โรคสะเก็ดแอปเปิล: ภาพถ่าย คำอธิบาย และการรักษา

เมื่อปลูกต้นแอปเปิล ชาวสวนต้องรับมือกับโรคต่างๆ ที่เป็นภัยคุกคามร้ายแรงต่อทั้งสวน หนึ่งในปัญหาคือโรคสะเก็ดเงิน ซึ่งสามารถทำลายผลผลิตได้เกือบทั้งหมด เพื่อให้ต้นไม้ของคุณได้รับการปกป้องอย่างมีประสิทธิภาพ สิ่งสำคัญคือต้องรู้สัญญาณของโรคนี้และวิธีการกำจัดอย่างมีประสิทธิภาพ

ลักษณะของโรค อธิบายอาการสะเก็ดเงิน

โรคสะเก็ดเงิน (Scab) เป็นโรคเชื้อราที่เกิดจากเชื้อราแอสโคไมซีต Venturia inaequalis โรคนี้ส่งผลต่อใบ ก้านใบ ช่อดอก ก้านผล และตัวผลเอง โรคสะเก็ดเงินไม่ได้ฆ่าต้นไม้ แต่สร้างความเสียหายอย่างมากต่อการเก็บเกี่ยวในอนาคต โดยทำให้รสชาติและรูปลักษณ์ของผลไม้เสียไป และอายุการเก็บรักษาสั้นลง ในภาคกลางของรัสเซีย ความเสียหายที่เกี่ยวข้องกับโรคสะเก็ดเงินคิดเป็นประมาณ 40% ของผลผลิตทั้งหมด และในปีที่มีสภาพภูมิอากาศไม่เอื้ออำนวย อาจสูงถึง 80%

เชื้อรา เปลือกไม้ที่เสียหายและใบไม้ร่วงจะผ่านพ้นฤดูหนาว และในฤดูใบไม้ผลิ ระหว่างที่กำลังสร้างตาดอก สปอร์จะเริ่มแพร่กระจายไปทั่วสวนผลไม้ การแพร่กระจายของสปอร์ทำได้โดย ฝนตก, ลมและ แมลงบินจากต้นไม้ต้นหนึ่งไปยังอีกต้นหนึ่ง

โรคสะเก็ดเงินมักพบในพื้นที่ที่มีฝนตกชุกในฤดูร้อน ในภูมิภาคที่มีอากาศร้อนและแห้งแล้ง โรคนี้พบได้น้อยกว่ามาก

สัญญาณแห่งความพ่ายแพ้

เมื่อสปอร์ตกลงบนใบอ่อน พวกมันก็จะงอก ในช่วงต้นเดือนมิถุนายน จุดสีเหลืองจะปรากฏบนผิวด้านนอกของแผ่นใบ และค่อยๆ ปกคลุมไปด้วยชั้นกำมะหยี่สีน้ำตาล

ใบที่ได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจะแห้งและร่วงหล่น ทำให้เกิดการติดเชื้อที่ลำต้น รังไข่ และผลที่โตแล้ว แอปเปิลมีจุดกลมสีเทาดำปกคลุมอยู่ ซึ่งในตอนแรกจะปกคลุมด้วยชั้นกำมะหยี่ จุดเหล่านี้จะค่อยๆ ขยายใหญ่ขึ้นและเกิดรอยแตกขึ้นบนพื้นผิว ส่งผลให้แอปเปิลมีรูปร่างผิดปกติ แคระแกร็น และมีขนาดเล็ก

สาเหตุของการเกิด

นอกจากสภาพอากาศแล้ว การเกิดโรคยังเกิดจากปัจจัยอื่นๆ หลายประการด้วย ได้แก่

• ความชื้นในดินส่วนเกินอันเป็นผลมาจากการรดน้ำมากเกินไป
• เรือนยอดไม้หนาแน่นเนื่องจากไม่ได้รักษาระยะห่างที่เหมาะสมเมื่อปลูกต้นกล้า
• การละเลยการทำความสะอาดเศษซากพืชในฤดูใบไม้ร่วง
• ความอ่อนไหวของพันธุ์พืชชนิดหนึ่งต่อการเกิดโรค
• การขาดการตัดแต่งที่ถูกสุขอนามัยหรือการไม่ปฏิบัติตามมาตรฐาน
• การหมุนเวียนของอากาศในสวนไม่เพียงพอ

ระยะห่างระหว่างต้นกล้าที่แนะนำเพื่อป้องกันความหนาแน่นของเรือนยอดที่มากเกินไปคือ 3 ถึง 10 เมตร ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและขนาดของต้นไม้ในอนาคต

โรคราสนิมมักเกิดขึ้นกับต้นแอปเปิลแก่ โดยต้นแอปเปิลที่ยังอายุน้อยจะมีความต้านทานต่อโรคนี้ได้ดีกว่า

วิธีการต่อสู้กับโรค

มีมาตรการหลายอย่างที่ไม่เพียงแต่สามารถขจัดปัญหานี้ได้เท่านั้น แต่ยังป้องกันไม่ให้ปัญหานี้เกิดขึ้นกับพืชผลผลไม้อีกด้วย มาตรการเหล่านี้ประกอบด้วยทั้งมาตรการบำบัดโดยตรงและมาตรการป้องกัน โดยจะมีการดำเนินการตามขั้นตอนเฉพาะในแต่ละช่วงเวลาของปี

วิธีกำจัดสะเก็ดแผลในฤดูใบไม้ผลิ

มาตรการด้านสุขอนามัยและการป้องกันที่ดำเนินการในช่วงนี้ถือเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการต่อสู้กับโรคสะเก็ดเงิน โดยเริ่มก่อนที่ตาจะบวมและน้ำเลี้ยงจะไหล เช่นเดียวกับในฤดูใบไม้ร่วง การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขอนามัยจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิ โดยตัดยอดที่แห้งและเป็นโรคออก หลังจากขั้นตอนนี้ เครื่องมือจะต้องได้รับการฆ่าเชื้อรา เช่น สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต หรือ คอปเปอร์ซัลเฟต-

ก่อนและหลังออกดอก ต้นไม้ในสวนจะถูกฉีดพ่น ส่วนผสมบอร์โดซ์ (1%) รวมถึงสารป้องกันเชื้อราชนิดหนึ่ง:

• ยอดเขาอาบิกา;
• ฮอรัส;
• "สกอร์"

ก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหล ต้นแอปเปิลจะถูกบำบัดด้วยสารที่เจือจางในน้ำ 10 ลิตร:

• "DNOC" 100 กรัม;
• ไนตร้าเฟน 200 กรัม

ในฤดูใบไม้ผลิ อย่าลืมใส่ปุ๋ย แต่อย่าใส่มากเกินไป การขาดสารอาหารและการใส่ปุ๋ยมากเกินไปอาจทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง ทำให้ต้นไม้เสี่ยงต่อโรคต่างๆ มากขึ้น รวมถึงการติดเชื้อรา

เมื่อตรวจพบสัญญาณของสะเก็ดแผล จะต้องดำเนินการหลายอย่างเพื่อกำจัดมัน:

1. ส่วนเหนือพื้นดินของต้นแอปเปิลจะถูกบำบัดด้วยสารละลายยูเรียเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 500 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร สารละลายนี้ไม่เพียงแต่ช่วยต่อสู้กับเชื้อราเท่านั้น แต่ยังทำให้ต้นไม้ได้รับไนโตรเจน ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นในช่วงที่ต้นไม้กำลังเจริญเติบโตอย่างเข้มข้น
2. ในระยะที่มีตาสีชมพูที่ยังไม่บาน ให้ฉีดพ่นต้นแอปเปิลซ้ำโดยใช้สารเตรียมชนิดใดชนิดหนึ่งที่เจือจางในน้ำ 10 ลิตร ได้แก่ "Skor" (2 มล.), "Horus" (2 กรัม), "Fitolavin" (20 มล.), "Gamair" (10 เม็ด)
3. ต้นไม้จะได้รับการดูแลเป็นครั้งที่สามหลังจากดอกบานหมดแล้ว ในช่วงเวลานี้ แนะนำให้ใช้ "HOM" หรือ ส่วนผสมบอร์โดซ์ (1%)

วิธีการพื้นบ้าน

ในฤดูใบไม้ผลิ โรคสะเก็ดเงินสามารถควบคุมได้ไม่เพียงแต่ด้วยสารเคมีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการรักษาแบบดั้งเดิมด้วย ถึงแม้ว่าวิธีการเหล่านี้อาจไม่ได้มีประสิทธิภาพมากนัก แต่ก็ปลอดภัยต่อสุขภาพของมนุษย์

1. การฉีดพ่นด้วยน้ำเกลือ (ใช้เกลือ 1 กิโลกรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) สารละลายนี้มีประโยชน์ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ เพราะช่วยชะลอการตื่นตัวของต้นแอปเปิล จึงลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคสะเก็ดเงิน ขณะฉีดพ่น ควรคำนึงว่าเกลือจะลดการดูดซึมธาตุอาหารรอง ส่งผลให้ภูมิคุ้มกันของต้นไม้ลดลง
2. การพ่นด้วยสารสกัดหางม้า
3. การรักษายอดต้นแอปเปิลด้วยสารละลายผงมัสตาร์ด (100 กรัม/น้ำ 10 ลิตร)

หลังจากหิมะละลายแล้ว จำเป็นต้องกำจัดใบไม้และผลไม้มัมมี่ที่เหลือจากฤดูใบไม้ร่วงออกไป

วิธีรักษาโรคสะเก็ดเงินในต้นแอปเปิลช่วงหน้าร้อน

หากตรวจพบจุดเล็กๆ บนใบมะกอกในช่วงฤดูร้อน ควรเริ่มการรักษาทันทีโดยใช้สารฆ่าเชื้อรา ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ และวิธีการรักษาแบบพื้นบ้าน ฟิโตสปอรินสามารถใช้ได้ในทุกช่วงของฤดูกาลเพาะปลูก ช่วยป้องกันเชื้อราไม่ให้แพร่กระจายไปยังส่วนอื่นๆ ของต้นไม้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และไม่สะสมในผลที่เจริญเติบโตแล้ว ผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์หรือสัตว์เลี้ยง และสามารถใช้ได้ในทุกอุณหภูมิ

เพื่อต่อสู้กับโรคสะเก็ดเงิน มีการใช้สารที่มีส่วนผสมของทองแดงเพื่อยับยั้งการเกิดโรคเชื้อราทุกชนิด ตลอดฤดูร้อน ต้นแอปเปิลจะถูกฉีดพ่นด้วยสารบอร์โดซ์ โดยหยุดใช้สองสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว เพื่อป้องกัน เผา ใบ การบำบัดทำได้ด้วยสารละลายอ่อน (1%) ที่เตรียมจากปูนขาว 200 กรัม คอปเปอร์ซัลเฟต 100 กรัม และน้ำ 10 ลิตร

สำหรับการฉีดพ่นในช่วงฤดูร้อน ผลิตภัณฑ์ "HOM" ซึ่งมีส่วนผสมของคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ แทบไม่เป็นอันตรายต่อผึ้งและไม่เป็นพิษต่อพืช เหมาะอย่างยิ่ง ส่วน "Strobi" ซึ่งฉีดพ่นได้สูงสุดสามครั้งทุก 10 วัน ก็มีประสิทธิภาพเช่นกัน ตลอดฤดูร้อน สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดวัชพืชและเศษซากพืชอื่นๆ ออกจากสวนเป็นระยะ

โรคสะเก็ดเงินมักส่งผลกระทบต่อต้นไม้ที่ปลูกในดินที่เป็นกรดและมีระดับไนโตรเจนต่ำ การขาดสารอาหารนี้ทำให้การเจริญเติบโตชะงักงันและภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงในต้นแอปเปิล

จุดเด่นของการต่อสู้ในเดือนกรกฎาคม

ในเดือนกรกฎาคม เนื่องจากการเติบโตอย่างแข็งขัน ลูกข่างหมุน ต้นแอปเปิลจะมีทรงพุ่มหนาขึ้นอย่างเห็นได้ชัด แม้จะตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูร้อนก็ตาม ในเวลานี้ ลูกข่างหมุน จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง เพราะไม่ช่วยให้ทรงพุ่มเจริญเติบโตเต็มที่และไม่ออกผล การเพิ่มจำนวนใบของต้นอ่อนทำให้การระบายอากาศไม่เพียงพอ

ในการรักษาโรคสะเก็ดเงินบนต้นไม้ในเดือนกรกฎาคม จะใช้สารเคมีที่จัดอยู่ในประเภทอันตรายระดับ 3 หรือต่ำกว่า หากเชื้อราเข้าทำลายต้นแอปเปิลพันธุ์แรกในช่วงเวลาดังกล่าว สารเคมีจะไม่ถูกนำมาใช้อีกต่อไป การรักษาทำได้โดยใช้วิธีการรักษาแบบพื้นบ้านหรือการเตรียมสารชีวภาพ

วิธีป้องกันสะเก็ดเงินในฤดูใบไม้ร่วง

การป้องกันในฤดูใบไม้ร่วงมีความสำคัญอย่างยิ่งในการต่อสู้กับโรคเชื้อรา ซึ่งรวมถึงมาตรการต่อไปนี้:

1. เก็บวัชพืช ใบไม้ ผลไม้มัมมี่ และเศษซากพืชอื่นๆ ทิ้งนอกสวน เถ้าที่เหลือจากการเผาไหม้สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้
2. การตัดแต่งกิ่งแบบสุขาภิบาลจะดำเนินการหลังจากการไหลของน้ำเลี้ยงสิ้นสุดลง กิ่งที่ถูกตัดก็อาจถูกเผาได้เช่นกัน
3. การทำความสะอาดเปลือกไม้จากส่วนที่นูนและจุดหยาบต่างๆ ซึ่งเป็นจุดที่เหมาะสำหรับสปอร์ของเชื้อราที่จะผ่านฤดูหนาวไป
4. การขุดดินเป็นวงกลมตามลำต้นไม้
5. การบำบัดมงกุฎและดินด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (3%) หรือส่วนผสมบอร์โดซ์
6. การฟอกขาวลำต้นและกิ่งหลักด้วยส่วนผสมที่เตรียมจากปูนขาว กาว PVA และคอปเปอร์ซัลเฟต (1%)

พันธุ์ที่ต้านทานสะเก็ด

ผู้เพาะพันธุ์ในประเทศได้พัฒนาสายพันธุ์แอปเปิลที่ต้านทานโรคนี้ได้มากกว่า 20 สายพันธุ์ สายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่:

• อเล็กซานเดอร์ บอยโก;
• สุขภาพ-
• โบโลตอฟสโกเย;
• อิวานอฟสกอย;
• อโฟรไดท์;
• โอริออล โปเลซี;
• แคนดิล ออร์ลอฟสกี้;
• แอปเปิ้ล เซเวียร์;
• เวนยามินอฟสโกเย

การปลูกพืชพันธุ์ที่มีภูมิคุ้มกันช่วยป้องกันโรคสะเก็ดเงินและโรคอื่นๆ อีกมากมาย ช่วยให้ชาวสวนหลีกเลี่ยงการใช้สารเคมี ซึ่งช่วยปรับปรุงความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมให้กับผลผลิตในอนาคต

ยาหลักในการรักษาโรค

โรคเชื้อราสามารถควบคุมได้ด้วยยาฆ่าเชื้อรา ก่อนใช้ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจสิ่งเหล่านี้:

1. การใช้ยาชนิดเดียวกันซ้ำๆ กันจะทำให้เชื้อราสร้างภูมิคุ้มกันต่อส่วนประกอบต่างๆ ของยา ทำให้ประสิทธิภาพของยาลดลงจนเป็นศูนย์
2. เมื่อซื้อสารเคมี สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับส่วนประกอบสำคัญหลัก เนื่องจากส่วนประกอบเดียวกันอาจถูกซ่อนไว้ภายใต้ชื่อที่แตกต่างกัน
3. ผลิตภัณฑ์แต่ละชนิดมีระยะเวลารอคอยที่เฉพาะเจาะจงก่อนรับประทานผลไม้ แนะนำให้ใช้ระยะเวลารอคอยที่สั้นกว่าเพื่อบริโภคก่อนการเก็บเกี่ยว

สารป้องกันเชื้อราที่นิยมใช้ในการควบคุมโรคราน้ำค้าง

สารป้องกันเชื้อรามีหลายประเภท ซึ่งแต่ละประเภทมีคุณสมบัติและคุณสมบัติการใช้งานที่แตกต่างกัน

 

หลักการใช้ดินประสิว

ชาวสวนที่มีประสบการณ์เชื่อว่าการพ่นด้วยโพแทสเซียมหรือแอมโมเนียมไนเตรตมีประสิทธิภาพเทียบเท่ากับการใช้สารฆ่าเชื้อรา การใช้ไนเตรตช่วยกำจัดโรคเชื้อราไปพร้อมๆ กัน ให้อาหาร ต้นแอปเปิ้ลที่มีไนโตรเจน

เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน ผลิตภัณฑ์นี้ (0.5–3%) จะใช้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วง เมื่อเชื้อราเจริญเติบโต ความเข้มข้นจะเพิ่มขึ้นเป็น 10%

การปฏิบัติตามกฎและคำแนะนำทั้งหมดสำหรับการดูแลสวนแอปเปิลของคุณจะช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อรา รวมถึงโรคสะเก็ดเงิน การตรวจสอบต้นไม้เป็นประจำจะช่วยให้ตรวจพบโรคได้ตั้งแต่ระยะเริ่มต้น และเริ่มการรักษาตั้งแต่ระยะเริ่มต้น