Jabloň Smuglyanochka: vlastnosti odrody a starostlivosť

Popis odrody Smuglyanochka

Jabloň sa považuje za polokultivovanú odrodu a rovnako ako všetky jablone je vysoko ekologicky odolná a zimovzdorná. Má úhľadnú, kompaktnú a prehľadnú korunu, je nenáročná na údržbu, vyžaduje si len malý výber pôdy a nevyžaduje časté hnojenie, zálievku ani prihnojovanie. Smuglyanochka rodí pravidelne, bez prestávok, a je odolná voči chrastavitosti a mnohým iným chorobám jabloní.

Plody na strome sú malé, ale veľmi atraktívne, chutné a aromatické. Hlavnou nevýhodou je veľkosť plodov a nízka trvanlivosť. Preprava jabĺk je možná, ale aj náročná. Táto odroda sa odporúča pre individuálne záhrady a komerčné sady, kde sa vyrábajú šťavy, džemy, kompóty a džemy.

Jablká: Ako vyzerajú?

Plody sú malé alebo veľmi malé a s ťažkosťami môžu dosiahnuť hmotnosť 45 – 60 gramov, ale väčšina váži 25 – 40 gramov. Sú jednotnej veľkosti, symetrické alebo mierne šikmé, okrúhle, oválne predĺžené, kužeľovité a niekedy dokonca valcovité, s hladkým rebrovaním a bez bočného švu.

Šupka je hustá, hladká a lesklá, počas dozrievania často pokrytá veľmi hustým strieborno-modrým voskovým povlakom. Je zelená, časom sa sfarbuje do zelenožltej alebo dokonca žltozlatej farby. Červená šupka pokrýva viac ako 65 – 80 % povrchu a je hustá, hrubá, škvrnitá a fľakatá, fialovočervená alebo tmavočervená. Podkožné bodky sú tmavošedé, početné a jasne viditeľné. Odborníci odporúčajú posúdiť chemické zloženie na základe nasledujúcich údajov:

• P-aktívne látky (katechíny) – 133 miligramov.
• Kyselina askorbová (vitamín C) – 18,4 miligramov.
• Fruktóza (celkové cukry) – 12,8 %.
• Pektíny – 4,9 %.
• Titrovateľné kyseliny – 0,7 %.

Dužina je po dozretí stredne pevná, chrumkavá, jemnozrnná, veľmi šťavnatá a aromatická. Má výraznú krémovú alebo krémovo-citrónovú farbu, pričom šupka má niekedy tmavočervené žilky, ktoré jej dodávajú ružový odtieň. Chuť sa považuje za harmonickú, sladšiu, mierne trpkú, s charakteristickou kyslosťou a korenistým podtónom. Oficiálne degustačné hodnotenie ovocia je 4,4 z 5 pre chuť aj vzhľad.

Jabloň Smuglyanochka: charakteristika

Koruna a koreňový systém

Je to stredne veľký strom s kompaktnou, stredne hustou korunou. Bez rezu môže dosiahnuť maximálnu výšku 5-6 metrov.Väčšina záhradkárov strom včas prerezáva, aby jeho výška nedosiahla 3,5 – 4,5 metra, pretože to uľahčuje starostlivosť o záhradu a zber plodov. Tvar koruny je okrúhly alebo okrúhlooválny, široko oválny, s riedko rozmiestnenými vetvami. Plodí na jednoročných a dvojročných výhonkoch a letokruhoch.

Listy sú malé, kožovité a husté, s ostrým, pílovito-vrúbkovaným okrajom a krátkymi, špicatými špičkami. Sú sploštené a matné, s hrubou žilkovaním. Ich farba sa pohybuje od zelenej po tmavo smaragdovú, zriedka žltozelenú a na spodnej strane majú plstnatý chlpatý povrch. Koreňový systém je hlboko zakorenený a vláknitý, ale v závislosti od podpníka môže mať centrálny koreň. Je dobre prispôsobený na vyhľadávanie vody.

Produktivita a opeľovanie

Spomedzi sibírskych jabloní sa Smuglyanochka javí ako vysoko produktívna, ale objektívne možno jej plodnosť považovať za priemernú.

Jeden dospelý strom pri štandardnej starostlivosti zvyčajne prináša 70 – 90 kilogramov lahodného ovocia za sezónu. Napriek malej veľkosti plodov je ich skutočne veľa, čo umožňuje takú vysokú úrodu..

Odroda sa považuje za podmienečne samooplodnú, čo znamená, že môže prinášať ovocie aj v úplnej neprítomnosti iných odrôd jabĺk v okolí, ktoré kvitnú v správnom čase. To však neprinesie viac ako 15 – 35 % maximálnej možnej úrody. Odrody sa rozprestierajú vo vzdialenosti 45 – 100 metrov od seba, aby sa zabezpečilo krížové opeľovanie, do sadov sa privážajú včelie úle a koruny sa postrekujú cukrovým sirupom.

Zimná odolnosť a odolnosť voči chorobám

Smuglianochka je extrémne mrazuvzdorný strom. Dokáže prežiť zimy bez poškodenia, a to aj pri poklese teplôt na -35 – 37 °C (-22 – 99 °F) a dokonca aj nižšie. Nebojí sa náhlych zmien od prudkých mrazov po topenia a teploty nad nulou, a to ani pri denných teplotných výkyvoch niekoľkých desiatok stupňov. Treba však starostlivo zvážiť správnu zimnú prípravu a úkryt, aby strom netrpel a neplytval energiou na regeneračné procesy namiesto plodenia.

Odroda je odolná voči chrastavitosti, aj keď nie geneticky. Stromy sú ňou zriedkavo postihnuté a iba počas rokov silných epidémií sa môžu listy nakaziť. Plody však zostávajú jedlé. Iné choroby sú u jabloní tiež zriedkavé a preventívne opatrenia môžu znížiť riziko ich vzniku najmenej o 85 % alebo viac. Ošetrenie insekticídmi a fungicídmi by sa malo vykonávať včas a pravidelne.

Podpníky a poddruhy

Odroda Sumglyanochka nemá žiadne poddruhy, ale možno ju pestovať na širokej škále podpníkov. To dáva jabloni niektoré z jej jedinečných vlastností. Napríklad vysoké podpníky produkujú stromy najodolnejšie voči mrazu. Trpasličie podpníky sú kompaktnejšie a produkujú oveľa väčšie plody, ale nemusia byť schopné odolať drsným sibírskym zimám.

Vlastnosti pestovania Smuglyanochky

Pristátie

Základné podmienky

• Jablone je potrebné vysádzať na otvorených, slnečných miestach, inak budú zle rásť a môžu dokonca uhynúť. V ideálnom prípade by aj keby na kmene dopadol tieň, mal by do poludnia „zmiznúť“.
• Neodporúča sa sadiť Smuglyanochku tam, kde je podzemná voda blízko povrchu. Mala by byť hlboká 2-2,4 metra, inak strom dosiahne vodu a začne hniť. Preto sa neodporúča sadiť stromy v močaristých oblastiach, nížinách alebo priamo v blízkosti vodných plôch alebo plytkých studní.
• Zabezpečenie dobrého vetrania koruny je kľúčové. Priestory na výsadbu by mali byť dobre vetrané, ale bez prievanu.
• Príprava jamiek pre Smuglyanochku vopred je užitočná, ale nie nevyhnutná. Môže sa to urobiť 3-4 týždne vopred, aby mala dostatok času na dozretie. Vykopte jamky hlboké 60-80 centimetrov, dno naplňte zeminou zmiešanou s hnojivom, potom pridajte ďalšiu vrstvu zeminy alebo drenáže, zalejte vodou a nechajte vonku.
• Medzi stromami nechajte 4 – 5 metrov a medzi radmi 4,5 – 5,5 metra pri vysokých podpníkoch. Pri zakrpatených podpníkoch postačia 2 – 3 metre.
• Je bežné okamžite zakopať alebo zatĺcť kolíky alebo dosky do dier, aby sa stromy priviazali. Robí sa to bežným špagátom, ako je záhradný špagát alebo poštový špagát, v tvare osmičky, aby sa zabránilo poškodeniu stromov (kôry) vo veterných podmienkach.
• Sadenice sa kontrolujú, či je odnož neporušená a živá, a všetky poškodené alebo suché výhonky sa odrežú. Pre lepšie prežitie ich pred výsadbou namočte na 6 – 8 hodín do vody.
• Pri výsadbe by mal koreňový krčok zostať 6 – 8 centimetrov nad povrchom, aby sa zachovali vlastnosti podpníka. Majte na pamäti, že časom sa pôda okolo kmeňa usadí a bude ju potrebné doplniť.
• Rastlinu Smuglyanochka umiestnite na kopček zeminy alebo drenážneho materiálu do stredu jamy, rozložte korene tak, aby voľne ležali a neohýbali sa, a prikryte zeminou, ktorú vo vrstvách jemne zhutnite. Po obvode jamy sa umiestni malý kopček zeminy, dovnútra sa naleje 35 – 40 litrov vody a povrch sa zamulčuje, aby sa zlepšilo zadržiavanie vlhkosti.

Dátumy pristátia

Stromy s uzavretým koreňovým systémom je možné kedykoľvek presadiť do otvorenej pôdy. Darí sa im v koreňovom bale, ale ani v otvorenej pôde jablone neumierajú, pretože sú nenáročné a odolné. Je lepšie ich vysádzať na jar, okolo druhej dekády apríla, aby sa pôda stihla úplne zohriať. V najdrsnejších oblastiach, kde jar prichádza neskoro a hrozia neskoré mrazy, je výsadba možná až do polovice mája.

Starostlivosť o stromy

Ochrana pred mrazom a škodcami

Jablone sú dobre prispôsobené mrazu, ale je dôležité pamätať na to, aby sa na zimu pripravili a poskytli im úkryt. Zalievanie by sa malo zastaviť v polovici sezóny. August, a potom vykonajte ďalšiu „kontrolnú“ závlahu, keď listy opadajú. Ak počas tohto obdobia prší, netreba sa obávať pridávania vlhkosti. Kmene sa zabalia do handier, starých pančúch alebo vrecoviny a korene sa prikryjú smrekovými konármi, slamou alebo senom. Nízko rastúce stromy je možné prikryť stanovým krytom.

Aby sa predišlo poškodeniu stromov škodcami, mali by sa pravidelne ošetrovať insekticídmi a inými podobnými antiparazitickými prípravkami. Kmene by sa mali natierať vápnom do výšky 1 – 1,2 metra a tiež natrieť tukom, vykurovacím olejom alebo bravčovou masťou, aby sa odpudzovali hlodavce.

Uvoľnenie pôdy, zalievanie: správna poľnohospodárska technológia

Odporúča sa kopať okolo kmeňa stromu maximálne dvakrát ročne, skoro na jar a neskoro na jeseň. Je dôležité nekopať príliš hlboko lopatou, pretože niektoré korene môžu byť blízko povrchu. Počas leta môžete pôdu jemne okopávať, kypriť ju a odstraňovať burinu a iné výhonky rastlín. Najlepšie je to urobiť deň po zalievaní, aby sa pôda nezhutnila do pevnej vrstvy.

Smuglyanochku pravidelne polievajte, najmä v počiatočných štádiách, kým sa úplne neuchytí. Spočiatku polievajte raz za 10-12 dní, ale po jednom alebo dvoch rokoch môžete frekvenciu znížiť na tri až šesťkrát za vegetačné obdobie. Tieto zálievky je možné načasovať tak, aby sa zhodovali s kvitnutím, tvorbou púčikov a dozrievaním úrody. Vo vode je možné rozpustiť aj hnojivá a návnady.

Rez: jednoduché tvarovanie koruny

Na dosiahnutie požadovanej kompaktnej veľkosti by sa s prerezávaním malo začať v prvom roku po výsadbe. Za najvhodnejšiu sa považuje riedka, stupňovitá koruna s kostrovými vetvami široko rozmiestnenými od seba a v rôznych výškach. V prípade potreby je však možné vytvoriť akýkoľvek iný tvar, napríklad miskovitý.

Na jar a na jeseň sa koruna tiež preriedi, pričom sa odstránia nepotrebné, nahor vyčnievajúce výhonky nazývané vodné klíčky, ako aj tie, ktoré rastú dovnútra. Odrežú sa aj suché, choré a zlomené konáre a všetky rany sa zalepia. záhradné ihrisko, farbu alebo aspoň močiar.

Dozrievanie a plodenie Smuglyanochky

Začiatok plodenia

Jablone nezačínajú kvitnúť prvé púčiky veľmi skoro, až v štvrtom alebo piatom roku po výsadbe do otvorenej pôdy. Na zakrpatených alebo polozakrpatených podpníkoch však môže prvé plodenie nastať ešte skôr, už v druhom alebo treťom roku. Na plnú úrodu si samozrejme budete musieť počkať o niečo dlhšie, ale to stačí na to, aby ste zistili, o akú odrodu ide.

Doba kvitnutia

Odroda Smuglyanochka kvitne práve vtedy, keď jablone v regióne začínajú hromadne kvitnúť. Zvyčajne sa to deje v máji, od začiatku do konca mája, v závislosti od podnebia a počasia. V miernych oblastiach sa púčiky zvyčajne otvárajú okolo 5. až 10. mája a proces trvá približne 14 až 18 dní. Samotné kvety sú stredne veľké až stredne veľké, krásne, jemne ružové a voňavé, zhromaždené v strapcoch po 5 až 9 kusoch.

Plodenie a rast

Keďže strom rýchlo rastie, produkcia plodov sa tiež pomerne rýchlo zvyšuje. Zatiaľ čo produkcia plodov v prvých rokoch je len niekoľko kilogramov, plnú produkciu dosahuje v 8. až 10. roku. V mladom veku plodí približne každý rok, niekedy 2 – 3 roky po sebe, po ktorých si dopraje obdobie pokoja. Keď dospeje, plodí každý druhý rok a v starobe môže plodiť len príležitostne, každé 3 – 4 roky.

Jablká dozrievajú v lete, okolo augusta. Záleží to aj od počasia a regionálnych podmienok. Vo väčšine prípadov sa celá úroda dá zozbierať do polovice mesiaca, čím sa zabráni jej pádu na zem. Hoci niektorí tvrdia, že ovocie má strednú trvanlivosť, nie je to úplne pravda. V pivnici alebo dokonca v špeciálnej chladničke, vo vosku, pilinách alebo piesku, sa dajú skladovať maximálne 30 – 45 dní. Potom vädnú, strácajú chuť a vzhľad, zmäknú, stanú sa drobivými a bez šťavy, začnú hniť a majú horkú chuť.

Podeľte sa o svoje vlastné skúsenosti s odrodou jabĺk Smuglyanochka, aby sa o nej mohol dozvedieť každý záhradník pred výsadbou a dosiahnuť maximálne výsledky.