Jablana Black Prince: sorte in značilnosti nege

Opis sorte Črni princ

To hitro rastoče jablano, ki dozori jeseni in pozno jeseni, lahko najdemo na številnih kmetijah po naši državi. Vrtnarji jo imajo radi zaradi njene izjemne nezahtevnosti, nezahtevnosti do zemlje, zalivanja, gnojenja in nege, čeprav nikoli ne škodi. Črni princ je zelo odporen na glivične in bakterijske okužbe ter obrodi sadove vsako leto, brez počitka, več let zapored.

Jabolka te sorte so zelo lepa, temno rdeča, skoraj črna in zlahka prepoznavna. So velika in privlačna, z edinstvenim okusom in močno aromo, ki jo je mogoče čutiti na več metrov daleč. Ta sorta je priporočljiva za intenzivne industrijske sadovnjake in manjše vrtove v zasebnih vrtovih.

Jabolka: Kako izgledajo?

Plodovi so enakomerni, veliki ali celo večji od velikih, vendar je to neposredno odvisno od podnebja, vremena in nege. Zrastejo do 190–220 gramov teže, lahko pa dosežejo tudi 250–280 gramov ali celo več. So okrogli ali okroglo podolgovati, gladki, simetrični in rahlo valjasti. Rebra so na konici dobro izražena, na preostali površini pa zglajena.

Lupina je čvrsta, precej debela, vendar ne trda, elastična in dobro ščiti jabolka pred mehanskimi poškodbami. Je zelenkasto rumene ali zelene barve, težko jo je opaziti, saj je več kot 95 % prekrita z gostim, neprekinjenim rdečilom. To rdečilo je rdeče ali temno rdeče, med zorenjem pa postane temno bordo ali rdečkasto črno. Podkožne vbode so številne, majhne, ​​sivkasto zelene in jasno vidne na površini. Strokovnjaki običajno ocenjujejo kemično sestavo na podlagi naslednjih parametrov:

• Sladkor (fruktoza) – 16,9 %.
• Askorbinska kislina (vitamin C) – 17,8 grama.
• Pektini (vlaknine) – 12,5 %.
• P-aktivne snovi – 341 miligramov.
• Titrabilne kisline – 0,78 %.

Meso je gosto, hrustljavo, cepljivo, bodičasto, drobnozrnato in prijetne teksture. Ima izrazit rumenkasto-kremni, včasih limonasti odtenek. Okus velja za harmoničen, sladkast in uravnotežen; je slajši, z opazno kislostjo v pookusu. Strokovnjaki dajejo Črnemu princu oceno 4,8 od 5.

Jablana Black Prince: značilnosti

Krona in koreninski sistem

Drevo velja za visoko, čeprav v resnici običajno ne zraste višje od 4,5–5 metrov. Če ga gojimo na pritlikavi podlagi, kot priporočajo strokovnjaki, lahko komaj doseže 3,5–4 metre.Njegova krošnja je kompaktna, zmerno gosta ali redko gosta, z vejami, ki se raztezajo iz osrednjega jedra pod kotom skoraj 90 stopinj. So ravne, dolge in usmerjene navzgor, prekrite z gladkim sivo-rjavim ali sivo-rjavim lubjem, ponekod rahlo dlakavim.

Listi so veliki, lepi, gosti in usnjati, z grobimi rebri. So sijoči, bleščeči in kratko koničasti, z nazobčanim in nazobčanim robom, na spodnji strani pa imajo filcasto dlako. Koreninski sistem je srednje globok, razvejan in je lahko glavni ali vlaknat, odvisno od uporabljene podlage. Dobro je prilagojen iskanju hranil in vlage.

Produktivnost in opraševanje

To je triploidna sorta, za katero je značilen visok donos in, kar je najpomembneje, stabilno plodovanje.

Eno samo odraslo drevo lahko zlahka obrodi 200–250 kilogramov sadja na sezono. Z ustrezno nego, pravočasnim gnojenjem in redčenjem se lahko ta številka v ugodnih letih poveča na 300 kilogramov, včasih pa celo več..

Zaradi trojnega nabora kromosomov je nekoliko težko najti opraševalce, brez katerih visoki donosi niso verjetni. Sprva je treba drevesa saditi vmes s tistimi, ki cvetijo ob ustreznem času, ne dlje kot 40-50 metrov od Črnega princa.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Črni princ precej dobro prenaša hladno vreme in dokaj ostre zime. Prenese nenadna temperaturna nihanja, nenehno menjavanje odjuge in hudih zmrzali, temperature do -22–25 °C pa so popolnoma neprizadete. Vendar pa bo v prvih nekaj letih življenja, ko je drevo mlado in krhko, potrebovalo ustrezno izolacijo in ustrezno pripravo na mraz.

Triploidne jablane imajo edinstveno lastnost – visoko odpornost na krastavost in druge glivične bolezni. Vendar pa jih lahko bolezen prizadene tudi v letih hude epifitozije. Čeprav bolezen običajno prizadene le liste, plodovi pa ostanejo užitni, je najbolje, da zgodaj sprejmemo preventivne ukrepe in drevesa tretiramo tudi z insekticidi. Jablanove pršice so za to sorto še posebej nevarne, zato bodite na to pozorni.

Podlage in podvrste

Pri Črnem princu ni podvrste, niti stebraste oblike. Če vam ponudijo kaj podobnega, je najbolje, da zavrnete; to je prevara. Najbolje ga je gojiti na pritlikavih in polpritlikavih podlagah; te bodo posledično dale bolj kompaktna drevesa in največje plodove, čeprav bo zimska odpornost nekoliko zmanjšana.

Značilnosti gojenja Črnega princa

Pristanek

Osnovni pogoji

• Za sajenje jablane izberite sončno lego z zadostnim prezračevanjem. Dobro prezračena krošnja brez prepiha in dobra svetloba sta ključnega pomena za doseganje velike letine.
• Za prinčevo zemljo so najbolj primerna lahka, ilovnata, a rodovitna tla. Vendar pa lahko močna in zdrava drevesa gojimo tudi v peščeno-ilovnatih in črnozemskih tleh, če jih ustrezno obogatimo z gnojili, peskom, glino in drugimi potrebnimi hranili.
• Drevesa ne smemo saditi v luknje, kjer je gladina podtalnice preblizu površja. Poplavni travnik, ki ga spomladi poplavi spomladanski odtok, ni primeren; lokacija v bližini močvirja, plitvega vodnjaka, reke ali ribnika bo primerna šele po dodatni drenaži.
• Luknje pripravimo 6–7 mesecev pred sajenjem. Izkopljemo jih 80 centimetrov globoko in do 1 metra v premeru. Dno napolnimo z lesnim pepelom, konjskim humusom, kokošjim gnojem, kompostom ali drugo organsko snovjo, lahko pa dodamo tudi minerale. Nato po potrebi nanesemo plast zemlje ali drenaže, zalijemo z 25–30 litri vode in pustimo nepokrito.
• Med standardnimi drevesi naj bo vsaj 5 metrov prostega prostora, za pritlikava in polpritlikava drevesa pa bo dovolj 3,5-4 metre.
• V luknjo za privezovanje takoj zapičite kol, visok približno 1,4–1,5 metra. Če ga postavite na severno stran debla, ne bo služil le kot opora, temveč bo pozimi nudil tudi dodatno zaščito pred ledenimi vetrovi.
• Koreninski vrat drevesa naj bo vedno nad površino, približno 7-10 centimetrov, da se ne ukorenini višje.
• Korenine pregledamo, odrežemo suhe ali zlomljene, jih pomočimo v mešanico vode in gline ter položimo na drenažno površino, tako da vsi poganjki prosto ležijo in se ne zvijajo. Pokrijemo jih z zemljo, ročno zbijemo v plasteh in zalijemo s 35–40 litri vode. zastirka za dodatno zadrževanje vlage.

Datumi pristanka

Črnega princa lahko sadite tako spomladi kot jeseni. Vendar se je v toplejših regijah temu najbolje izogniti, medtem ko je v hladnejših podnebjih najbolje izbrati zgodnejši datum sajenja. Idealno je izbrati topel dan v aprilu ali maju, preden začne teči sok. Koreninski sistemi v posodah (v vrečkah, lončkih ali posodah s koreninsko grudo) lahko sadimo kadar koli med rastno sezono.

Nega dreves

Zaščita pred zmrzaljo in škodljivci

Za zaščito mladih dreves jih je najbolje pokriti s šotorom podobno kritino, od podlage do krošnje. Če to ni mogoče, območje okoli debla zgrabljamo z zemljo, prekrijemo s smrekovimi vejami, balami sena ali slamo. Debla ovijemo z juto, agrofibrom, strešno lepenko ali celo starimi nogavicami.

Beljenje debel z apnom ter redno in pravočasno škropljenje s komercialno proizvedenimi insekticidi sta učinkovita proti žuželkam. Za odganjanje glodavcev, kot so miši ali zajci, ki grizejo občutljivo lubje, drevesa premažemo s kurilnim oljem, mastjo ali stopljeno živalsko mastjo.

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Jablane izkopljemo dvakrat letno, pri čemer pazimo, da ne poškodujemo plitvih korenin. Korenine lahko okopamo pogosteje, vendar previdno. Hkrati odstranimo plevel, poganjke rastlin in koreninske poganjke. Za poenostavitev nege mnogi preprosto ustvarijo krog zastirke ali vanjo posejejo meto, meliso, koper, koriander ali peteršilj.

Zalivanje Drevesa je treba zalivati ​​skrbno in pravočasno, odvisno od njihovih potreb. Tla morajo biti stalno rahlo vlažna, zračna in ne zbita do konsistence granita. Mlada drevesa lahko zalivamo z 10–20 litri enkrat na teden, medtem ko za zrela drevesa zadostujeta dve zalivanju na mesec po 15–35 litrov. Kapljično namakanje je dobra možnost. zalivanje ali škropljenje.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Prvo formativno obrezovanje se izvede v drugem letu po sajenju. Priporočljivo je ustvariti redko, večplastno krošnjo, pri čemer se skeletne veje postavijo na različne višine in so široko razporejene. Redno razvejanje bo nato treba spremljati vsako leto. Hkrati je treba obrezovati. vrtavke (veje, ki štrlijo navzgor) in tiste, ki rastejo znotraj krošnje.

Sanitarno obrezovanje se izvaja spomladi in jeseni. Vse poškodovane, obolele ali odmrle poganjke je treba odstraniti, da preprečimo izgubo soka in hranil. Po 15–17 letih se lahko začne pomlajevanje, pri čemer se odstranijo 2–3 starejše veje.

Zorenje in obiranje plodov Črnega princa

Začetek plodovanja

To drevo je precej zgodnje in prvič zacveti že 2-3 leta po sajenju v odprto zemljo. Vendar je priporočljivo, da se cvetovi razvijejo v jajčnike šele v 4-5 letih, ko lahko sčasoma poberete približno 5-15 kilogramov dišečih, lepih in dolgo obstojnih plodov.

Čas cvetenja

Jablana cveti približno teden do pol tedna prej kot njena matična sorta, vendar prav tako predvsem maja. Do sredine ali konca aprila je prekrita s popki, ki se hitro odprejo v velike, čudovite rožnate cvetove z nežnimi cvetnimi listi in preprosto osupljivim vonjem. Ti veliki cvetovi z nežnimi cvetnimi listi so zbrani v socvetjih po 6-8. Za povečanje velikosti plodov izkušeni vrtnarji priporočajo uravnavanje procesa cvetenja z redčenjem popkov, pri čemer se 30-35 % celotnega števila enakomerno odstrani po drevesu.

Plodenje in rast

Drevo raste zelo hitro in obrodi do pol metra plodov na sezono, v mladosti pa še hitreje. Zato lahko v najkrajšem možnem času poveča svoj pridelek. Do 10. do 12. leta doseže svoj polni potencial, število plodov pa lahko zadovolji tudi najzahtevnejše pridelovalce.

Jabolka sorte Black Prince dozorijo konec septembra, približno teden dni prej kot Delicious Golden. Lahko jih takoj oberemo in pošljemo v predelavo ali skladiščenje, lahko pa jih tudi pustimo viseti na vejah za daljši rok trajanja. V posebnem hladilniku ali kleti z ustreznimi pogoji jih lahko shranimo do naslednjega poletja, v zaprtih prostorih v zaboju pa bodo zdržala le do januarja. Z lahkoto jih je mogoče prevažati na katero koli razdaljo.

Delite svoje izkušnje s sorto jabolk Black Prince, da jo bodo vsi lahko spoznali in dosegli maksimalen pridelek z minimalnim naporom.