Jablana Arbat: značilnosti sorte in nega

Opis sorte jablan Arbat

Stebraste jablane privabljajo vrtnarje s svojo posebej kompaktno krošnjo. Arbat potrebuje le pol kvadratnega metra prostora za udobno rast in obilno plodovanje. Drevo ima imunsko zaščito pred različnimi glivičnimi okužbami, je odporno na škodljivce, vsako leto brez prekinitev rodi sadove, poleg tega pa je odporno proti zmrzali in enostavno za vzdrževanje.

Kljub nekaterim pomanjkljivostim, kot so kratka aktivna življenjska doba, slab rok trajanja plodov in nagnjenost k zmečkanju plodov, če zanje ni ustrezno poskrbljeno, je priporočljiva za uporabo v velikih komercialnih intenzivnih zasaditvah za industrijske namene in na majhnih zasebnih kmetijah.

Jabolka: Kako izgledajo

Plodovi so običajno srednje ali nekoliko večji od povprečja. So neenakomerni, dosežejo največjo težo 95–135 gramov, z ustrezno nego pa lahko tehtajo 150–180 gramov. Če popkov spomladi ne redčimo, sčasoma neizogibno postanejo manjši. Jabolka so okrogla, sploščena, včasih repaste oblike, rahlo stožčasta in gladka. Vrh ima pogosto gladko rebrasto obliko in stranski šiv.

Lupina je gosta, vendar zelo tanka in krhka, zaradi česar je prevoz težaven. Je sijoča ​​in gladka, elastična ter svetlo zelene, svetlo zelene ali zelenkasto rumene barve. Med zorenjem se na površini razvije rahla voskasto-oljnata prevleka, ki daje jabolkom modrikast odtenek, kot da bi bila prekrita z ivjem. Rdečilo je gosto, zamegljeno, progasto in bogato rožnato, rdeče ali škrlatno. Podkožne pike so velike, svetle barve, malo jih je in so zmerno vidne. Kemično sestavo ploda običajno zaznamujejo naslednji parametri:

• Pektini (vlaknine) – 12,2 %.
• Titrabilne kisline – 0,49 %.
• Sladkorji (fruktoza) – 8,3 %.
• Askorbinska kislina (vitamin C) – 7,8 miligramov.
• P-aktivne snovi (katehini) – 182 miligramov.

Meso je srednje gosto, rahlo hrustljavo, prijetne teksture, drobnozrnato in sočno. Barva je pretežno svetlo rumena ali rahlo kremasta. Okus je sladek ali rahlo sladko-kisel, bolj velja za sladico kot za namizno sadje. Je harmoničen, a neuravnotežen zaradi pretirane sladkosti. Uradne ocene strokovnjakov o degustaciji še niso na voljo.

Jablana Arbat: značilnosti

Krona in koreninski sistem

Drevo velja za naravno stebrasto polpritlikoLahko se raztegne do največ 1,6-2,3 metra., kar resnično poenostavi vzdrževanje in obiranje. Krona komaj doseže 25–40 centimetrov v višino, sestavljena je iz enega samega debla, prekritega z zelenkasto rjavo ali svetlo rjavo skorjo, ki je rahlo suha in ima nežno rebro. Obročki, sulice in majhne rodne vejice, kjer se pojavlja plod, rastejo neposredno na deblu.

Listi so majhni, gosti, rahlo podolgovati, usnjati, temno zeleni ali smaragdni, sijoči, bleščeči in imajo lahko rahlo dlakavost na hrbtni strani. So obokani in imajo kratko, koničasto konico, z valovitimi, drobno nazobčanimi in nazobčanimi robovi. Koreninski sistem je površen, razvejan in plitev, slabo prilagojen iskanju vode.

Produktivnost in opraševanje

Arbat je prepoznan kot visokorodna in zgodnjerodna sorta, saj lahko njegova produktivnost resnično navduši celo izkušenega vrtnarja, še posebej, ko gre za stebraste jablane.

Eno odraslo drevo lahko na sezono obrodi do 20–22 kilogramov okusnih, čeprav ne posebej velikih plodov. Glede na to, da drevo komaj doseže dva metra višine, so te številke resnično izjemne..

Sorta velja za pogojno samooplodno, njen cvetni prah pa ima indeks preživetja 40 %. To pomeni, da jesenska žetev v odsotnosti drugih opraševalcev v bližini (50–100 metrov) ne bo prinesla več kot prej omenjeni odstotek. Zato vrtnarji te jablane običajno presadijo, da bi povečali pridelek.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Arbat ima precej dobro odpornost proti zmrzali. Dobro prenaša temperature do -25-27°C, vendar le, če takšna obdobja ne trajajo več kot 1,5-2 tedna. Zato priprava na prezimovanje in pokrivanje v hladnem obdobju vedno zahtevata veliko pozornosti. Standardni postopki, ki so podrobneje opisani spodaj, so za to sorto zelo primerni.

Kot starš za Arbat je bila uporabljena sorta jabolk z genetskim imunskim spominom proti. garjeTa bolezen velja za velik problem v zasaditvah ruskih vrtnarjev, vendar je za to stebrasto rastlino popolnoma neškodljiva. Sorta je odporna na citosporozo, pepelasto plesen in druge bolezni. Vendar pa zahteva redno tretiranje proti škodljivcem, kot so ščitniki, glog in zeleni koreniki. listna uš, listni zavijalci in drugi škodljivci lahko povzročijo veliko težav.

Podlage in podvrste

Arbat je popolnoma nova stebrasta jablana, zato še ni bila razvita nobena podvrsta in na njej se ne dela, vsaj ne na uradni razvojni ravni. Jablane gojijo na semenskih, standardnih, pritlikavih in polpritlikavih podlagah, pri čemer hibrid MM-106 velja za najboljšega. Splošne značilnosti drevesa se bistveno ne spreminjajo.

Značilnosti gojenja Arbata

Pristanek

Osnovni pogoji

• Skoraj vse sadne rastline uspevajo na odprtih prostorih in ob dobri svetlobi, in ta sorta ni izjema. V senci bo videti nezdrava in šibka ter morda ne bo cvetela ali obrodila plodov.
• Jablane nimajo posebnih zahtev glede tal, zagotovo pa jim ni všeč preveč kisla zemlja. Uspevajo v ilovnati, črni zemlji ali peščeno ilovnati zemlji. Če pH presega normo (5,5–6 pH), ga je najbolje pred sajenjem nevtralizirati z apnom.
• Arbat ne potrebuje veliko prostora, zato se luknje izkopljejo približno 85-95 centimetrov narazen, kar je dovolj za udobno rast in plodovanje.
• Priporočljivo je, da luknje pripravite vnaprej, vsaj 12–16 dni pred sajenjem. Izkopljite luknje velikosti 60 x 80 centimetrov, dno napolnite z zgornjo plastjo rodovitne zemlje, nato dodajte drenažo, zalijte z vodo, pustite nepokrito in pustite stati.
• Priporočljivo je, da v luknje takoj izkopljete ali zabijete koli (deske, palice) za oporo. Odstranjevanje ni potrebno; drevo je nanje privezano za zimsko zavetje, vendar je to mogoče storiti približno 5–6 let po sajenju.
• Vsako sadiko pred sajenjem pregledamo; če najdemo posušene ali poškodovane korenine, jih obrežemo. Za vlaženje korenik lahko drevesa pred sajenjem v zemljo za 6–10 ur namočimo v vodi.
• Koreninski vrat Pri sajenju mora vedno ostati 4-8 centimetrov nad površino, sicer se bodo vse lastnosti podlage izravnale.
• Jablane postavite v luknjo tako, da lahko korenine prosto ležijo. Pokrijte z zemljo in jo z roko trdno stisnite, da se izognete zračnim žepom, ki pogosto vodijo do gnilobe korenin. Drevesa zalijte s 15–20 litri vode in površino zemlje zastirte z žagovino, sesekljano travo in gnojem.

Datumi pristanka

Jablane Arbat lahko sadimo spomladi ali jeseni, potem ko vsa druga drevesa odvržejo liste. Vendar izkušeni vrtnarji ugotavljajo, da imajo drevesa v prvem primeru veliko boljšo stopnjo preživetja. Takoj ko se sneg stopi, se zemlja segreje in mine grožnja zmrzali, izberite topel dan za sajenje. Jeseni pa morate izkoristiti trenutek, ko je zmrzal še daleč, vendar se je pretok soka v deblih ustavil. Če jablana v tem obdobju začne razvijati popke, bo v zimskih zmrzalih neizogibno umrla.

Nega in kmetijska tehnologija

Zaščita pred zmrzaljo in glodavci

V skladu s standardom je treba zalivanje ustaviti najkasneje sredi septembra, preden nastopi hladno vreme, da se drevo lahko pripravi na zimo. Na koreninski pas se položijo preproge iz suhe trave, listja, slame ali smrekovih vej. Če so v regiji hude zime, se lahko na korenine nakopiči zemlja 10–15 centimetrov, ki jo je treba, tako kot preproge, spomladi odstraniti. Debla se zavijejo v juto, katero koli tkanino, agrofibre, strešno lepenko ali ruberoid. Če grozijo hude zmrzali, se drevesa pokrijejo tudi s šotorom podobno prevleko.

Za odganjanje škodljivcev, ki se skrivajo v razpokah in špranjah lubja ali v bližini korenik, drevesna debla spomladi in jeseni belimo z apnom do višine vsaj 40-60 centimetrov. Premaz dreves s stopljeno živalsko maščobo, sušilnim oljem, mastjo ali katero koli drugo snovjo ostrega vonja bo pomagal odganjati glodavce.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Obrezovanje je za to stebrasto drevo ključnega pomena, saj je ključnega pomena za oblikovanje pravilne krošnje. V prvem letu se pustita dva stranska poganjka (skeletni veji) in ju obrežejo na dva popka. Naslednje leto se močnejša, glavna in rodna veja popolnoma odstrani, kar omogoči razvoj druge veje. Ta postopek se ponavlja iz leta v leto. Če so zgornji popki zmrznjeni, jih je najbolje odrezati; to bo omogočilo, da si drevo hitreje opomore. Vse poškodovane poganjke, korenike in rodne vejice se spomladi ali jeseni obrežejo s škarjami za obrezovanje.

Zorenje in obiranje plodov Arbata

Začetek plodovanja

Prvi cvetovi zacvetijo v prvem letu, tudi če sadike še rastejo v drevesnici. Strokovnjaki priporočajo, da jih oberejo, da se drevo lahko uveljavi. Zato velja prepričanje, da sorta začne roditi šele v drugem ali tretjem letu po sajenju v odprto zemljo, saj je treba pred tem popolnoma odstraniti vse popke. V prvih nekaj letih boste lahko pobrali le 2–5 kilogramov jabolk, vendar je to za pokušino dovolj.

Čas cvetenja

Cvetenje se pojavi sredi sezone, približno sredi maja. Natančen čas bo v veliki meri odvisen od podnebja in vremenskih razmer v posameznem letu. V toplih in sončnih razmerah se popki odprejo prej, v hladnih in deževnih razmerah pa kasneje. Cvetenje je zelo obilno, vendar so sami cvetovi majhni, beli ali rahlo rožnati, s kodrastimi, nabranimi cvetnimi listi. Cvetovi so dišeči in lepi, drevesa pa so v obdobju cvetenja, ki traja približno 9–14 dni, videti zelo lepa in elegantna.

Plodenje in rast

Arbat raste precej hitro in doseže 12–18 centimetrov na sezono. Ker drevo ne zraste zelo visoko, zelo hitro doseže svojo polno višino. Tudi plodovi se povečujejo postopoma, a precej hitro. Pridelek v prvem letu je lahko precej omejen, vendar bo do 4. do 6. leta dosežen poln pridelek do 10 kilogramov. Glavna pomanjkljivost te sorte je njena kratka življenjska doba – le 10–15 let – po kateri jo bo treba zamenjati.

Plodovi dozorijo nekje v drugi polovici avgusta in ključnega pomena je, da ujamete ta trenutek. Zreli so po modrikasti, voskasti prevleki, ki signalizira, da je čas za trganje, sicer bodo padli na tla. Ne morejo se hraniti več kot dva do tri mesece; postanejo mehki in puhasti, izgubijo okus in se skisajo. Vendar se dobro prevažajo in so odlični za kompote, marmelade, sokove in džeme.

Prosimo, pustite svoje mnenje o sorti Arbat, da bi drugim vrtnarjem dali priložnost, da pridobijo vpogled v to, kako izboljšati gojenje teh jablan in povečati njihov pridelek.