Pembe İnci Elma Ağacı: Çeşit ve Bakım Özellikleri

Pembe İnci elma çeşidinin tanımı

Bu doğal yarı bodur ağaç oldukça erken meyve verir, bu yüzden hasat için uzun süre beklemenize gerek kalmaz. Sıra dışı tadı ve en önemlisi rengiyle meyveleri, en deneyimli bahçıvanı bile şaşırtacaktır. Yüksek oranda antosiyanin, karoten ve C vitamini içerirler ve bu da onları sağlık için çok faydalı kılar. Buna bakımının kolaylığını, düşük bakım maliyetini, kompakt boyutunu ve yüksek verimini de eklerseniz, herkes bu sıra dışı ağacı bahçesine dikmek isteyecektir.

Elmalar: Nasıl görünüyorlar?

Meyveler genellikle orta ila büyük boydadır, ancak yetiştirme koşullarına, toprak besin seviyelerine, ışığa ve diğer dış etkenlere bağlı olarak küçük de olabilir. Ortalama olarak tek bir meyve 110-180 gram ağırlığındadır. Ancak bazı örnekler 300-350 grama kadar çıkabilir. Yuvarlak veya yuvarlak-konik biçimlidirler ve hafif basık, nervürlü veya nervürsüz olabilirler. Gövde hunisi genellikle paslı bir görünüme sahiptir.

Kabuğu ince fakat yoğun, parlak ve balmumu veya yağ içermez. Gençken yeşil veya açık yeşil renktedir, olgunlaştıkça sarıya döner. Birçok kişi onu şeffaf olarak algılar, ancak bu, ahududu veya açık pembenin hafif, soluk pembe tonundan kaynaklanan bir optik yanılsamadır. Kimyasal bileşimi, 100 gram başına aşağıdaki göstergelerle karakterize edilir:

• P-aktif maddeler (kateşinler) – 268 miligram.
• C Vitamini (askorbik asit) – 19 miligram.
• Toplam şeker (fruktoz) – %15.
• Pektinler – %11.
• Titrasyon asitleri – %0,8.

Meyvenin eti çıtır çıtır, ince taneli, çok sulu, çatlamaya meyilli ve dikenlidir; ilk kez deniyorsanız muhtemelen şaşırtıcıdır. Tüm bunlar, inanılmaz derecede güzel renginden kaynaklanır; yetiştirme koşullarına bağlı olarak açık veya koyu pembe, kırmızımsı veya hatta morumsu bir renk alabilir. Tadı öncelikle tatlıdır, ancak ağızda kalan tatta oldukça özgün, belirgin bir ekşilik vardır. Birçoğu turunçgil, ahududu ve hatta çilek esintileri taşır. Meyve için resmi bir tadım derecesi yoktur, ancak tadı genellikle uyumlu ve dengeli, tatlıyı anımsatan bir tat olarak kabul edilir.

Elma ağacı Pembe İnci: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Elma ağacı yarı bodur olarak kabul edilir, bu nedenle biçimlendirici budama yapılmasa bile 4 metreden fazla büyüyemez. Ancak bahçıvanlar, hasadı ve bakımı kolaylaştırmak için ağaçların 3,5 metreden uzun olmamasını tercih ediyorlar. Taç Ağacın kabuğu çok yoğun değildir ve sürgünler düz veya çift telli olabilir. Kabuk kahverengi veya kahverengimsi yeşil renktedir, ancak yıllar içinde kahverengiye dönebilir, çatlayabilir ve soyulabilir. Deri altı delikleri deriden çok daha açık renklidir ve bu da onları kolayca görülebilir kılar. Çok sayıda ve oldukça büyüktürler.

Yapraklar orta veya küçük, oval, uzun ve sivri uçludur. Yeşil veya koyu yeşil, kösele ve yoğundurlar, damarları pek belirgin değildir. Genellikle üstleri parlak, altları hafif tüylüdür. Kök sistemi genellikle merkezi bir kazık kökten yoksundur; iyi dallanmış ancak yüzeyseldir.

Verimlilik ve tozlaşma

Ülkemizde bu çeşidin resmi bir verim verisi bulunmamakla birlikte, amatör bahçıvanlardan gelen raporlar mevcuttur. 10-12 yaş civarındaki olgun bir ağacın en az 70-90 kilogram elma verdiği belirtilmektedir ki bu, özellikle yaz olgunluğuna ulaşan elma ağaçları için önemli bir sonuç olarak değerlendirilebilir.

Pembe İnci tamamen kendi kendine kısırdır ve 50-100 metre mesafede başka uygun elma ağaçları yoksa hasat mümkün olmaz. Bahçıvanlar, çapraz tozlaşma için diğer yaz çeşitleriyle dönüşümlü olarak ekilmesini ve böceklerin ağaçlara kolay erişimini sağlamayı (mobil veya kalıcı arılıklar) önerir.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Çeşidin düşük sıcaklıklara dayanıklılığı ortalama olarak kabul edilir. Uygun bakım ve korumayla -22-25°C'ye kadar sıcaklıklara kolayca dayanabilir. Ancak, ani sıcaklık dalgalanmalarının elma ağaçlarına ciddi zararlar verebileceğini ve hatta odunun donabileceğini belirtmekte fayda var. Bu nedenle, kış korumasına yeterli özen göstermek ve ağaçların kolayca ölebilecek hava akımlarına maruz kalmamasını sağlamak çok önemlidir.

Uzmanlar, bu çeşidin en büyük dezavantajının elma ağaçlarında yaygın olan çeşitli mantar enfeksiyonlarına yatkınlığı olduğunu belirtiyor. Kolayca enfekte oluyorlar. uyuz Külleme, sitosporoz ve meyve çürümesi gibi hastalıklar, meyvelere zarar veren ve onları tüketen böcek zararlıları gibi yaygın hastalıklardır. Bu nedenle, elma ağaçlarına mantar ve böcek ilaçları püskürtmek, gövde bölgesinden düşen yaprak ve meyveleri temizlemek, yabani otları temizlemek ve su basmasını önlemek de dahil olmak üzere tüm önleyici tedbirleri derhal uygulamak çok önemlidir.

Anaçlar ve alt türler

Şu anda bu çeşidin bir alt türü bulunmamakla birlikte, üzerinde çok iyi yetiştiği birkaç farklı anaç bulunmaktadır. En popüler olanı, en yüksek dona dayanıklı ağacı üreten MM-111'dir (güçlü). Bu özellik çok önemli değilse, bodur veya yarı bodur bir anaç üzerinde fidan seçmek daha iyidir; bu, boyunu kısaltacak ve daha erken meyve vermesini sağlayacaktır.

Pembe İnci'nin Büyüyen Özellikleri

İniş

Temel koşullar

• Bu çeşit, bol güneşli ve rüzgarsız alanlar gerektirir. Elma ağacı gölgede meyve vermez ve rüzgarlı kış koşullarında ölür. Bu nedenle, daha uzun ağaçların, çitlerin veya bina duvarlarının koruması altına dikilmelidir.
• Toprağın kalitesi çok önemli değil; kumlu tınlı, tınlı veya kara toprak olabilir, önemli olan aşırı asidik olmamasıdır.
• Yeraltı suyu derinliğine dikkat edin; en az 2-2,5 metre olmalıdır, aksi takdirde ağaç çürümeye başlayabilir. Açık su da Zhemchug için en iyi seçim değildir.
• Dikim çukurları önceden hazırlanmalı ve boyutları doğrudan elma ağacının kök yapısına bağlı olacaktır. Sonbaharda çukurları hazırlarken ortalama 80 santimetre derinliğinde ve 1 metre çapında çukurlar kazabilirsiniz; bu kesinlikle yeterli olacaktır. Üst toprak gübre ile karıştırıldıktan sonra toprağa geri konur ve bol su (2-3 kova) ile doldurulur.
• Çukurlar arasındaki ideal mesafe 3,5-4 metre, sıralar arasındaki mesafe ise en az 3 metre olmalıdır.
• Dikimden hemen önce, çukurların dibine 10-15 cm drenaj ekleyin ve destek için kazıklar çakın. Kazıklar vermikülit, çakıl veya kırık tuğladan yapılabilir.
• Elma ağaçları, kök boğazı (aşı noktası) toprak yüzeyinden yaklaşık 8-10 santimetre yukarıda olacak şekilde yerleştirilir. Aksi takdirde, daha yükseğe kök salma riski vardır ve bu da anaçların tüm özelliklerini kaybetmesine ve daha yavaş büyüme ve gelişmeye neden olur.
• Elma ağaçları katmanlar halinde serpilir, az miktarda su ile sulanır, toprak hafifçe sıkıştırılır, yukarıdan 10-20 litre sıvı ile sulanır, gövde çemberi humus, kompost veya doğranmış ot ile malçlanır.

İniş tarihleri

Fideler ile kapalı kök sistemi Büyüme mevsiminin herhangi bir zamanında dikilebilir. Bu ağaçlar için yapraklı olup olmamaları önemli değildir. Aksi takdirde, yapraklar döküldükten sonra veya tomurcuklar açılmadan önce, sonbahar veya ilkbaharda dikmek en iyisidir.

Don ve kemirgenlerden koruma

Genç ağaçlar, hafif ve kısa ömürlü olsalar bile, hassas ve kırılgan oldukları için dondan korunmalıdır. Bunun için gövdenin etrafını ladin dalları, saman veya kuru ot hasırlarıyla örtmeniz önerilir. Gövdeleri agrofiber, çuval bezi veya naylon taytla sarın. Gerekirse, Pembe İnci ağacını bir çadırla örtebilirsiniz.

Böceklerin kış boyunca gövdeye yerleşip yapraklara, meyvelere ve oduna zarar vermesini önlemek için, sonbaharda gövdeleri kireçle badanalayın. Gövdeyi yaklaşık 0,5-1 metre boyunca domuz yağı, gres veya bahçe malzemeleri satan mağazalarda kolayca bulabileceğiniz ticari ürünlerle kaplamak, kemirgenleri etkili bir şekilde uzaklaştırır. Ağaçlara düzenli olarak mantar ve böcek ilaçları uygulamak da iyi bir fikirdir.

Ağaç bakımı

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Tüm bitkiler havadar ve oksijen açısından zengin toprakları sever ve bu tür de bir istisna değildir. Bu nedenle, gövdenin etrafını periyodik olarak kazmak ve istenmeyen kalıntıları (dökülen yapraklar, yabani otlar, çimenler, çalı ve ağaç sürgünleri) temizlemek önemlidir. Ancak, yüzeye yakın köklere zarar vermemek için bu işlem dikkatlice yapılmalıdır.

Genç ağaçlar haftada yaklaşık bir kez düzenli sulama gerektirir. Suyu az miktarda (10-20 litre) iki dozda verin. Yağmur yağarsa sulamayı bırakın. 10 günlük kural, yani on gün boyunca yağmur yağmadığında sulama yapmak bir kılavuz olarak kullanılabilir. Olgun ağaçlar, durgun sudan kaçınarak az miktarda sulanmalıdır.

Budama: basit taç şekillendirme

Ağaç yoğun bir taç oluşumuna yatkın olmadığından, budama standart olacaktır. Orta gövde yaklaşık üçte bir oranında kısaltılmalı ve tüm iskelet dalları kademeli olarak daha alçak yerlere yerleştirilmelidir. Başlangıçta, aralarında geniş bir mesafe olmalıdır.

Elma ağacının normal gelişimini sağlamak için hijyenik budama da gereklidir. Tüm ölü, hastalıklı veya hasarlı dallar kesilir. Kesilen alanlar bahçe verniği veya su bazlı boya ile kapatılmalıdır. 10-15 yıl sonra, yeni büyümeye yer açmak için yılda 2-3 eski dal kesilerek gençleştirme yapılabilir.

Pembe İnci elma ağacının olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Pembe İnci, ilk çiçeklerin açık toprağa dikimden 2-3 yıl sonra ortaya çıkması nedeniyle erken meyve veren bir çeşit olarak kabul edilir. Ancak, en iyisi hemen toplamaktır. 5-15 kilogramlık ilk hasadı 4-5. yılda alabilirsiniz.

Çiçeklenme zamanı

Bu çeşit, Mayıs başı gibi oldukça erken çiçek açar, ancak iklime ve hava durumuna bağlı olarak büyük ölçüde değişir. Elma ağacı, çiçek açtığında, dalları yoğun bir şekilde kaplayan büyük pembe çiçekleriyle göz alıcı görünür. Çiçeklenme dönemindeki aroması orta düzeydedir, ancak oldukça özgündür; baharatlı ve hatta hafif turunçgil notaları içerir.

Meyve verme ve büyüme

Pembe İnci normalde 8. veya 10. yıldan önce meyve vermeye başlamaz. Bu tarihten sonra 70-80 kilogram veya daha fazla sulu, pembe-kahverengi meyve hasat edebilirsiniz. Ağustos sonu veya Eylül başında olgunlaşırlar. Bu anı kaçırmamaya dikkat edin, aksi takdirde yere düşebilir ve birkaç gün içinde hemen işlenmesi gerekebilir.

Bu elmalar, taşınabilir olmalarına rağmen, iyi saklanamazlar. Yaklaşık 3-5 hafta sonra, orijinal lezzetlerini ve sululuklarını tamamen kaybederek yumuşarlar. Bu nedenle, bu zamana kadar tüketilmeleri veya meyve suyu, reçel ve konserve olarak işlenmeleri en iyisidir.

Pembe İnci elma ağacı hakkındaki görüşlerinizi yorumlara bırakın ve deneyimlerinizi diğer bahçıvanlarla paylaşın.