Elma ağacı Gornist: çeşitliliğin özellikleri ve bakımı

Gornist elma ağacı çeşidinin tanımı

Oldukça büyük olan bu ağaç, sadece görünüşüyle ​​değil, aynı zamanda meyve vermesiyle de dikkat çekiyor. Yavaş meyve vermesine rağmen, yüksek verimi ve istikrarlı meyve verme desenleri birçok bahçıvanın ilgisini çekiyor. Ağaçlar, düşük sıcaklıklara, yüksek neme ve çeşitli mantar elma enfeksiyonlarına karşı yüksek direnç gösteriyor. Yoğun ticari meyve bahçelerinin yanı sıra küçük bahçe arazilerinde yetiştirilmesi tavsiye ediliyor.

Elmalar: Nasıl görünüyorlar?

Bu çeşidin meyveleri genellikle küçük veya ortalamanın biraz altındadır. Ağırlıkları ancak 80-120 gramı bulur, ancak Ranetki elmalarıyla karşılaştırıldığında oldukça büyük görünürler. Elmalar yuvarlak, hafif dikdörtgen, yumurta şeklinde, aynı büyüklükte ve hafif nervürlüdür.

Kabuğu pürüzsüz, yeşil veya açık yeşil renktedir ve olgunlaştıkça koyu sarıya döner. Kızarıklık, tüylü, çizgili, kırmızımsı kahverengi veya kırmızımsı turuncu renkte olup, tüm yüzeyin yaklaşık %85-95'ini kaplar. Deri altı lekeleri açık renkli, çok sayıda ve açıkça görülebilir. Kimyasal bileşimi aşağıdaki göstergelerle karakterize edilir:

• P-aktif maddeler (kateşinler) – 253,9 miligram.
• Askorbik asit (C vitamini) – 9 miligram.
• Toplam şeker (fruktoz) – %9,3.
• Pektinler (lif) – %11,5.
• Titrasyon asitleri – %0,7.

Meyvenin eti başlangıçta açık yeşil veya yeşildir, olgunlaştıkça kremsi bir kıvama gelir. Tamamen olgunlaştığında pembe veya parlak kırmızı damarlara sahip olabilir. Oldukça sulu olmasına rağmen iri taneli ve hafif pürüzlü, çıtır çıtır, dikenli, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir ve güçlü, kendine özgü bir aroması vardır. Tadı dengeli, uyumlu ve tatlımsı olarak kabul edilir. Profesyonel tadım testlerine göre, bu elmalar sırasıyla görünüm ve tat açısından 5 üzerinden 4,4 ve 4,5 puan alır.

Elma ağacı 'Gornist': özellikleri

Taç ve kök sistemi

Borazan ağacı, hızlı büyüyen bir ağaç olarak kabul edilir. Zamanında budanmazsa rahatlıkla 8-10 metre boya kadar uzayabilir.Gençken taç piramit veya ovaldir, ancak yaşlandıkça geniş piramit ve hatta hafifçe yayılabilir. Sürgünler genellikle ana gövdeden dar bir açıyla ayrılır ve bu da genellikle çatlamalarına neden olur. Üzerleri, yaşlandıkça çatlayıp ufalanabilen kırmızımsı kahverengi, pürüzsüz bir kabukla kaplıdır. Meyveler çoğunlukla halkalı sürgünlerde görülür.

Bu çeşidin yaprakları belirgin, oval veya bazen oval, kısa sivri uçludur ve spiral kıvrık bir uca sahip olabilir. Genellikle tekne şeklinde kıvrılırlar, arka tarafları yoğun tüylüdür ve kenarları ince dişli, dalgalı bir yapıya sahiptir. Kök sistemi orta-derinlikte, oldukça dallı ve oldukça güçlüdür ve kullanılan anaç türüne bağlı olarak merkezi bir kazık köke sahip olabilir veya olmayabilir.

Verimlilik ve tozlaşma

Ural elma ağaçları arasında bu çeşidin oldukça verimli olduğu söylenebilir, ancak resmi olarak orta verimli olarak sınıflandırılır.

Olgun bir ağaç genellikle yaklaşık 85-95 kilogram aromatik meyve verir ve iyi yıllarda, uygun bakım ve zamanında gübreleme ile 95-120 kilograma kadar hasat edilebilir. Hektar başına verim en az 100 cent elmadır.

Gornist kendi kendine kısırdır veya dedikleri gibi kendi kendine kısırdır. Bu, 50-150 metre mesafede aynı anda çiçek açan başka çeşit yoksa hasat beklenemeyeceği anlamına gelir. Deneyimli bahçıvanlar Gornist'i diğer bitkilerin yakınına diker ve tozlaşmayı iyileştirmek için bahçeyi bir arı kovanının yakınına yerleştirir veya mobil arı kovanları kullanırlar.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Bu ağaç oldukça iddiasızdır ve yaz boyunca nemli ve serin hava koşullarına iyi uyum sağlar. Kışın, sıcaklıkların -30 ila -33°C'nin altına düştüğü uzun dönemlere dayanabilir, bu da onu Gorno-Altay veya Uralsk ağaçlarıyla neredeyse aynı seviyeye getirir. Ancak genç fideler soğuktan ve en önemlisi cereyandan ve kuvvetli rüzgarlardan korunmalıdır.

Gornist, çoğu Ural elma ağacını etkileyen bulaşıcı mantar hastalıklarına karşı da oldukça dirençlidir. Şiddetli epifitozların yaşandığı yıllarda bile, bu çeşit nispeten enfekte olmaz. uyuz Risk son derece düşüktür. Ancak hastalık yayılırsa, hem yapraklar hem de meyveler etkilenir. Ancak bu durum çok nadiren, bin vakada bir görülür.

Anaçlar ve alt türler

Gornist yetiştirmenin özellikleri

İniş

Temel koşullar

• Tüm elma ağaçları gibi Gornist de gün boyunca tam güneş alan güneşli, açık alanları tercih eder. Ancak, bir miktar gölgeye de dayanabilir. Önemli olan, özellikle genç ağaçlar için kuvvetli rüzgarlardan kaçınmaktır.
• Yakınlardaki yeraltı suları, bu türün kök sistemi için en uygun ortam değildir. Derin kökleri, 2,5 metreden daha yüksek su seviyelerine kolayca ulaşabilir. Ayrıca, açık su kütlelerinin, taşkın yatağı çukurlarının ve ovaların yakınına ağaç dikilmesi de önerilmez.
• Bahçedeki elma ağaçları arasındaki mesafe, ileride taçların birbirine çarpmasını önlemek için en az 5-6 metre olmalıdır. Sıra arası 4,5-5 metre yeterlidir.
• Çukurlar önceden veya ekimden 2-3 hafta önce hazırlanabilir. Bunun için 80 cm derinliğinde ve dik kenarları aynı çapta çukurlar kazın. Dibine toprak ve gübre, ardından ince (10-15 cm) bir drenaj malzemesi tabakası (çakıl, kırık tuğla veya fındık kabukları) ekleyin. Çukurun tamamı 20 litre suyla doldurulur ve açık havada üzeri açık bırakılır.
• Gornist'in kök boğazı, ağacın köklenmesini önlemek için toprak yüzeyinden en az 8-12 santimetre dışarı çıkmalıdır. Aksi takdirde, anaç tüm orijinal özelliklerini kaybedebilir.
• Dikimden önce kökleri kontrol edip, hasarlı, kuru veya hastalıklı olanları kesip, ağacı 4-6 saat ılık suda bekletmek iyi bir fikir olacaktır.
• Bağlama için açılan deliklere hemen kazıklar çakılır ve ilk 2-3 yıl kazıklar çıkarılamaz.
• Fideyi doğrudan drenaj tabakasının üzerine yerleştirin, toprakla örtün ve ellerinizle katmanlar halinde hafifçe sıkıştırın. Geriye kalan tek şey, ağaçları 40-50 litre suyla sulamak ve yüzeyi doğranmış ot, kompost, humus veya elinizde bulunan başka bir malzemeyle malçlamak.

İniş tarihleri

Bu çeşit, ilkbahar veya sonbaharda ekilebilir; bahçıvanlar sonbaharı daha uygun görürler. Bu, ilk dondan yaklaşık 2-3 hafta önce yapılmalıdır. Bu genellikle Eylül ayının son on günü veya Ekim ayının başlarında olur. Kapalı köklü materyal, atılması gerekmeyen saksılarda veya torbalarda, büyüme mevsimi boyunca herhangi bir zamanda dışarıya ekilebilir; sorunsuz bir şekilde yerleşecektir.

Don ve kemirgenlerden koruma

Petek balı kışa dayanıklı kabul edilse de, özellikle ilk aşamalarda soğuk havalarda korunmaya ihtiyaç duyar. Genç fideler çuval bezi, agrofibre, çatı keçesi veya hatta eski taytlara sarılabilir. Kök bölgesi hasır, saman veya kuru otla örtülebilir ve 10-15 santimetre toprak yığılabilir.

Böceklerin ağacın köklerine yerleşmesini önlemek için, ilkbahar ve sonbaharda gövde yaklaşık 1-1,2 metre derinliğinde kireçle badanalanmalıdır. Kışın aç kemirgenlere karşı korunmak için, gövdeyi gres veya normal domuz yağıyla yağlamak çok etkilidir.

Ağaç bakımı

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Bu bitki, bakımı en kolay olanlardan biri olarak kabul edilir. Sürekli toprak gevşetme, sulama veya gübreleme gerektirmez. Ancak, hedef yüksek verim elde etmekse, tüm bu önlemler uygulamaya değer. Gövdenin etrafını yılda bir kez kazmak ve diğer ağaç ve çalılardan yabani otları, kök sürgünlerini ve sürgünleri temizlemek yeterli olacaktır.

Hava sıcak ve kuraksa sulamanın bir zararı olmaz. Ancak, aşırıya kaçmamak çok önemlidir. Örneğin, yaz sıcaklığı 27-29°C ise ve 10 gündür yağış yoksa, olgun bir ağaca sabah ve akşam olmak üzere iki kez 30-40 litre su vermek faydalı olacaktır. Sulamanın yanı sıra, hafifçe gübreleme de yapabilirsiniz; elma ağaçları azotlu gübrelere özellikle iyi yanıt verir.

Budama: basit taç şekillendirme

Gornist'in tepesi oldukça yayvandır, ancak aşırı kalınlaşmaya eğilimli değildir. Bu nedenle, düzenli biçimlendirici budama gerekli olacaktır, ancak çok zor olmamalıdır. Dalların kademeli olarak geniş aralıklarla yerleştirildiği seyrek, kademeli bir stil idealdir. Ayrıca eski, hastalıklı veya ölü sürgünleri düzenli olarak çıkarmak da önemlidir. 15 ila 18 yaşları arasında ağaçlar, 2-3 olgun dal kesilerek gençleştirilebilir.

Hornist'in olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Gornist, ilk meyvesini 6-8 yaş civarında vermeye başladığı için erkenci bir çeşit olarak kabul edilemez. Bodur ve standart çeşitler biraz daha erken elma verebilir, ancak ağaçlar yine de tam bir hasat vermez. Çeşidin optimum üreme döneminin 50-55 yıl olduğu kabul edilir ve bu süreden sonra verim hızla düşer.

Çiçeklenme zamanı

Elma ağaçları, diğer çoğu çeşit gibi Mayıs ortalarında çiçek açmaya başlar. Bu nedenle, tozlayıcılar genellikle etkilenmez. Çiçeklenme dönemi ortalama 12-16 gün sürer ve bu da etkili çapraz tozlaşmaya olanak tanır. Çiçekler çok büyüktür, güçlü ve belirgin bir kokuya sahiptir ve bazen açık yeşil bir alt tona sahip, saf beyaz renktedir.

Meyve verme ve büyüme

Elma ağacı, meyve vermeye geç başlamasına rağmen oldukça hızlı bir şekilde ivme kazanmaya başlar. Sadece 5-7 yıl içinde tam gücüne ulaşır ve uygun bakımla beklenen 120 kilogram meyve verir. Aynı zamanda, yılda en az 30-50 santimetrelik yapraklarla çok hızlı büyür.

Bu çeşit, yaz veya erken sonbahar çeşidi olarak kabul edilir; yani ilk olgun elmalar Ağustos sonu veya Eylül başı gibi erken bir tarihte dallardan toplanabilir. Elmalar dallara iyi tutunur, bu yüzden hasat tarihini kaçırmamak için acele etmeyin. Ancak uzun süre dayanmazlar. Besin değerlerini en fazla 3-4 hafta korurlar, ardından yumuşak, solgun, tatsız ve ekşi olmaya başlarlar. Bu nedenle, bu zamana kadar tamamen işleme tabi tutmak en iyisidir.

Kışa dayanıklı Gornist çeşidi hakkında geri bildirimlerinizi bırakarak deneyimlerinizi ve bilginizi başkalarıyla paylaşın.