Başkurt elma ağacı güzelliği: çeşitlilik ve bakım özellikleri
| Renk | Kırmızılar , Çizgili |
|---|---|
| Olgunlaşma mevsimi | Sonbahar |
| Elmaların boyutu | Ortalama |
| Tatmak | Tatlı ve ekşi |
| Taç tipi | Ortalama ağaç yüksekliği |
| Raf ömrü | Yüksek raf ömrü |
| Başvuru | Evrensel çeşitlilik |
| Kışa dayanıklılık | Yüksek kış dayanıklılığı |
| Meyve verme yaşı | 5 yıla kadar |
Köken tarihi ve büyüme bölgeleri
Büyüyen bölgeler
- Başkurdistan.
- Tataristan.
- Mari El.
- Vologda Oblastı.
- Orenburg bölgesi.
- Moskova ve Moskova bölgesi.
- Kirov bölgesi.
- Samara bölgesi.
- Volga bölgesi.
*Başkurdistan'da 2018 yılında Başkurt Güzeli bahçeleri, toplam elma bahçelerinin yaklaşık dörtte birini kaplıyordu.
Kökeni
Bu çeşidin kökeninin arkasında, gerçek olduğu iddia edilen büyüleyici bir hikaye var. 19. yüzyılın ilk yarısında, Sergei Evgenievich Topornin adlı emekli bir subay, Ufa'ya (Başkurdistan) yaklaşık 70 kilometre uzaklıktaki Belaya Nehri kıyısında kendisine bir arazi inşa etmesi için Fransız bir mimarı görevlendirdi. Ayrıca, birkaç yüz elma ağacının bulunduğu büyük bir meyve bahçesi de dikildi.
Eski belgelerde bu türe genel olarak Başkurt Güzeli denir. Ancak Devrim'den sonra, "elma ağacı" kelimesine benzetilerek dişil cinsiyetinin verilmesine karar verildi.
Yüzyılın sonuna doğru, bahçeleriyle birlikte arazi, bahçeyi daha da genişleten Innokenty Mihayloviç Gribuşin'e aitti. Birkaç on yıl içinde, Başkurt Güzeli çevredeki tüm çiftliklerde başarıyla meyve vermeye başladı. Gribuşin'in bu çeşidi kendisi mi geliştirdiği yoksa satın aldığı bahçede mi bulduğu ise bilinmiyor.
Sovyet iktidarının gelişiyle birlikte, arazide Başnarkomzem'in bir meyve yetiştirme merkezi kuruldu. 1928 yılında, bu çeşidin elma ağaçları yetiştirici Vasily Strelyaev tarafından incelendi, tanımlandı ve Devlet Siciline eklendi.
İçerik
Başkurt Güzeli elma ağacı çeşidinin tanımı
Her bahçıvanın hayali, en olumsuz yıllarda bile önemli bir hasat veren, sürekli meyve veren bir elma ağacı yetiştirmektir. Başkurt Güzeli de buna bir örnektir. En zorlu hava koşullarına bile iyi uyum sağlar ve bakımı özellikle kolaydır. Elma ağaçları hem küçük bahçelerde hem de büyük meyve bahçelerinde endüstriyel ölçekte yetiştirilir ve elmaları genellikle bahçe dergilerinin kapaklarında yer alır.
Elmalar: renk, boyut, ağırlık
Bu elma ağacının meyveleri orta büyüklükte olup, genellikle 110-140 gramdan fazla değildir. Elmalar neredeyse aynı büyüklüktedir, yuvarlak veya geniş konik, hafif basıktır ve zar zor fark edilen kaburgalara sahiptir.
Kabuğu ağırlıklı olarak yeşilimsi renktedir. Olgunlaşma sırasında hafif (yaklaşık %40-55) kırmızı bir allık ile kaplanır. Kabuğu oldukça pürüzlü, yoğun ve kolay hasar gören bir yapıya sahiptir, bu da meyveyi mükemmel bir taşıyıcı yapar. Yüzeyinde mumsu bir kaplama bulunur ve elmalara mavimsi bir renk verir. Meyvenin 100 gramı için aşağıdaki kimyasal parametrelerle karakterize edilebilir:
- P-aktif maddeler – 127 miligram.
- Askorbik asit (C vitamini) – 11,5 miligram.
- Toplam şeker (fruktoz) – %12,2.
- Titrasyon asitleri – %0,52.
Eti oldukça yoğundur, bazen ısırması zordur. Beyaz, çıtır ve tanelidir, hafif, hafif tatlı bir tada, belirgin bir meyvemsi ekşiliğe ve hoş bir elma aromasına sahiptir. Tadım puanı 5 üzerinden 4,5-4,6'dır.
Başkurt elma ağacı güzelliği: özellikleri
Taç ve kök sistemi
Ağaç orta büyüklükte olup, biçimlendirici budama yapılmadığı takdirde boyu ancak 5-6 metreye ulaşır. Deneyimli bahçıvanlar, hasat ve ağaç bakımının kolaylığı nedeniyle Başkurt Güzeli'nin büyümesini 3-4 metre ile sınırlamayı tercih etseler de, genç fidelerde ve köklendikten sonraki ilk yıllarda taç Küresel bir şekle sahiptir. Yıllar geçtikçe yayılır ve orta yoğunlukta olur. Çapı 4-5 metreyi bulabilir.
Dallar genellikle gövdeye dik açıyla büyür ve oldukça yüksek meyve verimine rağmen kırılmalarını önler. Genç sürgünler yeşilimsi kahverengi veya sadece kahverengi, pürüzsüz ve parlaktır. Zamanla çatlar ve kahverengiye dönerler. Elma ağacı yaprakları büyük, oval, kenarları hafif sivri ve tırtıklıdır. Üst kısımları pürüzsüz ve derimsi, alt kısımları ise hafif tüylü olabilir.
Verimlilik ve tozlaşma
Çeşidin verimi ortalama olarak değerlendirilse de, bu rakamlar tartışmasız liderlerden, örneğin Antonovka'dan (250-300 kilogram) önemli ölçüde geride kalmaktadır.
Elma ağaçları gençken 50-60 kilogram meyve verir. Zamanla verim artar ve olgun bir ağaç 70-120 kilograma kadar meyve verebilir.
Çeşidin verimini önemli ölçüde artırmak için, ağaçlar arı kovanına yakın bir yere dikilmelidir. Başkurt Güzeli kendi kendine kısır kabul edilir. Bu, çapraz tozlaşma için böceklerin ulaşabileceği başka elma ağaçları olmadığında hasat yapılamayacağı anlamına gelir.
Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci
Başkurt Beauty çeşidi, neredeyse her türlü hava koşuluna uyum sağlayacak şekilde özel olarak yetiştirilmiştir. Başlıca avantajı, olağanüstü dona dayanıklılığıdır. Elma ağacı, meyvelerini kaybetmeden -35-38°C gibi düşük sıcaklıklara dayanabilir. Dahası, soğuk bir yaz bile elmanın büyümesini engellemez veya meyve vermesini etkilemez.
Zararlılara ve yaygın elma hastalıklarına karşı direnci ortalamadır. Elma ağaçlarını istilalardan korumak için, zamanında hijyenik budama ve hijyen prosedürleri uygulamak, gövde ve dalları uygun kimyasallarla tedavi etmek, badanalamak ve ağacın çevresindeki düşen yaprak ve meyveleri derhal temizlemek en iyisidir.
Alt türler ve anaçlar
Bilim adamları farklı anaçlar ve ıslah teknikleri kullanarak elma ağaçlarında erken ve geç meyve vermeyi başarmışlardır.
| Alt türler | Tanım |
| Yaz | Bu alt çeşit, klonal yarı bodur anaçlar kullanılarak geliştirilmiştir. Yayılan, geniş bir taç ve 2-3 metreye kadar ulaşan küçük bir boy ile karakterizedir. Bu elma ağacı, üçüncü yılında oldukça erken meyve vermeye başlar. Meyveler Ağustos ayının ilk on gününde olgunlaşır. Gerekli tüm ticari ve nakliye özelliklerine sahiptirler, iyi depolanırlar ve kendine özgü bir lezzet ve aromaya sahiptirler. |
| Geç | Alt tür, Başkurt Güzeli'nin şu çeşitle çaprazlanmasıyla elde edildi: WelseyBu elma ağaçları yarı bodur, sürünücü veya bodur anaçlar üzerinde yetiştirilir. Ağacın yuvarlak bir tepesi vardır, ancak 20 yaşında bile yayvanlaşmaz. Elmaları normalden daha büyük, 140-160 grama kadar büyür ve orijinal çeşidin tüm özelliklerini korur. |
Meyveler bölgeye bağlı olarak çok daha geç, Eylül veya Ekim başında olgunlaşır. İyi saklanır ve nakliye sırasında zarar görmez. Tek dezavantajları ise oldukça zayıf aromalarıdır.
Başkurt güzelliğinin yetiştirilmesinin özellikleri
Bir ağacın hayatta kalması, sonraki verimi ve meyve kalitesi, doğru dikime ve sonraki bakıma doğrudan bağlıdır. Bu nedenle, gerçekten mükemmel sonuçlar elde etmek için çaba sarf etmek önemlidir.
İniş
Temel Özellikler
- Başkurt Güzeli için belirli bir toprak gereksinimi yoktur. Tınlı, kara toprak, kumlu tınlı ve diğer tüm topraklarda iyi yetişir. Ancak, fakir topraklarda, meyvenin zamanla küçülmesini önlemek için ağacın daha sık gübrelenmesi gerekir.
- Bu tür cereyanı sevmez. Bu nedenle, dikim alanı rüzgardan korunmalıdır. Bina duvarları, büyük ağaçlar, çitler ve diğer yapılar perde olarak kullanılabilir.
- Bu elma ağacı yeraltı suyuna veya bataklık alanlara yakınlığı sevmez; su kütlelerinin yakınına dikilmesi de önerilmez. Başka seçenek yoksa, köksap için iyi drenaj sağlayın.
- Eğer fideler dikimden önce köklerinde kuruma meydana gelirse, fideler 7-9 saat suda bekletilebilir.
- Fideler için çukurlar 60 santimetre derinliğinde ve en az 70-80 santimetre çapında olmalıdır. Önceden hazırlamak gerekli değildir, ancak kesinlikle zararı olmaz. Dibine az miktarda süperfosfat ve potasyum sülfat eklenmiş toprak koyabilirsiniz.
- Ağaçlar arasında en az 4 metre mesafe olacak şekilde yerleştirilmesi gerekiyor.
- Elma ağacına destek sağlamak için, fidelerin bağlanacağı kuzey tarafına hemen kazıklar çakılır. Bu kazıklar en geç 3-4 yıl sonra sökülebilir.
- Kök boğazı toprak yüzeyinden 5-7 santim yükseklikte bırakılır.
- Kök sistemini dikkatlice toprakla örtün, sıkıştırmamaya veya bastırmamaya dikkat edin, çünkü bu tür havadar ve yumuşak toprağı sever. Daha sonra, gerekirse, toprak çökerse biraz toprak ekleyebilirsiniz. Üst kısmını doğranmış yapraklar veya at gübresiyle malçlayabilirsiniz.
Genç fidelerin iyi kök salması ve her yıl düzenli meyve vermesi için en az üç yıldır sera koşullarında köklenmiş olanları seçmeniz gerekir.
İniş tarihleri
Başkurt Güzeli'nin ilkbahar veya sonbaharda ekilmesinin önemli olmadığı genel bir kanıdır. Ancak deneyimli bahçıvanlar, aralarında önemli bir fark olduğunu söylüyor. Ekim ayı başında ekilen zayıf fideler, ilk dondan önce kök salmaya vakit bulamayabilir ve ölebilir. Bu nedenle, yaz boyunca kök salma şanslarının yüksek olması için üç yaşındaki fideleri seçip Nisan ayında dikmek en iyisidir.
Don ve kemirgenlerden koruma
Uzak Doğu veya Güneybatı bölgeleri hariç, elma ağacının soğuktan özel bir korumaya ihtiyacı yoktur. SibiryaOldukça şiddetli don hasarından sonra bile ağaç hızla iyileşir ve bir yıl içinde normal bir ürün verir. Gerekirse, kök bölgesini ladin dallarıyla veya gövdeleri saman, katranlı kağıt veya çatı keçesiyle örtebilirsiniz.
Genç ağaçları böcek ve kemirgenlerden korumak için, sonbaharda gövdeleri ve iskelet dallarını kireçle badanalamak, kışın ise domuz yağı veya gresle kaplamak en iyisidir. Bu, genç ağaç kabuklarını yiyebilecek zararlıları caydıracaktır.
Ağaç bakımı
Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi
Ağacın altındaki toprağı hemen granit kıvamına gelene kadar sıkıştırmadıysanız, ilk yıl gevşetme konusunda endişelenmenize gerek yok. Ağaçların etrafını bir ila iki yılda bir kazmak yeterlidir. Ancak, yabani otları, kök sürgünlerini ve diğer bitkileri düzenli olarak temizlemek iyi bir fikirdir.
Başkurt Güzeli, yağmur yağmıyorsa on günde bir sulanabilir. Gübre genellikle suyla birlikte verilir. Ancak, bu çeşidin iki ila üç yılda bir gübreleme gerektirdiği için aşırıya kaçmamak önemlidir.
Budama: basit taç şekillendirme
Elma ağacının tepesini ne kadar erken şekillendirmeye başlarsanız, ileride o kadar düzgün olacaktır. Bu nedenle, biçimlendirici budama, dikimden sonraki ilk yıl kadar erken yapılmalıdır. İskele dalları genellikle 30 santimetre aralıklarla oluşturulur. Üç genç sürgünden ikisi kesilir, böylece her katmanda toplam beş dal elde edilir.
Hijyenik ve bakım (seyreltme) budaması her yıl yapılır. Bu, elma ağacındaki özsu akışının durduğu sonbahar aylarında, Ekim ayı civarında yapılmalıdır. Tüm hastalıklı, hasarlı veya ölü dallar, gereksiz olanlarla birlikte çıkarılmalıdır. Gençleştirme budaması, elma ağacının ömrünün 20. ila 30. yılında 2-3 olgun sürgünün çıkarılmasıyla yapılır.
Üreme
- Tohumdan yetiştirme.
- Katmanlar (klonlar).
- Tomurcuk veya çelikle aşılama.
Hastalıklar ve zararlılar
- Uyuz.
- Kara bacak.
- Toz halinde küf.
- Elma kurdu.
- Yaprak silindiri.
Başkurt Güzeli elma ağacının olgunlaşması ve meyve vermesi
Meyve vermenin başlangıcı
Uygun koşullar altında, ikinci yılda ağaçta bir veya iki elma görülebilir, ancak daha bol meyve verme üçüncü veya dördüncü yıla kadar başlamaz. Ancak bu noktada 5-15 kilogramdan fazla hasat yapamazsınız.
Çiçeklenme zamanı
Başkurt Güzeli, Mayıs ayının ikinci yarısında çiçek açmaya başlar, ancak ay sonuna kadar çiçek açmaya devam edebilir. Çiçekler genellikle beyaz, bazen pembemsi, hoş kokuludur ve küçük kümeler halinde toplanır.
Meyve verme ve büyüme
Açık toprağa dikimden sonra maksimum verime 7-9 yıl içinde ulaşılabilir. Çeşit, her yıl güvenilir bir şekilde meyve verir. İyi yıllarda, bahçıvanlar tek bir elma ağacından 100 kilograma kadar hasat yapabilmiştir, ancak bu biraz çaba gerektirir. Büyüme mütevazıdır - yılda en fazla 8-10 santimetre. Elmalar çok iyi saklanır. Uygun koşullar sağlanmasa bile, meyveleri en az dört ila beş ay saklanabilir.
Üst pansuman
- Humus.
- Humus.
- Üre.
- Süperfosfat.
- Amonyum nitrat.
Çiçek açmaz veya meyve vermezse ne yapmalı?
- Hastalık veya zararlı olup olmadığını kontrol edin.
- Budama işlemini gerçekleştirin.
- Genç yaşta daha kuru ve havadar bir toprağa nakledin.
- Sulamayı durdurun veya başlatın.
Elmalar neden düşer?
- Aşırı nem.
- Su eksikliği.
- Doğal olaylar.
- Zararlılar.
- Hastalıklar.

Lütfen yorumlarda Başkurt Güzeli hakkındaki düşüncelerinizi paylaşın; herkes sizin deneyimlerinizi duymakla ilgilenecektir.

İniş
Ağaç bakımı
Meyve vermenin başlangıcı