Zakaj me jabolka bolijo v želodcu?
Jabolka veljajo za eno najbolj zdravih sadežev zaradi vitaminov, mineralov in visoke vsebnosti vlaknin. Jabolka imajo malo kalorij, zaradi česar so idealna za tiste na dieti. Vendar pa ima tudi to zdravo sadje svoje stranske učinke. Po zaužitju sadja so pogoste bolečine in nelagodje v trebuhu. Jabolka lahko povzročijo tudi povečano napenjanje.
Vzroki za bolečine zaradi jabolk
- Jabolka vsebujejo veliko vlaknin, ki spodbujajo procese fermentacije v telesu. Uživanje več jabolk hkrati lahko preobremeni črevesje. Uživanje jabolk zvečer ali ponoči še posebej ni priporočljivo. Med spanjem se prebavni sistem upočasni, zaradi česar je želodcu še težje predelati hrano. Neprebavljeno sadje vstopi v črevesje. Ljudje s črevesnimi težavami naj jabolka v svojo prehrano vključujejo previdno in omejijo zaužito količino.
- Slabo oprano ali neoprano sadje lahko povzroči vdor patogenih bakterij in virusov v telo, kar lahko povzroči ne le blage prebavne motnje, temveč tudi resne črevesne okužbe.
- Jabolka vsebujejo pektin, ki se med prebavo spremeni v gelasto maso, ki upočasni prebavo, zavira absorpcijo sladkorja in dobro absorbira strupene snovi.
- Sveža jabolka so kontraindicirana za ljudi, ki trpijo za razjedami na želodcu in dvanajstniku, gastritisom in pankreatitisom. Kisline, ki jih vsebujejo jabolka (jabolčna in vinska), dražijo želodčno sluznico, povečajo kislost in lahko poslabšajo obstoječa stanja.
Preventivni ukrepi
Da bi se izognili težavam z želodcem in črevesjem, upoštevajte nekaj priporočil, ki vam bodo pomagala uživati v zdravem sadju, ne da bi vas po zaužitju trpeli bolečine v želodcu.
- Tisti, ki trpijo zaradi zaprtja, driske, napenjanja in drugih črevesnih motenj, naj pojedo največ 1-2 jabolki na dan.
- Sadje je treba zaužiti pred glavnim obrokom ali 1,5–2 uri po jedi.
- Pred spanjem ne moreš jesti jabolk.
- Ljudem z boleznimi želodca in trebušne slinavke svetujemo, da v obdobjih poslabšanja v svojo prehrano vključijo le pečena jabolka. V obdobjih remisije se lahko uživa surovo sadje, vendar olupljeno, saj lupina vsebuje največjo količino sadne kisline.
- Pred jedjo je treba jabolka temeljito oprati.
Razen če ni kontraindikacij, je nujno, da jabolka vključite v svojo dnevno prehrano. Ni naključje, da se to sadje imenuje sadje zdravja. Vsebuje vitamine C, B1, B2, P, E, mangan, kalij in veliko količino železa. Vlaknine, ki jih najdemo v jabolkih, zlasti zelenih, pomagajo ohranjati občutek sitosti dlje časa. Pektin pa izboljša polt in ohranja kožo svežo.
