Mărul Sunrise: caracteristicile soiului și îngrijirea
| Culoare | Roșii |
|---|---|
| Sezonul de coacere | Vară |
| Mărimea merelor | Medie , Mare |
| Gust | Dulce și acru |
| Tipul coroanei | Înălțimea medie a copacilor |
| Termen de valabilitate | Durată de valabilitate redusă |
| Aplicație | Proaspăt , Pentru reciclare |
| Rezistența la iarnă | Rezistență medie la iarnă |
| Vârsta fructificării | Până la 5 ani |
Istoricul originii și regiunile de creștere
Regiuni de creștere
- Crimeea.
- Regiunea Pskov.
- Zona de mijloc.
- Regiunea Astrahan.
- Caucazul de Nord.
- Regiunea Moscovei.
- Regiunea Tver.
- Regiunea Leningradului.
Origine
Acest măr a fost dezvoltat pentru prima dată în Canada prin încrucișarea celebrului Golden Delicious, a soiului McIntosh și a unui al treilea soi, necunoscut. A fost dezvoltat în jurul sfârșitului secolului al XX-lea și, până la începutul noului mileniu, își începuse cu succes călătoria triumfătoare în jurul lumii.
Acest soi a ajuns în Rusia relativ recent și, prin urmare, nu este încă inclus în Registrul de Stat al Realizărilor de Ameliorare. Nu are o zonare oficială, dar poate fi cultivat în aproape toată partea centrală a Rusiei, sudul, estul și chiar puțin la nord de regiunile centrale.
Conţinut
Descrierea soiului Sunrise
Unul dintre cele mai timpurii soiuri noi, Sunrise a atras imediat atenția celor care apreciază acest tip de măr. Este timpuriu și prolific, producând recolte anuale substanțiale. Pomii sunt iubitori de căldură, dar pot tolera și înghețul. Nu sunt pretențioși față de sol, necesită puțină atenție, fertilizare și tăiere regulată și sunt ecologici. Sunrise este compact și economisește spațiu, dar produce fructe în mod regulat și abundent.
Fructele sunt destul de mari, foarte atractive și au calități comerciale și de consum ridicate. Sunt suculente, aromate și foarte gustoase, potrivite pentru consumul în stare proaspătă și în... prelucrareSe transportă bine, dar nu pot fi depozitate pentru perioade lungi de timp. Sunt recomandate pentru cultivare individuală și pentru plantații comerciale pentru producția de suc, fructe uscate, conserve și gemuri.
Mere: Cum arată?
Fructele sunt de dimensiuni medii spre puțin mai mari, ajungând la o greutate de aproximativ 180-200 de grame. În unii ani, pot ajunge la 220-250 de grame. Forma lor este rotundă, sferică sau ușor alungită, dar nu are formă de butoi.
Coaja este densă, dar subțire, ușor de crăpat. Merele sunt netede, uniforme, lucioase și foarte strălucitoare. Când sunt complet coapte, pot avea o floare ceroasă, uleioasă, cu o tentă albăstruie. Culoarea de bază este galben-verzui deschis sau alb-verzui. Roșeața ocupă mai mult de jumătate din suprafața fructului și este purpurie, roz-zmeură sau roșu-zmeură, estompată și pătată, bogată și densă. Punctele subcutanate sunt ușoare, de dimensiuni medii și numeroase. Compoziția chimică poate fi ușor evaluată folosind următorii parametri:
- Substanțe P-active (catehine) – 142 miligrame.
- Acid ascorbic (vitamina C) – 12,1 miligrame.
- Zaharuri totale (fructoză) – 10,8%.
- Pectine (fibre) – 12,4%.
- Acizi titrabili – 0,37%.
Merele Sunrise au o pulpă medie-fermă, cu granulație fină, sunt foarte aromate, foarte suculente, au o textură plăcută și se desfac ușor. Sunt considerate echilibrate, asemănătoare deserturilor, fragede, moderat crocante și proaspete. Gustul tinde spre dulceață, dar are o acrișoare plăcută de mere. Potrivit degustătorilor profesioniști, aceste mere obțin un scor de 4,5-4,6 din 5 pentru gust și aspect.
Mărul Sunrise: caracteristici
Coroana și sistemul radicular
Copacii sunt de obicei considerați de dimensiuni medii, dar ar fi mai logic să-i numim semi-pitici naturali. Abia ating 2,9-3,2 metri înălțime fără tăiere formativă.Coroana este compactă, rotunjită, chiar sferică, uneori larg ovală, și se poate întinde de-a lungul anilor. Ramurile pornesc de la tulpina principală într-un unghi aproape drept, au grosime și lungime medie, secțiune transversală rotunjită și sunt acoperite cu scoarță de o nuanță gri-verzuie, gri-brună sau gri-brună.
Frunzele sunt de dimensiuni medii sau mai mici decât media, dense, lucioase, strălucitoare și pieloase. Sunt de un verde strălucitor sau verde închis, cu vârfuri scurte și ascuțite și margini distinct zimțate, crenate, zimțate și ondulate sau în formă de barcă. Sistemul radicular este mediu-adânc, ramificat și fibros la majoritatea portaltoilor, bine adaptat pentru a căuta apă în sol.
Productivitate și polenizare
Fertilitatea soiului este considerată ridicată, deși nu poate concura cu unele soiuri de iarnă.
În condiții meteorologice și climatice favorabile și cu practici agricole adecvate, un pom Sunrise complet matur poate produce până la 150-180 de kilograme de mere pe sezon. Cu o îngrijire insuficientă sau în anii nefavorabili, productivitatea poate scădea aproape la jumătate..
Arborele este autosteril, așa că nu vă așteptați la o recoltă dacă nu există un alt măr cu înflorire timpurie la mai puțin de 100 de metri. Grădinarii preferă să planteze soiuri intercalate, astfel încât acestea să acționeze ca polenizatori unul pentru celălalt și să le pulverizeze cu zahăr sau sirop de miere în timpul înfloririi, în primăvară, pentru a atrage și mai mult albinele.
Rezistența la iarnă și rezistența la boli
Rezistența pomului la temperaturi scăzute este considerată relativă, ceea ce înseamnă că poate supraviețui înghețurilor de până la -22-25°C fără daune semnificative, dar numai dacă acestea nu durează mult. Prin urmare, înainte de iarnă, este esențial să pregătim și să înfășurăm corespunzător pomii de măr; nu numai mugurii, ci chiar și lemnul pot fi deteriorați de îngheț. Din fericire, aceștia se recuperează destul de repede.
Sunrise are o rezistență ridicată la boli de diverse etiologii și de la scabie Copacul are imunitate genetică. Cu toate acestea, este o idee bună să îl pulverizați în mod regulat preventiv și să vă asigurați că fructele și frunzele din jurul trunchiului nu putrezesc, ceea ce încurajează adesea creșterea fungilor. De asemenea, dăunătorii pot deteriora copacii fără tratament.
Portaltoi și subspecii
Deși nu se cunosc subvarietăți ale acestui soi, acesta poate fi cultivat cu ușurință pe o mare varietate de portaltoi. Acest lucru va conferi pomilor standard câteva caracteristici unice, care nu au practic niciun impact asupra calității fructelor. Cel mai popular este portaltoiul pitic sau semi-pitic MM106. Pomii sunt mai puțin rezistenți la iarnă, dar încep să dea roade în primul an.
Caracteristici ale creșterii Sunrise
Aterizare
Condiții de bază
- Acesta este unul dintre cele mai iubitoare de soare soiuri de mere, așa că locul de plantare trebuie ales astfel încât să nu fie umbrit. La umbră, răsadurile vor muri în primul an, așa că nu riscați.
- Sistemul radicular este destul de adânc, dar nu suficient de adânc pentru a monitoriza nivelurile apei subterane. Desigur, Sunrise nu ar trebui plantată într-o mlaștină sau direct lângă un lac, pârâu sau iaz, dar cam atât.
- Solurile potrivite pentru acest soi ar trebui să fie aerisite, bine drenate și fertile, dar toate acestea pot fi realizate și artificial.
- Cel mai bine este să pregătiți gropile de plantare din timp, astfel încât acestea să aibă timp să se așeze. Pentru a face acest lucru, săpați la o adâncime de 60-70 de centimetri și până la un metru în diametru, apoi adăugați îngrășământ și drenaj pe fund, apoi umpleți cu apă. Nu ar trebui acoperite cu nimic; ar trebui lăsate afară.
- Dacă doriți să păstrați calitățile portaltoiului, gulerul rădăcinii trebuie lăsat la o înălțime de 6-9 centimetri deasupra suprafeței.
- Punctele de fixare, cum ar fi scândurile, țărușii sau spalierii, ar trebui să fie fixate direct în găuri pentru a susține puietul. Poziționați copacul pe partea de sud, astfel încât scândura să ofere protecție suplimentară împotriva vânturilor de nord.
- Este recomandabil să lăsați aproximativ 3,5-4 metri între copaci pentru a evita conflictul dintre coroane și rizomi în viitor.
- Materialul de drenaj este greblat într-o grămadă, copacul este așezat pe ea, iar rădăcinile sale sunt întinse. Întregul teren este acoperit cu pământ, compactat, udat și mulcit.
Datele de plantare
În ciuda toleranței soiului la temperaturi scăzute, se recomandă plantarea pomilor primăvara, când solul s-a încălzit bine. Aceasta înseamnă așteptarea până când nu mai există riscul de îngheț, dar mugurii nu au început încă să se deschidă. În regiunile cele mai sudice, Sunrise poate fi plantat toamna, dar acest lucru este mai riscant, deoarece înghețurile timpurii pot deteriora pomii imaturi.
Îngrijirea copacilor
Protecție împotriva înghețului și a dăunătorilor
După ce frunzele au căzut, copacul a fost supus unei tăieri sanitare și zona din jurul trunchiului a fost curățată, înfășurați cu grijă fiecare trunchi cu pânză de sac, colanți vechi, pâslă de acoperiș sau hârtie gudronată. Copacii tineri și mici pot fi înfășurați ca niște corturi. Zona rădăcinilor poate fi acoperită cu baloți de paie, covorașe de fân, crengi de molid sau pământ grămădit. Udarea trebuie oprită imediat după recoltare pentru a le permite copacilor timp să se pregătească pentru iarnă.
Aplicarea pe trunchiuri a grăsimii animale topite, a uleiului uscant vechi, a păcurii sau a unsorului este eficientă împotriva rozătoarelor. Sunt disponibile și produse comercializate, acestea sunt ieftine și se vând în magazinele de grădinărit. Pentru a preveni instalarea insectelor în crăpăturile scoarței, este o idee bună să văruiți merii primăvara și toamna.
Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată
Merii necesită afânare regulată a solului. Este o idee bună să săpați de două ori pe an, la începutul primăverii și toamna. În restul sezonului de creștere, puteți afâna pur și simplu solul cu o sapă sau o sapă; există chiar și greble speciale. După fiecare aplicare a apei, solul trebuie, de asemenea, întors în ziua următoare, altfel se va compacta într-o bulgăre densă. În același timp, puteți îndepărta resturile și buruienile, lăstarii și lăstarii altor plante de sub meri, astfel încât acestea să nu le interfereze cu creșterea.
Copacii sunt udați regulat doar când sunt tineri; pe măsură ce îmbătrânesc, necesită udare moderată. Doar 3-5 aplicări de apă în perioadele cele mai secetoase sunt suficiente. Se obișnuiește să se dilueze diverse îngrășăminte și fertilizanți cu apă, astfel încât acestea să fie absorbite mai eficient de către măr.
Tăiere: modelarea simplă a coroanei
Tăierea pentru acest soi începe de obicei în primul an, altfel va fi dificil să-l aduceți într-o stare relativ ordonată mai târziu. Tulpina centrală este tăiată cu o treime, lăsând două până la trei ramuri principale. Acestea ar trebui plasate la înălțimi diferite. Ulterior, tot ce rămâne este să mențineți ramificarea naturală.
Toamna, se efectuează o tăiere sanitară, îndepărtând lăstarii bolnavi, rupți și uscați. Toate acestea interferează cu creșterea normală a pomilor și au un impact negativ asupra fructificării. Tăieturile trebuie sigilate cu vopsea sau teren de grădină, acest lucru va reduce semnificativ stresul copacilor.
Soiuri de polenizatori
- Kovalenkovskoe.
- Pyros.
- Umplutură albă.
- Everestul.
- Iulia.
- Golden Delicious.
- Mac.
- Pliant.
Reproducere
- Grefă renală.
- Înmugurire.
- Straturi.
- Crescând din semințe.
- Butași.
Boli și dăunători
- Citosporoză.
- Mucegaiul praf.
- Rac negru.
- Insectă de solz.
- Păducel.
- Afidele verzi.
Maturarea și fructificarea Sunrise-ului
Începutul fructificării
Primele flori pot fi văzute pe răsadurile cultivate pe portaltoi pitici chiar în primul an. Cu toate acestea, acestea ar trebui culese imediat, pentru a preveni dezvoltarea ulterioară, mai ales că sunt probabil flori sterile. Pe portaltoii standard, pomul începe să dea fructe în al treilea sau al patrulea an, ceea ce este, de asemenea, destul de repede. Primele recolte nu sunt nicidecum abundente; cel mult câteva zeci de fructe, nu mai mult. Dar cu siguranță este suficient pentru un eșantion.
Timpul de înflorire
Răsăritul soarelui începe să înflorească încă de la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie, așa că polenizatorii vor trebui selectați cu atenție. Majoritatea merilor înfloresc mult mai târziu. Florile sunt mari, în mare parte albe, dar pot fi ușor rozalii. Sunt parfumate și dens acoperite, ceea ce face ca pomul să fie foarte decorativ în această perioadă.
Fructificare și creștere
Copacul crește foarte repede, atingând cel puțin 45-60 de centimetri în înălțime pe an. Prin urmare, atinge apogeul destul de repede. Producția de fructe crește, de asemenea, exponențial. Până în al șaselea până la al optulea an, Sunrise poate produce recolte destul de substanțiale și complete.
Merele se coc la sfârșitul lunii iulie, la mijlocul lunii iulie, dar uneori chiar mai devreme. În regiunile cele mai reci sau după o primăvară lungă, anevoioasă, rece și umedă, este posibil să nu se coacă decât la începutul lunii august, dar acest lucru este foarte rar. Acestea sunt primele mere din grădină, gata de consum cu două săptămâni înainte de Nalivul Alb. Se transportă destul de bine, dar dacă nu sunt culese la timp, pot cădea și se păstrează nu mai mult de 1,5-2 săptămâni.
Dressing de top
- Superfosfat.
- Humus.
- Turbă.
- Calciu.
- Gunoi.
- Compost.
- Complexe de azot (nu în primii 3-4 ani).
Ce trebuie făcut dacă nu înflorește sau nu dă roade
- Creșteți udarea.
- Îndepărtați insectele.
- Vindecă boli.
- Fertiliza.
- Mută-te într-un loc însorit.
De ce cad merele?
- Prea copt.
- Vânt, ploaie, grindină, zăpadă.
- Dăunători sau boli.

Lăsați o recenzie a soiului de măr Sunrise, astfel încât chiar și un grădinar începător să poată primi informații utile direct.

Aterizare
Îngrijirea copacilor
Începutul fructificării