Jablana Valuta: značilnosti sorte in nega
| Barva | Rdeči |
|---|---|
| Sezona zorenja | Jesen |
| Velikost jabolk | Velika |
| Okus | Sladko in kislo |
| Vrsta krone | Stebrasto drevo |
| Rok uporabnosti | Visoka obstojnost |
| Uporaba | Sveže , Za recikliranje , Shranjevanje |
| Zimska odpornost | Povprečna zimska odpornost |
| Doba plodov | Do 5 let |
Zgodovina nastanka in regije rasti
Rastoče regije
- Srednje območje.
- Severni Kavkaz.
- Nekatere severne regije.
Izvor
Profesor Viktor Kičina je začel žlahtnjevati kompaktne stebraste jablane leta 1972. V več desetletjih je razvil približno 20 novih sort, odpornih proti krastavosti jablan na genu Vf, vključno s sorto Valjuta. Leta 1986 so jo razvili na Vseruskem inštitutu za selekcijo in tehnologijo vrtnarstva v Moskvi s hibridizacijo ameriške podlage OR38T17 in stebraste elite KB6.
Odkar je bila sorta sproščena v osrednje in južne regije Rusije, ni bil zabeležen niti en primer, da bi Valjuta okužila krasta, kar v celoti dokazuje njeno genetsko odpornost.
Leta 1992 je bila sorta že izbrana izmed številnih poskusnih različic, leta 1994 pa je bila poslana na testiranje na različne kmetije. Testirali so jo 10 let, nakar je bila uvrščena med elitne sorte in leta 2004 vpisana v državni register.
Opis sorte jabolk Valyuta
Te jablane so prevzele vse najboljše lastnosti svojih prednikov, zaradi česar so zelo privlačne za vrtnarje vseh stopenj znanja. Drevesa so nezahtevna glede rastnih razmer, zelo kompaktna in vsako leto obrodijo dobre letine. Jabolka imajo tudi zavidljiv rok trajanja, okus in tržnost, saj lahko na soncu ostanejo celo več kot dva tedna na prodajni polici. Ta sorta je priporočljiva tako za majhne domače vrtove kot za intenzivne komercialne sadovnjake.
Jabolka: Kako izgledajo
Plodovi sorte Valjuta so običajno srednje veliki do veliki in se razlikujejo po velikosti; nekateri tehtajo 100–140 gramov, drugi pa 200–250 gramov. Rebra so subtilna, plodovi pa so okrogli in enakomerno obrobljeni.
Kožica je tanka, a čvrsta, rahlo sijoča, gosta, gladka in v nezrelem stanju zelena, postopoma postane rumeno-zelena in prekrita z lepo, puhasto rdeče-oranžno rdečico. Podkožnih vbodov je malo, so svetle in majhne, skoraj nevidne na progasti obarvanosti. Kemično sestavo lahko opišemo z naslednjimi kazalniki na 100 gramov:
- P-aktivne snovi (katehini) – 209 miligramov.
- Askorbinska kislina (vitamin C) – 8,1 miligrama.
- Skupni sladkorji (fruktoza) – 14,7 %.
- Pektini (vlaknine) – 16,43 %.
- Titrabilne kisline – 0,47 %.
Meso sadeža je srednje čvrsto in snežno belo. Je hrustljavo, hrustljavo, mehko in se ob ugrizu zlahka razpoka. Je drobnozrnato in sočno. Okus je ocenjen kot sladični, harmoničen, uravnotežen in sladek z rahlo jabolčno trpkostjo v pookusu. Ocena okusa je 4,2 od 5.
Jablana Valuta: značilnosti
Krona in koreninski sistem
Jablana je stebrasta, kar pomeni, da raste iz enega samega debla brez stranskih vej. Tipična višina drevesa komaj doseže 2–2,5 metra, zaradi česar je naravno pritlikava rastlina. Premer krošnje ne presega 20-30 centimetrov. Zato je za jablane na vrtu zadosten premer največ pol metra. Lubje na poganjkih je gladko, sijoče, zeleno-rjave barve in sčasoma lahko postane nekoliko hrapavo.
Listi jablane so veliki, temno zeleni, sijoči, usnjati, ovalni in rahlo podolgovati. Imajo koničasto konico in rahlo nazobčan rob. Listje je običajno precej gosto, gosto prekriva deblo. Koreninski sistem je obsežen, plitev in dobro prilagojen iskanju vode.
Produktivnost in opraševanje
Stebraste jablane niso znane po visokih donosih, saj so drevesa zelo majhna.
Z ustreznim vzdrževanjem lahko eno samo odraslo drevo obrodi največ 8–11 kilogramov sladkih sadežev. V večini primerov je pridelek omejen na 5–7 kilogramov.
Vendar pa to v celoti kompenzira splošna produktivnost zasaditev, saj je mogoče na hektar pobrati do 100-150 ton sadja.
Sorta velja za pogojno samooplodno. To pomeni, da lahko z vsakega drevesa obrodi več jabolk, tudi če v bližini ni drugih jablan. Vendar pa izkušeni vrtnarji za povečanje pridelka priporočajo sajenje Valjute v kolobarjenju z drevesi s podobnim časom zorenja (zimske in pozno jesenske sorte).
Zimska odpornost in odpornost na bolezni
Drevesa kažejo precej zavidanja vredno toleranco na nizke temperature, zlasti stebrasta drevesa. Z lahkoto prenesejo temperature do -30–35 °C, tudi pri močnem vetru in visoki vlažnosti, zaradi česar so primerna za gojenje v ostrem zmernem podnebju osrednje Rusije. Mnogi pravijo, da lahko Valjuto z ustrezno zimsko zaščito in nego uspešno gojimo tudi v Ural.
Kot smo že omenili, so jablane genetsko imune na krastavost. Odporne so tudi na druge glivične okužbe. Zelo redko jih prizadeneta gniloba plodov in citosporoza. pepelasta plesen Prav tako ne vpliva nanj. Vendar pa ne smemo opustiti preventivnih tretiranj s fungicidi in rednega škropljenja z insekticidi.
Podvrste in podlage
Sorta se goji na vegetativnih podlagah, sprejemljiva pa je tudi gojenje na pritlikavih drevesih. Vendar pa drevesa nato zrastejo zelo majhna, zaradi česar je težko obirati pomembnejše plodove. Zato jih pogosto sadimo v okrasne namene.
Značilnosti gojenja Valute
Pristanek
Osnovni pogoji
- Za sajenje izberite sončna ali rahlo senčna mesta. V gosti senci jablane zrastejo še nižje, rodijo malo plodov ali pa sploh nehajo cveteti.
- Izberite mesto, kjer gladina podtalnice ni previsoka. Prav tako se izogibajte sajenju v bližini odprte vode, saj lahko to povzroči gnitje dreves.
- Jablane imajo raje zračna, s hranili bogata in rahlo kisla tla. Dobro uspevajo v peščeno-ilovicasti, ilovnati in celo črnozemski prsti, vendar je priporočljivo, da zemljo razredčite z rečnim peskom. Kisla tla se blažijo z navadnim apnom.
- Sadilne luknje pripravimo jeseni. V ta namen odstranimo zgornjo rodovitno plast zemlje in jo zmešamo z gnojilom. Nato izkopljemo luknje globoke 50–60 centimetrov in premera 70–80 centimetrov, jih napolnimo s pripravljeno mešanico, dodamo 20–30 litrov vode in jih pustimo na prostem.
- Pri sajenju najprej dodajte 10–15 centimetrov drenažnega materiala. Primerni so gramoz, oreščkove lupine, vermikulit ali lomljena opeka. Nekateri priporočajo uporabo polistirenske pene, vendar to ni najboljša rešitev. Pena nizke kakovosti lahko sprošča toksine, ki jih jabolka nato absorbirajo.
- Kolčke se vstavijo v luknje takoj, po možnosti na severni strani. V prvih nekaj letih ni priporočljivo, da jih odstranite.
- Koreninski vrat je treba pustiti 6-8 centimetrov nad površino tal, da preprečimo ukoreninjenje drevesa nad podlago. To bo popolnoma izničilo njegove lastnosti in znatno upočasnilo rast in razvoj jablane.
- Sadiko postavite navpično na drenažni jarek in jo pokrijte z zemljo, pri čemer jo nežno stresite, da odstranite zračne žepe. Drevesa zalijte z 20–30 litri vode in površino zastirte s kompostom ali sesekljano travo.
Datumi pristanka
Sadike valute z zaprt koreninski sistem (V posebne vrečke ali lončke jih lahko posadite kadar koli med rastno sezono. V vseh drugih primerih je treba drevesa posaditi spomladi, pri čemer izberite močna dvo- ali triletna drevesa. Najbolje jih je kupiti v drevesnicah, ki imajo dokumentacijo. To jim bo dalo boljše možnosti za ukoreninjenje in prilagoditev okolju.)
Zaščita pred zmrzaljo in glodavci
Kljub odpornosti sorte na nizke temperature jo je pomembno zaščititi pred zmrzaljo, še posebej, če so v vaši regiji ostre zime. Koreninski predel je treba obložiti s smrekovimi vejami, senom ali slamo. Debla lahko zavijete v strešno lepenko, najlonske hlačne nogavice ali strešno lepenko.
Da preprečite škodo zaradi glodalcev, ki radi grizljajo nežno lubje, ga lahko premažete z mastjo, mastjo ali katerim koli drugim primernim komercialno dostopnim izdelkom. Te lahko kupite v vrtnarskih trgovinah.
Nega dreves
Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija
Zemljo okoli debel dreves je treba redno rahljati. Dvakrat letno prekopljite pod drevesi, vendar poskusite ne kopati pregloboko, da ne poškodujete korenin. Okopavanje lahko opravite dan po zalivanju.
Če je vreme suho, drevesa zalivajte vsaj enkrat na teden, še bolje pa dvakrat na teden. Zalivanje ne sme biti preobilno; 10–20 litrov dvakrat na teden (zjutraj in zvečer) je dovolj. Najbolje je, da tla popolnoma prenehate zalivati konec septembra, da se drevesa lahko pripravijo na zimo.
Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje
Mnogi mislijo, da stebraste jablane ne potrebujejo obrezovanja, vendar je to zmotno prepričanje. Redno ustvarijo enega ali dva stranska poganjka, ki zahtevata skrbno nego, da ohranita svojo obliko. Obrezovanje je treba začeti v drugem ali tretjem letu po sajenju. Popolnoma obrežite vse poganjke in tanke veje, pri čemer pustite dve najbolj vodoravni.
Do naslednjega leta bodo zrasli in bo jasno, kateri ima največ popkov. Po tem pustite tega, drugega pa odrežite. Leto kasneje postopek ponovite in pustite najbolj rodovitne veje. Poškodovane in suhe poganjke je treba neusmiljeno odstraniti, odrezana mesta pa zatesniti z vrtnim lakom ali barvo na vodni osnovi.
Sorte opraševalcev
- Orlovim.
- Antej.
- Špartanec.
- Gloucester.
- Connel rdeča.
- Ligol.
- Aidred.
Razmnoževanje
- Kloni (plastenje).
- Cepljenje s potaknjenci ali popki.
- Gojenje iz semen (redko).
Bolezni in škodljivci
- Grenkoba jame.
- Citosporoza.
- Listni valjček.
- Škodljiva žuželka.
- Cvetni hrošč.
Zorenje in plodovanje jablane Valuta
Začetek plodovanja
Valuta je zelo zgodnja sorta, celo v primerjavi z drugimi stebrastimi jablanami. V drugem letu zacvetijo lepi cvetovi in jabolka dozorijo. Vendar je priporočljivo, da popke otrgate in to ponovno storite v tretjem letu. V tretjem letu lahko že dobite 2-3 kilograme sladkih jabolk. To obdobje velja za začetek plodov.
Čas cvetenja
Vse zimske in poznojesenske jablane cvetijo približno ob istem času. Odvisno od vremena in regije se lahko odprejo sredi ali konec maja. Njihovi cvetovi so veliki, združeni v socvetje po več, dišeči, krožnikaste oblike in čisto beli ali rahlo rožnati.
Plodenje in rast
Jablana postopoma pridobiva na zagonu in vsako leto rodi vedno več jabolk. Prirast zelene mase je precejšen, do 10-15 centimetrov v rastni sezoni. Odraslo drevo letno brez premora pridela do 10-11 kilogramov.
Zorijo konec septembra ali v začetku oktobra in jih ni treba takoj obirati, saj se tesno oprimejo vej. Vendar bodite pripravljeni, da bo življenjska doba drevesa največ 15–20 let, po tem pa bo treba vsa drevesa zamenjati; ne bodo več rodila. V ustreznih pogojih jabolka zlahka ohranijo svojo kakovost do naslednje žetve.
Preliv
- Amonijev nitrat.
- Gnoj.
- Sečnina.
- Humus.
- Kompost.
- Ptičji iztrebki.
- Amonijev sulfat.
- Mineralni kompleksi.
- Superfosfat.
Kaj storiti, če ne cveti ali ne obrodi sadov
- Preverite škodljivce.
- Nanesite gnojilo.
- Presaditev.
- Zagotovite zalivanje.
Zakaj jabolka padajo?
- Škodljivci.
- Pomanjkanje vlage.
- Naravni pojavi.

Prosim, pustite svoje mnenje o Valuti v komentarjih, da se lahko kateri koli vrtnar seznani z vašo izkušnjo.

Pristanek
Nega dreves
Začetek plodovanja