ทำไมคนจีนถึงชอบวาดแอปเปิล? มีวิดีโอลึกลับเผยสาเหตุ

ธรรมชาติแต่งแต้มสีสันให้ผักและผลไม้อย่างงดงามเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร สมองส่งสัญญาณให้ร่างกายเพิ่มความอยากอาหารเมื่อสายตาจ้องมองเปลือกแอปเปิลสุกสีสันสดใส ส้มเนื้อแน่น มะเขือเทศฉ่ำน้ำ และแตงกวาสีเขียวสด ยากที่จะต้านทานความรู้สึกนี้ในซูเปอร์มาร์เก็ต เมื่อตู้โชว์ที่เต็มไปด้วยลังผักและผลไม้สุกต้อนรับผู้ซื้อทันทีที่ก้าวเข้ามา มือของคุณเอื้อมไปหยิบผลไม้ที่น่าดึงดูดใจโดยสัญชาตญาณ และเพื่อรอรับอาหารมื้ออร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณหยิบตะกร้าแอปเปิลและสตรอว์เบอร์รีหอมกรุ่นขึ้นมาทั้งตะกร้า อะไรจะเป็นอันตรายหรืออันตรายซ่อนอยู่ในผลเบอร์รี่และผลไม้สีแดงสุกได้บ้าง?

อุตสาหกรรมความงามในการบริการการค้าอาหาร

ปรากฏว่ายาฆ่าแมลงและพันธุวิศวกรรมไม่ใช่เครื่องมือเดียวของการตลาดยุคใหม่ ผักและผลไม้สามารถมีความสวยงามมากขึ้นได้ ไม่เพียงแต่ผ่านกระบวนการเพาะพันธุ์ที่ซับซ้อนซึ่งใช้เวลานานหลายปี การพัฒนาพันธุ์ใหม่ และการดัดแปลงพันธุกรรมที่มีราคาแพงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการใช้วิธีการย้อมมือแบบดั้งเดิมที่ราคาไม่แพงอีกด้วย

ในประเทศจีน เช่นเดียวกับประเทศอื่นๆ หลายแห่งที่ส่งออกผลไม้และผัก แอปเปิลมักถูกย้อมสีจริงๆ

เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้เน่าเสียระหว่างการขนส่งเป็นเวลานาน แอปเปิลจะถูกเก็บเกี่ยวจากกิ่งที่ยังไม่สุก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมแอปเปิลที่ดูเหมือนสุกแล้วจึงมักขาดกลิ่นและรสชาติ นักการตลาดทราบดีว่ารูปลักษณ์ภายนอกของผลไม้เป็นตัวกระตุ้นความอยากอาหาร พวกเขาจึงพยายามทำให้แอปเปิลดูน่ารับประทานมากที่สุด เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ ผู้ผลิตจึงใช้สเปรย์ขี้ผึ้งฆ่าเชื้อชนิดพิเศษที่มีเม็ดสี ซึ่งพวกเขาใช้ทาลงบนแอปเปิลบนสายพานลำเลียง วิธีนี้ช่วยให้บรรลุเป้าหมายหลายประการ:

• การปกป้องผลไม้จากการเน่าเสียในระหว่างการจัดเก็บและการขนส่ง
• รักษาภาพลักษณ์การตลาดและความยืดหยุ่นของผิวได้ยาวนาน
• ผลไม้มีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด น่ารับประทาน

แม้จะเดินทางมาหลายพันกิโลเมตรและลงเอยบนชั้นวางในซูเปอร์มาร์เก็ต แต่แอปเปิลที่มีรูปร่างและรูปลักษณ์สมบูรณ์แบบก็ยังคงความอวบอิ่ม ฉ่ำน้ำ และสดใส และสำหรับผู้บริโภคทั่วไป แอปเปิลจะดูสดราวกับว่าเพิ่งเก็บมาจากต้นเลยทีเดียว

เพื่อลดความเสียหายต่อสุขภาพ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้วิธีต่อไปนี้วิธีหนึ่งก่อนรับประทานผลไม้:

• ปอกเปลือกแอปเปิ้ลด้วยมีด;
• ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดใต้ก๊อกน้ำที่ไหลผ่านพร้อมโซดา
• ใช้ผงซักฟอกชนิดพิเศษสำหรับผลไม้และผักที่สามารถล้างออกด้วยน้ำได้อย่างหมดจด

ผลไม้ที่มีสีสันสดใสอาจไม่จำเป็นต้องถูกแต่งสีด้วยเม็ดสีเทียม แต่หากแอปเปิลสุกที่ไม่มีรอยขีดข่วนหรือรอยช้ำแม้แต่น้อยมีรสชาติและกลิ่นที่จืดชืด นั่นอาจเป็นสัญญาณเตือน

ข่าวปลอมเพื่อหักล้างข่าวปลอม ความจริงอยู่ไหน?

วิดีโอ "Exposé" จากจีนกำลังถูกเผยแพร่ทางออนไลน์ แสดงให้เห็นภาพสายพานลำเลียงแอปเปิลสีซีดที่ถูกลงสีด้วยมือและเปลี่ยนรูปร่างเป็นแอปเปิลสีสันสดใสน่ารับประทาน ความคิดเห็นต่างๆ เผยให้เห็นอย่างรวดเร็วว่าวิดีโอดังกล่าวเป็นเพียงของหวานที่ถูกทำให้ดูสมจริงด้วยการวาดภาพหุ่นจำลองรูปแอปเปิลช็อกโกแลตอย่างมีศิลปะ บทความ "exposé" จำนวนมากอ้างว่าสิ่งที่ผู้ชมคิดว่าเป็นสีผลไม้ในจีนนั้นเป็นของปลอม แต่ในความเป็นจริงแล้ว จักรวรรดิเซเลสเชียลเพียงแค่รังสรรค์ขนมหวานอย่างเชี่ยวชาญ นั่นคือ ลูกอมไวท์ช็อกโกแลตอันน่าตื่นตาตื่นใจ

ในการแสวงหากำไร ผู้ผลิตมักไม่ค่อยใส่ใจเรื่องสุขภาพและความปลอดภัยของผู้บริโภค ดังนั้นกลยุทธ์การซื้อที่ดีที่สุดสำหรับคนรักผลไม้คือการซื้อผลไม้ตามฤดูกาลและอย่าพึ่งพารูปลักษณ์ไร้ที่ติของแอปเปิลนำเข้ามากเกินไป