Jabloň Krása záhrady: vlastnosti odrody a starostlivosť

Popis odrody Krása záhrady

Tento strom bol v polovici dvadsiateho storočia rozšírený v celej centrálnej časti Ruskej federácie a vďaka svojej vysokej mrazuvzdornosti sa vyskytoval aj v drsnejších oblastiach. S príchodom sľubných nových odrôd však začal upadať, hoci sa v malých súkromných farmách stále vyskytuje pomerne často. Je odolný voči chrastavitosti a iným hubovým infekciám.

„Krása záhrady“ je neskoroletná odroda s pozoruhodnou úrodou a krásnymi plodmi. Jablká začínajú na viniči dozrievať pomerne skoro, ale považujú sa za menej chutné ako jablká materskej odrody „Susleypskoe“. Plody sa môžu počas silnej úrody zmenšiť a samotný strom si občas dáva prestávky na oddych. Odporúča sa do malých záhrad.

Jablká: Ako vyzerajú?

Plody odrody Kráska záhrady sú zvyčajne stredne veľké až väčšie, ale môžu byť aj veľké. Dorastajú do 140 – 150 gramov, ale ľahko dosiahnu aj 170 – 200 gramov. Plody sú okrúhle, niekedy mierne asymetrické, sploštené a šikmé na jednu stranu. Rebrovanie môže byť úplne neviditeľné alebo môže byť mierne viditeľné zo strany kalicha.

Šupka je hustá, hladká a lesklá, no zároveň jemná, krehká a chýba jej elasticita, vďaka čomu sa jablká ľahko poškodia. Keď nie sú zrelé, majú zelenozelený odtieň, neskôr nadobudnú snehobiely, dokonca mierne tmavý porcelánový odtieň. Červená farba je rozmazaná, bodkovaná, škvrnitá alebo pruhovaná, v odtieňoch karmínovej, karmínovooranžovej alebo jasne červenej a pokrýva približne 45 – 75 % povrchu. Podkožné vpichy sú malé, ale početné a majú svetlú farbu, vďaka čomu sú dosť viditeľné. Chemické zloženie sa dá ľahko posúdiť pomocou nasledujúcich parametrov:

• P-účinné látky – 187 miligramov.
• Kyselina askorbová (vitamín C) – 10,4 gramov.
• Cukor (fruktóza) – 9,2 %.
• Titrovateľné kyseliny – 0,37 %.
• Pektíny (vláknina) – 12,6 %.

Dužina je jemnozrnná, veľmi šťavnatá, hustá, krehká a má príjemnú konzistenciu bez toho, aby bola pichľavá. Chuť je sladkokyslá, považuje sa za dezertné ovocie, ale nezískala oficiálne degustačné hodnotenie.

Jabloň "Krása záhrady": charakteristika

Koruna a koreňový systém

Jabloň je stredne vysoká, dorastá do výšky maximálne 3,5 – 4,5 metra.Jeho koruna je zaoblená, ale v priebehu rokov sa môže stať široko oválnou a dokonca mierne rozložitou. Má mierny sklon k hustnutiu a pri správnej starostlivosti nadmerne neprerastá. Konáre zvyčajne vyrastajú z kmeňa v takmer 90-stupňovom uhle, sú pokryté tmavohnedou alebo žltohnedou kôrou a prinášajú plody v rôznych farbách.

Listy sú stredne veľké, ich farba sa pohybuje od svetlozelenej po smaragdovú, v závislosti od pestovateľských podmienok, starostlivosti a oblasti. Sú husté, oválne predĺžené, s krátkym hrotom a môžu tvoriť tvar lodičky. Okraje sú pílovito-vrúbkované, pílkovité a vlnité, často s púpavou spodnou stranou. Koreňový systém je hlboký, veľmi rozvetvený a v závislosti od podpníka môže alebo nemusí mať centrálny koreň. Je dobre prispôsobený na vyhľadávanie živín a vody.

Produktivita a opeľovanie

Hlavnou výhodou týchto jabloní je ich skutočne pôsobivý výnos. V jednej sezóne môže Kráska záhrady priniesť 200 – 235 kilogramov voňavých plodov a niekedy aj viac. Ľahko konkuruje Antonovke, ale tieto jablká sú z hľadiska trvanlivosti jednoznačne horšie..

Táto odroda bude produkovať plody aj bez opeľovačov, ale je nepravdepodobné, že dosiahne maximálnu úrodu. Preto je najlepšie vysádzať odrody s vhodným obdobím kvitnutia do vzdialenosti 45 – 80 metrov od seba. Počas kvitnutia sa na miesta výsadby privážajú mobilné včelnice a stromy sa postrekujú medom alebo cukrovým sirupom.

Zimná odolnosť a odolnosť voči chorobám

Strom je vysoko odolný voči tým najsilnejším mrazom. Dokonca celkom dobre znáša teploty až do -37 – 40 °C. Pri správnej príprave a ochrane sú aj nižšie teploty úplne neovplyvnené. Ak je vlhkosť nadmerná, teplota prudko kolíše a teplota sa pohybuje od bodu mrazu po bod topenia, alebo ak je prievan, aj takýto odolný strom môže podľahnúť chorobe alebo dokonca uhynúť.

Kultúra je stredne odolná voči chrastavitosti, cytosporóze, múčnatke a iným nepríjemným „prekvapeniam“ prírody. Jablone sú zriedkavo postihnuté, ale keď už áno, napádajú ich veľmi rýchlo a silno, pričom postihujú nielen listy, ale aj plody. Hmyz môže byť pre záhradníka skutočnou nepríjemnosťou, preto je najlepšie prijímať preventívne opatrenia včas a pravidelne.

Podpníky a poddruhy

Krásne stromy sa dajú pestovať na rôznych podpníkoch, vďaka čomu si môžu rozvinúť svoje jedinečné kvality a vlastnosti. Trpasličie podpníky produkujú väčšie plody, ale sú menej odolné voči chladu. Vegetatívne podpníky znesú najnižšie teploty, ale dorastajú do výšky takmer piatich metrov. Presnejšie informácie získate od predajcov, u ktorých sadivový materiál kupujete.

Funkcie pestovania Krásky záhrady

Pristátie

Základné podmienky

• Odroda „Krása záhrady“ určite ocení slnečný, otvorený priestor. Koruna musí byť rovnomerne osvetlená počas väčšiny dňa, inak stromy zoslabnú a úroda bude stále malá. Plody môžu byť kyslé, malé alebo sa nemusia vôbec objaviť.
• Je dôležité vyhnúť sa výsadbe stromov na miestach náchylných na záplavy alebo tam, kde hladina podzemnej vody nadmerne stúpa. Ak nie je k dispozícii iné vhodné miesto, zabezpečte správnu drenáž alebo strom vysaďte na umelý násyp.
• Kyslosť pôdy je veľmi dôležitá, pretože ak prekročí pH 5,6-6,5, strom môže uhynúť. Preto sa piesčitohlinitá, hlinitohlinitá alebo černozem najskôr „uhasí“ napríklad obyčajným vápnom.
• Jamy si môžete pripraviť 5-8 mesiacov vopred alebo 4-5 týždňov pred výsadbou. Vykopte jamy hlboké 60-70 centimetrov a s priemerom do 1 metra, na dno pridajte hnojivo, pridajte drenáž a zalejte 45-50 litrami vody.
• Koreňový krk Podpník vždy zostáva aspoň 6-8 centimetrov nad povrchom pôdy, aby sa zabránilo zakoreneniu stromu vyššie. V tomto prípade sú všetky vlastnosti podpníka negované.
• Pred výsadbou sa absolútne neodporúča odrezať korene, ako sa odporúča u niektorých odrôd. Korene sa len jemne rozprestriú, aby ležali rovno a mali dostatok miesta.
• Ak majú sadenice otvorený koreňový systém, potom ak sú na strome listy, je potrebné ich odtrhnúť o 80-90%, teda takmer všetky.
• Kolíky sa ihneď zapichnú do jamiek a stromy sa k nim potom priviažu. Ich umiestnenie na severnej strane poskytne jabloniam oporu a dodatočnú ochranu pred chladom.
• Sadenice umiestnite vertikálne, posypte ich pôdou, zhutnite rukami, zalejte 40-50 litrami vody, povrch mulč.

Čas vylodenia

Túto krásavicu je možné vysadiť na jar aj na jeseň. V prvom prípade je ideálny teplý a suchý deň koncom marca alebo začiatkom apríla, zatiaľ čo v druhom prípade je ideálny koniec septembra alebo začiatok októbra. V tomto čase by v kmeňoch nemalo byť žiadne prúdenie miazgy. Je dôležité sledovať púčiky; na jar by mali byť ešte v stave pokoja a potom počkať, kým na jeseň listy neopadajú.

Starostlivosť o stromy

Ochrana pred mrazom a škodcami

Stromy ľahko odolávajú pomerne silným mrazom bez akéhokoľvek krytu, takže v južných oblastiach o tom mnohí ani neuvažujú. V oblastiach, kde hrozí riziko teplôt pod -20 – 25 °C, je však najlepšie dodržiavať všetky štandardné pokyny. Napríklad okolo koreňov sa umiestnia smrekové konáre a slamené rohože a v obzvlášť drsných oblastiach sa pôda zhrabe. Kmene sa obalia rôznymi materiálmi: pytlovinou, strešnou lepenkou, starými pančuchami alebo strešnou lepenkou. Mladé stromy, hoci nie sú veľmi vysoké, sa dajú úplne prikryť, napríklad stanom.

Na ochranu jabloní pred hmyzom sa bielia do výšky približne 1-1,2 metra obyčajným vápnom zriedeným vodou; to tiež účinne dezinfikuje kmeň. Pred hlodavcami ochráni aj roztopená bravčová masť a natretá na spodnú stranu stromu, vykurovací olej, tuk, starý sušiaci olej a iné nepríjemne a štipľavo zapáchajúce látky.

Uvoľnenie pôdy, zalievanie: správna poľnohospodárska technológia

Okolo kmeňa aspoň raz ročne prekopávajte pôdu, pokiaľ nie je oblasť pokrytá trávnikom. Zároveň odstráňte všetky nečistoty, hnijúce listy a plody, pretože to môže podporovať choroby a priťahovať hmyz. Pôdu môžete okopávať 4 až 5-krát za sezónu, aby ste ku koreňom zabezpečili prístup kyslíka. Pre uľahčenie práce môžete zasiať bežnú trávu alebo bylinky, ako je kôpor, petržlen, koriander, majorán a mäta.

Zalievanie Krásny strom nepotrebuje vodu; je si úplne schopný zabezpečiť vlahu sám. Avšak v obzvlášť suchých oblastiach alebo počas najteplejších a najvlhkejších rokov je stále najlepšie polievať 35 – 40 litrami na dospelý strom 4 – 6-krát počas vegetačného obdobia. Do polovice augusta by sa mala všetka zálievka zastaviť, inak strom nebude mať čas pripraviť sa na zimu.

Rez: jednoduché tvarovanie koruny

Stromy sa po výsadbe do otvoreného terénu nechajú prvý rok v klide, aby sa mohli prispôsobiť novým podmienkam. Prvý rez sa vykonáva v druhom alebo treťom roku. Potom sa všetky konáre skrátia približne o jednu tretinu, pričom okrem centrálneho výhonku zostanú iba dva alebo tri bočné výhonky. Strom rýchlo narastú nové konáre, takže sa netreba obávať. Každoročné preriedenie koruny je nevyhnutné, inak prerastie a stratí správne vetranie.

Na jeseň a na jar sa konáre kontrolujú aj na choré alebo zlomené. Tie sa bezohľadne odrezávajú a všetky odrezané miesta sa štedro potriú záhradným asfaltom. Odstraňujú sa aj výhonky rastúce dovnútra alebo trčiace vertikálne; tie len vytvárajú zbytočný objem a neprinesú ovocie.

Dozrievanie a plodenie Krásy záhrady

Začiatok plodenia

Ide o rýchlo rastúcu odrodu, takže začína prinášať prvé ovocie až 4 – 5 rokov po výsadbe. Môže však kvitnúť aj skôr; kvety by sa mali oberať okamžite, najlepšie kým sú ešte v pukoch. Iba by premrhali živiny zo stromu a nikdy sa z nich nevyvinú plody, čím by boli úplne nepoužiteľné a dokonca škodlivé pre strom. Počiatočná úroda nie je bohatá, prináša len 5 – 10 kilogramov ovocia, ale kvalita jabĺk bude konzistentná, úplne rovnaká ako v budúcich rokoch.

Doba kvitnutia

Táto záhradná kráska je letná odroda, takže kvitne pomerne skoro v porovnaní s inými druhmi jabloní. Koncom apríla sa objavujú púčiky, ktoré sa začiatkom mája alebo v polovici mája otvoria do voňavých, krásnych a jemných ružovobielych kvetov v tvare misky. Do konca mesiaca úplne opadajú a pod stromom zanechávajú skutočný koberec jemných listov. Aby sa zabránilo zmenšovaniu plodov, je zvykom preriediť kvety približne na polovicu. Najlepšie je to urobiť po opadaní okvetných lístkov.

Plodenie a rast

Kráska rastie rýchlo a za sezónu dosahuje výšku najmenej 45 – 50 centimetrov. Strom rýchlo dosiahne svoju maximálnu výšku a postupne zvyšuje svoju úrodu. V 7. až 9. roku môže začať plne rodiť a v 10. až 12. roku dosahuje rekordnú úrodu 220 – 240 kilogramov ovocia.

Obdobie dozrievania začína okolo 20. – 25. augusta, kedy sa plody môžu zbierať. Všetky dozrievajú súčasne, takže sa netreba obávať opadavania plodov. Zrelosť spoznáte podľa voskového povlaku na povrchu. Trvanlivosť plodov nie je dlhá; v špeciálnej chladničke sa dajú skladovať až 30 dní a v pivnici ešte kratšie, nie viac ako 15 – 20. Dovtedy sa musí celá úroda spracovať alebo zjesť, inak sa jednoducho pokazí.

Zanechajte, prosím, svoj názor na odrodu Krása záhrady, aby sa ostatní záhradníci mohli z vašich skúseností poučiť a vyvodiť z nich závery.