Préparation de la bouillie bordelaise pour pulvérisation : recettes pour des solutions à 1 % et 3 %
La bouillie bordelaise est un fongicide à large spectre utilisé par les jardiniers depuis des décennies. C'est un produit parmi les plus fiables et efficaces, qui permet de lutter contre de nombreuses maladies affectant les cultures potagères. Pour obtenir les résultats escomptés, il est essentiel de suivre scrupuleusement les instructions de préparation de la solution médicamenteuse.
Contenu
- Préparation d'un mélange bordelais
- Règles d'utilisation de la bouillie bordelaise pour le traitement des plantes
- Transformation des arbres fruitiers à noyau
- Transformation des poires, des pommes et des coings
- Pulvérisation des arbres
- Transformation des arbustes à baies
- Transformation du raisin
- Transformation des cultures maraîchères
- Avantages et inconvénients
- Mesures de précaution
Préparation d'un mélange bordelais
La bouillie bordelaise est un mélange de sulfate de cuivre et de lait de chaux. Cette solution est considérée comme polyvalente et efficace pour lutter contre les maladies des plantes de jardin. Elle combat avec la même facilité les infections bactériennes et fongiques.
Vous pouvez trouver des lots en promotion sulfate de cuivre, conditionnés pour la préparation de mélanges à 1 % et 3 %. Leur poids est respectivement de 100 g et 300 g.
Comment préparer une bouillie bordelaise à 1 %
Instructions pour le mélange de concentré de Bordeaux à 1 % :
- Préparer 100 g de sulfate de cuivre et 150 g de ouate.
- Dissoudre le composant principal dans 1 litre d'eau dont la température ne dépassera pas 50°.
- Diluez la chaux supplémentaire dans un récipient séparé avec 1 litre d'eau froide. S'il s'agit de chaux vive, versez-la délicatement dans l'eau plutôt que l'inverse.
- Ensuite, ajoutez du liquide aux deux compositions jusqu'à 5 litres chacune.
- Filtrer la suspension de chaux à travers un tissu épais ou une étamine en plusieurs couches.
- Ajoutez le sulfate de cuivre dissous en un mince filet, en remuant soigneusement. Le mélange doit prendre une couleur bleu ciel.
- Il est impératif de respecter l'ordre des opérations, car l'ajout d'une base à une solution acide peut déclencher une réaction de neutralisation très violente, avec un risque d'accident. brûler.
N’utilisez pas de récipients en métal pour préparer la bouillie bordelaise. Les récipients émaillés ou en verre conviennent parfaitement.
Comment préparer une bouillie bordelaise à 3 %
Préparer une solution concentrée à 3 % à la maison est aussi simple que de préparer une solution concentrée à 1 %. Il vous faudra 300 g de sulfate de cuivre et 400 g de poudre éteinte. Voici comment diluer cette bouillie bordelaise.
Processus de mélange :
- sulfate de cuivre Il convient de le diluer dans 1 à 2 litres d'eau chaude.
- Pour préparer du lait au citron vert, vous aurez besoin de 2 à 3 litres d'eau fraîche.
- De même, pour une solution moins concentrée, les substances sont dissoutes dans des récipients séparés et portées à un volume de 5 litres chacune.
- Ensuite, on verse soigneusement le sulfate de cuivre dans le lait de chaux filtré et on mélange soigneusement.
- Enfin, vérifiez le pH. Pour cela, utilisez un indicateur d'acidité, généralement fourni avec le sulfate de cuivre. La réaction doit être neutre ou légèrement acide, comme l'indique la couleur de l'indicateur. Le papier rouge doit devenir bleu, tandis que le papier bleu doit rester inchangé. Si une coloration trop prononcée apparaît, diluez le produit final avec un peu de lait de chaux et répétez le test.
- Si vous n'avez pas de bandelette de papier pH, vous pouvez tester l'acidité avec un ongle ordinaire en l'immergeant dans la solution pendant 10 minutes. Une pellicule bleue indique que le mélange est impropre à la consommation.
La bouillie bordelaise ne se conserve pas longtemps. Il faut donc l'utiliser immédiatement après sa préparation. Ne diluez pas la bouillie préparée avec de l'eau.
Règles d'utilisation de la bouillie bordelaise pour le traitement des plantes
mélange bordelais utilisé pour traiter les maladies fongiques des arbres fruitiers à noyauParallèlement, il est efficace pour lutter contre les infections affectant les arbustes à petits fruits, les vignes et les cultures maraîchères. Il peut être associé à des produits d'autres familles, tels que les fongicides ou les pesticides. Le mélange commence généralement à agir dans les deux heures suivant la pulvérisation. La bouillie bordelaise est dangereuse pour les abeilles.
- Pendant la période de formation des bourgeons printaniers et après la chute des feuilles, une solution concentrée à 3 % est plus adaptée à l'irrigation.Ce procédé est spécifiquement conçu pour détruire diverses espèces bactériennes et fongiques avant et après la période de croissance active de la plante. Il est appelé pulvérisation d'éradication.
- À la fin du printemps, en été et au début du mois de septembre, les plantes doivent être arrosées exclusivement avec une solution concentrée à 1 % de bouillie bordelaise.Le traitement est autorisé uniquement par temps sec, nuageux et sans vent. L'intervalle entre les traitements est de 1 à 1,5 semaine. La dernière pulvérisation doit être effectuée au moins 15 jours avant la récolte.
Une forte humidité ambiante peut provoquer des brûlures sur les feuilles.
Lors du traitement, il est important de pulvériser la plante uniformément et généreusement, de manière à ce que… de sorte que la solution commence à s'écouler le long du tronc et des branches, pénétrant dans les endroits les plus inaccessibles, particulièrement prisés des micro-organismes pathogènes.
Une procédure correctement exécutée protège les cultures potagères des attaques d'insectes ravageurs et des infections par diverses maladies pendant 1 mois.
Transformation des arbres fruitiers à noyau
Les arbres fruitiers à noyau sont très sensibles aux traitements contenant du cuivre. Par conséquent, il est recommandé de les pulvériser à des fins médicinales. seulement au début du printemps et à la fin de l'automneUne solution moins concentrée est appliquée 2 à 3 fois pendant la saison de croissance à titre préventif. Un jeune arbre nécessite 2 litres de solution, tandis qu'un arbre adulte en requiert environ 10 litres.
Transformation des poires, des pommes et des coings
Début du printemps Appliquer un traitement unique avec une solution concentrée de bouillie bordelaise. Ce traitement doit être effectué avant l'éclosion des boutons floraux. Durant la période de vie active On utilise une concentration plus faible du mélange. On ne procède pas à plus de 5 pulvérisations de bouillie bordelaise par saison sur les arbres fruitiers à noyau.
Cette solution est un véritable salut pour les pommiers, les cognassiers et les poiriers. gale, pourriture des fruits, écrevisses noires, phyllostictose et taches d'origines diverses.
Pour des arbres forts et sains, l'irrigation avec le liquide bleu est encore moins fréquente : une fois tous les 3 ans.
Pulvérisation des arbres

La plus grande erreur qu'un jardinier novice puisse commettre est de laisser les arbres pousser librement, en négligeant leur entretien régulier. Selon le stade de développement de la plante fruitière, vous aurez besoin de 2 à 12 litres de solution.
Pour répartir uniformément le mélange sur les arbres, vous aurez besoin d'un pulvérisateur. Cet appareil permet d'appliquer rapidement la solution sur les troncs, les branches et le feuillage. Les pulvérisateurs sont faciles à utiliser : quelques mouvements suffisent pour générer la pression dans l'aérosol.
Pour pulvériser les arbres de grande taille, utilisez des appareils munis de longs tuyaux auxquels sont fixées des buses de pulvérisation. Plus le tuyau est long, meilleure sera la couverture des zones à traiter par la solution. La buse doit être réglée pour créer un jet précis. un épais nuage de petites gouttelettes, ce qui recouvrira uniformément toutes les parties de la plante irriguée.
Les jeunes arbres et les spécimens ayant subi une attaque ou une infestation d'insectes sont traités comme suit :
- pulvérisation intensive avec une solution à 3 % avant le début de la saison de croissance et après la chute des feuilles ;
- 4 approches pendant la saison chaude utilisant une solution à 1 %.
Transformation des arbustes à baies
Les arbustes à petits fruits nécessitent également un traitement à la bouillie bordelaise. Au début du printemps, on utilise une solution plus concentrée. Cette mesure préventive vise à les protéger de la tache foliaire. Pendant la période de croissance, on utilise une solution moins concentrée, avec un maximum de trois pulvérisations durant toute la saison chaude. Deux arbustes de taille moyenne nécessitent généralement environ 1,5 litre de bouillie bordelaise.
Correctement préparée, la solution forme un film fin, gris-bleuâtre, à la surface de la feuille. Cependant, si des taches blanches, brunes ou bleues apparaissent après le traitement, celui-ci sera inefficace.
Transformation du raisin
Comme les arbres fruitiers et les arbustes à petits fruits, les vignes sont traitées avec une solution bordelaise à 3 % avant le début de leur croissance active. La quantité de solution est calculée en fonction de la surface plantée : 2 litres pour 10 m².2Durant la saison estivale, on utilise des traitements moins agressifs et sans cuivre. Ce produit chimique peut à terme freiner la croissance de la vigne et altérer la saveur des raisins.
Transformation des cultures maraîchères
Pour prévenir les maladies des cultures racines, traitez le sol avec une solution de bouillie bordelaise à 1 % avant tout travail agricole. Cette solution pénètre profondément dans le sol ameubli et élimine les agents pathogènes. Il est recommandé d'utiliser un pulvérisateur plutôt qu'un arrosoir. Pulvérisez dès les premiers signes de maladie, puis, si nécessaire, à intervalles de 1,5 à 2 semaines.
- Pour la protection tomates de mildiou tardif Durant leur période de croissance active, arrosez les arbustes avec une solution de bouillie bordelaise à 1 %. Prévoyez jusqu'à 2 litres de solution pour 10 mètres carrés de plantation. Ces traitements sont à effectuer au maximum deux fois par saison.
- Concombres et courgettes Appliquer une solution à 1 %, à raison d'un litre et demi à deux litres pour 10 mètres carrés. Ne pas renouveler l'application plus de trois fois durant toute la saison chaude.
- Pomme de terre Ce système détient un record en matière de fréquence de traitements, avec jusqu'à 14 interventions par saison. Pour la pulvérisation, 1 litre d'une solution à 1 % est nécessaire pour 10 m².2.
- OignonLes bulbes destinés à la production de plumes ne sont pas soumis à ces mesures agricoles. Cependant, pour lutter contre la pourriture et la rouille, il est acceptable de les pulvériser trois fois par saison avec une solution bleue plus concentrée.
- Betteraves Une bouillie bordelaise à 1 % protège les plantes contre toutes sortes de maladies. Pendant la période de croissance, le nombre maximal d'arrosages autorisé est de trois. Le volume requis est de 1 litre pour 10 m².2.
Après traitement avec un mélange de sulfate de cuivre et de poudre, les fruits ne peuvent être consommés qu'après un certain délai : les fruits après 15 jours, les légumes après 20 jours et les baies après 25 jours.
Avantages et inconvénients
Avant de préparer et d'utiliser le produit, il est nécessaire de prendre en compte tous les effets positifs et négatifs de son influence sur les cultures potagères.
- productivité dans la lutte contre un grand nombre de maladies ;
- disponibilité des composants ;
- bon prix;
- exposition à long terme ;
- versatilité;
- facilité de fabrication ;
- ne peut pas provoquer de carence en calcium ;
- adhère bien aux pousses et au feuillage.
- toxicité;
- interdiction même de la plus infime déviation par rapport aux instructions ;
- effet cumulatif ayant un impact négatif sur la croissance des cultures.
Bien sûr, un médicament nocif et inefficace ne sera pas tenu en haute estime par les agriculteurs pendant plusieurs décennies à venir.
Mesures de précaution
En raison de la forte toxicité de la bouillie bordelaise, il est impératif de porter des vêtements de protection, des gants, des bottes hautes, un masque et des lunettes de protection lors de sa manipulation. Ne consommez ni aliments, ni boissons, et ne fumez pas pendant le contact avec la bouillie. Après utilisation, lavez-vous soigneusement les mains, le cou et le visage au savon. En cas de contact avec la peau ou les muqueuses, rincez immédiatement et abondamment à l'eau.
La bouillie bordelaise est un fongicide à large spectre indispensable au jardinage. Le respect scrupuleux des précautions et des instructions de préparation garantit une protection efficace contre de nombreuses maladies fongiques et bactériennes.
