Skala Elma Ağacı: Çeşit ve bakım özellikleri

Skala elma ağacı çeşidinin tanımı

Bu elma çeşidi de dahil olmak üzere yeni elma çeşitleri, genellikle onları dünya çapındaki bahçıvanlar arasında popüler kılan benzersiz özelliklere sahiptir. Skala çeşidinin de bu özelliklerden birkaçı vardır. İlk olarak, bitkiler ülkemizin sert ve değişken hava koşullarına dayanacak kadar kışa dayanıklıdır; ikinci olarak, elma ağaçları çok yüksek verim verir ve meyveleri gerçekten rekor kıran C vitamini (askorbik asit) seviyelerine sahiptir. Dahası, elma ağaçlarının DNA'sına gömülü Vf geni, onlara hastalıklara karşı direnç ve beş ırka karşı bağışıklık kazandırır. uyuzKüçük bahçe parsellerinde ve yoğun ticari bahçelerde yetiştirilmesi tavsiye edilir.

Elmalar: Nasıl görünüyorlar?

Bu çeşidin meyveleri iri ila çok iri olup, ortalama 200-220 gram ile 280-300 gram arasında değişir. Meyveler düzgün, uzun ve yuvarlak şekilli olup, çoğunlukla aynı büyüklükte, pürüzsüz yüzeyli ve çıplak gözle neredeyse fark edilemeyecek kadar hafif nervürlüdür.

Olgunlaşmamış meyvelerin kabuğu yeşildir ve olgunlaştıkça yeşilimsi sarı, hatta limon rengine döner. Pürüzsüz, parlak ve kurudur; yağlı veya mumsu bir kaplama belirtisi yoktur. Alttaki allık karmin kırmızısı veya parlak kırmızıdır, dağınık noktalı ve çizgilidir ve yüzeyin yaklaşık %75-90'ını kaplar. Deri altı delikleri küçük, çok sayıda, açık, açık gri veya yeşilimsi renktedir ve açıkça görülebilir. Orijinal kimyasal bileşim, 100 gram başına aşağıdaki göstergelerle en iyi şekilde tanımlanabilir:

• P-aktif maddeler (kateşinler) – 201 miligram.
• Askorbik asit (C vitamini) – 8 miligram.
• Toplam şeker (fruktoz) – %12,4.
• Pektinler (lif) – %14,7.
• Titrasyon asitleri – %0,63.

Eti gevrek, orta yoğunlukta, yumuşak ve hoş bir tatlılığa sahip olup, karakteristik bir ekşiliğe, hafif beyaz limon veya hafif kremsi bir renge sahiptir. Tadı tatlımsı, uyumlu ve dengeli olarak değerlendirilmektedir. Profesyonel tadım incelemelerine göre Skala, görünüm açısından 5 üzerinden 4,8, tat açısından ise 4,2 puan almıştır.

Elma ağacı Skala: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Bu çeşidin ağacı orta boy olarak kabul edilir, ancak gerçekte budama yapılmadan 6-7 metre yüksekliğe ulaşabilir.Ancak bahçıvanlar, taç şeklini şekillendirerek bunu sadece 3-3,5 metre ile sınırlandırırlar, çünkü bu, hasadı ve standart bakımı çok daha kolay hale getirir. Gençken taç oval veya yuvarlak-ovaldir, ancak yaşlandıkça yayılır, hatta sarkık hale gelebilir. Orta derecede yoğunluğa sahiptir ve çoğu sürgün ana gövdeden dar bir açıyla ayrılır; bu, çeşidin dezavantajı olarak kabul edilir. Sürgünler uzun, düzdür ve hafif tüylü, gri veya gri-kahverengi pürüzsüz bir kabukla kaplıdır. Meyve verme, mızrakların yanı sıra uzun ve orta büyüklükteki meyve veren dallarda yoğunlaşır.

Yapraklar orta büyüklükte, yuvarlak-uzun veya hafif dikdörtgen, uzun ve sivri uçludur. Yeşil veya açık yeşil, kösele, parlak, ışıltılı ve yoğun olup, ince kaburgalıdır. Yaprak kenarları ince dişlidir ve sanki bir tekne gibi katlanmış gibi yukarı doğru kalkık olabilir. Kök sistemi orta-derin, dallıdır ve merkezi bir kazık köke sahip olabilir veya olmayabilir.

Verimlilik ve tozlaşma

Çeşit, "dinozorlar" gibi yüksek verimli türler olmasına rağmen, yüksek verimli olarak kabul edilir. Antonovka onunla kıyaslanacak bir şey yok.

Olgun bir ağaç, tek bir sezonda yaklaşık 105-120 kilogram kokulu ve lezzetli meyve verebilir. Mevcut rekor ise 2014 yılında Lipetsk bölgesindeki bir çiftlikte hasat edilen 180 kilogramdır..

Skala, tamamen kendi kendine kısır bir çeşit olarak kabul edilir. Bu nedenle, uygun zamanda çiçek açan başka elma ağaçları alana 50-100 metre mesafede değilse, meyve vermez. Bu nedenle, çapraz tozlaşmayı sağlamak için farklı çeşitlerle birlikte dikilmesi yaygındır. Çiçeklenme döneminde meyve bahçelerini arı çiftliklerinin yakınına yerleştirmek veya tarlalara mobil arı kovanları getirmek iyi bir fikirdir.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Kaya, düşük sıcaklıklara karşı oldukça dayanıklı kabul edilebilir. Soğuk mevsime uygun şekilde hazırlanırsa -42-45°C gibi düşük sıcaklıklara kolayca dayanabilir. Kırım veya Kafkasya gibi güney bölgelerinde, standart ağaçlar barınağa ihtiyaç duymaz, ancak cereyanlara ve ani sıcaklık değişikliklerine tolerans göstermezler. Daha sert koşullarda, genç fidelerin zarar görmesini önlemek için uygun don koruması şarttır.

Daha önce de belirtildiği gibi, bu tür uyuz hastalığına ve tüm çeşitlerine karşı genetik bir bağışıklığa sahiptir. Bu nedenle, diğer birçok mantar elma hastalığı gibi, bu hastalığa karşı da tamamen bağışıktır. Ancak elma ağacının, acı çekirdek ve meyve çürümesi gibi ağaçları sık sık ve yaygın olarak etkileyebilen tehlikeli "düşmanları" da vardır. Bu nedenle, zamanında mantar ilaçlarının yanı sıra, yalnızca yapraklara ve meyvelere değil, aynı zamanda kabuğa ve ahşaba da zarar verebilecek böceklere karşı böcek ilaçlarıyla mücadele etmek iyi bir fikirdir.

Anaçlar ve alt türler

Bu çeşit yeni kabul edilir ve çoğunlukla klon anaç hibrit fide 54-118 üzerinde yetiştirilir. Yarı bodur ve hatta bodur çeşitleri de kullanılabilir. Verim, kışa dayanıklılık ve büyüme genellikle ana bitkiyle aynıdır. Skala çeşidinin sütunlu bir alt çeşidi yoktur.

Büyüyen Kayaların Özellikleri

İniş

Temel koşullar

• Elma ağaçları gün boyunca iyi aydınlatılmış açık alanları tercih eder, bu nedenle uzun bitkilerin, bina duvarlarının veya çitlerin gölgesindeki bir dikim yerini seçmekten kaçının.
• Genç ağaçlar için cereyan ölümcül olabilir, bu nedenle alanın cereyandan korunması önemlidir.
• Bu çeşidin özel bir toprak isteği yoktur, ancak ne çok asidik ne de çok tuzlu olmalıdır. Nehir kumu, tınlı toprak ve kumlu tınlı toprak karışımı uygundur.
• Yeraltı su seviyesinin aşırı yüksek olduğu yerlere (en fazla 2,5-2 metre) elma ağacı dikilmesi önerilmez. Skala'yı açık su kütlelerinin (göletler, nehirler, göller), kuyuların, bataklıkların veya ilkbaharda eriyen suyun biriktiği alçak alanların yakınına dikmekten kaçının. Aksi takdirde, bitkilerin kök sistemi çürümeye başlayarak ölümlerine yol açabilir.
• Dikim yaparken, ağacın uzun bir aktif ömre sahip olduğunu ve zamanla yayılıp hatta sarkık bir hal alacağını unutmayın. Bu nedenle, ağaçlar arasındaki mesafe en az 4,5-5 metre olmalıdır, aksi takdirde ileride taçları ve rizomları çatışır.
• Çukurlar genellikle önceden, tercihen ilkbahar veya sonbaharda hazırlanır. Bunun için 80-90 santimetre derinliğinde ve 1 metre çapında kazın. Tabana, az miktarda organik veya mineral gübre ile karıştırılmış verimli bir toprak tabakası serilir. Üzerine bir drenaj tabakası eklenir, tüm çukur suyla doldurulur ve açık havada bırakılır.
• Metal veya ahşaptan yapılmış kazıklar hemen toprağa gömülür veya çakılır. Fideler bu kazıklara bağlanır ve meyve vermeye başladıktan yaklaşık 2-4 yıl sonrasına kadar orada bırakılır.
• Dikimden önce ağaçlar kontrol edilir; tüm kuru, hasarlı veya hastalıklı kök sürgünleri bahçe budama makasıyla kesilir ve 4-6 saat ılık suda bekletilir.
• Fideleri drenaj yüzeyine doğrudan dik olarak deliklere yerleştirin ve elinizle destekleyin. Üzerini toprakla örtün ve hafifçe sıkıştırın. 35-45 litre su ile sulayın ve yüzeyi kompost veya humusla malçlayın.

İniş tarihleri

Kaya ağaçları genellikle hayatta kalma oranlarının en yüksek olduğu sonbaharda dikilir. En uygun zaman, yaprakların döküldüğü ancak dondan önce en az 3-4 hafta kaldığı Eylül sonu veya Ekim başı civarıdır. Ancak, tomurcuklar açılmaya başlamadan önce, Mart veya Nisan aylarında da dikime başlanabilir. Kapalı kök sistemine sahip ağaçlar, büyüme mevsimi boyunca herhangi bir zamanda açık toprağa nakledilebilir.

Don ve kemirgenlerden koruma

Ilıman iklime ve genellikle güzel havaya sahip bölgelerde ağaçları örtmeye gerek yoktur. Ancak, diğer seçeneklerde, özellikle tamamen yerleşene kadar ağaçların ölmesini önlemek için dikkatli olmanız gerekir. Kök bölgesinin etrafına saman veya kuru ot paspasları yerleştirin ve gövdeleri çatı keçesi, çuval bezi veya tarımsal elyafla sarın. Genç ağaçlar çadır benzeri bir yöntemle örtülebilir.

Kabuk veya kök bölgesindeki böcekleri uzaklaştırmak için ağaçlar yaklaşık 1,2-1,5 metre yüksekliğe kadar kireçle badanalanır. Kışın genç ve yumuşak kabukları çiğneyen kemirgen zararlılarını uzaklaştırmak için kabuk, yağ veya domuz yağı ile kaplanır. Bahçe malzemeleri satan mağazalarda satılan ticari ürünler de kullanılabilir.

Ağaç bakımı

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Skala ağacının gövdesinin etrafındaki toprağı sık sık gevşetmenize gerek yok. Alanı yılda bir kez kazıp birkaç kez çapalayarak yabani otları, kök sürgünlerini ve diğer bitki sürgünlerini temizlemeniz yeterli. Gelecekte, tüm kök alanı çimle kaplanabilir, bu da bu tür sorunları önleyecek ve sonrasında hiçbir şey yapmanıza gerek kalmayacak.

Elma ağaçları çok fazla sulamaya ihtiyaç duymaz ve sadece hava gerçekten kuru ve sıcak olduğunda, yağışsız olduğunda sulama yapılır. Ancak, mevsim başına yaklaşık 5-6 kez sulamak yeterlidir; ayrıca toprağı gübreleyip besleyebilirsiniz.

Budama: basit taç şekillendirme

Bu çeşit orta yoğunlukta bir çeşit olarak kabul edilse de, taç oluşumu önemli bir rol oynar. Bu, elde edilen meyvenin kalitesini ve miktarını doğrudan etkilediğinden, budama çok önemlidir. İlk yıl, merkez dal da dahil olmak üzere tüm dallar üçte bir oranında kısaltılır. Daha sonra, içe doğru büyüyen veya dikey olarak çıkıntı yapan tüm sürgünler çıkarılmalıdır.

Düzenli hijyenik budama gereklidir; bu sırada kuru, hastalıklı veya hasarlı sürgünler çıkarılır. 10-15 yaş civarında gençleştirme uygulamalarına başlanabilir. Ardından, her bir veya iki yılda bir 2-3 olgun dal kesilerek yeni sürgünlerin gelişmesi sağlanır.

Kayanın olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Ağaç, genellikle beş yaşına kadar meyve vermediği için nispeten erken meyve veren bir ağaç olarak kabul edilebilir, ancak beşinci veya altıncı yılda çok iyi bir hasat verir. Meyve verdikten sonraki ilk birkaç yılda yaklaşık 5-15 kilogram sıra dışı, lezzetli ve aromatik meyve hasat edilebilir. Elbette, böyle bir hasat tam anlamıyla verimli olmasa da, çeşidi tanımak için oldukça yeterlidir.

Çiçeklenme zamanı

Çoğu elma ağacı gibi Skala da Mayıs ayında çiçek açar, ancak daha kesin tarihler deneysel olarak belirlenmelidir. Bu, iklimin yanı sıra o yılki hakim hava koşullarından da doğrudan etkilenir. Çiçekler, açık toprağa dikildikten yaklaşık iki ila üç yıl sonra ağaçta belirebilir; elmaya dönüşmelerini önlemek için tamamen koparılmalıdırlar. Çiçekler ince pullu, hoş kokulu, pembe veya beyaz, hafif pembe tonlu, bol miktarda bulunur ve tüm ağaçta eşit şekilde çiçek açar.

Meyve verme ve büyüme

Ağaç orta hızda büyür ve mevsim başına yaklaşık 15-35 santimetre büyür. Bu nedenle, en verimli dönemine oldukça hızlı ulaşır. Verim de oldukça hızlı artar. 12-16 yaşına gelindiğinde, 150 kilogram veya daha fazla aromatik elma hasat edebilirsiniz.

Teknik veya hasat edilebilir olgunluk, sıcak ve ılıman iklimlerde Eylül ortası civarında gerçekleşir. Daha kuzey bölgelerde, elmaları biraz daha geç, Ekim başında toplamak en iyisidir. Elmalar dallara sıkıca tutunur, bu nedenle aşırı olgunlaştıklarında yere düşmeleri konusunda endişelenmenize gerek yoktur. Meyvedeki şekerlerin karamelize olup daha lezzetli hale geldiği tüketici olgunluğu ise, mahzenlendikten yaklaşık 2-3 hafta sonra gerçekleşir. Elmaların ortalama bir raf ömrü vardır; pazarlanabilirliklerini veya lezzetlerini kaybetmeden yaklaşık 2-3 ay saklanabilirler.

Kışa dayanıklı Skala çeşidi hakkındaki deneyimlerinizi başkalarıyla paylaşmak için geri bildirimlerinizi bırakın.