Jabloň Malukha: vlastnosti odrody a starostlivosť

Popis odrody jabĺk Malyukha

Tieto kompaktné, nízko rastúce stĺpovité stromy sú skutočným nálezom pre tých, ktorí si chcú vytvoriť záhradu v obmedzenom priestore. Malucha každoročne bohato plodí a pri štandardnej hustote výsadby môže potešiť skutočne pôsobivým úlovkom plodov. Je nenáročná, nevyžaduje si žiadnu špeciálnu starostlivosť a toleruje rôzne pôdy a nerovnomerné zavlažovanie.

Stromy sú veľmi dekoratívne a skrášlia každú záhradu, najmä počas kvitnutia. Plody sú chutné, krásne a po prezretí nikdy neopadávajú z konárov, čo záhradníkovi značne uľahčuje prácu. Malucha sa odporúča predovšetkým pre malé usadlosti a záhrady, ale aj pri komerčnom pestovaní prináša dobrú úrodu jabĺk.

Jablká: Ako vyzerajú

Plody sú veľmi atraktívne, zvyčajne stredne veľké až veľké. Vážia 175 – 230 gramov, ale pri správnej starostlivosti a priaznivom počasí môžu narásť aj väčšie. Majú okrúhly alebo okrúhlokužeľovitý tvar, pripomínajúci repu. Rebrovanie na vonkajšej časti plodu v blízkosti kalicha je stredne výrazné, vyhladené a na ostatných častiach nepostrehnuteľné.

Šupka plodu je hladká, lesklá, tenká, no zároveň pevná a elastická, čo poskytuje vynikajúcu ochranu pred mechanickým poškodením. Má zelenožltú alebo mierne zlatistú farbu a po dozretí môže byť pokrytá sivastým voskovým povlakom. Podľa štátneho registra je šupka úplne bez červenkastého odtieňa, ale v skutočnosti sa na slnečnej strane môžu objaviť svetlé oranžovo-ružové škvrny. Podkožné škvrny sú zriedkavé, majú svetlú farbu a voľným okom sú prakticky neviditeľné. Chemické zloženie možno posúdiť analýzou nasledujúcich údajov:

• P-účinné látky – 287 miligramov.
• Kyselina askorbová (vitamín C) – 14,6 gramov.
• Cukor (fruktóza) – 10,9 %.
• Titrovateľné kyseliny – 0,38 %.
• Pektíny (vláknina) – 16,3 %.

Dužina je pevná, príjemne textúrovaná, jemnozrnná, chrumkavá, mierne pichľavá a veľmi šťavnatá. Má svetlý krémový alebo zelenkastý odtieň a príjemnú, hoci nie príliš silnú, arómu. Odborníci hodnotia chuť ako dezertnú, sladkokyslú, harmonickú a vyváženú. Malucha získala degustačné hodnotenie 4,7 z 5.

Jabloň Malyukha: charakteristika

Koruna a koreňový systém

Aj medzi malými stĺpovitými jabloňami vyzerá tento prírodný polotrpaslík nenápadne a malý. Maximálne sa rozprestiera na 1,7 – 2 metre., ak nie je úplne orezaný. Strom má silný, pomerne hrubý kmeň s krátkymi internódiami. Najčastejšie sa tvorí jeden kmeň, ale môžu sa vytvoriť aj dve alebo tri hrubé, fazetované konáre rastúce pod veľmi ostrým uhlom. Sú pokryté hnedozelenou alebo zelenohnedou kôrou. Koruna zvyčajne dosahuje priemer maximálne 0,5-0,7 metra, ale častejšie sotva dosahuje 0,3-0,35 metra.

Listy sú stredne veľké, oválne, pomerne široké, obvajcovité a výrazne smaragdovo alebo tmavozelené. Sú husté, kožovité, jemne rebrované a často lesklé a lesklé. Špička je krátko laločnatá a okraje sú vrúbkované, mierne zvlnené a pílkovité; spodná strana môže byť mierne chlpatá. Koreňový systém je rozsiahly, stredne hlboký, vláknitý a prispôsobený na vyhľadávanie vody.

Produktivita a opeľovanie

Malukha sa medzi stĺpovitými odrodami považuje za vysoko výnosnú odrodu.

Pri štandardnej hustote výsadby môže dobre udržiavaný sad priniesť v dobrom roku najmenej 100 – 120 ton lahodného a krásneho ovocia na hektár. Strom zvyčajne prináša v jednej sezóne približne 14 – 18 kilogramov, ale niektorí záhradníci uvádzajú až 18 – 20..

Odroda je podmienečne samoopeliteľná, čo znamená, že bude produkovať jablká, aj keď v blízkosti nie je žiadny iný strom. Jabloň však týmto spôsobom nedosiahne svoj plný potenciál a úroda nepresiahne 15 – 35 % svojho maxima. Preto by sa stromy s vhodným obdobím kvitnutia mali vysádzať do vzdialenosti 55 – 90 metrov, aby sa zabezpečilo krížové opeľovanie. Počas tohto obdobia je vhodné priniesť do záhrady mobilné včelnice a stromy postriekať sirupom vyrobeným z vody alebo cukru.

Zimná odolnosť a odolnosť voči chorobám

Mnohí veria, že pestovanie stĺpovitých jabloní v oblastiach s drsným podnebím je úplne nemožné. Malyukha však túto predstavu vyvracia a znesie teploty až -39 – 42 °C. Príprava a ochrana kmeňov si bude vyžadovať veľa úsilia, ale výsledky budú určite uspokojivé.

Rastliny majú prirodzenú odolnosť voči rôznym chorobám, ale rizikám by sa malo vyhýbať. Počas rokov s obzvlášť silnou epifytózou môže poškodenie listov dosiahnuť 2 body, čo je významné. Plody však zvyčajne zostávajú vhodné na konzumáciu a spracovanie. Stromy sa boja hmyzu, ktorý môže vážne poškodiť kôru, listy, výhonky a dokonca aj drevo. Preto sú potrebné pravidelné preventívne ošetrenia insekticídmi a fungicídmi proti hubám.

Podpníky a poddruhy

Samotná odroda bola vyšľachtená nedávno a neuplynul dostatok času na to, aby sa objavili jej pododrody. Malukha sa však dá pestovať na rôznych podpníkoch, čo prináša mierne odlišné výsledky. Napríklad na zakrpatených a polozakrpatených podpníkoch stromy rastú zakrpatené, nie vyššie ako jeden a pol metra, zatiaľ čo na semenných podpníkoch dorastajú až do dvoch metrov. Podpníky nemajú významný vplyv na úrodu ani kvalitu plodov.

Funkcie pestovania Malukhy

Pristátie

Základné podmienky

• Slnečné, otvorené miesto je hlavnou požiadavkou na miesto výsadby tejto odrody. Musí byť vystavené teplým lúčom po väčšinu dňa, inak bude strom tenký a slabý a plody budú malé a kyslé.
• Je dôležité vybrať si miesto s dobrým vetraním; príliš husté porasty môžu viesť k stagnácii vzduchu, čo v konečnom dôsledku vedie k chorobám. Preto by mali byť koruny dobre vetrané, ale nie prievanové, pretože to rýchlo zničí vašu záhradu.
• Blízkosť podzemnej vody nie je obzvlášť dôležitá, pokiaľ nie je vyššie ako 2 – 2,4 metra od povrchu. Ak hladina vody stúpne vyššie, jablone by sa mali vysádzať na vyvýšených záhonoch alebo by sa mali vytvoriť špeciálne „prepážky“ vykopaním bridlicovej dosky alebo vrstvy strešnej lepenky do hĺbky 2 metrov. Jablone sa vo všeobecnosti nesadia v blízkosti riek alebo jazier, ako aj iných prírodných alebo umelých vodných plôch a Malucha nie je výnimkou.
• Záhradkári často odporúčajú pripraviť jamy v predchádzajúcej sezóne, ale väčšina stĺpikov to nevyžaduje. Stačí vykopať jamy 2-3 týždne pred výsadbou, hlboké 60-70 centimetrov a s rovnakým priemerom. Na dno pridajte zeminu a hnojivo, potom celú jamu zakryte drenážnym materiálom alebo bežnou zeminou z vrchnej vrstvy a pridajte 25-40 litrov vody. Jamy určené na výsadbu nie je potrebné zakrývať.
• Medzi riadkami nechajte medzeru 2 – 2,5 metra pre jednoduchšiu údržbu a zber úrody, ale túto vzdialenosť je možné zmenšiť, ak má byť stĺpec sformovaný do jedného kmeňa. V každom prípade postačuje vzdialenosť medzi stromami 0,5 – 0,7 metra.
• Do dier sa zatĺkajú kolíky alebo dosky na podopretie mladých stromčekov. V ideálnom prípade by mali byť umiestnené na severnej strane kmeňa.
• Koreňový krk Vždy ho nechávam nad povrchom pôdy, inak strom môže zapustiť korene vyššie, čím sa vyrovnajú všetky vlastnosti podpníka.
• Sadenicu umiestnite do drenážneho výkopu, zhromaždite ju do kopy a rozprestrite korene. Pôdu prikryte vrstvou po vrstve a jemne ju utlačte rukami, pričom dávajte pozor, aby ste nezostali vzduchové bubliny, ale zároveň pôdu príliš neutlačte. Do koreňovej zóny nalejte 25 – 40 litrov vody a povrch zamulčujte dostupným mulčom.

Dátumy pristátia

Maluku je možné vysádzať buď na jar (koncom marca alebo začiatkom apríla), alebo na jeseň (koncom septembra alebo začiatkom októbra). Na jar počkajte, kým sa pôda úplne nezahreje na slnku a nepominie riziko mrazov. Na jeseň počkajte, kým všetky listy neopadajú na zem, ale mráz je stále 3-5 týždňov vzdialený. Najlepšie je vysádzať večer, a nie v chladnom ráne alebo horúcom popoludní.

Starostlivosť o stromy

Ochrana pred mrazom a škodcami

Malucha je známa svojou odolnosťou voči nízkym teplotám, ale to neznamená, že ju možno nechať len tak zamrznúť v nárazovom vetre pri teplote -30°C alebo nižšej. V prvom rade by sa malo úplne vyhýbať zalievaniu, a to od polovice septembra, a ak je región chladný a zimy prichádzajú skoro, tak od samého začiatku mesiaca. Kmene sa zabalia do pančucháč, vrecoviny, starých handier alebo agrovlákna a oblasť okolo kmeňa sa nahromadí smrekovými konármi, zväzkami alebo rohožami zo sena alebo slamy. Najlepšie je však stromy prikryť stanem z plachty alebo fólie, čím sa pre každý kmeň vytvoria mini skleníky.

Na odpudzovanie myší, škrečkov a iných hlodavcov, ktoré milujú jemnú mladú kôru a tenké vetvičky, potrite kmeň každej jablone voňavou bravčovou masťou alebo jednoducho tukom či vysychajúcim olejom. Bielenie stromu dvakrát ročne, na jeseň a na jar, bežným vápnom do výšky 1-1,1 metra je účinné proti hmyzu.

Uvoľnenie pôdy, zalievanie: správna poľnohospodárska technológia

Prevzdušnenie pôdy sa zabezpečí okopávaním dvakrát ročne: skoro na jar pred otvorením púčikov a neskoro na jeseň po opadaní listov. Počas leta však môžete pôdu podľa potreby okopávať. Najlepšie je to urobiť deň po aplikácii vlhkosti, aby sa pôda nezhutnila do pevnej gule.

Maluku zalievajte štedro, ale nie nadmerne. Optimálnym riešením je pravidlo desiatich dní. To znamená, že je potrebné zalievať raz za desať dní, ale iba ak neprší. Ak sú prirodzené zrážky, potom budete musieť čas počítať odtiaľ.

Rez: jednoduché tvarovanie koruny

Táto odroda nie je známa svojím bujným rastom koruny. Má ťažkosti s budovaním listov, takže záhradníci zvyčajne nemajú problém s jej tvarovaním. Dá sa vytvoriť jeden kmeň, ale úroda bude o niečo nižšia, hoci strom zaberie menej miesta a umožní vyššiu hustotu výsadby. Preto je najlepšie vytvoriť 2-3 vetvy a na jeseň odstrániť tie, ktoré prinášali menej plodov. Nasledujúci rok nechajte staré na mieste a nechajte nové vyrásť, potom vyberte robustnejší.

Ak vrchný púčik v zime zamrzne, bude ho potrebné odrezať skoro na jar, aby sa mohol vyvinúť nový púčik. Sanitárny rez zahŕňa odstránenie odumretých, suchých vetvičiek, výhonkov a zlomených konárov. Táto odroda má krátke obdobie plodenia, takže omladenie nie je potrebné.

Dozrievanie a plodenie Maluky

Začiatok plodenia

Strom zvyčajne začína prvýkrát kvitnúť v škôlke počas prvého roku aktívneho života. Najlepšie je však tieto púčiky úplne odtrhnúť a nechať ich neskôr sa rozvíjať, čo umožní stromu nahromadiť hmotu a odnože. Do druhého alebo tretieho roka môžete zozbierať približne 3 – 5 kilogramov krásnych, skladovateľných plodov. Aj keď tieto výsledky pravdepodobne nebudú na prvý pohľad pôsobivé, stojí to za vyskúšanie.

Doba kvitnutia

Malucha kvitne v polovici sezóny, teda okolo polovice mája. Všetky púčiky sa otvárajú súčasne a husto pokrývajú konáre, čo stromu dodáva obzvlášť dekoratívny vzhľad. Kvety sú veľké, s mäsitými okvetnými lístkami, majú tvar misky a môžu byť mierne zvlnené, čisto biele alebo s jemne ružovým nádychom. Proces kvitnutia zvyčajne trvá 10 – 16 dní v závislosti od regiónu, počasia a podnebia.

Plodenie a rast

Strom nerastie veľmi rýchlo, priberá len 15 – 20 centimetrov ročne, ale vzhľadom na jeho malú celkovú výšku rýchlo dosahuje svoj vrchol. Zvyšuje sa aj jeho úroda. Do štvrtého až šiesteho roku môžete zozbierať až 10 – 14 kilogramov alebo viac jabĺk a do piateho až siedmeho roku dosahuje plodenie svoj vrchol. Takto to zostáva približne 15 – 18 rokov, po ktorých spodné letokruhy odumierajú, úroda postupne klesá a nakoniec celý strom odumiera a je nahradený iným.

Jablká dozrievajú v polovici až koncom septembra. V niektorých prípadoch sa dozrievanie môže oneskoriť až do začiatku októbra, ak je daždivé počasie, málo slnka a zima. Dobre držia na kruhoch, ale stále je dôležité zberať ovocie včas, inak sa chuť môže v dôsledku prezretia zhoršiť, čo ich robí nevhodnými na skladovanie. Dobre sa prepravujú; ich šupka dobre chráni ovocie. Najlepšie je skladovať ich v pivnici alebo chladničke do konca januára alebo začiatku februára.

Zanechajte, prosím, svoj názor na odrodu Malyukha, pretože mnoho záhradkárov by chcelo pestovať podobné odrody vo svojich záhradách.