สลัดฝรั่งเศสกับแอปเปิ้ล - สูตรที่ดีเลิศ
สลัดฝรั่งเศสกับแอปเปิ้ล
ยินดีต้อนรับคนรักสุขภาพและอาหารอร่อยๆ! วันนี้เราจะมาแบ่งปันสูตรสลัดแอปเปิลฝรั่งเศส เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ หรือมื้อกลางวันแบบเร่งรีบ รสชาติเข้มข้นด้วยส่วนผสมของแอปเปิลฉ่ำๆ ถั่วกรุบกรอบ และชีสแพะนุ่มๆ ความอร่อยนี้ทำง่ายสุดๆ และใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง ในบทความนี้ เราจะมาแนะนำวิธีทำสลัดแอปเปิลฝรั่งเศสแสนอร่อยนี้ในไม่กี่ขั้นตอนง่ายๆ หยิบผ้ากันเปื้อนของคุณ แล้วไปลงมือทำกันเลย!
วัตถุดิบ
- 100 จี แอปเปิ้ล Granny Smith (2 ชิ้น)
- 50 จี วอลนัทครึ่งซีก
- 100 จี ชีสแพะสด
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูบัลซามิก
- เกลือ (ตามชอบ)
- พริกไทย (ตามชอบ)
คำแนะนำ
- ล้างแอปเปิ้ล หั่นเป็นแว่นแล้วใส่ลงในชามขนาดใหญ่
- ใส่ผักร็อกเก็ตลงไป
- บดวอลนัทครึ่งซีกแล้วใส่ลงในสลัด
- ในชามขนาดเล็ก ผสมชีสแพะสดกับน้ำผึ้งจนเป็นเนื้อครีม เติมน้ำหนึ่งช้อนถ้าจำเป็น
- ในชามเล็กอีกใบหนึ่ง ทำน้ำสลัดโดยตีน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูบัลซามิก เกลือ และพริกไทยเข้าด้วยกัน
- ราดน้ำสลัดลงบนสลัดแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- เติมครีมชีสแพะลงบนสลัดแล้วเสิร์ฟทันที
บันทึก
ใช้แอปเปิล Granny Smith สำหรับสูตรนี้ เนื่องจากรสเปรี้ยวเข้ากันได้ดีกับชีสแพะ
คุณสามารถทดแทนวอลนัทด้วยอัลมอนด์หรือเฮเซลนัทได้ ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
หากต้องการความหวานมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มลูกเกดลงในสลัดได้
อย่าลืมคนน้ำสลัดให้เข้ากันก่อนใส่ลงในสลัดเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี
สลัดแอปเปิลฝรั่งเศสเป็นเมนูเบาๆ รสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็นเบาๆ รสชาติที่ลงตัวและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย รับรองว่าถูกใจทุกคนแน่นอน ลองสูตรง่ายๆ นี้เลย แล้วมาอร่อยกับสลัดแอปเปิลฝรั่งเศสแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพกัน!
