Jablana Borovinka: značilnosti sorte in nega

Opis sorte jablan Borovinka

Zaradi svojih potrošniških lastnosti in izjemne enostavnosti nege se je borovinka hitro razširila po vsej Evropi, nato pa uspešno "prečkala" ocean do Amerike in celo Avstralije. Te jablane so precej odporne na različne bolezni in že od malih nog dosledno obrodijo dobre letine, zaradi česar so priporočljive ne le za majhne domače vrtove, temveč tudi za komercialne intenzivne sadovnjake.

Jabolka: barva, velikost, teža

Plodovi borovinke so običajno srednje do nekoliko večji od povprečja, tehtajo 80–100 gramov. So okrogli, običajno pravilne oblike in brez opaznih reber.

Lupina jabolk je gladka, sijoča ​​in svetlo zelene ali skoraj rumene barve. Lahko je prekrita z lisastim, progastim rožnatim rdečilom, ki zavzema majhno površino (ne več kot 45-50 %). Na površini so jasno vidne svetle podkožne lise. Kemično sestavo jabolk lahko opišemo z naslednjimi kazalniki na 100 gramov izdelka:

• Katehini (P-aktivne snovi) – 125 miligramov.
• Askorbinska kislina (vitamin C) – 15,3 miligrama.
• Skupni sladkorji (fruktoza) – 11,5 %.
• Titrabilne kisline – 0,87 %.
• Pektini (vlaknine) – 15,6 %.

Meso je zelenkasto, ko dozori, postane limonino rumeno. Je rahlo čvrsto in grobo, hrustljavo, lahko pa je tudi rahlo drobljivo in grobozrnato. Okus je sladek, a z značilno trpkostjo. Večina vrtnarjev ga ocenjuje s 4,05 od 5.

Jablana Mackintosh: značilnosti

Krona in koreninski sistem

Drevo borovinka velja za srednje veliko in brez obrezovanja običajno doseže višino približno 4-5 metrov. Krona Ima okroglo ali celo kroglasto obliko in se v starosti lahko razrašča, saj zaseda površino do 5 kvadratnih metrov. Skeletne veje so precej redke in se od glavnega debla raztezajo pod ostrim kotom. Poganjki so najpogosteje temno rjavi, vendar lahko sčasoma potemnijo in porjavijo.

Listi so rahlo podolgovati in ovalni, s koničastim vrhom, ki se včasih zvije v spiralo. So temno zeleni, pogosto z lepim grafitnim sijajem, usnjati in dlakavi. Koreninski sistem jablane je precej obsežen, prisotnost osrednjega korena pa je v celoti odvisna od uporabljene podlage.

Produktivnost in opraševanje

Sorto odlikuje stabilno letno pridelava do 85-115 kilogramov z enega drevesa.

Vendar pa lahko drevo že v tretjem ali četrtem desetletju rodi vsako drugo leto. Najvišji zabeleženi pridelek doseže 220 kilogramov, čeprav se borovinka na primer ne more primerjati z izjemno antonovko.

Ta jablana velja za samosterilno. To pomeni, da brez navzkrižnega opraševanja z drugimi sortami ne bo obrodila jabolk. Izkušeni vrtnarji priporočajo sajenje jablan v bližini čebelnjakov, saj vonj cvetov ni zelo močan in ga žuželke opraševalke morda ne bodo zaznale.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Borovinka je zimsko odporna sorta, saj zlahka prenese temperature do -22–28 °C. Če ji zagotovimo zanesljivo zavetje, lahko jablane preživijo celo -35–40 °C. Zato jo lahko gojimo praktično povsod v naši državi.

Slabost jablane je, da ni posebej odporna na bolezni ali škodljivce. Zelo je dovzetna za ... krasta, pepelasta plesen, gniloba plodov, zlahka jo pojedo listne uši in listni valjčekVendar pa se je s pravočasnimi preventivnimi ukrepi vsemu temu mogoče izogniti.

Podvrste in podlage

Obstaja več sort sorte Borovinka, vsaka s svojimi značilnostmi.

Značilnosti gojenja Borovinke

Pristanek

Ključne lastnosti

• Za sajenje so primerna tako sončna kot senčna mesta. Borovinki je vseeno, kje raste; zlahka prenaša senco višjih dreves.
• Tla Tla morajo imeti nizko stopnjo kislosti. Če ni na voljo, jo lahko zmanjšamo z apnom. Sorta uspeva v ilovnati in črni zemlji, vendar bo brez težav rasla tudi v ustrezno pognojenih peščenih tleh.
• Sadilne luknje pripravimo vsaj 2-3 tedne vnaprej. Izkopljemo luknje globoke 70 centimetrov in premera 1 meter. Nekaj ​​zemlje zmešamo z gnojilom in jo vrnemo v zemljo, nato pa dodamo 20-30 litrov vode.
• Na dno luknje položite drenažno plast. Uporabite lahko gramoz, lomljeno opeko ali celo lupine oreščkov. Zadostuje plast 10–15 centimetrov.
• Koli se zabijejo v zemljo na severni strani, da podpirajo sadiko. Tri leta jih ne smemo odstraniti.
• Pred sajenjem lahko drevo za 4-6 ur potopimo v vedro hladne vode, da se korenine nasičijo z vlago.
• Sadike pokrijemo z zemljo, ki jo trdno, a ne preveč zatlačimo. Po sajenju jih je običajno zaliti z 20–40 litri vode.

Datumi pristanka

Najbolje je, da v odprto zemljo posadite dvo- ali triletne sadike. To lahko storite spomladi, preden se popki odprejo, nekje v začetku do sredine aprila. Borovinko pa lahko posadite tudi jeseni, ko listi odpadejo. Ključno je, da počakate vsaj tri do štiri tedne pred prvo zmrzaljo.

Zaščita pred zmrzaljo in glodavci

Za zaščito mladih sadik pred zmrzaljo je bistveno izvesti vrsto pripravljalnih ukrepov. To se nanaša predvsem na zalivanje, ki ga je treba ustaviti vsaj štiri tedne pred prvo zmrzaljo. V nasprotnem primeru drevo ne bo imelo časa za pripravo, pretok soka v deblu pa lahko povzroči ozebline in smrt. Najlažje je, da deblo obdate s smrekovimi vejami, snopi slame ali senom, lahko pa ga ovijete tudi s penasto gumo, strešno lepenko ali ruberoidom.

Lubje mladih jablan lahko zaščitite pred škodljivci tako, da jih jeseni preprosto pobelite z apnom. Pobelite deblo in več spodnjih skeletnih vej. Premaz debel z mastjo ali mastjo ter obdelava z ustreznimi kemikalijami prav tako pomaga odganjati glodavce.

Nega dreves

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Kot vsaka jablana ima tudi borovinka raje zračna, a s hranili bogata tla. Zato je treba zemljo okoli debla redno rahljati. Hkrati je dobro odstraniti koreninske poganjke, poganjke drugih grmovnic in dreves ter pleti plevel.

Drevesa te sorte ne prenašajo dobro suše. Zato jih je v suhem vremenu nujno redno zalivati, enkrat na teden, s 30–40 litri vode. Idealno bi bilo to storiti v dveh odmerkih: zjutraj in zvečer. Priporočljivo je tudi, da območje okoli debla zastirkate, na primer s sesekljano travo, gnojem ali kompostom. To bo pomagalo dlje časa zadržati vlago in preprečilo rast plevela.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Prvo formativno obrezovanje se izvede takoj po sajenju. Glavno deblo se obreže za natanko eno tretjino, odrske veje pa se skrajšajo za 5–7 centimetrov. Pazite, da naenkrat ne odstranite več kot tretjine vej jablane, sicer lahko drevo zaradi stresa zboli in celo umre. V prihodnje bo treba krošnjo, ki se ponavadi zgosti, redno redčiti jeseni ali spomladi in odstranjevati odvečne poganjke.

Sanitarna obrezovanje vključuje odstranitev vseh poškodovanih, obolelih ali odmrlih vej. Najbolje je, da odrezana mesta takoj zatesnite z barvo na vodni osnovi ali vrtnim lakom. Prepričajte se, da se pretok soka v deblu med obrezovanjem še ni začel ali pa se je že ustavil.

Zorenje in plodovanje jablane Borovinka

Začetek plodovanja

V drugem letu po sajenju sadike v odprto zemljo lahko vidite cvetove in nato plodove. Vendar bodo ti občasni in formalno se plodovi začnejo v tretjem ali četrtem letu, ko lahko poberete od 5 do 15 kilogramov sladko-kislih jabolk.

Čas cvetenja

Kot večina jablan tudi borovinka cveti maja. Vendar se čas cvetenja lahko nekoliko razlikuje glede na rastno regijo, od začetka do konca meseca. Cvetovi so precej veliki, bledo rožnati z značilnim, a ne preveč močnim vonjem. Drevesa odcvetijo zelo hitro, v samo 3-4 dneh.

Plodenje in rast

Ta sorta je znana po obilnem rodu skozi celoten življenjski cikel. Poln pridelek do 100 kilogramov lahko z enega samega drevesa poberemo že v 6-8 letih. Jabolka v južnih regijah dozorijo do konca avgusta, na severu pa lahko do sredine septembra. Drevo samo zraste le malo. V eni rastni sezoni lahko pridobi največ 8-10 centimetrov. Zato obrezovanje ne bi smelo zahtevati veliko truda.

Jabolka lahko skladiščimo do februarja pod kakršnimi koli pogoji, vendar da bi zdržala do pomladi, ne da bi izgubila kakovost, potrebujejo temperature pod 1 °C in visoko vlažnost (do 85–90 %). Sadje zložimo v eni plasti v lesene zaboje, posute z žagovino.

Prosim, delite svoje misli o Borovinki v komentarjih, da jo lahko preizkusijo tudi drugi vrtnarji in si sami ustvarijo zaključke.