Osvežilni jabolčno-metin mojito za zimo
Jabolčni in pomarančni mojito z meto za zimo
Zimski mojito vas ne bo le spomnil na poletje v hladnem letnem času, temveč bo tudi popestril vašo prehrano, nasitil vaše telo z vitamini in zagotovo dvignil vaše razpoloženje. Je hit tako pri odraslih kot pri otrocih. Ta lahka, aromatična in prijetnega okusa pijača je odličen dodatek k vsakemu dogodku. Dopolnila bo tudi najbolj razkošno praznično mizo. Ta poslastica je precej enostavna za pripravo. Za trilitrsko steklenico bomo potrebovali naslednje sestavine:
Sestavine
- 8–10 kosov. srednje velika jabolka
- 10–12 letaki melisa in meta
- 0,5 kosov. oranžna
- 2 krog limona
- 200 G Sahara
- 2 litrov prečiščena voda
Navodila
- Kozarce operemo in pripravimo.
- Jabolka obdelajte: operite jih, prerežite na pol, odstranite jedro in narežite na koščke.
- Pripravite rezine citrusov.
- Sadje dajte v kozarce in dodajte liste mete. Kozarce napolnite do 1/3.
- Vsebino prelijte z vrelo vodo, pokrijte s pokrovom in pustite stati 30–40 minut.
- Po določenem času vlijte vrelo vodo v ponev, dodajte sladkor in postavite na ogenj.
- Po vrenju ponovno prelijte sadje in ga hitro zvijte s strojčkom ali zaprite z navojnimi pokrovčki.
- Zavijte v odejo ali prešito odejo, da se počasi ohladi približno 12–14 ur.
- Za shranjevanje postavite na hladno mesto.
Opomba
Bolje je vzeti zrela, mehka in aromatična jabolka sort "Bela polnitev", "Antonovka", "Pepinka" in drugih.
Več sadja kot dodate, bogatejši bo mojito. Po odprtju pločevinke ga lahko razredčite z vodo.
Ko dodajate vrelo vodo, jo prelijte čez sadje, ne ob stene kozarca, in to počnite počasi, da se steklo ne razbije. Za vsak slučaj za trenutek postavite v kozarec kovinsko žlico.
Sladkor lahko pred zavijanjem kozarca vlijete neposredno v steklenico, namesto da ga zavrete neposredno z vodo.
Kozarcev in pokrovov ni treba sterilizirati, preden jih napolnite s sadjem. Sterilizirate jih lahko z vrelo vodo in paro. Kompot lahko vzamete iz kleti po 20–30 dneh. Do takrat bo dozorel in bo imel odličen okus. V vročem vremenu ga je najbolje uživati z ledom, skozi slamico. Kot lahko vidite, je priprava mojita zelo preprosta. Potrebne sestavine so vedno na voljo na trgu. Z malo truda bo ta okusna zimska poslastica zasedla častno mesto v vaši shrambi. Dober tek!
Več sadja kot dodate, bogatejši bo mojito. Po odprtju pločevinke ga lahko razredčite z vodo.
Ko dodajate vrelo vodo, jo prelijte čez sadje, ne ob stene kozarca, in to počnite počasi, da se steklo ne razbije. Za vsak slučaj za trenutek postavite v kozarec kovinsko žlico.
Sladkor lahko pred zavijanjem kozarca vlijete neposredno v steklenico, namesto da ga zavrete neposredno z vodo.
Kozarcev in pokrovov ni treba sterilizirati, preden jih napolnite s sadjem. Sterilizirate jih lahko z vrelo vodo in paro. Kompot lahko vzamete iz kleti po 20–30 dneh. Do takrat bo dozorel in bo imel odličen okus. V vročem vremenu ga je najbolje uživati z ledom, skozi slamico. Kot lahko vidite, je priprava mojita zelo preprosta. Potrebne sestavine so vedno na voljo na trgu. Z malo truda bo ta okusna zimska poslastica zasedla častno mesto v vaši shrambi. Dober tek!
Komentarji
Poskusil sem narediti takšen mojito; je okusen in edinstven. Naveličal sem se že istih starih receptov za kompot in hrepenim po nečem novem. Moja družina je to kombinacijo resnično cenila.
Dobri recepti za tiste, ki živijo v jablanovem sadovnjaku in nimajo kam dati sadja.