Mandžurska jablana: značilnosti sorte in nega

Opis mandžurske sorte

To drevo lahko štejemo za eno najvišjih znanih. Ima gosto, dobro oblitano krošnjo in nenavadno dekorativen videz zaradi dolgih, vozlastih in ukrivljenih vej. Mandžurska jablana uživa v obilici svetlobe, je nezahtevna glede rastnih razmer, potrebuje malo nege in zelo dobro prenaša nizke temperature.

Plodovi drevesa so majhni, cvetovi pa lepi, dišeči in veliki. Drevo gojijo zgolj za okrasne namene, zato le malo ljudi posveča pozornost velikosti in okusu plodov. Vendar pa jih lahko dodamo različnim jedem, iz njih naredimo kompote, marmelade in džeme. Priporočljivo ga je gojiti na zasebnih vrtovih kot element krajinske ureditve.

Jabolka: Kako izgledajo?

Plodovi te sorte so majhni do zelo majhni, s premerom komaj 1-1,4 centimetra. Njihova teža se lahko giblje od približno 3 do 6 gramov. Oblika je rahlo podolgovata, valjasta, redkeje pa okrogla. So gladki, brez opaznih reber in stranskih šivov. Lupina je gosta, enakomerno čvrsta, zelena ali zelenkastozelena. Ko zori, postane rumena ali zlata in je lahko prosojna ali polnega telesa. Rdečilo je češnjevo rdeče, rdeče-oranžno, živo rdeče ali karminasto rdeče.

Meso je gosto, zrnato in ga je težko ugrizniti. Ni zelo sočno, lesnato, vendar precej užitno. Okus je bolj kisel, trpek in grenak, z rahlo sladkim priokusom. Po prezrevanju postane konsistenca mehkejša, celo mazljiva. Za ta jabolka ni uradne ocene okusa. Uporabljajo se za sušenje, izdelavo marmelad, kompotov in dodajanje mesnim in ribjim jedem.

Mandžursko jablano: značilnosti

Krona in koreninski sistem

Visoko drevo, ki zlahka zraste do 10-14 metrov, včasih pa celo višjeJablana ima gosto listnato, nizko krošnjo zaobljene ali ovalne oblike. S starostjo postane široko ovalna, razpršena in povešena. Deblo je debelo, z vejami, ki se raztezajo pod pravim kotom. So dolge, kolenaste, grčaste, ukrivljene in paličaste oblike, lahko so gladke ali dlakave, prekrite z rdečkasto rjavim, rjavim ali celo češnjevim lubjem. Na glavnem steblu je lubje sivkasto rjavo, skoraj črno, s starostjo pa razpoka in začne odpadati.

Listi so srednje veliki ali veliki, sploščeni, gosti in usnjati, z grobo živčnostjo. So kratko koničasti, z nazobčanim robom, zelene ali temno zelene barve. Mladi listi so na obeh straneh jasno dlakavi, vendar se do jeseni ta dlakavost ohrani le še na spodnji strani. Koreninski sistem je v naravi običajno glavni, globoko zakopan, razvejan in se razteza v premeru 5–7 metrov ali več, prilagojen iskanju vlage v tleh.

Produktivnost in opraševanje

Mandžurska jablana velja za visokorodno sadno drevo, vendar je to relativna trditev. Pridelek podrl vse rekorde glede količine plodov, saj je drevo jeseni dobesedno prekrito z njimi. Vendar pa je zaradi njihove majhne teže pridelek omejen v uporabni surovini za predelavo.

Eno odraslo visoko drevesno deblo običajno obrodi približno 13-25 kilogramov zelo majhnih plodov na leto..

Sorta je popolnoma samooplodna, kar pomeni, da za obroditev plodov ne potrebuje opraševalcev. Izkušeni vrtnarji pravijo, da se pridelek poveča, ko so druge jablane oddaljene manj kot 50–60 metrov, vendar le malo ljudi goji mandžurske jabolke za obroditev. Zato je vse odvisno od namena. Vendar pa drevo, prekrito s stotinami majhnih, svetlo obarvanih jabolk na ozadju kristalno belega snega, izgleda zelo slikovito.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Odpornost te jablane na nizke temperature, nenadna nihanja in spremembe ter nenehno menjavanje odjug in hudih zmrzali podira skoraj vse rekorde. Tako kot jagodno jo lahko zlahka gojimo na Daljnem vzhodu, v Sibiriji in Primorskem kraju. Z ustrezno nego zlahka prenese temperature do -47–52 °C. Je zmerno odporna na sušo in uspeva v onesnaženem mestnem zraku.

Ima zmerno odpornost proti boleznim. Z rednim preventivnim zdravljenjem se tveganje za okužbo približa ničli. Jablana se ne boji ne parazitov ne garje, brez pepelaste plesni, če se zanjo pravilno in pravočasno skrbi.

Podlage in podvrste

To jablano pogosto imenujejo divja ali polkultivirana sorta, njene podvrste pa so številne in raznolike. Glavne razlike med podvrstami pa so višina dreves, ki se lahko giblje od pritlikavih ali plazečih se dreves do ogromnih petnajst metrov visokih kolosov. Razlikujejo se tudi po vrsti krošnje, ki se lahko oblikuje v grmovje, žive meje, prostostoječa drevesa in drugo.

Značilnosti gojenja mandžurijcev

Pristanek

Osnovni pogoji

• Za sajenje jablan te sorte je najboljša svetla, odprta lega. Najraje imajo dobro svetlobo in prezračevanje krošnje. Lahko pa precej zdravo uspevajo tudi v nekaj sence, če so večino dneva izpostavljene UV-sevanju.
• Bližina podtalnice je lahko resen problem za vrtnarje, saj je mandžurska korenika globoko vpeta. Z lahkoto doseže vsako vlago, le da začne gniti. Zaradi tega se izogibajte sajenju te sorte v bližini rek, jezer, ribnikov ali celo plitvih vodnjakov. Če nimate drugih možnosti, je najbolje, da drevesa posadite na pobočja, hribe ali umetne nasipe, potem ko ustvarite improvizirano koreninsko oviro – zakopljete list skrilavca ali več plasti strešne lepenke ali katranskega papirja na globini 2–3 metrov.
• Priprava lukenj vnaprej je možna, ni pa nujna. Najbolje je, da jih izkopljete vsaj 2-3 tedne vnaprej. Izkopljite luknje globoko 80-90 centimetrov in s premerom do 1-1,2 metra. Na dno dodajte gnojilo, na vrh pa 10-15 centimetrov debelo plast rodovitne zemlje ali drenaže in napolnite z vodo (35-40 litrov). Luknje naj bodo zunaj, ne da bi jih pokrili.
• Kolčke ali deske za privezovanje drevesa se takoj zabijejo (vkopljejo); v nekaterih primerih se splača narediti cele opore. Nanje je mogoče privezati več kot eno mlado drevo. Takšna konstrukcija ne bo nudila le opore, temveč tudi zaščito pred hladnimi severnimi vetrovi v najostrejših regijah. Teh opor se ne sme odstraniti do tretjega leta jablane.
• Koreninski vrat Običajno se ovratnik pusti nad površino tal, pri čemer se upošteva njeno posedanje po prvem zalivanju. Izračunati je treba tako, da se zemlja posede za vsaj 2-4 centimetre, zato naj bi ovratnik štrlel za 5-8 centimetrov.
• Med drevesi pustite približno 5–6 metrov razdalje, razen če ustvarjate grmičasto živo mejo ali bivalni prostor. Mandžurske korenike so zelo visoke, njihove korenike pa se razrastejo še bolj ekstenzivno. Zato naj bodo vrste razporejene do 6–8 metrov narazen; ta postavitev poenostavi tudi vzdrževanje. Za manjša drevesa zadostujejo 3–4 metre, včasih pa celo manj. Grmičevje za ograje in dekorativne namene lahko postavite blizu drugih rastlin ali vrtnih struktur, kot so paviljoni, klopi, pergole itd.
• Sadiko postavite na drenažno plast ali kup zemlje, koreniko razprostrite tako, da leži rahlo, pokrijte z zemljo in jo ročno stisnite. Zalijte s 35–45 litri vode in površino zastirka, če je potrebno zadrževanje vlage.

Datumi pristanka

V severnih regijah z ostrim podnebjem, kjer najpogosteje gojijo mandžursko jabolko, jo je najbolje posaditi zgodaj spomladi, preden začne teči sok. Čez poletje se bo jablana imela čas prilagoditi novim razmeram, okrepiti in ukoreniniti, kar ji bo olajšalo preživetje prve zime. V toplejših, zmernejših podnebjih lahko drevesa posadimo jeseni, ko odpadejo listi, vendar ne pozabite, da mora biti prva zmrzal vsaj 2-3 tedne stran.

Nega dreves

Zaščita pred zmrzaljo in škodljivci

Mlada drevesa potrebujejo standardno zaščito: koreninski predel pokrijejo z balami slame ali sena, smrekovimi vejami in celo zemljo, debla ovijejo z juto, strešno lepenko ali ruberoidom ter izolirajo z agrofibrami. V najhladnejših regijah mlade sadike pokrijejo s šotorom podobno prevleko, vendar to ni primerno za zrela drevesa.

Za odstranitev žuželk, ki gnezdijo v razpokah lubja, deblo dvakrat letno, jeseni in spomladi, pobelite z apnom. Premaz debla z mastjo, lojem, kurilnim oljem ali mastjo bo pomagal odganjati glodavce. Drevesa redno škropite s komercialnimi fungicidi in insekticidi.

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Okoli mladih jablan je običajno, da zemljo prekopamo enkrat ali dvakrat letno, po potrebi. Hkrati odstranimo koreninske poganjke, plevel in poganjke z drugih dreves in grmovnic. Vmes lahko zemljo okopamo in jo zrahljamo, na primer naslednji dan. glazuraZ leti potreba po rednem rahljanju izgine, zato lahko območje okoli debla prekrijemo s travnato rušo ali zasejemo s travniško travo.

Jablane v normalnem vremenu praktično ne potrebujejo zalivanja. Dodatna voda je lahko potrebna le med hudo sušo in vročino, ko padavine niso padle več kot 3-4 tedne in so temperature pretirano visoke. Poleg vode lahko uporabite gnojila in dodatke, ki jih drevesa redko potrebujejo. Po želji lahko namestite škropilno ali kapljično namakanje. zalivanje, ampak tudi brez takšnih trikov dobro uspevajo.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

To drevo je tako prožno, da ga je mogoče oblikovati v skoraj vsako zamislivo obliko. Jablane se uporabljajo za oblikovanje živih mej in ustvarjanje vseh vrst nenavadnih grmovnic, lahko pa jih gojimo tudi kot preprosto, redko plastovito drevo.

Redno je treba odstranjevati vse odmrle ali obolele poganjke. Prav tako ne smete pustiti zlomljenih poganjkov; najbolje jih je takoj odrezati. Vsa odrezana mesta je treba zatesniti z zastirko, barvo na vodni osnovi ali vrtno smolo.

Zorenje in ploditev mandžurske sorte

Začetek plodovanja

Jablane začnejo roditi precej pozno, približno 10–11 let po sajenju v odprto zemljo. Zato jih težko imenujemo zgodnje rodne. Vendar pa pridelki dosežejo svoj maksimum že v nekaj letih, čeprav se ta drevesa redko sadijo za pridelavo jabolk.

Čas cvetenja

Ta dejavnik je v veliki meri odvisen od lokacije gojenja. Na primer, v Primorskem kraju najpogosteje cveti šele konec maja, medtem ko lahko v Moskovski regiji cveti že v začetku meseca. V prvem primeru je lahko obdobje cvetenja 5-7 dni daljše. Mandžurska lilija v povprečju cveti 16-20 dni, kar vsem omogoča, da v celoti uživajo v njenem čudovitem videzu in vonju. Cvetovi rastejo gosto, so veliki, snežno beli ali z rožnatimi sredicami in nežnimi cvetnimi listi, zbrani v socvetja v obliki dežnika po 5-8.

Plodenje in rast

Drevo raste zmerno, saj pridobi le 15–25 centimetrov na leto. Vendar pa se njegov pridelek hitro povečuje in doseže vrhunec v 14. ali 15. letu. Druga težava je, da se mandžurske fige redko gojijo za obiranje.

Majhna rdeča jabolka začnejo v severnih regijah zoreti sredi ali konec septembra. V toplejših podnebjih lahko dozorijo prej, vendar je običajno, da se z obiranjem ne hiti. To sadje ne odpade z vej do pomladi, zato ga lahko naberete kadar koli. Nekateri preprosto pustijo sadje na drevesu, da pozimi dodajo vrtu slikovit videz. Teh jabolk ni mogoče shranjevati v kleti; njihov rok trajanja je največ en mesec.

Delite svojo izkušnjo z mandžursko sorto jabolk, da jo lahko vsi izkusijo in uživajo kot čudovit dodatek svojemu vrtu ali kot pikanten dodatek sokom ali marmeladam.