Elmalar neden mide ağrısına neden olur?
Elmalar, vitaminleri, mineralleri ve yüksek lif içeriği nedeniyle en sağlıklı meyvelerden biri olarak kabul edilir. Düşük kalorili olması, onları diyet yapanlar için ideal kılar. Ancak bu sağlıklı meyvenin bile kendine has yan etkileri vardır. Meyveyi yedikten sonra karın ağrısı ve rahatsızlık hissi yaygındır. Elmalar ayrıca gaz oluşumunda artışa neden olabilir.
Elmalardan kaynaklanan ağrının nedenleri
- Elmalar, vücuttaki fermantasyon süreçlerini uyaran bol miktarda lif içerir. Aynı anda birkaç elma yemek bağırsaklarınızı yorabilir. Özellikle akşam veya gece elma yemek önerilmez. Uyku sırasında sindirim sistemi yavaşlar ve midenin yiyecekleri işlemesi daha da zorlaşır. Sindirilmemiş meyveler bağırsaklara girer. Bağırsak sorunları olan kişiler, elmaları beslenmelerine dikkatli bir şekilde dahil etmeli ve tüketilen miktarı sınırlamalıdır.
- Kötü yıkanmış veya yıkanmamış meyveler, patojen bakteri ve virüslerin vücuda girmesine neden olabilir ve bu durum sadece hafif mide-bağırsak rahatsızlıklarına değil, aynı zamanda ciddi bağırsak enfeksiyonlarına da yol açabilir.
- Elmalar, sindirim sırasında jel benzeri bir kütleye dönüşen, sindirimi yavaşlatan, şekerin emilimini engelleyen ve aynı zamanda toksik maddeleri iyi emen pektin içerir.
- Taze elma, mide ve onikiparmak bağırsağı ülseri, gastrit ve pankreatit hastalarında kontrendikedir. Elmalarda bulunan asitler (malik ve tartarik asit) mide zarını tahriş eder, asiditeyi artırır ve mevcut rahatsızlıkları kötüleştirebilir.
Önleyici tedbirler
Mide ve bağırsak sorunları yaşamamak için, meyveleri yedikten sonra mide ağrısı çekmeden sağlıklı meyvelerin tadını çıkarmanıza yardımcı olacak bazı önerileri uygulayın.
- Kabızlık, ishal, şişkinlik ve diğer bağırsak rahatsızlıkları çekenler günde en fazla 1-2 elma tüketmelidir.
- Meyveler ana öğünden önce veya öğünden 1,5-2 saat sonra tüketilmelidir.
- Yatmadan önce elma yiyemezsin.
- Mide ve pankreas hastalıkları olan kişilerin, alevlenme dönemlerinde beslenmelerine sadece fırında pişmiş elma eklemeleri önerilir. Remisyon dönemlerinde ise, kabuğu en yüksek meyve asidini içerdiğinden, çiğ meyveleri kabuklarıyla birlikte tüketebilirsiniz.
- Elmalar yenmeden önce mutlaka iyice yıkanmalıdır.
Kontrendikasyonlar olmadığı sürece, elmayı günlük beslenmenize dahil etmeniz şarttır. Bu meyvenin sağlık meyvesi olarak anılması tesadüf değil. C, B1, B2, P, E vitaminleri, manganez, potasyum ve bol miktarda demir içerir. Elmalarda, özellikle yeşil olanlarda bulunan lif, uzun süre tokluk hissini korumaya yardımcı olur. Pektin ise cildi güzelleştirir ve taze görünmesini sağlar.
