Chervonets elma ağacı: çeşidin özellikleri ve bakımı

Chervonets elma çeşidinin tanımı

Güzel, oldukça iri ve parlak kırmızı elmalar, hem profesyonel bahçıvanların hem de sıradan tüketicilerin hemen dikkatini çeker. Chervonets çeşidi verimli, erken meyve veren ve çeşitli hava ve iklim koşullarına nispeten dayanıklı bir çeşittir. Ayrıca, uyuz hastalığına karşı bağışıklık direncine sahiptir.

Meyveleri gerçekten hoş bir tada sahiptir ve uzun mesafelerde bile kolayca taşınabilir. Buzdolabında veya mahzende uzun süre saklanabilir ve ayrıca işlenmeye de oldukça uygundur. Büyük ve yoğun bahçe işleri için önerilen bu meyveler, küçük bir bahçe için de gerçek bir keşif olacaktır.

Elmalar: Nasıl görünüyorlar?

Bu çeşidin meyveleri büyük ila çok büyük olarak kabul edilir ve ağırlıkları kolayca 300 hatta 350 grama ulaşır. Yuvarlak, ancak genellikle hafifçe uzundurlar, şalgam şeklinde olabilir, pürüzsüzdürler, uçlarında neredeyse fark edilmeyen kaburgalar bulunur ve orta derecede homojendirler, yani aynı ağaçta boyutları biraz değişebilir.

Meyve kabuğu yoğun, elastik, güçlü ve mekanik hasara dayanıklıdır, ancak kalın değildir. Yeşilimsi sarı veya altın sarısı bir renge sahiptir, koyu, parlak kırmızı bir allık tarafından neredeyse tamamen gizlenmiştir, bordo veya ahududu kırmızısı ile renklendirilmiştir ve mavimsi, mumsu, yağlı bir tabaka ile kaplı olabilir. Deri altı delikleri büyük, açık gri ve açık yeşil renktedir, sayıları azdır ve açıkça görülebilir. Kimyasal bileşim en kolay aşağıdaki göstergelerle değerlendirilebilir:

• P-aktif maddeler (kateşinler) – 234 miligram.
• Pektinler (lif) – %9,7.
• Şekerler (fruktoz) – %13,2.
• Titrasyon asitleri – %0,59.
• Askorbik asit (C vitamini) – 16,8 miligram.

Meyve eti kar beyazı, çok çıtır, çıtır, orta sertlikte ve ince tanelidir. Tamamen olgunlaştığında, hafif limon sarısı veya kremsi bir renge sahip olabilir ve kabuğunun altında ince kırmızı damarlar bulunur; bu da ona hafif pembemsi bir renk verir. Çok suludur, tatlı ve ekşi bir tada ve hafif ama hoş, karakteristik bir aromaya sahiptir. Uzmanlar, lezzet için 5 üzerinden 4,6 ve görünüm için 4,8 puan vermiştir.

Chervonets elma ağacı: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Sütunlu elma ağaçları genellikle doğal yarı bodur olarak kabul edilir ve bu çeşit de bir istisna değildir.Chervonets, biçimlendirici budama yapılmadan maksimum 1,8-2,1 metreye kadar büyür.Bu, uzun standart ağaçlara göre bakım ve hasadı çok daha kolay hale getirir. Bazen ağaçlar, ilkbahar veya sonbaharda budanması gereken yan sürgünler verebilir. Yaralar genellikle bahçe ziftiyle, kurutma yağıyla veya su bazlı boyayla kapatılır. Ağacın gövdesi kalındır, gri-kahverengi veya kahverengi, bazen hafif yeşilimsi kabukla kaplıdır ve bazı bölgelerde tüylüdür.

Bu çeşidin yaprakları oldukça büyük, oval, uzun ve kısa sivri uçlu, kösele gibi, yoğun, parlak ve ışıltılıdır. İnce dişli, dalgalı olabilen kenarları vardır. Çok zengin, koyu yeşil renkte ve narin nervürlüdürler. Kök sistemi orta ila yüzeyseldir ve sığ bir derinliğe sahiptir, bu da bu çeşidin yeraltı suyuna nispeten yakın bir yere bile dikilmesini sağlar.

Verimlilik ve tozlaşma

Chervonets'i orta verimli bir çeşit olarak sınıflandırmak en doğrusu olacaktır, ancak diğer bazı çeşitlerle karşılaştırıldığında oldukça etkileyici görünmektedir.

Uygun hava koşulları ve iyi bakım sağlandığında, tek bir olgun ağaç mevsim başına yaklaşık 6-8 kilogram tatlı meyve verebilir. Bu, standart bir dikim yoğunluğunda hektar başına en az 85-100 ton hasat yapılabileceği anlamına gelir..

Chervonets, şartlı olarak kendi kendine verimli olarak kabul edilir. Bu, 50-80 metre mesafede başka bir çeşit elma ağacı olmasa bile bazı elmaların olgunlaşacağı anlamına gelir. Ancak bu durumda verim, potansiyel verimin %30-40'ından fazla olmayacağından, çapraz tozlaşmayı sağlamak için ağaçların ara dikim yapılması önerilir.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Çeşidin düşük sıcaklıklara dayanıklılığı ortalama olarak kabul edilir, ancak ağaçlar dondan çözülmeye kadar ani değişim ve dalgalanmalara pek dayanıklı değildir. -22-25°C gibi düşük sıcaklıklar bile ciddi hasara yol açabilir ve iyileşmesi uzun zaman alabilir. Odun donarsa ölebilir bile. Bu nedenle, özellikle zorlu yetiştirme koşullarına sahip bölgelerde, tüm hazırlık önlemlerine dikkat etmek ve ağaçları kışa uygun şekilde örtmek önemlidir.

Uyuz Chervonets, ebeveynlerinden miras aldığı genetik bağışıklık sayesinde genellikle hastalıklara karşı bağışıktır. Külleme hastalığı da çok nadir görülür, ancak bazı diğer hastalıklar ve zararlı böcekler ağaçlara zarar verebilir. Bu nedenle, önleyici tedbirleri ihmal etmek istenmeyen bir durumdur; gövdeleri zamanında böcek ve mantar ilaçları ile tedavi etmek daha iyidir.

Anaçlar ve alt türler

Bu sütunlu çeşit piyasaya yeni çıktığı için alt çeşitleri hakkında konuşmak için henüz çok erken ve herhangi birinin geliştirilmesi pek olası değil. Ancak, çok çeşitli anaçlarda yetiştirilebilir ve biraz farklı çeşitler üretebilir. Tohum anaçlarında biraz daha uzun ve meyveleri biraz daha küçük olur, ancak -25-27°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Bodur ve yarı bodur anaçlar en büyük elmaları üretebilir, ancak bu genel kış dayanıklılığını azaltır.

Chervonets yetiştirmenin özellikleri

İniş

Temel koşullar

• Çeşidin bol güneş alan bir yere dikilmesi gerekir, aksi takdirde zayıf gelişir, az meyve verir, meyvenin kendisi de ekşi, küçük ve az sayıda olabilir.
• Uygun havalandırma önemlidir; ağaçlar hava akımlarından korunmalı, ancak aynı zamanda durgun havayı önlemek için her taraftan iyi havalandırılmalıdır.
• Çervonets, Kuzey Kafkasya'nın kayalık yamaçlarından Moskova bölgesinin verimli kara toprağına kadar her türlü toprakta yetişir. Temel kriter, sıradan kireçle ayarlanabilen orta düzeyde bir asitlik seviyesidir.
• Yeraltı su seviyeleri yalnızca 1,5-1,7 metrenin üzerinde olduğunda önemlidir; aksi takdirde ağaçlar güvenle dikilebilir. Çukurlara ve ovalara, bataklıklara veya doğrudan nehir ve göllerin yakınına ağaç dikilmesi önerilmez.
• Çukurları önceden, bir önceki sezonda veya Chervonets ekiminden birkaç hafta önce hazırlayabilirsiniz. Bunun için 50-60 cm derinliğinde ve 70-80 cm çapında çukurlar kazın, tabanını organik madde ve mineral içeren toprakla doldurun, drenaj tabakasıyla örtün ve 20-25 litre suyla doldurun.
• Sıra halindeki elma ağaçları arasında en fazla yarım metre, sıralar arasında ise yaklaşık bir metre, en az 80 santimetre boşluk bırakmak en iyisidir. Bu, ağaçların yeterli hava akışı ve güneş ısısı almasını sağlayacaktır.
• Kök boğazı Dikim sırasında anaçları ufuk çizgisinin en az 4-7 cm yukarısında bırakın. Fidanların kökleri daha yüksekteyse, anaç kalitesi ağacın daha sonraki gelişimini etkilemeyecektir.
• Ağaçların daha sonra bağlanabilmesi için deliklere hemen kazık veya tahta yerleştirmek yaygındır. Daha büyük bahçelerde, çitlere benzeyen sıralı yapılar yaygın olarak kullanılır. Bunlar, gövdeleri kış için korumak amacıyla bağlamak için kullanışlıdır.
• Ağaçları çukura yerleştirin, köklerini yayın ve üzerlerini toprakla katmanlar halinde örtün, sadece ellerinizle dikkatlice sıkıştırın. Yaklaşık 15-25 litre suyla sulayın, ardından doğranmış ot, talaş ve gübre ile malçlayın.

İniş tarihleri

Bu türün ağaçlarını, toprak tamamen ısındığında, yani Nisan ayının ikinci on günü civarında, ilkbaharda dikmek en iyisidir. Bu durumda, yaklaşık %75-95 gibi iyi bir hayatta kalma oranı gösterirler. Ancak, Chervonets için sonbahar ekimi de kabul edilebilir. Sadece donun en az 3-4 hafta uzakta olduğu, ancak yaprakların döküldüğü uygun güneşli bir gün bulduğunuzdan emin olun. Kapalı kök sistemine sahip fideler herhangi bir zamanda açık toprağa ekilebilir; saksıda yetiştirmek de kabul edilebilir.

Ağaç bakımı

Don ve zararlılardan korunma

Chervonets için tüm standart koruyucu önlemler uygundur. Köklerin üzerine 10-15 santimetrelik bir toprak tabakası tırmıklamalı, gövdeleri çuval bezi veya eski kadın taytıyla sarmalı veya ağaçları çadır benzeri bir örtüyle örtmelisiniz. Önemli olan, bahar geldiğinde tüm bunları çıkarmayı unutmamaktır, aksi takdirde ağaçlar büyümekte zorlanır ve meyve vermeyi reddedebilir.

Kışın ağaç kabuklarına ve genç sürgünlere aktif olarak zarar veren kemirgenler, gövdelerin gres, kurutma yağı, yakıt yağı veya eritilmiş hayvansal yağ gibi keskin kokulu maddelerle kaplanmasıyla uzaklaştırılır. Bu sayede böceklerden kurtulunur. beyazlatma kireçli gövdeler.

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Toprağın gevşetilerek havalandırılması elma ağaçları için faydalıdır. Gövdenin etrafındaki alanı yılda iki kez sürmek yeterlidir. Çapalama, toprağın tek ve yoğun bir yumru haline gelmesini önlemek için, tercihen yağmur veya sulamadan sonraki ikinci gün olmak üzere, mevsimde ihtiyaç duyulduğunda 4-9 kez yapılabilir. Gevşetme sırasında, ağacın besinlerini çalmasını önlemek için toprağı yabani otlardan arındırın.

Chervonets'in sık sık sulanması gerekmez, ancak sıcak ve kuru havalarda yaklaşık on günde bir sulama uygundur. Bu, yalnızca yağmur yağmazsa geçerlidir; yağış düştükten sonra, bir sonraki on günlük süreyi buradan hesaplayabilirsiniz. Sulama ile birlikte gübre ve suni gübre de eklenir. Mümkünse damla sulama sistemi kurulabilir; bu, meyve bahçeleri için oldukça etkilidir.

Budama: basit taç şekillendirme

Sütunlar özel bir budama gerektirmez, ancak daha önce de belirtildiği gibi, Chervonets bazen yan sürgünler üretir. Bu durum dikkatlice takip edilmeli ve ağacın enerjisinin bir kısmını tükettiği ve bu durumun verimi etkilediği sonbaharda değil, ilkbaharda budamak en iyisidir.

Elma ağaçlarının gençleştirmeye ihtiyacı yoktur, çünkü aktif ömürleri zaten kısadır; meyve vermeye başladıktan sonra sadece 15-18 yıl. Ağaçların kendileri 50-60 yıla kadar uzayabilir, ancak deneyimli bahçıvanlar genellikle 20-22. yılda kullanılmış meyveleri söküp yerine genç ağaçlar dikerler.

Chervonets'in olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Fidanlıktaki bir ağaçta ilk çiçeklerinizi ilk yılında görebilirsiniz, ancak bunların elmaya dönüşmesine izin vermemek en iyisidir. Daha sonra, birkaç tomurcuğu tamamen çıkarmalı ve ilk ürünü ancak açık toprağa dikimden sonraki ikinci veya üçüncü yılda hasat etmelisiniz. O zaman bile, elma ağaçlarından yalnızca 1-3 kilogram hasat edebilirsiniz ve bu da yalnızca uygun koşullar altında gerçekleşir.

Çiçeklenme zamanı

Ağaçlar tomurcuklarını normal ortalama zamanda, yani Mayıs ayının ikinci yarısında, hatta bazen havanın soğuk ve yağmurlu olduğu Haziran başında açarlar. Don olayından sonra ağaçlar bir ay boyunca çiçek açmayı geciktirebilir, seyrek çiçek açabilir ve çok az meyve verebilirler. Çiçeklerin kendileri güzel, hoş kokulu, kar beyazı ve çanak yaprakları pembemsi renktedir ve 7-9 çiçek salkımına toplanmıştır.

Meyve verme ve büyüme

Çervonets, daha uzun ağaçlarla karşılaştırıldığında 18-25 santimetrelik büyümesi önemsiz görünse de, hızlı büyüyen bir ağaç olarak kabul edilir. Ancak, maksimum yüksekliği çok yüksek olmadığı için bu yüksekliğe çok çabuk ulaşır. Verimi de katlanarak artar ve beşinci veya altıncı yılda tam bir ürün vererek 6-8 kilograma kadar lezzetli ve tatlı meyve verir.

Elmalar eylül ortasında veya kötü havalarda ay sonunda olgunlaşır. Hemen toplamak önemlidir, ancak yere düşme tehlikesi nedeniyle değil. Dallara çok sıkı tutunurlar, ancak lezzetlerini kaybederek gevşeyebilir, ekşiyebilir, tatsız ve hatta biraz acımsı hale gelebilirler. Meyveler iyi taşınır, ancak ideal bir mahzende bile ancak 45-60 gün saklanabilir ve ardından tamamen işlenmesi gerekir.

Chervonets çeşidi hakkında lütfen geri bildiriminizi bırakın, çünkü birçok bahçıvan bahçelerinde benzer çeşitleri yetiştirmek ister.