Kompot iz grozdja in jabolk v ponvi

Recept za kompot iz jabolk in grozdja v ponvi
Sestavine
- 5 l. voda
- 1.2 kg jabolka
- 0,6 kg grozdje
- 6 žlica Sahara
Navodila
- Jabolka operite in odstranite semena. Vsako jabolko narežite na več kosov.
- Grozdje operite in ga poberite z vej. Če ima grozdje pečke, jih odstranite.
- V kozici zavrite vodo in dodajte sladkor. V vodo dajte grozdje in jabolka.
- Ko voda zavre, kompot kuhajte še 3–5 minut.
- Kompot pustite, da se ohladi in pusti stati nekaj ur.
Opomba
Če so jabolka majhna, jih ni treba rezati, lahko jih uporabite cela.
Če uporabljate domače grozdje, ga lahko skupaj z vejicami dodate neposredno v kompot.
Priporočljivo je, da kompot kuhate pod pokrovom.
Po okusu lahko dodate različne začimbe, kot sta cimet in citronska kislina. Pogosto se doda limonin sok.
Kompot lahko prelijete neposredno s sadjem ali pa ga precedite. Dober tek!
