Tavelure du pommier : photos, description et traitement

Lorsqu'on cultive des pommiers, on doit faire face à diverses maladies qui menacent gravement l'ensemble du verger. La tavelure, par exemple, peut anéantir la quasi-totalité de la récolte. Pour assurer une protection efficace de vos arbres, il est important de connaître les symptômes de cette maladie et de savoir comment l'éliminer.

Caractéristiques de la maladie, description des symptômes de la croûte

La tavelure est une maladie fongique causée par l'ascomycète Venturia inaequalis. Elle affecte les feuilles, les pétioles, les inflorescences, les pédoncules et les fruits eux-mêmes. La tavelure ne tue pas l'arbre, mais elle compromet fortement la récolte future : elle altère le goût et l'aspect des fruits et réduit leur durée de conservation. En Russie centrale, les pertes liées à la tavelure représentent environ 40 % de la récolte, et jusqu'à 80 % lors des années aux conditions climatiques défavorables.

Champignon Il hiverne dans l'écorce endommagée des arbres et les feuilles mortes, et au printemps, lors de la formation des bourgeons, il commence à disperser ses spores dans tout le verger. La propagation des spores est facilitée par pluies, vent et des insectes qui volent d'arbre en arbre.

La gale est fréquente dans les régions caractérisées par des étés pluvieux. Dans les régions au climat chaud et aride, cette maladie est beaucoup moins courante.

Signes de défaite

Lorsque les spores se déposent sur les jeunes feuilles, elles germent. Début juin, des taches jaunes apparaissent sur la face externe des limbes, se recouvrant progressivement d'un enduit brun velouté.

Les feuilles gravement atteintes se dessèchent et tombent, contaminant les tiges, les ovaires et les fruits déjà formés. Les pommes se couvrent de taches rondes gris-noir, d'abord recouvertes d'un enduit velouté. Progressivement, ces taches s'agrandissent et des fissures apparaissent à leur surface. De ce fait, les pommes se déforment, deviennent rabougries et petites.

Causes de l'occurrence

Outre les conditions météorologiques, le développement actif de la maladie est causé par plusieurs autres facteurs :

• excès d'humidité du sol dû à un arrosage excessif ;
• cimes d'arbres denses dues au non-respect de l'espacement requis lors de la plantation des semis ;
• négliger le nettoyage automnal des débris végétaux ;
• sensibilité d'une variété particulière à une maladie ;
• absence de taille sanitaire ou non-respect des normes ;
• Circulation d'air insuffisante dans le jardin.

La distance recommandée entre les jeunes plants, qui évite une densité de cime excessive, est de 3 à 10 m, selon la variété et la taille du futur arbre.

La tavelure affecte le plus souvent les vieux pommiers ; les jeunes plants sont plus résistants à cette maladie.

Méthodes de lutte contre la maladie

Plusieurs mesures permettent non seulement d'éliminer ce problème, mais aussi de le prévenir sur les cultures fruitières. Ces mesures comprennent des traitements directs et des mesures préventives. Des procédures spécifiques sont mises en œuvre à chaque période de l'année.

Comment se débarrasser de la croûte au printemps

Les mesures sanitaires et préventives prises durant cette période sont considérées comme particulièrement importantes pour lutter contre la tavelure. Elles débutent avant le gonflement des bourgeons et la montée de sève. Tout comme à l'automne, la taille sanitaire est effectuée au printemps, en éliminant les pousses sèches et malades. Après cette intervention, les outils doivent être traités avec des agents antifongiques, tels qu'une solution de permanganate de potassium ou sulfate de cuivre.

Avant et après la floraison, les arbres du jardin sont pulvérisés mélange bordelais (1%), ainsi que l'un des fongicides :

• Abiga Peak;
• Horus ;
• "Skor".

Avant que la sève ne commence à couler, les pommiers sont traités avec des préparations diluées dans 10 litres d'eau :

• "DNOC" 100 g;
• Nitrafen 200 g

Au printemps, n'oubliez pas la fertilisation, mais attention à ne pas en abuser. Une carence, comme un excès, peut affaiblir le système immunitaire des arbres et les rendre plus vulnérables à diverses maladies, notamment les infections fongiques.

Lorsque des signes de croûtes sont détectés, un certain nombre de mesures sont prises pour les éliminer :

1. La partie aérienne du pommier est traitée avec une solution d'urée diluée dans de l'eau à raison de 500 g pour 10 l. Cette solution permet non seulement de lutter contre les champignons, mais aussi de saturer l'arbre en azote, élément essentiel pendant la période de démarrage et de croissance intensive.
2. Au stade des bourgeons roses non éclos, on procède à une pulvérisation répétée du pommier en utilisant l'une des préparations diluées dans 10 litres d'eau : « Skor » (2 ml), « Horus » (2 g), « Fitolavin » (20 ml), « Gamair » (10 comprimés).
3. Les arbres sont traités une troisième fois après la fin de la floraison. Durant cette période, il est recommandé d'utiliser « HOM » ou mélange bordelais (1%).

méthodes populaires

Au printemps, la gale peut être combattue non seulement par des produits chimiques, mais aussi par des remèdes traditionnels. Ces options ne sont pas particulièrement efficaces, mais elles sont sans danger pour la santé.

1. Pulvériser une solution saline (1 kg de sel pour 10 litres d'eau). Cette solution est utile lors des gelées printanières, car elle ralentit le débourrement des pommiers, réduisant ainsi le risque de tavelure. Lors de la pulvérisation, il faut tenir compte du fait que le sel diminue l'absorption des oligo-éléments, ce qui affaiblit l'immunité de l'arbre.
2. Pulvérisation d'infusion de prêle.
3. Traitement des couronnes de pommiers avec une solution de poudre de moutarde (100 g / 10 l d'eau).

Après la fonte des neiges, il est nécessaire d'enlever les feuilles et les fruits momifiés restants de l'automne.

Comment traiter la tavelure des pommiers en été

Si de petites taches apparaissent sur les feuilles d'olivier en été, un traitement doit être entrepris immédiatement, à l'aide de fongicides, de produits biologiques et de remèdes traditionnels. Fitosporin peut être utilisé à tous les stades de la croissance : il empêche efficacement la propagation du champignon à d'autres parties de l'arbre et ne s'accumule pas dans les fruits déjà formés. Ce produit ne présente aucun risque pour la santé des humains ni des animaux domestiques et peut être utilisé à toutes les températures.

Pour lutter contre la tavelure, on utilise des préparations à base de cuivre afin de freiner le développement de toutes les maladies fongiques. Tout au long de l'été, les pommiers sont pulvérisés avec de la bouillie bordelaise, l'application cessant deux semaines avant la récolte. brûler feuilles, le traitement est effectué avec une solution faible (1%) préparée à partir de 200 g de chaux, 100 g de sulfate de cuivre et 10 litres d'eau.

Pour les pulvérisations estivales, le produit « HOM », à base d'oxychlorure de cuivre, pratiquement sans danger pour les abeilles et non phytotoxique, est parfaitement adapté. « Strobi », appliqué jusqu'à trois fois tous les 10 jours, est également efficace. Tout au long de l'été, il est important d'éliminer régulièrement les mauvaises herbes et autres débris végétaux du jardin.

La tavelure affecte particulièrement les arbres poussant dans des sols acides et pauvres en azote. Une carence en cet élément nutritif entraîne un retard de croissance et un affaiblissement du système immunitaire chez les pommiers.

Caractéristiques du combat de juillet

En juillet, en raison d'une croissance active toupies Le pommier connaît un fort épaississement de la cime, malgré la taille d'automne et d'été. À ce moment-là toupies Il faut les tailler, car elles ne contribuent plus au développement de la couronne et ne produisent pas de fruits. En augmentant la densité du feuillage, les gourmands empêchent une bonne aération.

Pour traiter la tavelure sur les pommiers en juillet, on utilise des produits chimiques classés dans la catégorie de dangerosité 3 ou inférieure. Si le champignon a infecté des variétés précoces de pommiers à cette période, on n'utilise plus de produits chimiques. Le traitement repose alors sur des remèdes traditionnels ou des préparations biologiques.

Comment lutter contre la gale en automne

La prévention automnale est particulièrement importante dans la lutte contre les maladies fongiques. Elle comprend les mesures suivantes :

1. Ramassez les mauvaises herbes, les feuilles, les fruits momifiés et autres débris végétaux. Jetez-les à l'extérieur du jardin. Les cendres restantes après le feu peuvent être réutilisées.
2. La taille sanitaire est effectuée après la fin de la montée de sève. Les branches coupées sont également brûlées.
3. Nettoyer l'écorce des différentes protubérances et aspérités – des endroits idéaux pour l'hivernage des spores fongiques.
4. Creuser la terre en cercles autour des troncs d'arbres.
5. Traitement du collet et du sol avec une solution de sulfate de cuivre (3%) ou de bouillie bordelaise.
6. Blanchir le tronc et les branches principales avec une composition préparée à partir de chaux éteinte, de colle PVA et de sulfate de cuivre (1%).

variétés résistantes à la gale

Les sélectionneurs locaux ont développé plus de 20 variétés de pommes résistantes à cette maladie. Les plus populaires sont :

• Alexandre Boyko;
• Santé;
• Bolotovskoye;
• Ivanovskoye;
• Aphrodite;
• Oryol Polesie;
• Kandil Orlovsky;
• Sauveur de pommes ;
• Venyaminovskoe.

Cultiver des variétés résistantes permet de prévenir la tavelure et de nombreuses autres maladies. Cela permet aux jardiniers d'éviter l'utilisation de produits chimiques, ce qui améliore le caractère écologique des récoltes futures.

Les principaux médicaments pour traiter la maladie

Les maladies fongiques sont contrôlées par des fongicides. Avant de les utiliser, il est important de comprendre certains points :

1. L'utilisation répétée du même médicament entraîne une résistance du champignon à ses composants, ce qui réduit son efficacité à néant.
2. Lors de l'achat d'un produit chimique, il est important de prêter attention à son principal ingrédient actif, car les mêmes composants peuvent être dissimulés sous des noms différents.
3. Chaque produit a un délai d'attente spécifique avant que le fruit puisse être consommé. Des délais d'attente plus courts sont recommandés pour une consommation peu avant la récolte.

Fongicides populaires pour la lutte contre la gale.

Il existe plusieurs types de préparations fongicides, qui diffèrent les unes des autres par certaines caractéristiques et modalités d'application.

 

Le principe d'utilisation du salpêtre

Les jardiniers expérimentés estiment que la pulvérisation de nitrate de potassium ou d'ammonium est tout aussi efficace que le traitement aux fongicides. L'utilisation de nitrate contribue à éliminer les maladies fongiques tout en alimentation pommier traité à l'azote.

À titre préventif, ce produit (0,5 à 3 %) s'utilise au début du printemps et à la fin de l'automne. Si la mycose progresse, la concentration est augmentée à 10 %.

Le respect de toutes les règles et recommandations relatives à l'entretien de votre verger de pommiers réduira les risques d'infections fongiques, notamment la tavelure. Des inspections régulières des arbres permettront de détecter la maladie précocement et de la traiter dès ses premiers stades.