Jablana Uralskoye Nalivnoye: značilnosti sorte in nega

Opis sorte jabolk Uralskoye Nalivnoye

Ta jablana se tako enostavno prilagodi praktično vsem rastnim razmeram, da postane dobrodošla gostja na vsakem vrtu, še posebej na ostrem ruskem severu. Jablano Ural Nalivnoe odlikuje dober pridelek, zavidanja vredno zgodnje obroditev in enostavnost nege.

Vendar je vsestranskost te sorte omejena, saj njenih okusnih plodov ni mogoče dolgo ohraniti svežih, njihova velikost pa pušča veliko želenega. Kljub temu je sorta priporočljiva za gojenje tako na majhnih zasebnih kmetijah kot v komercialnih sadovnjakih, kjer se sadje uporablja za pripravo sokov, marmelad, jabolčnika in kompotov.

Jabolka: Kako izgledajo

Plodovi te sorte so precej majhni, komaj zrastejo do 70-100 gramov, čeprav so lahko videti impresivno v primerjavi z drugimi sibirskimi jabolki, kot sta Ranetki ali Aljonuška. So zaobljeni z nežnimi rebri in so lahko rahlo sploščeni ali v obliki repe, vendar so pogosteje enotni.

Lupina jabolka je gosta, sijoča, gladka in sijoča. Ima čudovit zelenkasto-rumen odtenek. Rdečilo se kaže kot svetlo zlate, razpršene lise, ki pokrivajo največ 45-55 % površine; včasih jabolka na soncu dobijo rahlo rožnat odtenek. Pojavi se lahko rahla oljnata prevleka. Kemično sestavo na 100 gramov opredeljujejo naslednji kazalniki:

• P-aktivne snovi (katehini) – 104 miligrama.
• Askorbinska kislina (vitamin C) – 9,1 miligrama.
• Skupni sladkorji (fruktoza) – 11,3 %.
• Pektini (vlaknine) – 14 %.
• Titrabilne kisline – 0,6 %.

Ko jabolka niso zrela, je njihovo meso svetlo zelene ali celo živo zelene barve, z zorenjem postaja svetlejše, pri polni zrelosti pa dobi značilen zlato rumen odtenek. Ko so prezrela, včasih postanejo polna in prosojna, tako da lahko skoznje vidite celo temne semenske stroke. Je nežno, drobnozrnato, hrustljavo in sočno, sladkega okusa z zelo rahlo jabolčno trpkostjo in močno, prijetno aromo. Zaradi tega so ta jabolka varna tudi za ljudi z visoko kislostjo želodca. Profesionalni degustatorji jih ocenjujejo s 4,5 od 5.

Uralska jablana: značilnosti

Krona in koreninski sistem

Glede na podvrsto lahko Uralsko nalivnoe doseže različne višine. Drevesa veljajo za srednje velika, čeprav lahko nekateri primerki brez obrezovanja v ugodnih pogojih zrastejo do 6-8 metrov. Vendar pa običajno dosežejo le 3-4 metre, z ustreznim obrezovanjem pa jih je mogoče omejiti celo na 2,5-3 metre.Krona je običajno gosta, zaobljena ali zaobljeno povešena, s starostjo pa se bolj razprostira. Pokriva površino do 4-4,5 metra v premeru.

Poganjki so dolgi, vitki, prekriti z zelenkasto rjavo ali rjavo skorjo, gladki in sijoči. Veje pogosto iz debla izhajajo pod ostrim kotom, zaradi česar se lahko med sneženjem ali obilnim plodovanjem odlomijo. Listi so srednje veliki, podolgovati, svetlo zeleni in koničasti. Na zunanji in notranji strani so dlakavi, usnjati, sijoči in na robovih fino nazobčani. Koreninski sistem je precej robusten in razvejan ter ima lahko osrednji glavni koren, odvisno od podlage.

Produktivnost in opraševanje

Ta sorta velja za zgodnjo in visokorodno. Že v drugem letu lahko poberemo več deset jabolk. Čeprav to ni veliko, rodi zelo hitro.

Polna letina jabolk sorte Uralskoye Nalivnoye v povprečju prinese 150–180 kilogramov na drevo, kar jo uvršča na raven janeža. Obstajajo primeri, ko so z odraslega drevesa pobrali do 220–250 kilogramov okusnih, sočnih plodov..

Sorta velja za samosterilno, zato ne pričakujte obiranja, razen če v radiju 50–150 metrov rastejo druga jablana. Vrtnarji so se tej značilnosti že dolgo prilagodili, zato sadijo standardna drevesa, prepredena s plevelom. Prebivalec UralskaZanje postane idealen opraševalec, zlasti v industrijskem obsegu. Med cvetenjem je priporočljivo tudi, da na vrt prinesete mobilne čebelnjake.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Le malo sibirskih sort jablan se lahko kosa s sorto Ural Nalivny po odpornosti na nizke temperature. Z lahkoto preživi tudi najostrejše zime. Med ekstremnim mrazom konec sedemdesetih let prejšnjega stoletja, ko so temperature padle na -57 °C, so praktično vse sorte jablan utrpele resno škodo. Borovinka In Antonovski so preprosto umrli. Medtem je Uralskoje utrpelo le manjše ozebline in si opomoglo v samo enem letu.

Jablane so povprečno odporne na različne glivične okužbe. Tudi v letu hude epifitozije, krasta Drevesa so močno prizadeta, vendar so prizadeti le listi, plodovi pa ostanejo nepoškodovani. Pravočasno preventivno vzdrževanje znatno zmanjša tveganje za različne bolezni. Zmerno grožnjo predstavljajo tudi škodljivci z rednim škropljenjem in beljenjem.

Podlage in podvrste

Značilnosti gojenja grozdja Ural v razsutem stanju

Pristanek

Osnovni pogoji

• Za sajenje izberite mesta, ki so deležna sonca, vendar niso izpostavljena močnemu vetru. Drevesa ne prenašajo prepiha ali sence in lahko zbolijo ali celo odmrejo.
• Sorto Uralskoe Nalivnoe je najbolje saditi na dvignjenih območjih in tam, kjer je podtalnica precej globoka (več kot 2,5–3 metre). Rastišča v bližini odprtih vodnih teles, močvirnatih območij ali v kotanjah in nižinah, kjer spomladanski odtok ni primeren. Ti pogoji bodo povzročili gnitje korenin.
• Sadilne luknje lahko pripravite 2–4 tedne pred sajenjem ali celo prej, spomladi ali jeseni. V ta namen izkopljete luknjo globoko 80 centimetrov in premera 90 centimetrov ter jo napolnite z majhno plastjo zgornje zemlje, pomešane z različnimi gnojili. Za drenažo dodajte gramoz, vermikulit ali lomljeno opeko in celotno luknjo napolnite z 20–30 litri vode. Celotno območje pustite na prostem do sajenja.
• Med drevesi v vrsti morate pustiti približno 4,5 metra, med vrstami pa lahko razdaljo zmanjšate na 4.
• V luknje se takoj zabijejo ali izkopljejo kolčki (iz lesa ali kovine), ki bodo služili kot podpora Za mlado drevesno deblo. Teh opor se ne sme odstraniti do 3. ali 4. obiranja.
• Drevesa so postavljena tako, da koreninski vrat Korenine naj bodo 8–12 centimetrov nad površino tal. V nasprotnem primeru se lahko ukoreninijo nad podlago, kar bo povzročilo izgubo vseh njenih lastnosti.
• Pred sajenjem pregledajte koreniko in odrežite vse suhe, gnile ali obolele poganjke.
• Sadike položimo na drenažno podlogo in jih pokrijemo z zemljo, ki jo z rokami zbijemo, vendar ne premočno. Drevesa imajo raje zračna, s kisikom bogata tla, zato jih ne smemo preveč zbiti. Okoli oboda drevesnega debla se ustvari majhen zemeljski nasip, vanj pa se vlije 20–30 litrov vode. Površina se zastira s humusom, kompostom in sesekljano travo.

Datumi pristanka

Drevesa te sorte lahko sadimo spomladi ali jeseni, vendar je slednje boljše. Sadike, posajene po odpadanju listov, se bolje ukoreninijo in v drugem letu ustvarijo popke. Vendar pa je tudi pred odprtjem popkov dober čas za sajenje. Drevesa v posebnih vrečkah, paketih ali lončkih (zaprt koreninski sistem) lahko presadimo v odprto zemljo kadar koli med rastno sezono.

Zaščita pred zmrzaljo in glodavci

Ta sorta je zelo odporna na nizke temperature, zato posebna zimska zaščita ni potrebna. Vendar je dobro, da območje okoli debla obložite s slamo ali suho travo, da preprečite zmrzovanje korenin, zlasti pri uporabi pritlikavih in podobnih podlag. Debla lahko zavijete tudi v juto, strešno lepenko ali ruberoid, vendar to ni potrebno; sorte Ural Bulk nikoli ne pokrijemo s kepo.

Vendar pa je treba drevesa pozimi ustrezno zaščititi pred škodljivci in lačnimi glodavci. V ta namen drevesa jeseni pobelimo z apnom in poškropimo s posebnimi industrijskimi spojinami. Spodnji del debla premažemo tudi z mastjo ali svinjsko mastjo, kar bo živali zagotovo odvrnilo.

Nega dreves

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Mlada drevesa se dvakrat letno izkopljejo po obodu, a ko se starajo, to postane nepotrebno. Sprva boste morali odstraniti plevel, koreninske poganjke in druge rastlinske poganjke, ki jablanam kradejo hranila, kasneje pa bo senca goste krošnje opravila ostalo. Okoli petega ali šestega leta lahko koreninski predel prekrijete s trato in na obdelavo zemlje povsem pozabite.

Redno protiglivično škropljenje in gnojenje vrta bo potrebno, skupaj z dodajanjem vlage. Vendar pa prekomerno zalivanje ni priporočljivo, prav tako ne uporaba fungicidov. Zadostuje, da to storite vsaj štirikrat na sezono, vendar ne več kot sedemkrat. Prekomerno zalivanje te sorte ni priporočljivo, saj bo to povzročilo gnitje korenin. Naenkrat se ne sme uporabiti več kot 10–20 litrov vode.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Oblikovanje krošnje pri tej sorti se mora začeti v prvem letu, saj ima močno nagnjenost k gostejšemu rasti. Osrednje deblo se skrajša za približno tretjino, tako da ostanejo le 2-3 večplastne veje. Te skeletne veje so nameščene 5-7 centimetrov pod glavnim deblom. Uporabimo lahko katero koli vrsto obrezovanja, najpogostejše pa je redko večplastno obrezovanje. Nato je treba vsako leto odstraniti vse veje, ki rastejo navznoter, poganjke in vse na videz nepotrebne veje, ki preprečujejo, da bi sonce enakomerno osvetlilo drevo.

Tudi sanitarna rez zahteva skrbno pozornost in pravočasno odstranjevanje odmrlih, obolelih ali poškodovanih poganjkov. Od 10. do 12. leta naprej je treba začeti s pomlajevalno rezjo, pri kateri se odstranijo stare veje do dve- ali triletnega lesa. To bo znatno podaljšalo aktivno življenjsko dobo drevesa.

Zorenje in plodovanje

Začetek plodovanja

Prva socvetja na drevesu lahko zacvetijo že v drugem letu po sajenju v odprto zemljo. Vendar ne dovolite, da se razvijejo v jablane; najbolje je, da popke oberete tik preden se odprejo. To bo drevesu dalo čas, da razvije koreninski sistem in krošnjo, nato pa bo pripravljeno za roditi. Do tretjega ali četrtega leta lahko za vzorčenje naberete približno 10–25 jabolk.

Čas cvetenja

Sorta cveti precej pozno, kot pri evropskih jablanah, vendar glede na razmere Sibirija In Ural – ravno prav. V začetku ali sredi junija, ko grožnja zmrzali popolnoma mine, zacvetijo zelo veliki, dišeči, snežno beli cvetovi.

Plodenje in rast

Uralskoye raste zelo hitro in vsako leto doda 45–60 centimetrov zelene mase, zato lahko svoj vrhunec doseže v samo nekaj letih. Tudi njegov pridelek se hitro poveča. Prvih nekaj ducatov plodov hitro nadomesti poln pridelek, ki znaša 150–200 kilogramov, odvisno od podvrste.

Jabolka dozorijo sredi ali konec septembra, ko jih je mogoče obrati in shraniti ali predelati. Prva zrela jabolka se običajno pojedo, tista, ki so obrana kasneje, pa se takoj uporabijo za sok, kompote in marmelade. Omeniti velja, da kljub temu, da so jesenska sorta, verjetno ne bodo zdržala več kot 50–60 dni, tudi v najboljših pogojih.

Prosim, pustite svoje ocene o satovju Uralskoye Nalivnoye, da se bodo tako začetniki kot izkušeni vrtnarji lahko naučili nekaj novega.