Kış için ferahlatıcı elma ve nane mojito
Kış için naneli elma ve portakal mojito
Kış mojito'su, soğuk mevsimde size yazı hatırlatmakla kalmayacak, aynı zamanda beslenmenize çeşitlilik katacak, vücudunuzu vitaminlerle doyuracak ve kesinlikle moralinizi yükseltecektir. Hem yetişkinlerin hem de çocukların gözdesi. Bu hafif, aromatik ve hoş tadı olan içecek, her türlü etkinliğe mükemmel bir katkı sağlar. En gösterişli bayram sofralarını bile tamamlar. Bu lezzetin hazırlanması oldukça kolaydır. Üç litrelik bir şişe için aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız olacak:
İçindekiler
- 8-10 adet. orta boy elmalar
- 10-12 broşürler limon otu ve nane
- 0,5 adet. turuncu
- 2 daire limon
- 200 G Sahra
- 2 litre arıtılmış su
Talimatlar
- Kavanozları yıkayıp hazırlayın.
- Elmaları hazırlayın: Yıkayın, ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın, küp küp doğrayın.
- Narenciye dilimlerini hazırlayın.
- Meyveleri kavanozlara yerleştirin ve üzerine nane yaprakları ekleyin. Kavanozları 1/3 oranında doldurun.
- Üzerine kaynar su dökün, kapağını kapatın ve 30-40 dakika kadar demlenmeye bırakın.
- Belirtilen sürenin sonunda kaynar suyu bir tencereye boşaltın, üzerine şekeri ekleyip ateşe koyun.
- Kaynadıktan sonra üzerine tekrar meyveleri dökün ve hızlıca makineyle sarın veya vidalı kapaklarla kapatın.
- Bir battaniyeye veya yorgana sarıp yaklaşık 12-14 saat kadar yavaş yavaş soğumaya bırakın.
- Serin bir yerde muhafaza ediniz.
Not
"Beyaz dolgu", "Antonovka", "Pepinka" ve diğer çeşitlerin olgun, yumuşak ve aromatik elmalarını almak daha iyidir.
Ne kadar çok meyve eklerseniz, mojito o kadar zengin olur. Kutuyu açtıktan sonra suyla seyreltebilirsiniz.
Kaynar suyu kavanozun kenarlarına değil, meyvelerin üzerine dökün ve camın kırılmaması için yavaşça dökün. Güvenli olması için kavanozun içine bir anlığına metal bir kaşık koyun.
Şekeri doğrudan suyla kaynatmak yerine, kavanozu sarmadan önce doğrudan şişenin içine dökebilirsiniz.
Kavanozları ve kapakları meyveyle doldurmadan önce sterilize etmeye gerek yok. Kaynar su ve buharla sterilize edilebilirler. Kompostoyu 20-30 gün sonra mahzenden çıkarabilirsiniz. Bu süre zarfında olgunlaşmış ve mükemmel bir tada sahip olacaktır. Sıcak havalarda, pipetle buz üzerinde tüketilmesi en iyisidir. Gördüğünüz gibi, mojito yapmak çok basit. Gerekli malzemeler her zaman marketlerde mevcut. Biraz çabayla, bu lezzetli kış ikramı kilerinizde gururla yerini alacak. Afiyet olsun!
Ne kadar çok meyve eklerseniz, mojito o kadar zengin olur. Kutuyu açtıktan sonra suyla seyreltebilirsiniz.
Kaynar suyu kavanozun kenarlarına değil, meyvelerin üzerine dökün ve camın kırılmaması için yavaşça dökün. Güvenli olması için kavanozun içine bir anlığına metal bir kaşık koyun.
Şekeri doğrudan suyla kaynatmak yerine, kavanozu sarmadan önce doğrudan şişenin içine dökebilirsiniz.
Kavanozları ve kapakları meyveyle doldurmadan önce sterilize etmeye gerek yok. Kaynar su ve buharla sterilize edilebilirler. Kompostoyu 20-30 gün sonra mahzenden çıkarabilirsiniz. Bu süre zarfında olgunlaşmış ve mükemmel bir tada sahip olacaktır. Sıcak havalarda, pipetle buz üzerinde tüketilmesi en iyisidir. Gördüğünüz gibi, mojito yapmak çok basit. Gerekli malzemeler her zaman marketlerde mevcut. Biraz çabayla, bu lezzetli kış ikramı kilerinizde gururla yerini alacak. Afiyet olsun!
Yorumlar
Ben de böyle bir mojito yapmayı denedim; hem lezzetli hem de eşsiz. Hep aynı komposto tariflerinden sıkıldım ve yeni bir şeyler istiyorum. Ailem bu kombinasyonu gerçekten çok beğendi.
Elma bahçesinde yaşayan ve meyvelerini koyacak yeri olmayanlar için güzel tarifler.