Jablana Antey: značilnosti sorte in nega

Opis sorte jablan Antey

Noben vrt, velik ali majhen, ne more obstajati brez zimskih jablan. Sorta Antey obrodi velike, aromatične plodove z odličnimi potrošniškimi lastnostmi, ki se ob ustrezni negi zlahka skladiščijo do naslednjega poletja. Ta drevesa vsako leto dobro rodijo, zaradi svoje produktivnosti pa so primerna za intenzivne sadovnjake.

Jabolka: barva, velikost, teža

Plodovi te jablane so običajno veliki, tehtajo do 180–200 gramov. Tudi v relativno neugodnih razmerah (premalo ali preveč zalivanja, senca, spomladanske pozebe) ne postanejo majhni. Najpogosteje so okrogli ali okroglo-stožčasti, z rahlim rebriranjem in so lahko rahlo sploščeni.

Jabolčna lupina je zelo gosta in zelena, a ko dozori, se na njej razvije čudovita rdeča ali celo bordo barva, ki pokriva približno 65–80 % njene površine. Ima rahlo voskasto prevleko, ki daje sadežu modrikast odtenek. Kemično sestavo lahko opišemo z naslednjimi kazalniki na 100 gramov izdelka:

• P-aktivne snovi (katehini) – 120 miligramov.
• Askorbinska kislina (vitamin C) – 20,2 miligrama.
• Skupni sladkorji (fruktoza) – od 9,3 do 10,9 %.
• Titrabilne kisline – 0,65 %.
• Pektini (vlaknine) – 13 %.

Meso jabolk sorte Antey je zelo gosto, sočno in hrustljavo. Ima sladko-kisel okus in rahlo zelenkasto barvo. Aroma sadeža je izrazita, svetla in sladkarijasta. Videz jabolk je prejel 4,7 od 5 točk, njihov okus pa 4,3 zaradi precej kisle narave.

Jablana Antey: značilnosti

Krona in koreninski sistem

Drevo velja za srednje veliko, saj lahko brez obrezovanja zraste do največ 3-4 metrov. Krona Običajno ima ovalno-piramidalno, zaobljeno obliko. Je srednje do podpovprečne gostote, z malo vejami. Je precej kompaktne površine, saj v premeru ne doseže več kot 3,5-4 metre.

Mlade veje so rjave in sijoče, vendar lahko sčasoma razpokajo in porjavijo. Listi so ovalni, z rahlo nazobčanim robom in koničasto konico, temno zeleni, gladki, usnjati in imajo lahko rahlo puhasto spodnjo stran. Korenika jablane je razvejana, kar ji omogoča iskanje vlage na velike razdalje. Prisotnost osrednje korenike je povsem odvisna od uporabljene podlage.

Produktivnost in opraševanje

Menijo, da je Antey visokorodna jablana, vendar le med zimskimi sortami.

Z drevesa se na leto ne more pobrati več kot 50-70 kilogramov, medtem ko lahko na primer z Antonovke pridelek doseže 300.

Vendar pa je sorta zaradi velikosti jabolk, ki so vsa popolnoma enaka, pa tudi zaradi prvotnega kislega okusa zelo priljubljena.

Antey je samosterilna sorta. To pomeni, da če v radiju 150–200 metrov ni drugih jablan, ne bo pridelka. Zato je v sadovnjakih običajno, da se to drevo izmenjuje z drugimi drevesi. Za čim večji pridelek je dobro, da na vrtu postavite čebelnjak; prisotnost številnih opraševalcev bo pripomogla k čim večjemu pridelku.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Sorta je resnično zimsko odporna, kar omogoča gojenje tudi v precej težkih razmerah. Pri temperaturah do -28–30 °C drevesa sploh ne potrebujejo dodatnega zavetja. Zato je Antey priporočljiv za gojenje v severnih regijah, na primer onkraj Urala.

Odpornost sorte na različne bolezni jablan velja za povprečno, vendar se zlahka okuži. krasta, ki jo bo zelo težko izkoreniniti. Vsaka glivična okužba predstavlja nevarnost za te jablane. Drevesa se dobro odzivajo na preventivne ukrepe, zato je smiselno zanje pravilno skrbeti, se izogibati prekomerni vlagi, redno odstranjevati odpadlo listje in plodove izpod njih ter jih tretirati z ustreznimi kemikalijami. Odpornost na škodljivce je prav tako povprečna.

Podvrste in podlage

Da bi dosegli najboljše rezultate, vrtnarji gojijo Antaeus na različnih podlagah, kar na koncu privede do novih sort, včasih s povsem drugačnimi lastnostmi.

To je ena redkih sort, ki jo je mogoče gojiti na stebrasti podlagi. To ponuja posebne prednosti, saj lahko drevo gojimo brez stranskih odrskih vej. To znatno poenostavi obiranje in znatno poveča kompaktnost vrta. Hkrati pa vse bistvene lastnosti sorte ostanejo enake, kar vrtnarji še posebej cenijo.

Značilnosti gojenja Anteyja

Rastline te sorte so nezahtevne pri negi in so sposobne preživeti tudi v precej težkih razmerah, zato vam ni treba vložiti veliko truda za pridobitev dobrih pridelkov.

Pristanek

Ključne lastnosti

• Za jablane se običajno izberejo dobro osvetljena območja, saj lahko senca višjih dreves ali zidov stavb upočasni njihovo rast.
• Antey ne mara visoke podtalnice, njene korenine pa lahko zgnijejo, če so ji nenehno izpostavljene, kar ubije celotno drevo. Če torej ni veliko izbire, lahko izvedete preprosto drenažo. Ko je voda zelo blizu, izkopljite 1,5-metrsko luknjo, na dno položite list skrilavca ali plast strešne lepenke, nato jo pokrijte z zemljo in posadite jablane. To bo koreninam preprečilo dostop do vode. Vendar pa je pogosto dovolj, da v luknjo preprosto dodate razbito opeko, gramoz ali orehove lupine.
• Spremljati boste morali kislost tal, saj je pH nad 6,6-7 škodljiv za jablane te sorte.
• Luknje za Antey izkopljite vnaprej. Najbolje je, da to storite jeseni, če nameravate saditi spomladi, ali vsaj 3-4 tedne vnaprej, če sadite jeseni. Luknje naj bodo premera 1 meter in globoke 80-90 centimetrov. Na dno nanesite mešanico zemlje in gnojila ter dodajte 2-3 vedra vode.
• Optimalno je, da med drevesi na vrtu pustite razdaljo 3-4 metre.
• Dovolj je, da koreninski vrat pustite 2-3 centimetre nad površino tal.
• Posebne količke takoj zapičimo v zemljo, da podpremo jablano. Te količke lahko odstranimo najkasneje tri leta po sajenju.
• Ko sadiko napolnite z zemljo, jo lahko precej tesno stisnete, drevo se tega sploh ne boji.
• Po sajenju je treba jablano zaliti s 30-40 litri vode.

Datumi pristanka

Drevo je enostavno gojiti, zato ga lahko posadimo spomladi, preden se odprejo popki, ali jeseni, ko sok preneha teči. Vendar je jesen še vedno najboljši čas. Takrat jablana vso svojo energijo posveti razvoju koreninskega sistema in ne rasti listja. Ključno je, da jo posadimo po tem, ko listi odpadejo, vendar vsaj 4-5 tednov pred prvo zmrzaljo.

Zaščita pred zmrzaljo in glodavci

Za zaščito drevesa pred zmrzaljo niso potrebni posebni ukrepi. Drevo že dobro prenaša zmrzal. Vendar pa v prvem letu ne bi škodilo, če bi območje okoli debla prekrili s smrekovimi vejami, senom ali balami slame.

Za zaščito lubja mladih dreves pred lačnimi glodavci pozimi je najbolje, da debla premažete z mastjo ali mastjo. Pri odganjanju žuželk bodo pomagali tudi insekticidni tretmaji in jesensko beljenje debel in skeletnih vej z apnom.

Nega dreves

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Redno okopavanje in prekopavanje območja pod jablano je praktično vse, kar je potrebno za njeno normalno rast in plodovanje. Odstraniti boste morali tudi plevel, mlade koreninske poganjke in poganjke z drugih dreves, ki bodo drevesu odvzeli hranila.

Zalivanje je potrebno le v resnično suhem vremenu, ko naravne padavine niso padle več kot deset do dvanajst dni. V takih dneh lahko zjutraj in zvečer nalijete dve vedri vode, nato pa počakate še deset dni, preden ponovno zalijete. Zemljo redno zastiramo s konjskim gnojem, kompostom in sesekljano travo.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Za oblikovanje krošnje se obrezovanje izvaja jeseni, ko listi odpadejo. Tukaj je nekaj preprostih in enostavnih nasvetov, ki jih je vredno upoštevati.

• Vse skeletne veje, ki jih pustite, naj bodo nameščene čim bolj narazen, po možnosti v slojih.
• Osrednje deblo mora biti vedno nekoliko višje od katere koli veje. Zato pri obrezovanju za tretjino pazite, da glavno steblo še vedno stoji visoko.
• Prav tako bi morale biti vse veje višjega reda nekoliko daljše od nižjih.

Jeseni lahko opravite tudi sanitarno obrezovanje drevesa, pri čemer odstranite vse obolele, posušene ali poškodovane veje. Vsa odrezana mesta so zatesnjena z vrtno smolo ali pobarvana z barvo na vodni osnovi.

Zorenje in plodovanje jablane Antey

Začetek plodovanja

Te jablane začnejo roditi zelo zgodaj in že v prvem letu lahko vidite cvetove in celo nekaj jabolk. Od drugega ali tretjega leta drevo začne aktivno povečevati svoj pridelek. V teh letih je običajno obirati 5-15 kilogramov sočnih, lepih sadežev.

Čas cvetenja

Jablane začnejo cveteti, odvisno od regije, od sredine maja do samega konca maja. Cvetijo precej dolgo, 14 dni. Imajo obilne, lepe, mesnate cvetove bele ali belo-rožnate barve s številnimi prašniki.

Plodenje in rast

Do četrtega ali petega leta življenja začne jablana kljub počasni rasti, ki znaša le 5–12 centimetrov na leto, prinašati največji pridelek. Na koncu lahko poberete do 70 kilogramov velikih, sočnih jabolk, ki se zelo dobro skladiščijo vsaj šest mesecev. Če jim zagotovite ustrezne pogoje, na primer dobro prezračeno klet, lahko sadje ohranite do naslednje žetve.

Ko jabolka začnejo zoreti na vejah, je priporočljivo drevesa obdelati s pripravki, ki vsebujejo kalcij.

Delite svoje misli o Antei v komentarjih, da se bodo lahko drugi vrtnarji učili iz vaših izkušenj.