Jabloň Bessemyanka Michurinskaya: charakteristika odrody a starostlivosť

Popis odrody jabĺk Bessemyanka Michurinskaya

Vďaka vysokým ekologickým vlastnostiam, konzistentnému ročnému výnosu, nízkym nárokom na údržbu a nenáročnosti na pestovanie je táto odroda už mnoho rokov obľúbená medzi záhradkármi po celej krajine. Predtým sa Bessemyanka Michurinskaya pestovala komerčne, pretože jej vysoká obchodná hodnota a chuť sú široko cenené. Mladšie a sľubnejšie odrody ju však rýchlo vytláčajú z trhu. V súčasnosti sa tieto jablone pestujú iba v súkromných záhradách.

Jablká: Ako vyzerajú

Plody sú stredne až nadstredne veľké, symetrické, okrúhle a sploštené. Dorastajú do hmotnosti približne 170 – 220 gramov, ale v chladných a daždivých rokoch a za nepriaznivých pestovateľských podmienok môžu byť menšie. Sú hladké, väčšinou jednotnej veľkosti, s miernym rebrovaním.

Šupka je hustá, hrubá, lesklá, žiarivá a zelená, keď je nezrelá. Ako dozrieva, žltne a má bohatý, voskový povlak, ktorý sa ľahko stiera. Červenka je na jednej strane súvislá a rozptýlená, potom na druhej strane prechádza do škvrnitého, pruhovaného vzoru karmínovej alebo karmínovočervenej. Podkožné vpichy sú početné, malé, svetlozelené alebo mierne sivasté a nie veľmi viditeľné. Chemické zloženie možno charakterizovať nasledujúcimi ukazovateľmi na 100 gramov:

• P-aktívne látky (katechíny) – 228,9 miligramov.
• Kyselina askorbová (vitamín C) – 21,4 miligramov.
• Celkové cukry (fruktóza) – 11,6 %.
• Pektíny (vláknina) – 13,8 %.
• Titrovateľné kyseliny – 0,7 %.

Dužina je hustá, hrubozrnná, veľmi šťavnatá a aromatická, s krásnym, jednotným krémovým odtieňom. Je krehká, so sladkokyslou, mierne vínovou chuťou a považuje sa za ovocie dezertnej kvality, vyvážené a harmonické. Podľa odborných degustačných recenzií získala Bessemyanka 4,7 bodu za chuť a 4,6 bodu za vzhľad z možných 5.

Jabloň Bessemyanka Michurinskaya: charakteristika

Koruna a koreňový systém

Stromy tejto odrody sú oprávnene považované za vysoké, pretože ak nie sú obmedzené, môžu ľahko dosiahnuť výšku 6-8 metrov.Záhradkári však odporúčajú upraviť veľkosť rezom, aby sa zber a rôzne údržbárske činnosti výrazne uľahčili. Koruna je v mladom veku zvyčajne oválna, ale s vekom sa stáva čoraz zaoblenejšou, stáva sa široko oválnou alebo rozľahlou. Výhonky sú silné, hrubé, krátke a pokryté svetlohnedou alebo mierne zelenkastou kôrou.

Listy sú tmavozelené alebo smaragdové, kožovité, hladké, lesklé a vráskavé, zvyčajne na rube mierne ovisnuté. Sú oválne, krátke, s nahor zahnutou špičkou a okraje listov sú jemne pílkovité, zúbkované a zvlnené. Koreňový systém je veľmi robustný, rozvetvený a hlboko zakopaný, dobre prispôsobený na vyhľadávanie vody.

Produktivita a opeľovanie

Je to skutočne produktívna odroda, a preto ju záhradníci tak milujú; práve preto počas svojej storočnej existencie nikdy nestratila svoju popularitu.

Jeden dospelý strom odrody Michurin Bessemyanka môže v jednej sezóne vyprodukovať približne 170 – 230 kilogramov chutných a aromatických plodov, v závislosti od podnebia, starostlivosti a poveternostných podmienok v danom roku..

Za jednu z nevýhod sa považuje samoopelenie odrody. Preto musia byť v oblasti jablone, ktoré kvitnú v správnom čase, aby sa zabezpečilo krížové opelenie. Tieto stromy by nemali byť vzdialené viac ako 50 – 100 metrov od výsadby. Postrek stromov cukrovým sirupom počas obdobia kvitnutia a používanie mobilných včelínov môže zlepšiť výnosy.

Zimná odolnosť a odolnosť voči chorobám

Bessemjanka má priemernú toleranciu voči nízkym teplotám. Ľahko znáša teploty až do -25 – 27 °C, a to aj bez špeciálneho prístrešia. Menej však znáša výkyvy medzi extrémnym chladom a topením. Ani dospelý strom nemusí odolať častým a silným výkyvom. Preto ho treba na zimu starostlivo a metodicky pripraviť a prijať všetky preventívne opatrenia.

Odroda je pomerne odolná voči chorobám, najmä chrastavitosti a múčnatke. Nakazí sa zriedkavo a choroba postupuje pomaly, zvyčajne postihuje iba listy, zatiaľ čo plody sú jedlé, najmä pri správnej starostlivosti. Hmyz môže napadnúť stromy a poškodiť nielen plody, ale aj kôru a dokonca aj drevo. Preto je dôležité stromy včas a pravidelne ošetrovať fungicídmi a insekticídmi.

Podpníky a poddruhy

Bessemyanka sa dá pestovať na rôznych podpníkoch, ale najobľúbenejšie boli a zostávajú vegetatívne semenné podpníky. V poslednej dobe si však získala na popularite odroda na trpasličom podpníku, ktorá prináša pomerne nezvyčajný výsledok. Po prvé, takéto stromy začínajú prinášať ovocie oveľa skôr, už v druhom roku po výsadbe. Po druhé, samotná rastlina je oveľa menšia a kompaktnejšia, čo nielen zjednodušuje starostlivosť a zber, ale uľahčuje aj zimné ukrytie, pretože ju možno dokonca prikryť stanom. Navyše, množstvo a kvalita plodov môžu výrazne prevyšovať materskú odrodu.

Funkcie pestovania Bessemyanky Michurinskaya

Pristátie

Základné podmienky

• Rovnako ako väčšina odrôd jabĺk, aj táto uprednostňuje otvorené, dobre vetrané miesta s plným slnkom po väčšinu dňa, ale bez prievanu. Ak je vysadená na svahu, mala by byť orientovaná na juh; stromy na severnom svahu môžu ochorieť a dokonca uhynúť.
• Dôrazne sa odporúča, aby hladina podzemnej vody bola aspoň 3-3,5 metra hlboká, inak sadenice dosiahnu svoju silnú, rozvetvenú korene a začnú hniť. Z rovnakého dôvodu sa neodporúča pestovať Bessemyanku v blízkosti riek, jazier, rybníkov, plytkých studní, prameňov alebo v nížinách alebo močaristých oblastiach.
• Najlepšie je pripraviť jamky vopred, ale ak to nemôžete urobiť na jeseň alebo na jar, žiadny problém – môžete ich vykopať 2 – 4 týždne pred výsadbou. Vykopte jamky, potom na dno pridajte malé množstvo úrodnej ornice zmiešanej s organickým alebo minerálnym hnojivom, doplňte drenážnym materiálom a potom pridajte dostatok vody (35 – 55 litrov). Nechajte ich vonku až do času výsadby.
• Optimálna veľkosť jamy je 75 – 85 centimetrov hlboká a 80 – 90 centimetrov v priemere – to je dosť. Medzi radmi nechajte aspoň 4,5 – 5 metrov a medzi stromami aspoň rovnakú vzdialenosť. V opačnom prípade sa dospelé stromy budú kolidovať s koreňmi a korunami, čo bude mať za následok zníženie výnosov.
• Pred výsadbou skontrolujte všetky korene, či nie sú poškodené, suché alebo choré; tie by sa mali okamžite odstrániť. Pre lepšie zakorenenie namočte stromy na 4 – 7 hodín do teplej vody.
• Do otvorov sa zatĺkajú špeciálne podporné kolíky vyrobené z dreva, plastu alebo kovu. Sadenica sa po výsadbe priviaže k týmto kolíkom a odstráni sa až tri až štyri roky po začatí plodenia.
• Sadenicu umiestnite vertikálne do jamy, podoprite ju rukou za kmeň a rozložte oddenok na drenážny násyp. Jamu naplňte zeminou a jemne ju zhutnite, aby bol strom pevne ukotvený, ale nie príliš nahustený. Po obvode vytvorte malý hlinený násyp a nalejte doň 25 – 50 litrov vody. Povrch zamulčujte akýmkoľvek vhodným materiálom, od pilín až po kompost.

Dátumy pristátia

Odborníci tvrdia, že túto odrodu možno vysádzať na jar aj na jeseň. V prvom prípade si vyberte slnečný, suchý a teplý deň koncom marca alebo začiatkom apríla, keď hrozba mrazov úplne pominie. V druhom prípade je najlepšie počkať, kým listy úplne neopadajú, približne koncom septembra alebo začiatkom októbra. V oboch prípadoch stromy vykazujú približne rovnakú mieru prežitia.

Ochrana pred mrazom a hlodavcami

V miernom podnebí Bessemyanka vôbec nevyžaduje žiadne úkryty; ľahko odolá chladnému obdobiu bez poškodenia. V drsnejších oblastiach je však najlepšie zabezpečiť, aby stromy nestratili plody a aby kôra a dokonca aj drevo neboli poškodené mrazom. Na to vyložte koreňovú oblasť slamou alebo suchými trávnatými rohožami a kmene obalte vrecovinou alebo iným dostupným materiálom.

Aby sa zabránilo ohlodávaniu jemnej mladej kôry stromčekov hlodavcami počas chudej zimy, kmene sa potierajú roztavenou bravčovou masťou alebo tukom. Na odstránenie hmyzu, ktorý rád prezimuje v štrbinách kôry a pri koreňoch, sa do výšky 1-1,4 metra bielia obyčajným vápnom.

Starostlivosť o stromy

Uvoľnenie pôdy, zalievanie: správna poľnohospodárska technológia

Odporúča sa aspoň raz ročne kyprieť pôdu okolo kmeňa jej vykopávaním. Okopávanie, pri ktorom sa odstraňujú koreňové výhonky, rôzne výhonky rastlín a burina, sa však môže vykonávať oveľa častejšie. Treba dávať pozor, aby sa nepoškodili korene. Postupom času môžete okolo kmeňa položiť trávnik, čo výrazne uľahčí údržbu.

Polievanie by sa malo vykonávať iba za suchého a horúceho počasia, ale nie viac ako raz týždenne. Naraz by sa malo pridávať približne 10 – 20 litrov, čo je dostatočné pre dospelý, usadený strom. Vo všeobecnosti by pri bežných prirodzených zrážkach malo stačiť 3 – 6 zalievaní. V tomto období je možné pridávať hnojivá a prihnojivá; strom ich oveľa rýchlejšie a efektívnejšie vstrebe.

Rez: jednoduché tvarovanie koruny

Bessemyanka nevyžaduje žiadne špeciálne rezanie. Postačuje štandardné formatívne rezanie. Na to sa stredový vodič medzi 2. a 4. rokom skráti približne o tretinu a všetky kostrové vetvy (2-3) sa od seba značne rozostúpia a mali by byť zodpovedajúcim spôsobom kratšie o 5-7 centimetrov.

Sanitárny rez sa vykonáva na jeseň a na jar. Odstraňujú sa všetky suché, poškodené alebo choré výhonky. Nezabudnite na tie, ktoré rastú dovnútra alebo vyčnievajú vertikálne. Tie nie sú užitočné, iba spôsobujú, že strom pôsobí hustejšie.

Zrenie a plodenie Bessemyanka Michurinskaya

Začiatok plodenia

Táto jabloň sa nepovažuje za skoroplodnú, ale začína prinášať ovocie už v piatom alebo šiestom roku, hoci spočiatku veľmi slabo. V prvých rokoch budete môcť zozbierať len niekoľko kilogramov voňavého a chutného ovocia. Avšak do siedmeho alebo ôsmeho roku sa úroda dramaticky zvýši. Až do piateho roku, aj keď sa objavia kvety, nenechajte ich vyrásť; najlepšie je ich ihneď otrhať.

Doba kvitnutia

Jesenné odrody zvyčajne kvitnú hneď po letných, takže kvitnutie možno očakávať okolo druhej polovice mája alebo niekedy dokonca už v júni. Stromy si môžu zmeniť svoj vlastný „harmonogram“ v závislosti od poveternostných a klimatických podmienok. Kvitnutie trvá približne dva týždne, počas ktorých musia včely dokončiť úlohu opeľovania. Stromy produkujú stredne veľké kvety v tvare tanierika, zhromaždené v strapcoch svetloružovej farby, jemné a voňavé.

Plodenie a rast

Strom rastie pomerne rýchlo a dosiahne svoju plnú výšku už za 8 – 12 rokov. Ročne môže dosiahnuť približne 40 – 60 centimetrov, čo je veľmi pôsobivé. Odroda tiež rýchlo zvyšuje svoju úrodu a do 9. alebo 10. roku môžete zozbierať viac ako 50 – 70 kilogramov jabĺk. Vrchol plodnosti dosahuje medzi 12. a 14. rokom a na tejto úrovni zostáva prakticky počas celého aktívneho života jablone, ktorý trvá viac ako 50 – 75 rokov.

Jablká by sa mali zbierať v druhej polovici septembra, hneď ako voskový povlak na šupke dodá im mierne modrastý odtieň. Toto treba robiť s mimoriadnou opatrnosťou, inak jablká jednoducho spadnú na zem. V tom momente budú vhodné len na okamžité spracovanie a už nebudú vhodné na skladovanie ani prepravu. V každom prípade, aj za ideálnych podmienok v pivnici, vydržia len 3 – 3,5 mesiaca, po ktorých sa musí spracovať celá úroda.

Zanechajte svoj názor na zimovzdornú odrodu Bessemyanka Michurinskaya a podeľte sa o svoje skúsenosti s ostatnými.