Kitajska zlata jablana: značilnosti sorte in nega

Opis sorte kitajskega zlatega jablana

Ta stara sorta jabolk Mičurin se ne goji le za obiranje, čeprav so njeni plodovi okusni in aromatični, temveč tudi za okrasne namene. Odlikuje jo visoka toleranca na nizke temperature, zaradi česar je razširjena v različnih regijah naše države, pa tudi zgodnje obrodenje. Komercialna gojenje zlate Kitajke ni pogosta, saj njen rok trajanja pušča veliko želenega.

Jabolka: barva, velikost, teža

Plodovi tega drevesa so precej majhni, tehtajo največ 30-50 gramov, tudi pri največjih sortah. Sprva imajo jabolka zelenkast ali svetlo zelen odtenek, ko pa dozorijo, postanejo zlato rumeni, od tod tudi ime. Njihova lupina je tanka in se zlahka poškoduje. Zato so ta jabolka popolnoma neprimerna za prevoz. Ko so popolnoma zrela, se "napolnijo" in postanejo prosojna; ko jih pogledamo proti svetlobi, lahko v notranjosti vidimo celo semenske stroke. Kemično sestavo na 100 gramov izdelka zaznamujejo naslednje snovi:

• Askorbinska kislina (vitamin C) – 17,7–17,9 miligramov.
• Skupni sladkorji (fruktoza) – 18,8 %.
• P-aktivne snovi – 162 miligramov.
• Pektini (vlaknine) – 11–12 %.
• Kislost – 2,91 %.
• Polifenoli – 0,88 %.

Plodovi se ne držijo dobro na vejah in hitro odpadejo, ko so prezreli ali streseni (zaradi vetra ali dežja). Njihovo meso je zelo nežno, sočno in precej sladko, vendar z izrazito, značilno trpkostjo. Je bele ali prosojno bele barve. Za ta jabolka ni uradne ocene okusa.

Kitajska zlata jablana: Značilnosti

Krona in koreninski sistem

Menijo, da je kitajsko zlato drevo srednje veliko drevo, čeprav lahko v ugodnih pogojih zlahka doseže višino 6-7 metrov. Vendar pa vrtnarji običajno uporabljajo obrezovanje, da oblikujejo krošnjo, tako da ne zraste več kot 3-4 metre. V zgodnji starosti krona Ima izrazito metlasto obliko, z vejami, ki se iz glavnega debla raztezajo pod ostrim kotom. Sčasoma se razprostira, skoraj joka in lahko pokrije območje s premerom do 4-6 metrov.

Lubje na mladih poganjkih je svetlo zeleno, s starostjo pa postane hrapavejše, sivkasto ali rjavo ter razpokano in hrapavo. Listi so veliki, podolgovati, koničasti, z nazobčanimi robovi, svetlo zeleni in nimajo značilnega usnjatega sijaja. Koreninski sistem je v celoti odvisen od podlage, vendar je običajno površen in razvejan.

Produktivnost in opraševanje

Kitajsko zlato jabolko ni samooplodno, zato brez bližnjih opraševalcev ne bo obrodilo sadov. Zato sorte z ustreznim časom cvetenja ne smemo saditi več kot 150–200 metrov stran. Poleg tega lahko samo deluje kot opraševalec.

To drevo, odporno na sušo in zmrzal, začne roditi že 2–3 leta po sajenju. Polne plodove doseže šele pri 5–8 letih. Vendar pa se zaradi majhnosti jabolk ne pričakujejo veliki donosi. Drevo velja za zelo dolgo življenjsko dobo in lahko rodi že v sedemdesetem letu.

Z enega drevesa ni mogoče nabrati več kot 25-50 kilogramov sadja.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Ta kitajska sorta ima dokaj visoko toleranco na nizke temperature, vendar težko prenese temperature pod -40 °C. Zato je pogosta v mnogih regijah, razen na Daljnem vzhodu in SibirijaV tem primeru drevo morda ne bo popolnoma umrlo, lahko pa bo močno trpelo.

Za drevo bo treba skrbno skrbeti, saj nima imunosti na krastavost ali druge bolezni jablan.

Podvrste in podlage

Podvrsta

Podlage: značilnosti

Kitajsko zlato rozgo lahko cepimo na najrazličnejše podlage, kar lahko na koncu da povsem različne rezultate.

Značilnosti gojenja kitajskega zlata

Pristanek

Osnovni pogoji

• Izberite lokacije, kjer gladina podtalnice ni višja od treh metrov pod površino. Izogibajte se sajenju v nižje ležečih območjih ali v bližini odprte vode, saj lahko pogosta stoječa voda poškoduje koreninski sistem.
• Luknje za jablane so izkopane globoko 80-85 centimetrov in premera 1 meter.
• Če so se korenine sadik med prevozom posušile, jih je najbolje najprej navlažiti. V ta namen vsako posamezno postavite v vedro vode. Poškodovane korenine lahko po potrebi obrežete s škarjami za obrezovanje.
• Na dno luknje nalijte zemljo, pomešano z listnim humusom in majhno količino gnoja, po možnosti konjskega gnoja.
• Sadike postavite tako, da koreninski vrat štrli 3-5 centimetrov nad površino.
• Kolje takoj zabijte, po možnosti na severni strani.
• Sadike pokrijte z zemljo in jih nežno stresite, da odstranite zračne žepe okoli korenik. Zemljo okoli njih ne zbijajte; zadostuje le nežen pritisk.
• Drevesa so posajena precej blizu drug drugega, dovolj je 2-3 metre.

Datumi pristanka

Da bi se kitajsko zelje bolje ukoreninilo, ga je treba posaditi spomladi, v začetku ali sredi aprila, preden se začnejo odpirati popki.

Zaščita pred zmrzaljo in glodavci

Sorta velja za zimsko odporno, vendar jo je treba sprva vseeno zaščititi pred hudimi zmrzalmi. To bo zagotovilo preživetje in omogočilo, da bodo prva jabolka vidna že drugo leto po sajenju sadike v odprto zemljo.

Da bi to dosegli, debla jeseni zastiramo s konjskim gnojem. Običajno jih izoliramo s smrekovimi vejami, juto, slamo in celo navadnimi najlonskimi nogavicami. Dobro je, da debla najprej pobelimo z apnom, jih obdelamo z mastjo ali mastjo, da jih zaščitimo pred glodavci.

Nega dreves

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Zemljo za zlati kitajski kaktus je treba redno rahljati, kar je najbolje doseči s kopanjem okoli debla drevesa spomladi in jeseni. Prav tako je dobro odstraniti plevel, pograbiti odpadlo listje in odstraniti odpadlo sadje izpod drevesa.

Ta sorta skoraj nikoli ne potrebuje zalivanja, saj je zelo odporna na sušo. Tudi v najbolj vročih poletjih drevo črpa vlago iz zemlje. Običajno ga zalivamo le ob gnojenju.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Ta sorta zaradi rasti v obliki metlic ne potrebuje zgodnjega formativnega obrezovanja. Po 3-4 letih rasti se s tem lahko ukvarjamo spomladi. Za pravilno obrezovanje preprosto izberite nekaj najmočnejših in največjih vej, ki jih želite razviti, in preostale veje obrežite s škarjami za obrezovanje.

Redno je treba izvajati sanitarno obrezovanje. To vključuje odstranjevanje vseh starih, posušenih, obolelih ali poškodovanih vej jeseni. Vzdrževalnemu obrezovanju se izogibamo, saj drobni plodovi ne obremenjujejo vej preveč.

Zorenje in plodovanje jablane Golden Kitayka

Začetek plodovanja

Kitajsko zlato jabolko velja za zgodnjerodno jablano, saj se prvi plodovi na drevesu pojavijo v drugem ali tretjem letu. Najdlje na ploditev čakamo pri poznozreli podvrsti, ki dozori šele štiri ali pet let po sajenju v odprto zemljo.

Čas cvetenja

Zgodnje sorte kitajskih orhidej običajno cvetijo že konec aprila, pogosteje pa se to zgodi v začetku do sredine maja. Dobesedno so prekrite s čudovitimi, velikimi rožnatimi cvetovi.

Plodenje in rast

Plodovi dozorijo že sredi julija. Ključnega pomena je, da ste pravočasni za obiranje. V enem tednu bodo verjetno vsi plodovi padli na tla in jih bo treba takoj predelati.

V povprečju celo posebej rodovitna jablana ne obrodi več kot 35–50 kilogramov jabolk, pa še to le v dobrem letu. Sadje je popolnoma neprimerno za shranjevanje, po enem tednu pa se njegov okus znatno poslabša in zelo hitro začne gniti. Največji pridelek lahko pričakujemo med 5. in 8. letom starosti.

V komentarjih pustite svoje mnenje o zlatem kitajskem kaktusu in si oglejte, kaj si o vaši izkušnji mislijo drugi vrtnarji.