Mărul „Memoria lui Yesaul”: caracteristicile soiului și îngrijirea

Descrierea soiului „Memoria lui Yesaul”

Acest soi de iarnă timpurie sau toamnă târzie se mândrește cu numeroase avantaje și beneficii, ceea ce îl face un favorit instantaneu printre grădinarii din climatele temperate și calde. Este destul de rezistent la vreme aspră și temperaturi scăzute, nu necesită condiții de creștere solicitante, nu necesită prea multe manipulări sau îngrijiri speciale și tolerează perioadele secetoase. Rodeste devreme, este productiv și are imunitate genetică la cea mai frecventă boală a merelor - scabia.

Merele din acest soi sunt frumoase, mari, delicioase și ușor de transportat. Chiar dacă au tendința de a cădea atunci când sunt prea coapte, pomii sunt potriviți pentru cultivarea intensivă în livezi. Cu toate acestea, sunt o alegere bună și pentru o grădină mică.

Mere: Cum arată?

Fructele sunt de obicei de dimensiuni medii spre mai mari decât media, uneori mari în anii favorabili cu o îngrijire bună. Cântăresc 180-250 de grame, sunt rotunde, oval-trunchiate, puternic alungite și pot fi ușor conice, lărgindu-se ușor spre peduncul. Fructele sunt puternic sau moderat nervurate, netede, în general uniforme și simetrice.

Coaja este densă, uneori chiar oarecum dură, uleioasă și acoperită cu o muchie la coacere, dându-i un aspect glauc. Culoarea de bază este verde deschis, galben-verzui sau galben-verzui deschis. Roșeața acoperă 35-65% din suprafață pe partea însorită. Este vag pătată, uneori ușor dungată, roz-purpurie, ușor violetă sau roșiatică. Petele subcutanate sunt mari, numeroase, gri deschis sau albe și abia sesizabile. Experții recomandă verificarea următoarelor date atunci când se evaluează compoziția chimică a fructului:

• Substanțe P-active (catehine) – 117 miligrame.
• Acid ascorbic (vitamina C) – 12,6 miligrame.
• Fructoză (zaharuri totale) – 11,8%.
• Pectine – 15,4%.
• Acizi titrabili – 0,98%.

Pulpa este albă sau ușor verde deschis, uneori cu o nuanță verzuie. Este fermă și suculentă, cu o textură fină și plăcută. Din coajă se pot extinde vene verzi, dându-i o nuanță verde distinctă. Gustul este dulce-acrișor, distinct, ușor picant, cu o acrișoare distinctă. Experții o notează cu 4,7-4,9 din 5.

Mărul „Memoria lui Esau”: caracteristici

Coroana și sistemul radicular

Copacii din acest soi sunt de vigoare medie, atingând o înălțime maximă de aproximativ 3-4 metri fără tăiere modelatoare. Coroanele lor sunt destul de compacte, de formă piramidală sau ovală, dar pot deveni răspândite și chiar lăsate de-a lungul anilor. Ramurile se extind în unghi drept. Sunt groase, drepte și îndreptate în sus, acoperite cu scoarță gri-brună sau gri-brună.

Frunzele sunt alungite, oblong-ovale, dense, pieloase, cu margine zimțată, crenată și zimțată și au vârfuri lungi. Sunt mate, în mare parte mate, dar pot avea o nuanță ușor lucioasă, verde pal. Pot fi ușor aspre și ridate și adesea au o pubescență asemănătoare pâslării pe partea inferioară. Sistemul radicular este fibros și ramificat, dar în mare parte superficial, deși bine adaptat pentru a căuta apă.

Productivitate și polenizare

Soiul este considerat a avea un randament ridicat, deși nu atinge standardele. Cu toate acestea, acest lucru este mai mult decât compensat de regularitatea invidiată a fructificării.

Un singur pom matur poate produce până la 190-200 de kilograme de fructe aromate și delicioase pe an, cu condiția să primească îngrijire corespunzătoare și să se bucure de condiții climatice și meteorologice favorabile. Având în vedere înălțimea mică a pomilor, această cifră este considerată mare..

Pamyat Esaulu este considerat un soi autosteril. Aceasta înseamnă că, dacă nu există niciun măr în apropiere dintr-un alt soi cu o perioadă de înflorire potrivită, nu există nicio modalitate de a obține fructe. Prin urmare, este obișnuit să se planteze diferite soiuri la o distanță maximă de 150-200 de metri, să se aducă stupine mobile în livezi și să se pulverizeze pomii înfloriți cu miere sau zahăr diluat în apă.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Toleranța la temperaturi scăzute este considerată medie. Merii pot supraviețui iernilor cu temperaturi care ating -14-16°C. Cu toate acestea, fluctuațiile bruște de temperatură și umiditatea ridicată pot provoca daune grave pomilor. Prin urmare, cultivarea într-un climat moderat este posibilă doar cu o protecție adecvată și la timp pentru iarnă.

Din scabie Imunitatea genetică protejează soiul, dar nu poate bloca alte amenințări. Prin urmare, se recomandă pulverizarea preventivă regulată și tratamentele împotriva diferitelor boli și dăunători.

Portaltoi și subspecii

Mărul cu memorie este cultivat în mod obișnuit pe o mare varietate de portaltoi, dar nu are subspecii. Se dezvoltă bine pe soiuri pitice și semi-pitice, crescând până la o înălțime maximă de doar 2,5-3 metri. Acest lucru permite economii semnificative de spațiu. Calitatea fructelor rămâne neschimbată de portaltoi. Nu există soiuri columnare de măr. Nu poate fi condus la creșterea târâtoare.

Caracteristici ale creșterii Pamyati Esaul

Aterizare

Condiții de bază

• Cel mai bine este să alegeți un loc complet protejat de vânturi puternice. Merii nu vor tolera curenții de aer, mai ales când sunt tineri; probabil vor muri.
• Locul trebuie expus la soare cea mai mare parte a zilei, altfel răsadurile vor deveni atrofiate, subțiri și slabe. Copacii nu pot crește la umbră; nu vor înflori și nu vor da roade acolo.
• Săpatul gropilor în avans, cu 3-6 luni înainte de plantare, este o idee bună. Totuși, dacă nu aveți timp sau ceva nu merge bine, puteți face acest lucru cu 3-4 săptămâni înainte. Săpați o groapă adâncă de 60-70 de centimetri și în diametru de 80-90 de centimetri, adăugați îngrășământ (minerale și materie organică) pe fund, apoi acoperiți cu material de drenaj și lăsați-o descoperită.
• O distanță de 1,5-2 metri între pomii din rânduri este suficientă, iar între rânduri se recomandă o distanță de 4-5 metri. Acest lucru va împiedica copacii să se amestece unii cu alții cu ramuri sau rizomi și va facilita recoltarea.
• Locul de altoire trebuie lăsat deasupra suprafeței solului. Dacă mărul își face rădăcinile mai sus, calitățile portaltoiului vor fi compromise.
• Araporii, scândurile sau orice alte suporturi se băgă sau se sapează imediat în găuri, iar răsadul se leagă apoi de ele. Acestea pot fi îndepărtate nu mai devreme de al doilea sau al treilea an de la începerea fructificării.
• Așezați copacul pe o movilă de material de drenaj în centrul gropii, întindeți-i rădăcinile și acoperiți-l cu pământ, asigurându-vă că nu există bule de aer. Compactați bine suprafața cu mâinile, udați cu 35-40 de litri de apă și mulciți cu compost pentru o retenție suplimentară a umidității. gunoi sau rumeguș.

Datele de aterizare

În condițiile în care crește acest soi de măr, plantarea este posibilă atât primăvara, cât și toamna. Cheia este momentul potrivit. Primăvara este momentul în care solul s-a încălzit bine, amenințarea cu înghețul a trecut, dar mugurii nu au început încă să se deschidă, cam la sfârșitul lunii martie sau aprilie. Toamna, cel mai bine este să plantați după ce au căzut frunzele, cam la sfârșitul lunii septembrie sau octombrie, când mai este cel puțin o lună până la îngheț. Pomii în ghivece sau saci (cu sistemul radicular acoperit) pot fi transplantați în grădină în orice perioadă a anului, atâta timp cât sezonul de creștere este în desfășurare.

Îngrijirea copacilor

Protecție împotriva înghețului și a dăunătorilor

Copacii trebuie opriți din udare în timp util atunci când se pregătesc pentru iarnă. Până la sfârșitul august Aplicarea umidității trebuie redusă la zero și nu trebuie reluată decât în ​​primăvara următoare. Trunchiurile sunt înfășurate în colanți vechi, pânză de sac sau agrofibră. În cazuri extreme, se poate folosi o prelată sau alt material, cum ar fi folia de plastic, pentru a crea o structură asemănătoare unui cort, care să protejeze copacii de vântul și înghețul puternic al iernii.

Pentru a împiedica rozătoarele să roadă scoarța și ramurile tinere, trunchiurile copacilor sunt acoperite cu păcură, untură de porc, grăsime sau alte substanțe înțepătoare și cu miros neplăcut. Pentru combaterea insectelor, grădina trebuie pulverizată în mod regulat cu substanțe chimice speciale, iar trunchiurile copacilor trebuie văruite până la o adâncime de aproximativ 1-1,3 metri.

Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată

Un măr nu va tolera solul tare ca piatra; se va ofili și în cele din urmă va muri. Prin urmare, săparea este recomandată cel puțin de două ori pe an - toamna și primăvara. Între săpături, prășiți solul, îndepărtând buruienile, resturile vegetale, fructele putrezite, lăstarii plantelor și lăstarii rădăcinilor. În cele din urmă, puteți semăna plante de gazon sau plante aromatice sub pom.

Udați planta Pamyat după cum este necesar, dar mai ales abundent și frecvent în primul an. Răsadurile tinere, în timp ce își dezvoltă un sistem radicular bine ramificat, pot suferi de lipsa de umiditate. Începând cu al doilea sau al treilea an, udarea poate fi redusă la 4-6 ori pe sezon și numai în perioadele cele mai secetoase. După udarea solului, se recomandă afânarea acestuia în ziua următoare pentru a preveni compactarea acestuia până la o consistență asemănătoare granitului.

Tăiere: modelarea simplă a coroanei

O formă rară, etajată, este destul de potrivită pentru orice măr. Mărul Memory se dezvoltă și el bine cu acest tip de coroană, dar tolerează ușor orice formă și poate fi condus în orice mod doriți. Poate fi condus într-o paniculă, un bol, un cordon sau chiar un gard viu, dacă se dorește.

Are o rată de creștere medie, așa că tăierea nu va fi o problemă mare. Este important să tăiați prompt lăstarii și ramurile care se extind în coroană. Tăierea sanitară implică îndepărtarea tuturor lăstarilor morți, deteriorați sau bolnavi. Zonele tăiate trebuie sigilate pentru a reduce stresul asupra copacului.

Coacere și fructificare În memoria căpitanului

Începutul fructificării

Fructele timpurii ale unui măr sunt determinate în mare măsură de regiunea în care este cultivat. În regiunile mai calde din Caucaz sau Crimeea, începe să dea roade încă din al doilea sau al treilea an. În regiunile mai reci, cum ar fi zona temperată, primele mere pot fi așteptate ceva mai târziu, în jurul celui de-al patrulea sau al cincilea an de la plantare. Nu se așteaptă o recoltă mare în primii ani; randamentul maxim este de aproximativ 4-8 kilograme și chiar și atunci, doar în anii cei mai favorabili. Până în al optulea sau al nouălea an, fructele încep să se coacă complet.

Timpul de înflorire

Înflorirea are loc la mijlocul sezonului, de obicei la începutul sau mijlocul lunii mai. Prin urmare, găsirea unor polenizatori potriviți este de obicei destul de ușoară. Florile sunt mari, frumoase și parfumate, predominant albe sau alb-crem, dar pot avea nervuri roz sau roșii. Acestea acoperă dens copacul, făcându-l foarte atractiv. Procesul durează mult timp, până la 12-18 zile, permițând vântului și insectelor timp să-și facă treaba.

Fructificare și creștere

Esaulu (pomul memoriei) este numit un pom cu creștere rapidă, deoarece poate crește cel puțin 35-45 de centimetri pe an. Înainte ca fructele să se coacă, pomii pot crește aproape de două ori mai repede, dar apoi încetinesc. Rodulitatea crește rapid. Până în al 10-lea sau al 12-lea an, se pot recolta peste 150 de kilograme de mere, iar randamentul maxim se atinge până în al 12-lea sau al 15-lea an.

Fructele se coc de la începutul până la mijlocul lunii septembrie, într-un ritm moderat uniform. Aceasta înseamnă că, în timp ce unele sunt gata să cadă de pe ramuri, altele nu sunt încă complet coapte. Cu toate acestea, pot fi totuși culese și procesate sau depozitate. Principalul dezavantaj al acestui măr este tendința fructelor de a cădea. Este important să nu ratați perioada de recoltare, altfel s-ar putea să găsiți fructele sub pom într-o dimineață, nu pe ramuri. Pot fi păstrate în frigider sau în pivniță timp de aproximativ 4-6 luni, cu condiția ca umiditatea și temperatura să fie corespunzătoare.

Lăsați o recenzie bazată pe propria experiență cu soiul de măr Pamyat Yesaulu, astfel încât nici măcar grădinarii începători să nu aibă întrebări despre cultivarea acestor pomi.