แอปเปิลคอมโพทกับโช้กเบอร์รี่แช่แข็ง
แอปเปิลคอมโพทกับโช้กเบอร์รี่แช่แข็ง
ผลไม้แช่อิ่มหอมสดชื่นที่สามารถทำได้ในช่วงกลางฤดูหนาว
วัตถุดิบ
- 200 จี โรวันเบอร์รี่แช่แข็ง
- 200 จี แอปเปิ้ล
- 1 ล. น้ำ
- 1 ชิ้น โป๊ยกั๊ก
- 2 ชิ้น ดอกคาร์เนชั่น
- 200 จี ซาฮารา
คำแนะนำ
- ควรลวกผลเบอร์รี่แช่แข็งด้วยน้ำเดือดก่อนใช้ การลวกผลเบอร์รี่โรวันสักสองสามนาทีก็เป็นทางเลือก
- แอปเปิลถูกหั่นเป็นชิ้นๆ และวางผลไม้ทั้งหมดไว้ในกระทะพร้อมกับเครื่องเทศ
- เติมน้ำธรรมดาลงไปแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนโดยค่อยๆ เติมน้ำตาลทรายลงไป
- นำส่วนผสมในกระทะตั้งไฟจนเดือดแล้วปิดเตา
- ปล่อยให้ผลไม้แช่อิ่มเย็นลงแล้วเสิร์ฟ
บันทึก
หากคุณวางแผนจะเสิร์ฟผลไม้แช่อิ่มทันที แทนที่จะบรรจุลงกระป๋องสำหรับฤดูหนาว ขอแนะนำให้กรองเครื่องดื่มผ่านกระชอนก่อนที่จะเทลงในแก้ว
ใช้ภาชนะอลูมิเนียมในการลวกเท่านั้น
