Ako rýchlo nakrájať jablká doma na odšťavenie šťavy

Na výrobu jablkovej šťavy doma je potrebné ovocie najskôr rozdrviť. Nie vždy máte po ruke správne nástroje, takže existuje množstvo dostupných metód. Stačí vedieť, ktoré. Výroba vlastného drviča jabĺk je jednoduchá; kľúčom je poznať postup a mať po ruke všetky potrebné nástroje. Preto sa zameriame na domáce drviče jabĺk, ktoré si môžete vyrobiť doma.

Príprava jabĺk na krájanie

Keďže sa na drvenie používa rôzne nástroje, mnohé môžu zlyhať, ak sa do drviča dostanú tvrdé predmety. Preto vopred odstráňte z jabĺk semienka a stopky. Je tiež dobré ich ošúpať, pretože to predĺži životnosť pracovných častí zariadenia. Ovocie by sa malo nakrájať na malé kúsky.

Výhody drviča jabĺk sú nasledujúce:

• Nakrájanie veľkého množstva jabĺk bude trvať trochu času;
• prakticky bezodpadový proces, je veľa šťavy a dužina je takmer úplne suchá;
• na zostavenie domáceho zariadenia budete potrebovať minimálne výdavky;
• spracovanie malé várky ovocia, čo je vhodné pre domácnosti;
• vybavenie je praktické a spoľahlivý, hlavné je nezabudnúť na bezpečnostné pravidlá;
• pri drvení ovocia nie je potrebné vynakladať zvláštne fyzické úsilie;
• Akékoľvek vzniknuté problémy sa dajú ľahko opraviť samostatne, čo opäť šetrí rozpočet domácnosti.

Ako rýchlo nakrájať jablká doma

Teraz sa oplatí zvážiť najbežnejšie nástroje používané na krájanie jabĺk doma. Pred akýmkoľvek krájaním nezabudnite jablká umyť, ošúpať a nakrájať na malé kúsky.

Na výrobu zariadení, ktoré pomáhajú drviť jablká doma, sa najčastejšie kombinuje kov a drevo.

Použitie lisu

Môžete si ho vyrobiť sami pomocou zdviháka a niektorých ďalších materiálov zakúpených v železiarstve. Návod na výrobu nájdete online. Ak máte hotový lis na ovocie a bobule, začnite.

Najprv sa nakrájané ovocie vloží do látkových vrecúšok alebo sa zabalí ako obálka. Potom sa kúsky umiestnia do nádoby cez drenážne mriežky. Navrch sa umiestni závažie a hotová šťava stečie do misky.

Na výrobu kvalitného lisu na ovocie však nestačí mať všetky materiály po ruke. Dubové trámy, ktoré tvoria základňu lisu, si budete musieť objednať v stolárskej dielni, aby boli všetky rovnakej veľkosti. Budete si tiež musieť kúpiť nehrdzavejúcu oceľ a vyrobiť rám pre lis. Jeho výroba je dosť náročná. Niekedy je jednoduchšie kúpiť si hotové zariadenie, ako si ho postaviť svojpomocne.

So špeciálnym nadstavcom na vŕtanie

Predlisované jablká produkujú chutnejšiu a zdravšiu šťavu. Ďalším spôsobom, ako ušetriť peniaze za odšťavovače a drviče, je použiť vŕtačku. Bude sa používať na pohon budúceho drviča. Budete potrebovať malú vŕtačku s výkonom 350 wattov.

Zásobník, kam sa budú umiestňovať bloky, je vyrobený z laminovanej drevotriesky. Surovina sa melie pomocou bubna. Zásobník sa jednoducho umiestňuje navrchu a nie je nijako upevnený, čo umožňuje jednoduché odstránenie a čistenie zvyšných jabĺk.

Na výrobu pracovného stola si vezmite kus laminovanej dosky. Vyrežte do nej otvor a na obe strany priskrutkujte drevené bloky s rozmermi 60 x 40 mm. K týmto blokom pripevnite pomocou skrutiek dubové dosky. Do dosiek vyvŕtajte otvor a do otvoru sa vloží hmoždinka s pripevneným brúsnym bubnom.

Prijaté drvič Dobre rozdrví ovocie. Potom môžete prejsť k odšťavovaniu.

So stavebným mixérom

Väčšina stavebných miešačiek sa od bežnej vŕtačky len málo líši. Preto sú kroky na výrobu drviča jabĺk rovnaké ako pri vŕtačke. Pripevnite drevený blok na koniec miešačky dlhým čapom. Zaskrutkujte skrutky do dreveného puzdra v ľubovoľnom poradí.

Vložte jablká do konzervy a začnite ich drviť.

Nezabudnite sa o svoj nástroj po použití náležite starať, aby vám vydržal dlhšie. Najdôležitejšie je udržiavať ho čistý. Po každom použití nástroj opláchnite, najmä ťažko dostupné miesta. Ak tak neurobíte, na častiach zostanú zvyšky z predchádzajúcich jabĺk a ak sa dostanú do nových kusov, urýchli sa ich kazenie.

Pred začatím prania nezabudnite vypnúť napájanie spotrebiča.

Krájanie jabĺk na extrakciu šťavy

Najlepšou možnosťou na vytlačenie šťavy z jabĺk je lis. Za zváženie stojí domáci hydraulický lis:

1. Najprv sa vyrobia polotovary sudov a pod ne sa umiestni pás z nehrdzavejúcej ocele s otvormi pre skrutky, ktorý spája dubové tyče. Dub a buk sú obzvlášť odolné a považujú sa za chemicky inertné.
2. Priemer piestu zmenšite o 4–6 mm ako priemer valca. Najlepšie je vyrobiť ho z nehrdzavejúcej ocele pomocou laserovej rezačky. Ak používate bežnú oceľ, natrite ho farbou. Pre jednoduchšie odstránenie priskrutkujte k nemu dva krúžky. Môže sa použiť aj drevo, napríklad dve dubové dosky upevnené skrutkami. Ako doraz bude slúžiť plech z nehrdzavejúcej ocele a naň sa namontuje hydraulické zariadenie.
3. Predstavte si tácku; môže to byť veľký tanier. Nalepte doň plastovú hadičku, aby šťava odtekala hneď, ako sa tácka naplní.
4. Podpera pre zdvihák je umiestnená na vrchu podriadeného zariadenia.
5. Podpora Motor môže byť zváraný alebo vybavený nohami. To zabezpečí stabilitu brúsky počas prevádzky.
6. Taktiež si musíte pripraviť vrecko na filtrovanie šťavy. Lavsan je na to optimálny materiál. Vrecko by malo byť väčšie ako vnútorný priemer suda, aby sa jeho okraje dali ohnúť smerom von.

Existujú rôzne typy lisov na lisovanie:

1. Hydraulické.
2. Mechanické.
3. Pneumatické.
4. Elektrohydraulické.

Ako zomlieť jablká na pyré pomocou vŕtačky

Na mletie jabĺk na pyré pomocou vŕtačky si pripravte nasledujúce ingrediencie:

1. Plastové vedroAk máte veľa jabĺk, takáto nádoba by mala mať priemerný objem 20 litrov. Nebudete potrebovať veko ani rúčku.
2. Rezací nôžNa jeho výrobu si vezmite kus nehrdzavejúcej ocele a nabrúste ho na brúsnom kotúči. Do stredu privarte rúrku a na koniec šesťuholník, aby sa hriadeľ noža dal upnúť v skľučovadle. Na zadnú stranu noža privarte kovový kus; tým sa skráti dráha noža smerom nadol.
3. VekoJe vyrobený z nehrdzavejúcej ocele s otvorom v strede. Zvážte pridanie svoriek, aby sa dal pripevniť k vedru.
4. Opierka na nohyJe pripevnený k spodnej časti vedra, aby sa zabránilo pohybu vedra počas drvenia jabĺk. Použitý materiál je nehrdzavejúca oceľ alebo 10 mm preglejka. Najlepšie je preglejku nalakovať.
5. Vŕtačka alebo vŕtačka s príklepomMusia byť kvalitné a silné, potom sa jablká lepšie nasekajú.

Tieto časti budú tvoriť drvič ovocia. Keď sú jablká dôkladne rozdrvené, môžete začať s prípravou pyré.

Ak chcete získať dobrý výťažok šťavy, nechajte rozdrvenú hmotu chvíľu odstáť, doslova 2-3 hodiny, po ktorých šťava vytečie rýchlejšie.

Slovo varovania pre nováčikov v tomto remesle: výroba drviča na jablká a iné ovocie a bobule nie je jednoduchá úloha. Vyžaduje si určité zručnosti a znalosti. Pri práci s takýmto zariadením by sa mali dodržiavať aj elektrické bezpečnostné opatrenia. Preto, ak si nie ste istí výrobou vlastného drviča, je najlepšie si ho kúpiť v špecializovanom obchode.