Mărul Firebird: caracteristicile soiului și îngrijirea

Descrierea soiului Firebird

Merii de vară, care încep să dea roade destul de repede, au atras imediat atenția grădinarilor siberieni și urali. Acești pomi nu necesită o atenție specială, nefiind nici udați intens, nici fertilizați și sunt foarte rezistenți la boli. Sunt compacți, cu o coroană îngrijită, rezistență ridicată la îngheț și proprietăți excelente de auto-vindecare.

Fructele soiului Firebird sunt mici și se coc vara, așa că nu se păstrează bine. În plus, atunci când sunt lăsate în pom, cad și își pierd toate calitățile comerciale. Acesta este considerat cel mai mare dezavantaj al soiului. Cu toate acestea, mărul este încă recomandat pentru cultivarea comercială, de exemplu, pentru producerea de suc, compot sau dulceață, precum și pentru grădini mici.

Mere: Cum arată?

Fructele sunt rotunde sau ușor aplatizate, netede, neregulate și în general simetrice, dar pot fi ușor înclinate într-o parte. Sunt de obicei mici și foarte rar ating dimensiuni medii, ajungând la o greutate maximă de 35-40 de grame. Nervurile sunt late, dar sesizabile doar la nivelul caliciului; sutura laterală este de obicei invizibilă.

Pielea este destul de densă, netedă, lucioasă, strălucitoare, casantă și se exfoliază ușor la mușcătură. Culoarea de bază este verde sau galben-verzui, sau de culoarea lămâiei. Roșul ocupă mai mult de 65-80% din suprafață; este roșu, roșu închis sau roșu-vișiniu, vag pătat, pătat și poate fi ușor dungat. La maturitatea completă pentru consumator, se acoperă cu un strat ceros dens, albastru-argintiu. Punctele subcutanate sunt numeroase, mari, gri deschis sau verde-verzui și clar vizibile. Experții sugerează evaluarea compoziției chimice folosind următorii markeri:

• Zahăr (fructoză) – 9,2-9,5%.
• Acid ascorbic (vitamina C) – 14,6 grame.
• Pectine (fibre) – 10,1%.
• Substanțe active P – 216 miligrame.
• Acizi titrabili – 1,43%.

Pulpa mărului este de un ton mediu spre ferm, crocant și cu o textură plăcută, răcoritoare, foarte fragedă și suculentă. Gustul este considerat asemănător cu cel al mărului de masă, dulce-acrișor, cu o acrișoare puternică și armonios. Degustătorii profesioniști acordă mărului Firebird 4,1 și, respectiv, 4,4 puncte din 5 pentru gust și aspect.

Mărul Firebird: caracteristici

Coroana și sistemul radicular

Este oficial acceptat să se clasifice soiul ca fiind mediu, dar, de fapt, este un adevărat semi-pitic natural. Fără nicio tăiere, crește până la 3,1-3,5 metri.În majoritatea cazurilor, grădinarii limitează creșterea copacilor la 2,5-2,8 metri pentru a facilita îngrijirea și recoltarea fructelor. Coroana este rotunjită sau ovală în sens larg, cu lăstari care se ramifică într-un unghi ascuțit, așa că pot necesita sprijin sau susținere pentru a preveni ruperea în timpul perioadei de fructificare abundentă. Fructificarea are loc atât pe tulpini inelare complexe, cât și pe cele simple.

Frunzele sunt rotunde, pieloase, dense și ridate, cu nervație grosieră. Sunt lucioase și strălucitoare, cu o nuanță verde frumoasă și bogată; partea inferioară poate fi ușor pubescentă. Vârful este scurt și ascuțit, iar marginile sunt serrate-crenate și fin zimțate. Sistemul radicular este predominant fibros, dar la unii portaltoi poate fi pivotant, ramificat și destul de bine dezvoltat.

Productivitate și polenizare

Printre merii siberieni, soiul Firebird este destul de potrivit ca soi cu randament ridicat și rod timpuriu. Cu toate acestea, poate fi considerat în siguranță mediu și chiar puțin sub medie, în comparație cu soiurile europene.

În anii normali, grădinarii recoltează 20-25 de kilograme de mere dintr-un singur pom. Cu toate acestea, când vremea este favorabilă și îngrijirea este excelentă, aceste cifre pot crește la 40-55..

Soiul este complet autosteril, ceea ce înseamnă că nu se poate poleniza singur. Merii cu perioade de înflorire adecvate ar trebui amplasați la o distanță de 45-70 de metri. De asemenea, este o idee bună să se asigure accesul albinelor la plantele cu flori. Acest lucru se poate realiza prin aducerea de stupine mobile în livezi și tratarea pomilor cu sirop de zahăr.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Conform localizării sale, arborele poate fi considerat moderat rezistent la îngheț. De fapt, Pasărea de Foc poate tolera cu ușurință temperaturi sub -32 până la -35°C. Chiar dacă este deteriorată iarna, își revine foarte repede în decurs de un an și dă roade practic fără probleme.

Informațiile despre rezistența acestui soi la bolile parazitare, bacteriene sau fungice ale mărului sunt foarte limitate. Se știe că este foarte rezistent la scabie. Dar pentru mulți grădinari, acest lucru este suficient. Dacă toate măsurile preventive sunt luate prompt, nu vor exista alte probleme. Principalul lucru este să se evite umiditatea excesivă și aglomerarea zonei radiculare cu frunze sau fructe căzute și putrezite.

Portaltoi și subspecii

Soiul nu are subspecii, dar este cultivat pe diverși portaltoi, care îi pot conferi caracteristici specifice. De exemplu, soiurile pitice și semi-pitice creează o coroană și mai compactă, cu o rezistență generală mai scăzută la iarnă. Portaltoii vegetativi standard, pe de altă parte, permit copacului să crească mai înalt și să fie mai rezistent la frig.

Caracteristici ale creșterii Firebird

Aterizare

Condiții de bază

• Este recomandabil să plantați acest soi în zone bine încălzite de soare, altfel va crește fragil, slab, se va îmbolnăvi adesea și chiar poate muri.
• Cel mai bine este să alegeți un spațiu bine ventilat pentru plantare, fără aer stagnant. Cu toate acestea, va trebui să vă protejați grădina de curenți de aer, deoarece aceștia au un impact negativ asupra sănătății răsadurilor, în special a celor tineri.
• Nivelul apei subterane este un factor important atunci când alegeți un loc de plantare. Acesta nu ar trebui să fie mai mare de 2,1-2,4 metri, altfel portaltoiul copacului va începe să putrezească.
• Aproape orice sol este potrivit, atâta timp cât este aerisit, reține umiditatea și este nutritiv. Solul negru poate fi îmbogățit cu nisip de râu, argila și lut nisipos pot fi fertilizate, iar solurile prea acide pot fi atenuate cu făină de var și dolomit.
• Grădinile de plantare trebuie pregătite cu cel puțin 2-4 săptămâni înainte, dar cel mai bine este să faceți acest lucru în sezonul precedent, așa cum fac grădinarii experimentați. Săpați găuri adânci de 70-80 de centimetri și cu același diametru, umpleți fundul cu pământ fertil amestecat cu cenușă de lemn, minerale și îngrășământ organic, acoperiți cu un alt strat subțire de pământ sau material de drenaj (pietriș, cărămizi sparte sau coji de nucă zdrobite) și adăugați 25-40 de litri de apă. Nu este nevoie să acoperiți găurile.
• O distanță de 2,6-3 metri între copacii dintr-un rând este suficientă, iar între rânduri poate ajunge până la 3-3,4 metri. Acest lucru va asigura confortul copacilor și nu se va ciocni de rădăcini sau coroane.
• Gâtul rădăcinii Se obișnuiește să fie lăsat deasupra suprafeței pentru a păstra proprietățile portaltoiului.
• Așezați răsadul în groapa pregătită, acoperiți-l cu pământ, compactați-l, adăugați o movilă de pământ de 12-15 cm în jurul perimetrului gropii și turnați 25-30 de litri de apă înăuntru.

Datele de aterizare

Aproape toți merii nordici se plantează cel mai bine primăvara, când solul s-a încălzit bine, dar seva nu a început încă să curgă în trunchiuri. Acest lucru le permite să se adapteze mai bine la condițiile din jur și să se pregătească pentru iarnă. Dacă clima regiunii este blândă, plantarea se poate face și toamna. Copacii cu sisteme radiculare închise pot fi transplantați în grădină în orice moment al sezonului de creștere.

Îngrijirea copacilor

Protecție împotriva înghețului și a dăunătorilor

Copacii trebuie pregătiți pentru iarnă chiar înainte august, reducând treptat udarea și eliminând-o complet până la începutul lunii septembrie. Trunchiurile pot fi înfășurate în pânză de sac, se poate așeza fân sau paie pe rădăcini, iar Pasărea de Foc poate fi acoperită cu un cort. În condiții deosebit de dure, se poate adăuga în zona rădăcinilor un strat de pământ de 15-20 de centimetri, care se îndepărtează la începutul primăverii.

Ajută la eliminarea insectelor lapte de var Toamna și primăvara, acest lucru ar trebui făcut cu var, până la o înălțime de aproximativ 1-1,1 metri. Rozătoarele pot fi respinse prin simpla acoperire a trunchiurilor cu un strat gros de untură de porc animală, păcură sau grăsime.

Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată

De două ori pe an, grădinarii ar trebui să sape în jurul trunchiurilor copacilor pentru a afâna solul, a-l întoarce, a aplica îngrășăminte și a îndepărta lăstarii deosebit de groși de la alte plante, buruienile și rădăcinile. Prășirea se poate face între săpături de 6-8 ori sau mai puțin, în funcție de condițiile specifice de creștere. Unii pur și simplu acoperă trunchiurile cu gazon pentru a asigura aerarea naturală.

Nu ar strica să oferiți merilor udare regulată și la timp. udare, ceea ce îi va ajuta să facă față verii scurte, calde și uscate. Este o idee bună să instalați un sistem dedicat de irigare în grădină sau să aranjați irigarea prin picurare. Dacă acest lucru nu este posibil, apă Este bine să udați o dată la 10-14 zile, de două ori pe zi, câte 25-40 de litri per copac adult.

Tăiere: modelarea simplă a coroanei

Modelarea coroanei Păsării de Foc este ușoară, deoarece ramurile sale nu sunt foarte dese. De obicei, în Siberia și Ural, se cultivă o formă de tufă prostată, dar în funcție de condiții și de preferințele proprietarului, este potrivită și o formă cu straturi rare. Modelarea ar trebui să înceapă în primul an după plantare, altfel nu se mai poate face nimic ulterior.

Tăierea sanitară se efectuează în timp util, timp în care se îndepărtează toți lăstarii uscați, bolnavi și rupți. Reîntinerirea nu este de obicei necesară, dar între anii 14 și 18 se pot îndepărta 2-3 ramuri mature pentru a permite dezvoltarea unora noi, mai proaspete și mai puternice în locul lor.

Maturarea și fructificarea Păsării de Foc

Începutul fructificării

Soiul este considerat timpuriu, dar prima recoltă este de obicei posibilă abia la 5-6 ani de la plantare. Florile apar uneori mai devreme, dar cel mai adesea sunt flori sterile care nu se dezvoltă în ovare complete. Prin urmare, este mai bine să culegeți toți mugurii imediat; oricum nu vor fi de niciun folos. În primii ani de fructificare, puteți recolta câteva zeci de mere.

Timpul de înflorire

Soiuri similare înfloresc foarte devreme, iar Pasărea de Foc nu face excepție. Florile sale parfumate înfloresc încă de la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. Sunt albe ca zăpada sau ușor rozalii, de dimensiuni medii, cu petale delicate, subțiri, în formă de farfurie și grupate în ciorchini de 4-6, ramurile acoperite dens.

Fructificare și creștere

Arborele se încadrează în definiția unui copac cu creștere rapidă, deoarece poate crește cu ușurință cel puțin 25-45 de centimetri pe an. Având în vedere rata sa maximă de creștere modestă, aceasta este o rată foarte rapidă. Fertilitatea crește, de asemenea, într-un ritm similar. Până în al 8-lea până la al 10-lea an, recoltele sunt deja complete.

Merele se coc pe Firebird până la mijlocul lunii august, dar pe vreme nefavorabilă, pot fi amânate până la sfârșitul lunii. Este important să le monitorizați foarte atent coacerea, altfel recolta va cădea la pământ, pierzându-și majoritatea calităților comerciale și de consum. Coacerea poate fi determinată de gust și de un înveliș ceros, dens, albastru-argintiu. Depozitarea fructelor într-o pivniță sau chiar într-un frigider special nu va dura mult, nu mai mult de 20-30 de zile.

Împărtășește-ți propria experiență cu soiul de mere Firebird, astfel încât toată lumea să îl poată cunoaște și să obțină randamente maxime cu un efort minim.