Titovka elma ağacı: çeşidin özellikleri ve bakımı

Titovka elma ağacı çeşidinin tanımı

Ülkemizin dört bir yanındaki bahçelerde, ister yerli ister ıslah edilmiş olsun, eski elma çeşitlerine artık pek rastlanmıyor. Yerlerini, kısa sürede rekor verimler elde edebilen yeni ve daha verimli melezler alıyor. Ancak Titovka, yüksek kış dayanıklılığı ve iri, güzel meyveleriyle inatla kendini kanıtlıyor. Ancak lezzetleri beklentilerin çok altında ve meyve düşme oranları bahçıvanlar için büyük bir hayal kırıklığı.

Elmalar: Nasıl görünüyorlar?

Bu ağacın meyveleri alışılmadık, neredeyse silindirik bir şekle sahiptir; yuvarlak ve çok uzun, çok büyüktürler. Elmalar ortalama 150-200 gram ağırlığındadır ve bu da onları piyasada hâlâ talep görmektedir. Açıkça görülebilen geniş kaburgaları, onlara yamuk bir görünüm kazandırır.

Elmanın kabuğu yoğun, sıkı, parlak ve pürüzsüzdür; en ufak bir dokunuşla kolayca silinen hafif mumsu bir kaplamaya sahiptir. Temel renkleri yeşildir, ancak olgunlaştıkça sarı veya kremsi bir renk alabilirler. Allık, pembemsi bir alt ton üzerinde geniş, parlak kırmızı çizgilerden oluşan parlak, bulanık ve çizgilidir. Elmalara "boyalı" görünümünü veren de budur. Kimyasal bileşim, 100 gram başına aşağıdaki göstergelerle tanımlanabilir:

• P-aktif maddeler (kateşinler) – 206 miligram.
• C Vitamini (askorbik asit) – 17,7 miligram.
• Toplam şeker (fruktoz) – %10,7.
• Pektinler (lif) – %13,8.
• Titrasyon asitleri – %0,67.

Meyvenin eti oldukça iri taneli, gevşek ve hafif suludur. Beyaz veya hafif sarımsı renkte olabilir ve kabuğunun altında pembe çizgiler bulunabilir. Şarap gibi tatlı bir tada ve parlak, ekşi bir ağızda kalan tada sahiptir. Çeşit dejeneratif olarak kabul edildiğinden resmi bir tadım derecesi yoktur, ancak insanlar ortalama bir tada sahip olduğunu bildirmektedir.

Titovka elma ağacı: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Ağaçlar budama ve şekillendirme yapılmadığı takdirde rahatlıkla 8 metre ve daha fazla yüksekliğe ulaşabildikleri için kuvvetli ağaçlar olarak kabul edilirler. Gençken taç seyrek ve yoğundur, genellikle piramit şeklindedir, ancak yıllar içinde dalların düzensiz büyüme hızı nedeniyle daha yuvarlak ve yayılan, genellikle düzensiz bir şekil alabilir. Sürgünler çoğunlukla gövdeden dar bir açıyla uzanır ve bu da elma ağacını sık sık kırılmaya karşı savunmasız hale getirir. Ahşabın olağanüstü kırılganlığı göz önüne alındığında, bu çok ciddi bir dezavantajdır.

Sürgünler koyu kahverengi veya kahverengimsi renktedir; yaşlandıkça gövdedeki kabuk çatlar ve ufalanmaya başlar. Yapraklar oldukça büyük, oval ve uzundur. Koyu yeşil veya sadece yeşil, kösele gibi, yoğun ve tüylü olabilirler. Kök sistemi derinlere kök salmıştır, genellikle merkezi bir kazık köke sahiptir, çok derinlerde bile su aramaya adapte olmuştur ve oldukça dallıdır.

Verimlilik ve tozlaşma

Bu çeşit, bir zamanlar tek bir ağaçtan en az 100-120 kilogram güzel meyve verebilen, olağanüstü verimli bir çeşit olarak kabul ediliyordu. Örneğin Antonovka ile karşılaştırıldığında, bu verim çok düşük kalsa da yine de fena değil.

Uygun bakım ve uygun koşullar sağlandığında, Titovka yaklaşık 40-50 yaşına kadar her yıl aralıksız meyve verir, sonrasında ise kaprisli bir hal alabilir. Çoğu elma ağacı gibi, şartlı olarak kendi kendine verimlidir. Bu, tozlayıcıların varlığından bağımsız olarak ağacın kaçınılmaz olarak meyve vereceği anlamına gelir. Ancak verimi artırmak için bahçıvanlar, çeşidi diğer çeşitlerle birlikte ekmeyi ve böceklere erişim sağlamayı önermektedir.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Çapı bazen 7-9 metreye kadar ulaşabilen bu devasa ağaç, düşük sıcaklıklara da şaşırtıcı derecede dayanıklıdır. -30-35°C'ye kadar donlar, özel önlemler alınmasa bile tamamen etkilenmez. Daha sert iklimlerde ağaçlar hafif don hasarı görebilir, ancak büyüme mevsimi boyunca hızla iyileşir ve hasada çok az etkisi olur.

Çeşit, mantar enfeksiyonlarına karşı nispeten dirençlidir. Toz halinde küf veya uyuz Zaten etkilenmişse, bu hızlı ve şiddetli olur, ancak bu yalnızca aşırı nemli koşullarda olur. Uzun süreli yağmurlar ve yetersiz taç havalandırması buna katkıda bulunur. Zararlılar genellikle meyvelere, yapraklara ve oduna zarar verir; bu da dikkatli bir izleme ve ağaçları kurtarmak için derhal tüm önlemlerin alınmasını gerektirir.

Anaçlar ve alt türler

Şu anda, Belaruslu meyve yetiştiricisi V. P. Strelyaev tarafından 1928 yılında Toporino köyünde keşfedilen Titovka Fidesi dışında, Titovka'nın belirgin bir alt türü bulunmamaktadır. Bu alt tür kışa daha az dayanıklıdır, ancak meyveleri Mart ayına kadar kolayca saklanabilir. Diğer tüm özellikleri, yaygın Titovka çeşidiyle aynıdır.

Titovka yetiştirmenin özellikleri

İniş

Temel koşullar

• Tüm elma ağaçları gibi, bu çeşit de güneşli yerlerde, özellikle de yüksek rakımlarda, yeraltı suyundan uzakta gelişir. Bunun nedeni, neme kolayca ulaşabilen ve çürümeye neden olabilen derin kökleridir. Titovka'yı nehir ve göllerin yakınlarına, bataklık alanlara veya alçak alanlara dikmekten kaçının, aksi takdirde mantar hastalıkları kaçınılmazdır.
• Ağaç, en azından başlangıçta gölgeli alanlardan hoşlanmaz. Birkaç yıl boyunca tam güneşe ihtiyaç duyar, ancak sonunda gölgesinin altında büyüyen diğer tüm bitkilerin önünü keser.
• Çukurlar, sonbaharda standart yöntemle önceden hazırlanabilir veya ekimden 2-3 hafta önce kazılabilir. 80-90 cm derinliğinde ve aynı çapta olmalıdır. Çukurun dibi gübreli toprakla kaplanır, suyla doldurulur ve üzeri açık bırakılır.
• İdeal olarak, ağaçlar arasında en az 6-7 metre, sıralar arasında ise en fazla 5 metre boşluk bırakın. Ancak, Titovka çoğu durumda bir zevk abidesi olmadığı için, onu tek başına, geniş bir alana, rahatsız edici olmayacağı şekilde dikmek en iyisidir. Bu ağaç, seyrek gölgesinin altında salıncak asmak veya masa koymak için mükemmeldir. Önemli olan, dallarının kırılganlığını göz önünde bulundurarak en kalın ve en güvenilir olanları seçmektir.
• Destek için hemen çukurlara kazıklar çakılır. Bunlar, elma ağaçları meyve vermeye başladığında, dördüncü veya beşinci yılda çıkarılabilir. O zamana kadar ağaçlar kök salmış olacak ve artık desteğe ihtiyaç duymayacaktır.
• Çukurun dibine vermikülit, çakıl, kırık tuğla veya benzeri bir drenaj malzemesi yerleştirilir. 10-15 santimetrelik bir tabaka yeterlidir.
• Fideyi kök boğazı yüzeyden 5-6 cm dışarı çıkacak şekilde yerleştirin, aksi takdirde büyüme ve gelişme yavaşlayabilir. Ağaçları toprakla örtün, iyice sıkıştırın, 30-40 litre su ile sulayın ve humus veya kompostla malçlayın.

İniş tarihleri

Çoğu ağaç gibi, Titovka da ilkbaharda, Nisan ayı civarında veya sonbaharda, Eylül sonu veya Ekim ayı civarında, yapraklar tamamen döküldüğünde dikilebilir. Kapalı kök sistemine sahip fideleri uzun süredir ticari olarak yetiştirilmedikleri için satın almanız pek mümkün değildir.

Don ve kemirgenlerden koruma

Ilıman iklimlerde ağaçlar don korumasına ihtiyaç duymaz; gelişirler ve barınağa ihtiyaç duymazlar. Başlangıçta kök bölgesini ladin dalları, hasır veya kuru otla kaplayabilirsiniz. Daha kuzey bölgelerinde ise olgun ağaçlar için bile benzer önlemler alınabilir.

Aç kemirgenlerin fidelerin genç ve yumuşak kabuklarını yemesini önlemek için, kabuğu kalın bir yağ veya domuz yağı tabakasıyla kaplayabilirsiniz. Fareler veya tavşanlar böyle bir muameleyi pek beğenmeyecektir, ancak böceklere karşı da bir faydası olmayacaktır. Bu nedenle, her sonbaharda ağaçlar yaklaşık 1-1,5 metre yüksekliğe kadar kireçle badanalanmalıdır.

Ağaç bakımı

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Amacınız iyi hasat elde etmekse, ağacın köklerinin etrafındaki alanı düzenli olarak kazmanız gerekir. toprak Hava oksijen doluydu. Ayrıca toprağı çapalamak, yabani otlardan kök sürgünlerine kadar tüm istenmeyen bitkileri temizlemek de işe yarardı.

Uzun süreli kuraklık ve sıcak havalarda sulama da faydalıdır. Zorunlu olmasa da, üç haftadan uzun süredir yağmur yağmadıysa, olgun ağaç başına 50-60 litre su vermeniz gerekecektir. Gerekirse gübre ve suni gübreler doğrudan suya eklenebilir.

Budama: basit taç şekillendirme

Titovka sık bir taç oluşturma eğiliminde olmadığından, budama işlemi çok fazla çaba gerektirmez. Gövdeyi ve iskelet dallarını düzenli olarak kesin, aşırı büyümeyi önleyin, aksi takdirde bunu istemezsiniz. İlk budama, dikim yılında yapılabilir; ağaçlar çok dayanıklıdır ve strese kolayca dayanır.

Ölü, hastalıklı ve hasarlı dalları temizleyerek düzenli hijyenik budama yapmak şarttır. Olgunlaşma sırasında herhangi bir meyve kırılırsa, hemen kesmekten çekinmeyin. Kesilen alanları bahçe verniği veya su bazlı boya ile kapatmanız yeterlidir.

Titovka elma ağacının olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Titovka, erken meyve veren birkaç eski ve uzun çeşitten biridir. Çiçek tomurcukları ekimden 2-3 yıl sonra ortaya çıkar ve toplayıp toplamayacağınıza kendiniz karar verebilirsiniz. 4-5 yaşına gelindiğinde ağaç 5 kilograma kadar, hatta daha fazla güzel meyve verebilir.

Çiçeklenme zamanı

Bu çeşit, çoğu elma ağacı gibi genellikle Mayıs ayında çiçek açar. Çiçeklenme genellikle ayın başlarında gerçekleşir, ancak hava kötüyse ve ilkbaharda uzun süreli donlar varsa, elma ağacı ay sonuna kadar çiçek açmayabilir. Çiçekleri beyaz veya hafif pembe olabilir; büyük, oldukça hoş kokulu ve güzeldirler.

Meyve verme ve büyüme

Bu elma ağaçları çok hızlı büyür, büyüme mevsimi boyunca yaklaşık 50-80 santimetre. Bu nedenle çok çabuk meyve vermeye başlarlar. 10-12. yılda tek bir ağaç 40-50 kilogram, 15. yılda ise 90 kilograma kadar elma verebilir. Ancak bu, yalnızca iyi bakım, düzenli gübreleme ve sulama ile geçerlidir.

Elmalar Eylül ayı başlarında olgunlaşır. Meyveler dallara sıkıca tutunmadığı için erken toplamak çok önemlidir. Olgunlaşmaya başladıkları anda yere düşerler. Ardından 2-3 gün içinde çok hızlı bir şekilde işlenmeleri gerekir. Erken toplanırlarsa mahzende 1-1,5 ay saklanabilirler.

Titovka elma ağacı hakkındaki görüşlerinizi yorumlara yazın ve deneyimlerinizi diğer bahçıvanlarla paylaşın.