Petrovljeva sladica jablana: značilnosti sorte in nega

Opis sorte Desert Petrov

Ta enostavna za gojenje, pozno poletna sorta ponuja številne prednosti in koristi. Drevesa ne zahtevajo veliko vzdrževanja, lahko rastejo v praktično vseh tleh in so okoljsko trajnostna. Obrodijo obilno sadje, čeprav sta videz in okus sadja neposredno odvisna od vremenskih razmer v danem letu.

V ugodnih razmerah so plodovi veliki, privlačni, rožnati in dišeči. Imajo visoko komercialno kakovost in se dobro prevažajo. Njihove pomanjkljivosti so odpadanje plodov in slab rok trajanja. Ta sorta je priporočljiva za gojenje na zasebnih vrtovih ali za industrijsko pridelavo za predelavo.

Jabolka: Kako izgledajo?

Večina plodov je velikih, okroglih in široko rebrastih, s petimi izrazitimi rebri, zaradi česar so takoj prepoznavni. So veliki, tehtajo do 180–220 gramov, včasih celo nekoliko več. Stranski šiv na plodu je neviden.

Lupina ploda je tanka, zmerno močna in elastična, gladka, sijoča ​​in enakomerna. Med zorenjem je tanka in prekrita z rahlim oljnatim premazom. Osnovna barva je svetlo zelena, zelenkasto rumena ali svetlo rumena. Rdečilo je lisasto, progasto in pikasto, bogato rdeče-bordo ali rdeče barve, ki se pojavlja le v sončnih letih. Plod ima številne podkožne pege, vendar so majhne, ​​temne in morda niso vidne na pisani površini. Strokovnjaki priporočajo oceno kemične sestave na podlagi naslednjih meril:

• P-aktivne snovi (katehini) – 243 miligramov.
• Askorbinska kislina (vitamin C) – 20,6 miligramov.
• Skupni sladkorji (fruktoza) – 12,3 %.
• Pektini (vlaknine) – 9,2 %.
• Titrabilne kisline – 0,52 %.

Jabolko sorte Petrov za sladico ima nežno, zmerno sočno, a rahlo suho, drobnozrnato meso s kremastim ali rahlo rumenkastim odtenkom. Okus velja za sladico, sladko-kisel. V sončnem vremenu je bolj sladkobno, v pogojih šibke UV-svetlobe pa lahko postane kislo. Aroma je bogata, gosta, pikantna, značilna in lahko prepoznavna. Strokovnjaki jabolku dajejo oceno 4,6 na 5-stopenjski lestvici.

Petrovljeva sladica jablana: značilnosti

Krona in koreninski sistem

To so zelo visoka drevesa, ki zlahka dosežejo višino 12-15 metrov.Zato jih je treba pravilno in pametno obrezovati, da si olajšamo nego in obiranje. Brez tega bo drevo vrste Desert postalo največje na vrtu. Krona je običajno piramidalna, vendar se z leti lahko nekoliko razprostre, čeprav ne joka. Poganjki so dolgi, ravni, tanki do srednje debeli in prekriti s temno rjavo, rjavo ali rdečkasto rjavo skorjo.

Listi so ovalni, rahlo podolgovati, gosti, usnjati in grobo rebrasti. So svetlo zeleni, zeleni ali temno zeleni, mat, z rahlim sijajem in filcasto dlakavimi dlačicami na spodnji strani. Koreninski sistem je dobro razvit, običajno zaseda površino, ki je enaka ali nekoliko manjša od oboda krošnje. Je globok, zagotavlja odlično oporo drevesu v tleh in je prilagojen iskanju vlage in/ali hranil.

Produktivnost in opraševanje

Petrovljeva desertna sorta grozdja velja za visokorodno sorto, ki redno rodi brez obdobij počitka.

V zrelosti lahko eno samo drevo sorte 'Petrov' Dessertnoye' obrodi vsaj 180–220 kilogramov dišečih, okusnih in lepih plodov. Ta pridelek se v sončnih letih nekoliko poveča, v oblačnih in deževnih pa zmanjša, vendar ne bistveno..

Drevo za obroditev plodov potrebuje opraševalce; je popolnoma neplodno samo zase. Zato je priporočljivo saditi drevesa vmes, pri čemer naj razdalja med različnimi sortami ne presega 45–80 metrov.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Drevesa so izjemno odporna na različne vremenske razmere in zlahka preživijo temperature od -27 do 32 °C, če ne zdržijo predolgo. V hujših mrazih ali če zdržijo več kot 2-3 tedne, lahko popki rahlo zmrznejo. Standardni ukrepi zavetja tem deblom zagotovo ne bodo škodovali.

V najbolj epifitotičnih letih so lahko prizadeta drevesa krasta in druge glivične okužbe jablan, čeprav so precej odporne. Tudi druge bolezni in zajedavci predstavljajo grožnjo za sorto. Vendar pa je s pravočasnim in rednim preventivnim zdravljenjem mogoče vsa tveganja zmanjšati na minimum.

Podlage in podvrste

Petrovljeva desertna sorta grozdja nima svoje podvrste, vendar jo je mogoče gojiti na najrazličnejših podlagah, od nizko rastočih pritlikavih dreves do vegetativnih standardnih dreves. To lahko drevesom da edinstvene značilnosti, skoraj brez vpliva na plodove. Ni plazečih ali stebrastih sort.

Posebnosti gojenja sladice Petrov

Pristanek

Osnovni pogoji

• Pred sajenjem skrbno izberite lokacijo za sorto. Mora biti sončna, sicer bo drevo še mlado odmrlo. Tudi če uspeva, bodo plodovi v senci običajno majhni, kisli, izgubijo vso svojo privlačnost in celo pikantna aroma bo manj intenzivna.
• Podtalnica mora biti na tem območju vsaj povprečna (2–2,2 metra). V nasprotnem primeru lahko drevesa zgnijejo, kar povzroči njihovo smrt. Sajenje dreves na bregovih rek ali jezer je neproduktivno, saj lahko tudi njihove korenine dosežejo vodo.
• Uporabna je lahko katera koli zemlja. Sladica dobro uspeva v peščeno-ilovnatih in glinasto-ilovnatih tleh, bogati, rodovitni črnozemi in celo na skalnatih gorskih pobočjih, če jo redno gnojimo in hranimo ter zagotavljamo ustrezno prezračevanje.
• Luknje izkopljite vnaprej, vsaj 3-4 tedne pred sajenjem, še bolje pa prejšnjo sezono. Globoke naj bodo približno 80-90 centimetrov in premera do 1 metra. Dno napolnite z zemljo, dobro pomešano z mineralnim ali organskim gnojilom, nato dodajte drenažo in na koncu dolijte 35-50 litrov vode. Lukenj ni treba prekriti.
• V luknje je treba takoj zabiti deske, rešetke ali koli, na katere bodo privezane mlade sadike. Če jih postavimo na severno stran, bodo nudili zaščito pred mrzlimi zimskimi vetrovi.
• Koreninski vrat jablane naj ostane 6-8 centimetrov nad površinskim horizontom.
• Pred sajenjem pregledajte drevesa in takoj odrežite vse poganjke, ki so se posušili, so videti bolni ali so zlomljeni.
• Drenažni material se zgrabi na kup, nanj se položi sadika, razprostrejo korenine in prekrije z zgornjo plastjo zemlje (rodovitna zemlja). Zalije se z vodo in zastirka, da se upočasni izhlapevanje.

Datumi pristanka

Mlade sadike sorte Petrov Desert niso zelo dovzetne za ponavljajoče se zmrzali, zato jih lahko posadimo zgodaj spomladi, takoj ko se zemlja ogreje, vendar se pretok soka v deblih še ni začel. Jeseni jablane sadimo konec septembra ali oktobra, potem ko so listi odpadli. V idealnem primeru naj bi do prve zmrzali ostalo 3-5 tednov.

Nega dreves

Zaščita pred zmrzaljo in škodljivci

Ta sorta je zimsko odporna, zato v osrednjih, severnih in vzhodnih regijah ne trpi veliko zaradi zimskega mraza. Vendar pa je treba mlade eno- ali dvoletne sadike pokriti s šotorom podobnim prekrivalom, če v regiji prevladujejo ostre zime. Zrela drevesa je treba pri dnu debla oviti z juto, gobico, agrofibrom ali starimi nogavicami. Koreninski predel lahko prekrijemo z zastirko iz sena, bal slame ali smrekovih vej.

Industrijsko proizvedeni izdelki, pa tudi beljenje z navadnim apnom spomladi in jeseni, lahko pomagajo odganjati žuželke, ki gnezdijo v razpokah lubja. Da preprečite, da bi glodalci jedli lubje in poganjke, lahko drevesa premažete z mastjo, staro mastjo, svinjsko mastjo, kurilnim oljem, žarkim rastlinskim oljem ali sušilnim oljem.

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Izkušeni vrtnarji prekopajo krog debla drevesa enkrat ali dvakrat letno; to je dovolj za prezračevanje. Poleti lahko zemljo okopamo 4-8-krat, odvisno od potrebe, na primer drugi dan po glazuraDa preprečite zbijanje tal do konsistence asfalta. Z leti lahko tja posejete travo, tako za trate kot zelišča (meta, bazilika, koriander, peteršilj, majaron itd.).

Ko so drevesa mlada, je treba zalivati ​​tako, da se zemlja okoli debla nikoli popolnoma ne izsuši. Vendar pa lahko prekomerna vlaga poškoduje drevo in poveča tveganje za rast gliv. Zato je najbolje spremljati stanje ali upoštevati pravilo 10 dni, kjer se voda zaliva enkrat na deset dni, če ni dežja. Zrela drevesa bodo imela koristi od 4-5 zalivanj na sezono, med katerimi pride do cvetenja, nastanka in zorenja plodov.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Oblikovanje krošnje drevesa je končano v drugem letu po sajenju na vrtu. Zato je treba obrezovanje časovno uskladiti s tem časom. Najboljše možnosti za to sorto so piramidalne, redke ali redko plastovite. Veje morajo biti nameščene tako, da so dozorevajoči plodovi izpostavljeni ultravijoličnim žarkom in ne skriti z listjem.

Sanitarna obrezovanje je še posebej pomembno, kadar sok v deblih ne teče. Obrezati je treba vse polomljene, suhe ali poškodovane veje. Odstraniti je treba tudi veje, ki štrlijo navzgor ali navznoter ali se križajo ali vzporedno raztezajo.

Zorenje in plodnost sorte Petrov

Začetek plodovanja

Drevesa te sorte veljajo za zgodnjerodna. Cveteti začnejo že v tretjem ali četrtem letu, vendar so to običajno nerodovitni cvetovi, zato jih je priporočljivo popolnoma otrgati. Prvo plodovanje se pojavi v četrtem ali petem letu, ko lahko za vzorčenje poberemo prvih nekaj kilogramov jabolk.

Čas cvetenja

Temno rožnati popki se na drevesu pojavijo že aprila, nekje konec meseca. Odprejo se sredi ali konec maja in se spremenijo v velike, snežno bele ali rahlo rožnate cvetove z močnim, prijetnim, pikantnim vonjem. Postopek traja vsaj 12–14 dni, tako da imajo čebele običajno čas, da dokončajo postopek opraševanja.

Plodenje in rast

Drevo hitro raste, vendar zaradi velike višine dolgo ne doseže polne višine. Na leto lahko obrodi približno 50–70 centimetrov. Sorta raje postopoma povečuje rodnost, polna žetev pa traja približno 10–12 ali celo 15 let. Nato plodovi dosežejo svoj vrhunec, kjer ostanejo do konca aktivne življenjske dobe drevesa, ki je približno 40–60 let.

Petrovljeva sladica jabolka dozorevajo proti koncu Avgust V večini regij. Zrele plodove prepoznamo po bogatih rdečih progah in lisah ter oljnati prevleki na površini, ki jim daje masten videz. Plodovi dozorijo skupaj, zato jih je mogoče obirati hkrati, še posebej, ker lahko odpadejo. Dobro se prevažajo, v eni ali dveh plasteh v škatlah, vendar jih je mogoče shraniti največ 20-30 dni v navadni kleti in 30-45 dni v posebni kleti. hladilnik.

Pustite oceno sorte jablan Petrov's Dessert, da bo tudi začetnik vrtnar lahko iz prve roke prejel koristne informacije.