Jablana Bogatyr: značilnosti sorte in nega

Opis sorte jabolk Bogatyr

Edinstvena značilnost te zimske sorte je njena enostavna prilagoditev praktično vsem podnebnim in vremenskim razmeram. Drevesa so nezahtevna glede vlage, tal, povprečne temperature rastne sezone, gnojil in nege. Enako dobro uspevajo na skalnatih pobočjih Severnega Kavkaza ali peščenih krimskih tleh, pa tudi na černozemskih tleh osrednjega območja.

Jabolka so okusna, aromatična ter enostavna za shranjevanje in prevoz, tudi na dolge razdalje. Bogatyr je priporočljiv za gojenje v bližini doma, pa tudi v majhnih in velikih intenzivnih komercialnih in industrijskih sadovnjakih.

Jabolka: Kako izgledajo

Plodovi tega drevesa so pretežno veliki ali zelo veliki, najdemo pa lahko tudi srednje velike. Z lahkoto tehtajo 280–300 gramov, običajno pa se gibljejo med 180 in 250 gramov. So simetrični, neenakomerni, okrogli ali okroglo-stožčasti, včasih rahlo sploščeni vzdolž osrednje osi in imajo lahko izrazito rebrasto obliko.

Lupina je gladka, sijoča ​​in svetleča, ob zrelosti pa ima lahko rahlo oljnato ali voskasto prevleko. Sprva je zelena ali celo temno zelena, z zorenjem postaja vse bolj svetlo zelena ali rumenkasta, med skladiščenjem pa vse bolj limonasto obarvana. Ko so jabolka izpostavljena sončni svetlobi, imajo lahko difuzno, prosojno, bledo rdečo rdečico, ki pokriva največ 35–60 % površine. Podkožne lise so svetle, velike, številne in jasno vidne. Kemično sestavo najbolje razkrijejo naslednji kazalniki:

• P-aktivne snovi (katehini) – 134,4 miligrama.
• Askorbinska kislina (vitamin C) – 13,2 miligrama.
• Skupni sladkorji (fruktoza) – 9,9 %.
• Pektini (vlaknine) – 10,2 %.
• Titrabilne kisline – 0,57 %.

Meso je zelo gosto, drobnozrnato, čvrsto in bodičasto ob obiranju. S skladiščenjem postane bolj okusno, harmonično in uravnoteženo. Lahko je belo ali rahlo zelenkasto, bolj kislo, vendar s sladkim, osvežilnim pookusom. Profesionalna ocena za sorto Bogatyr, ki temelji na okusu in videzu, je 4,2–4,4 točke na 5-stopenjski lestvici.

Jablana Bogatyr: značilnosti

Krona in koreninski sistem

Drevo velja za močno rastoče, čeprav bi bilo bolj logično, da ga uvrstimo med srednje velike. Brez dodatnega obrezovanja lahko doseže višino približno 5-5,5 metra., nič več. Krona je precej bujna, vendar ni nagnjena k gosti rasti. Je ovalna ali zaobljena, z leti pa neizogibno pridobi široko ovalno ali celo jokajočo, razpršeno obliko. Poganjki običajno rastejo pod pravim kotom, so dolgi in ravni, lahko pa so tudi rahlo kolenasti, prekriti z rdečkasto rjavo ali rdečkasto rjavo skorjo z rahlo dlakavostjo. Plodovi so običajno skoncentrirani na poganjkih.

Listi so srednje veliki, temno zeleni ali bogato zeleni, rahlo podolgovati, z dolgo koničasto konico in zavitim vrhom. So usnjati, gosti in debeli, z grobo, mat površino in rahlo dlakavimi robovi na hrbtni strani, lahko pa se zložijo v obliko čolna. Koreninski sistem je močan, razvejan in globoko ukoreninjen.

Produktivnost in opraševanje

Drevo velja za visokorodno sorto, čeprav s takimi vodilnimi pridelki kot Antonovka tega se ne da primerjati.

Eno odraslo drevo sorte Bogatyr lahko na sezono prinese približno 75–95 kilogramov plodov, ki se lahko obdržijo na skladišču. Vendar pa lahko izkušeni vrtnarji v ugodnih vremenskih in podnebnih razmerah ter z dobro nego dosežejo do 90–120 kilogramov plodov..

Sorta velja za pogojno sterilno. To pomeni, da bo cvetela in obrodila nekaj jabolk, tudi če v bližini ni drugih jablan. Vendar jih boste lahko prešteli le na prste, zato to ni dobra možnost. Drevesa z ustreznim časom cvetenja je treba posaditi v bližini sorte Bogatyr, da se zagotovi navzkrižno opraševanje. Mnogi vrtnarji med brstenjem drevesa škropijo s sirupom, da bi privabili več žuželk.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Jablane veljajo za zimsko odporne, in ta lastnost daleč presega zgolj odpornost na nizke temperature. Drevesa ne le prenašajo temperature pod -35–37 °C, ne da bi pri tem povzročila opazno škodo, ampak tudi nenadna temperaturna nihanja, vlažnost pa ne igra pomembne vloge. Vendar pa se je v težkih območjih priporočljivo izogibati pokrivanju dreves, saj je napovedovanje vremena zelo težko.

Bogatyr je imun na glivične bolezni jablan, zlasti na pepelasto plesen in krastavost. Zato je zdravljenje proti njim popolnoma nepotrebno. Vendar pa jih lahko v nekaterih primerih resno poškodujejo, na primer zaradi škodljivcev, zato je pomembno, da ne zanemarimo insekticidov.

Podlage in podvrste

Trenutno ni podvrst sorte Bogatyr, vendar jo je mogoče gojiti na najrazličnejših podlagah, razen sadik. To neposredno vpliva na značilnosti drevesa in njegov pridelek. Na primer, polpritlikava drevesa ne zrastejo višje od 3,5–4 metrov, pritlikava drevesa pa ne višje od 2,5–3 metrov. Koreninski sistem teh sort je plitvejši, kar znatno zmanjša njihovo zimsko odpornost. Zaradi kompaktne krošnje so tudi pridelki nekoliko nižji, čeprav ne bistveno.

Značilnosti gojenja Bogatyrja

Pristanek

Osnovni pogoji

• Sončna, odprta območja so dobra za vse sorte jablan. Na takšnih lokacijah bodo uspevale tudi jablane Bogatyr. Glavna stvar je, da se izognemo prepihu, ki lahko poškoduje drevesa spomladi, pozimi in jeseni.
• Za drevo so najboljša ilovnata ali peščeno-ilovnata tla, vendar lahko dober pridelek pridelamo tudi v črni prsti, če jo obogatimo z rečnim peskom. Glavna zahteva je, da so tla rahla in rahlo kisla.
• Gladina podtalnice nad 2,5-3 metra je lahko usodna za jablano. Najbolje je izbrati mesta, kjer korenine bogatirja ne morejo doseči vode.
• Luknje je treba pripraviti vnaprej, idealno sezono prej, lahko pa že 3-4 tedne prej. V ta namen izkopljite luknje globoko 65-80 centimetrov, na dno dodajte zemljo in gnojilo, na vrh dodajte drenažo in nato napolnite z vodo (35-50 litrov).
• V luknje se za podpore sadik zasadijo koli ali opore. Te so lahko izdelane iz katerega koli razpoložljivega materiala, vendar jih je najbolje postaviti na severno stran drevesa.
• Sadiko postavite pokonci, tako da koreninski vrat pustite 8–10 centimetrov nad površino. Pokrijte z zemljo in jo nežno stresite, da preprečite nastanek zračnih žepov. Površino zbijte, zalijte s 40–45 litri vode in zastirjajte z žagovino ali kompostom.

Vzorci pristanka

To sorto lahko posadimo zgodaj spomladi, konec marca ali v začetku aprila, ali jeseni, vendar šele potem, ko listi popolnoma odpadejo. Drevesa v obeh primerih uspevajo enako dobro. Zaprte korenike običajno niso problematične; na stalno mesto jih je mogoče presaditi kadar koli med rastno sezono.

Zaščita pred zmrzaljo in glodavci

Bogatyr ne bo potreboval posebne nege, zagotovo pa ne bo škodilo, če mu posvetite malo dodatne pozornosti. Drevesa ni treba prekriti s travnatimi preprogami ali balami slame, vendar je dobra ideja, da debla ovijete z juto. Mlade sadike v ostrem podnebju lahko pokrijete s šotorom podobno prevleko.

Za zaščito pred žuželkami drevesna debla belimo z apnom do globine 1-1,4 metra. To bo preprečilo, da bi se škodljivci naselili v razpokah in odlomljenem lubju, pa tudi v bližini korenin. Lačne glodavce, tudi pozimi, učinkovito odganjamo, če deblo namažemo z mastjo, stopljenim vrtnim oljem ali drugimi snovmi z neprijetnim, ostrim ali nenaravnim vonjem.

Nega dreves

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Kopanje okoli drevesnega debla je sprejemljivo le enkrat letno; to je dovolj, še posebej, če gre za pritlikavo podlago. Če pa želite, lahko to storite tudi dvakrat; ne bo povzročilo nobene škode. Ključno je, da se izogibate preglobokemu kopanju, da ne poškodujete korenin. Poleti lahko zemljo okopavate vsakih 10–20 dni, da kisik doseže koreniko. Hkrati odstranite plevel, koreninske poganjke, grmičevje in drugo rastje.

Drevesa je treba zalivati ​​le v suhem in vročem vremenu. V normalnih pogojih prekomerno zalivanje ni potrebno. Najbolje je upoštevati pravilo 10 dni in ne uporabiti več kot 10 litrov vode, če deset dni ni bilo naravnih padavin. Jablano lahko tudi pognojite in nahranite z vodo, saj ji bo to pomagalo bolje absorbirati minerale in druga hranila.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Krona bogatirja ni nagnjena k gostemu obrezovanju, zato bo obrezovanje, opravljeno v drevesnici, v bistvu edino formativno obrezovanje. Nato bo potrebno le rahlo skrajšanje poganjkov, da se ohrani želena oblika. Obrezujejo se tudi poganjki (navzgor štrleče veje) in tisti, ki rastejo navznoter.

Sanitarna rez vključuje odstranjevanje starih, obolelih in odmrlih vej, zaradi česar bo drevo videti veliko čistejše. Opraviti jo je treba pozno jeseni ali zgodaj spomladi, preden začne teči sok. Pomlajevanje se lahko začne med 15. in 18. letom starosti, pri čemer je treba upoštevati, da plodovi nastanejo na lesu, starem od 3 do 5 let.

Zorenje in plodnost Bogatyrja

Začetek plodovanja

Bogatyr morda prvič ne bo obrodil sadov dolgo časa, le 6-8 let po sajenju v odprto zemljo. To bo le nekaj plodov, le okus. Polna žetev bo prišla veliko kasneje.

Čas cvetenja

Tako kot vse druge jablane tudi bogatyr začne odpirati popke šele sredi maja. Vendar pa imata podnebje in rastno območje pomembno vlogo. Čas cvetenja se lahko zaradi zunanjih dejavnikov precej razlikuje. V severnih regijah, kjer so pomladi hladne in deževne, se lahko premakne na konec meseca. Cvetovi so veliki, lepi, čisto beli ali rahlo rožnati in dišeči. Zbrani so v socvetja po 6-8 in cvetijo gosto, kar daje drevesu zelo dekorativen videz.

Plodenje in rast

Velika prednost te sorte je redno rodenje, ki se eksponentno povečuje. Vsako leto drevesa obrodijo vedno več sadja. Do 12. do 16. leta so popolnoma zrela in lahko poberete zaželenih sto kilogramov okusnega, dolgo obstojnega sadja. Mlado drevo raste veliko hitreje kot zrelo in vsako leto pridobi 45–65 centimetrov v višino.

Zrelost za obiranje nastopi okoli sredine septembra, vendar izkušeni vrtnarji priporočajo, da se jabolka ne hitijo obirati z vej. Trdno so pritrjena in ne padejo na tla. Zato jih je običajno obirati proti koncu oktobra, glavna stvar pa je paziti na zmrzal. Plodovi niso primerni za takojšnjo porabo; so zelo trdi in kisli. Potrošniška zrelost nastopi okoli decembra-januarja, po 1-3 mesecih skladiščenja. Jabolka sorte Bogatyr imajo zelo dober rok trajanja in se dobro ohranijo do naslednje žetve.

Prosim, pustite svoje mnenje o sorti Bogatyr, da se bodo drugi vrtnarji lahko seznanili z vašimi izkušnjami z gojenjem teh dreves.