Jabloň Lavrika Memory: Odrodové vlastnosti a starostlivosť

Popis odrody Lavrik Memory

Tento strom s veľkou, ale úhľadnou a kompaktnou korunou je obľúbený mnohými záhradkármi, pretože v sebe spája najlepšie vlastnosti svojich materských odrôd a v niektorých prípadoch ich dokonca prekonáva. Napríklad Pamyat Lavrik je oveľa odolnejší voči zime ako Papirovka, rodí skoro, rastie pomerne rýchlo, vyžaduje si len malú starostlivosť a pravidelne produkuje ovocie bez odpočinku.

Plody hybridu sú krásne a majú veľmi vysoké komerčné a spotrebiteľské vlastnosti. Sú veľké, atraktívne, majú silnú, príjemnú arómu a sú ideálne na výrobu zaváranín, džemov, štiav a kompótov. Napriek krátkej trvanlivosti plodov sa stromy odporúčajú na komerčné výsadby a do malých záhradných pozemkov.

Jablká: Ako vyzerajú?

Plody sú veľké alebo väčšie ako veľké. V priemere vážia 170 – 200 gramov, ale môžu ľahko dosiahnuť 230 – 250 gramov. Najčastejšie sú okrúhle alebo okrúhlo-kužeľovité, mierne repovitého tvaru a predĺžené. Rebrovanie je jasne viditeľné v blízkosti kalicha, vyhladené po zvyšku plodu a niekedy je jasne viditeľný bočný šev.

Šupka je hustá, až mierne tvrdá, hladká, matná a hrubá. Je odolná a dobre chráni jablká pred mechanickým poškodením. Základná farba je spočiatku svetlozelená, ale ako dozrieva, stáva sa bledožltou alebo zlatistou a môže sa na nej vytvoriť hrubý voskový povlak. Červenka takmer vždy chýba, ale na slnečnej strane sa niekedy prejavuje ako rozmazané, priesvitné oranžové alebo karmínové škvrny. Podkožné škvrny sú svetlé, zelenkasté, a preto nie veľmi viditeľné; sú početné a veľké. Chemické zloženie charakterizujú nasledujúce údaje:

• P-účinné látky – 423 miligramov.
• Kyselina askorbová (vitamín C) – 17,6 gramov.
• Cukor (fruktóza) – 13,1 %.
• Titrovateľné kyseliny – 0,49 %.
• Pektíny (vláknina) – 14,3 %.

Dužina je snehobiela, niekedy s mierne zelenkastým nádychom. Je hustá, jemnozrnná a šťavnatá, s naozaj príjemnou, charakteristickou jablkovou arómou. Chuť je ľahko rozpoznateľná, mierne sladká s miernou, ale výraznou kyslosťou dochuťou. Považuje sa za dezertné, harmonické a vyvážené ovocie. Profesionálne degustačné hodnotenie je 4,8 – 4,9 z 5.

Jabloň „Pamäť Lavriky“: charakteristika

Koruna a koreňový systém

Strom sa považuje za vysoký, pretože môže dosiahnuť 5,5-6 metrov.Nemôže sa porovnávať s 12-metrovými obrmi, ale môže vážne brániť zberu úrody, takže skúsení záhradníci radšej obmedzujú rast odrody rezom. Koruna je oválna alebo široko oválna, s vetvami vychádzajúcimi z kmeňa v pravom uhle. Sú genikulárne, hrubé a pokryté hladkou, hnedou kôrou s ľahkou pubertou na niektorých miestach. Hybrid vytvára zmiešané plody (štepy, letokruhy a plodné vetvičky).

Listy sú stredne veľké až stredne veľké, husté, kožovité a matné, ale môžu mať mierny lesk. Najčastejšie sú svetlozelené alebo zelené, s drsnými, zvráskavenými rebrami a krátkymi, špicatými koncami. Okraje sú pílkovité a vrúbkované, často tvoria tvar lodičky, sú zvlnené a pílkovité. Koreňový systém je robustný a veľmi rozvetvený, s prítomnosťou centrálneho výhonku v závislosti od podnože. Preniká hlboko do pôdy a je dobre prispôsobený na vyhľadávanie vody, vďaka čomu je strom odolný voči suchu.

Produktivita a opeľovanie

Odroda má ďaleko od Antonovky, ale stále sa považuje za vysoko výnosnú.

V priaznivom roku a pri dobrej starostlivosti môže dospelý strom odrody Lavrik Memory priniesť 55 – 70 kilogramov voňavých, šťavnatých zelených plodov ročne. Pri intenzívnej starostlivosti sa úroda môže mierne zvýšiť, ale nie výrazne..

Tieto stromy sú relatívne samosterilné, čo znamená, že z jedného stromu sa dá zozbierať maximálne 5 – 7 kilogramov plodov, pokiaľ v blízkosti nie sú vysadené vhodné opeľovače. Opeľovače by sa nemali nachádzať ďalej ako 50 – 100 metrov, aby hmyz a vietor mohli vykonávať svoju prácu. Počas kvitnutia sa odporúča stromy postrekovať medom alebo cukrovým sirupom.

Zimná odolnosť a odolnosť voči chorobám

Jabloň má pozoruhodnú toleranciu voči nízkym teplotám, ktorú zdedila po svojich rodičoch. Ľahko znesie teploty až -30 – 32 °C, a to aj bez rozsiahlej prípravy. Štandardné opatrenia na zazimovanie sú však nevyhnutné, pretože počasie v našej krajine môže byť dosť nepredvídateľné.

Stromy sú pomerne odolné voči chrastavitosti, múčnatke, cytosporóze a niektorým iným hubovým chorobám. Prevencia je však nevyhnutná, inak počas rokov silných epidémií môžu choroby stromy jednoducho zničiť. Ak sú napadnuté, urobia tak rýchlo a rozsiahlo, pričom zničia listy aj plody.

Podpníky a poddruhy

V oficiálnych zdrojoch nie sú takmer žiadne informácie o poddruhoch odrody Pamyat Lavrika. Môže sa však pestovať na rôznych podpníkoch, čo jej dodáva mierne odlišné vlastnosti. Vegetatívne podpníky napríklad poskytujú odolnosť voči mrazu a suchu, ale zároveň produkujú väčšie stromy. Na zakrpatených a polozakrpatených podpníkoch sú oveľa kompaktnejšie a produkujú väčšie jablká, ale ich zimná odolnosť je výrazne znížená.

Rastúca Lavrikova pamäť

Pristátie

Základné podmienky

• Aby ste predišli hnilobe koreňov, vyberte si slnečné miesto s hlbokou podzemnou vodou. Podpník stromu je približne dvakrát väčší ako jeho koruna, takže hladina podzemnej vody by mala byť aspoň 3 – 3,5 metra hlboká. V opačnom prípade budete musieť vykopať špeciálnu „zábranu proti koreňom“ – vrstvu bridlice alebo strešnej lepenky – v hĺbke 2 – 2,5 metra, aby ste korene viedli do strán.
• Pamäť nemá rada stagnujúci vzduch v korune, ale tiež zle rastie v prievane, niekedy dokonca odmieta kvitnúť alebo prinášať ovocie. Preto si vyberte miesto chránené pred silným vetrom, ale stále dobre vetrané.
• Jamy je najlepšie pripraviť 6 – 9 mesiacov pred výsadbou štandardných stromov, aby mala pôda čas usadiť sa. Na tento účel vykopte jamy hlboké 70 – 90 centimetrov a s priemerom 1 – 1,2 metra. Na dno pridajte zeminu a hnojivo (organické a minerálne), položte drenážnu vrstvu, pridajte 50 – 70 litrov vody a nechajte ich odkryté po zvyšok procesu.
• Medzi jamkami sa zvyčajne necháva vzdialenosť aspoň 3 – 3,5 metra, ale lepšie je 4 – 5 metrov. Medzi radmi sa môže nechať ešte viac miesta, aby sa zabránilo budúcim zrážkam korún stromov alebo koreňov. Medzi pamyatom a ostatnými rastlinami v záhrade je postačujúca vzdialenosť 3 – 4 metre.
• Priamo do jamy, severne od sadenice, sa zatĺka kolík, aby sa zabezpečila. Tento kolík nielenže podoprie strom, ale poskytne aj dodatočnú ochranu pred mrazom v zime.
• Koreňový krk Pri výsadbe by mal podpník vždy zostať nad horizontom pôdy, aby sa zabránilo tomu, aby strom vypustil korene vyššie. Ak sa tak stane, vlastnosti podpníka sa stratia.
• Stromček umiestnite na kopček drenážneho materiálu a rozprestrite korene tak, aby sa neohýbali, ale voľne ležali. Zasypte ich vrstvami pôdy a ručne ju zhutnite, aby ste zabránili tvorbe dutín a vzduchových vreciek, ale zároveň pôdu nezhutnite do žulovej konzistencie. Vrchnú časť zalejte 50 – 60 litrami vody a potom povrchovú časť. mulč improvizované materiály (nasekaná tráva, piliny, kompost, hnoj).

Dátumy pristátia

Stromy tejto odrody vykazujú dobrú mieru prežitia, ak sú vysadené na jar aj na jeseň. Pre zjednodušenie výberu dodržujte toto pravidlo: čím severnejšie je oblasť pestovania a čím drsnejšie je podnebie, tým lepšia je prvá možnosť. Vyberte si teplý a suchý deň koncom marca - začiatkom apríla alebo septembrom - októbrom, pričom sa uistite, že pôda je dobre prehriata a nehrozí mráz.

Starostlivosť o stromy

Ochrana pred mrazom a škodcami

Tradične začínajú so znižovaním v auguste a úplne ho zastavia do septembra. zalievanieAby sa stromy mohli pripraviť na zimu a zastaviť tok miazgy v kmeňoch, starostlivo sa pripravujú. Tesne pred zimou sa kmene obalia strešnou lepenkou, vrecovinou, strešnou lepenkou alebo starými pančuchami. Na korene sa naukladajú kopy dobre vysušeného lístia, smrekových konárov a zväzkov slamy. Mladé, nízko rastúce kmene sa môžu prikryť stanovým krytom; to sa dá urobiť aj s trpasličími podpníkmi.

Aby ste zabránili hlodavcom žuť kôru a mladé konáre v dosahu, natrite kmeň na jeseň bravčovou masťou, vykurovacím olejom alebo tukom. Vápno ich odpudí a nechajú vašu záhradu na pokoji. Bielenie kmeňov vápnom je tiež účinné proti hmyzu; odoženie ho od prasklín a štrbín v kôre, ako aj od koreňovej zóny.

Uvoľnenie pôdy, zalievanie: správna poľnohospodárska technológia

Priestor okolo stromu sa okopáva dvakrát ročne, na jar a na jeseň. To je potrebné nielen na prevzdušnenie, ale aj na odstránenie buriny, koreňových výhonkov a výhonkov z rôznych rastlín. Medzitým je bežné pôdu okopávať, ale ak si nechcete robiť ďalšiu prácu, môžete oblasť zasiať bylinkami. Prevzdušnia pôdu a budú skvelým doplnkom šalátov a iných jedál.

Zalievanie Stromy zvyčajne vodu nepotrebujú, pretože si vlhkosť nájdu samy a ich korene prenikajú hlboko do pôdy. V najsuchších rokoch však aj mladé stromy môžu mať úžitok zo zálievky 4 až 8-krát za sezónu. Voda je vhodná aj na pridávanie hnojív a hnojív, pretože sa oveľa lepšie vstrebávajú.

Rez: jednoduché tvarovanie koruny

Najvhodnejšou formou pre 'Pamyat' je riedka, stupňovitá koruna. To umožní dobré vetranie a slnečné žiarenie počas celého dňa. Pozostáva z centrálneho vodiča a niekoľkých kostrových vetiev rozmiestnených široko od seba v rôznych výškach. Možný je však aj tvar metly alebo iný tvar. Približne jedna tretina dĺžky plodiacich vetiev sa každoročne prerezáva; to zabráni prílišnému rastu stromu, ale zároveň ho ochráni pred poškodením.

Sanitárny rez zahŕňa odstránenie suchých, chorých a poškodených výhonkov. Taktiež sa oplatí odstrániť tie, ktoré vyčnievajú dovnútra alebo nahor, pretože zahusťujú korunu a bránia prenikaniu slnka a vzduchu. Omladenie môže začať okolo 12. až 15. roku života, kedy sa začína plodiť.

Dozrievanie a plodenie Lavrikovho spomienku

Začiatok plodenia

Strom sa považuje za skororodiaci strom, ale ovocie neočakávajte v druhom alebo treťom roku. Prvýkrát kvitne až v piatom alebo šiestom roku, po ktorom môžete zozbierať približne 4 – 8 kilogramov voňavých, veľmi šťavnatých plodov. Ak si všimnete kvety skôr, je najlepšie ich bezohľadne trhať, aby nemrhali silou stromu, pretože sa pravdepodobne aj tak nevytvoria vaječníky.

Doba kvitnutia

Odroda zvyčajne začína kvitnúť v máji a čím teplejšie je podnebie a počasie, tým skôr. V niektorých regiónoch, napríklad na Kryme alebo na Severnom Kaukaze, stromy otvárajú svoje snehobiele alebo mierne ružovkasté púčiky už od prvého do piateho mája a proces úplne dokončujú do polovice mája. Kvety stromu sú stredne veľké, s dužinatými okvetnými lístkami a sú voňavé, zhromaždené v zhlukoch niekoľkých, husto porastených konárov, vďaka čomu je strom na jar veľmi krásny.

Plodenie a rast

Jabloň rýchlo rastie a jednu sezónu pred začiatkom obdobia plodenia dosahuje približne 35 – 45 centimetrov. Čoskoro dosiahne svoju maximálnu výšku, ktorú mnohí radšej obmedzujú rezom. Veľmi rýchlo aj prináša ovocie. V šiestom až ôsmom roku môže vyprodukovať až 10 – 30 kilogramov plodov a v 12. až 14. roku dosahuje plodenie plný potenciál. V 15. až 17. roku môže vyprodukovať 70 – 90 kilogramov plodov.

Technická a konzumná zrelosť nastávajú súčasne, približne v polovici augusta. V tomto období sú plody ideálne na čerstvú konzumáciu a sú tiež ideálne na spracovanie. Nedajú sa skladovať dlhšie ako 45 – 60 dní, preto je najlepšie ich dovtedy spracovať alebo zjesť.

Zanechajte, prosím, svoj názor na odrodu Lavrika Memory, aby sa ostatní záhradníci mohli z vašich skúseností poučiť a vyvodiť z nich závery.