แอปเปิ้ลหวานหอมในน้ำเชื่อมมิ้นต์
แอปเปิ้ลในน้ำเชื่อมมิ้นต์
ของหวานฤดูหนาวที่ดูแปลกตาและรสชาติแปลกตา แต่อร่อยสุดๆ!
อุปกรณ์
- 1 กระป๋อง 700 มล.
วัตถุดิบ
- 6 ชิ้น แอปเปิ้ล
- 500 มล. น้ำ
- 200 จี. ซาฮารา
- 2 กิ่งไม้ มิ้นต์
- 1 ช้อนชา กรดซิตริก
คำแนะนำ
- ล้างแอปเปิ้ลขนาดเล็กและกิ่งมิ้นต์ให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ
- ใส่แอปเปิ้ลลงในขวด เติมสะระแหน่และกรดซิตริก
- ปรับความเข้มข้นของรสมิ้นต์ได้ตามความชอบ สามารถเพิ่มกิ่งมิ้นต์ได้
- เทน้ำเดือดลงบนผลไม้แล้วพักไว้ 30-40 นาที
- เทน้ำเชื่อมแอปเปิ้ลและมิ้นต์ลงในกระทะแล้ววางลงบนไฟ
- เทน้ำตาลลงในขวดที่มีผลไม้และราดน้ำเชื่อมร้อนลงไป
- ม้วนขนมหวาน คว่ำขวดลง และทิ้งไว้ให้เย็นลงใต้ผ้าห่ม
บันทึก
แอปเปิลสามารถรับประทานเป็นเมนูเดี่ยวๆ หรือเป็นไส้พายหรือเบเกอรี่อื่นๆ ได้
