Bạn có thể ăn táo vào ban đêm không? Mẹo cho việc ăn vặt vào đêm khuya
Nội dung
Đặc điểm hoạt động của cơ thể trong khi ngủ
Khi một người nghỉ ngơi, quá trình trao đổi chất chậm lại và năng lượng tiêu hao giảm. Điều này cho phép tất cả các hệ thống quan trọng được nghỉ ngơi và phục hồi. Tốc độ trao đổi chất giảm này cũng ảnh hưởng đến đường tiêu hóa. Vì lý do này, các bác sĩ khuyên bạn nên tránh ăn những bữa ăn nặng trước khi đi ngủ.
Giảm sản xuất enzyme gây cản trở quá trình tiêu hóa. Các hạt thức ăn chưa tiêu hóa còn sót lại trong dạ dày sẽ kích hoạt quá trình thối rữa, dẫn đến sự phát triển của nhiều bệnh khác nhau.
Đồng thời, việc ngủ khi bụng đói cũng có hại. Do đó, để bổ sung nhu cầu vitamin và khoáng chất, bạn nên chỉ tiêu thụ những thực phẩm không cần nhiều năng lượng để tiêu hóa.
Ăn táo vào ban đêm: có được không?
Bổ sung trái cây vào thực đơn buổi tối là cách hoàn hảo để cảm thấy no và nhanh chóng chìm vào giấc ngủ. Tuy nhiên, nên ăn táo một cách khôn ngoan trước khi đi ngủ, vì axit hữu cơ trong táo làm tăng độ axit dạ dày, có thể dẫn đến các vấn đề về đường tiêu hóa. Một bữa ăn nhẹ lý tưởng là kết hợp trái cây thái lát với các sản phẩm từ sữa ít béo như phô mai tươi, sữa chua hoặc kefir.
Ăn táo vào buổi tối có thể tăng cân không?
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn thực phẩm chứa carbohydrate trước bữa trưa và sau đó chuyển sang thực phẩm chứa protein.
Ăn một quả táo vào nửa đầu ngày sẽ giúp bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa, còn trước khi đi ngủ sẽ thúc đẩy quá trình tích tụ mỡ.
Để tránh tăng thêm cân, bạn nên ăn trái cây với số lượng hạn chế vào buổi tối, tốt nhất là 1 giờ trước khi đi ngủ.
Táo sấy khô và đóng hộp qua đêm – có thể hay không?
Ăn táo khô hoặc táo đóng hộp trước khi đi ngủ sẽ không mang lại bất kỳ lợi ích sức khỏe nào. Điều này đặc biệt đúng với những người mắc các bệnh lý về tiêu hóa (viêm dạ dày và loét dạ dày tá tràng). Tốt nhất nên ăn những thực phẩm này sau bữa ăn chính; điều này sẽ mang lại một số lợi ích:
- cải thiện tiêu hóa;
- ổn định hệ thần kinh;
- làm sạch răng khỏi mảnh vụn thức ăn.
Nên thay thế bữa ăn nhẹ vào ban đêm bằng gì?
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn 100 gram phô mai tươi ít béo trước khi đi ngủ. Sản phẩm sữa lên men này chứa hàm lượng lớn protein dễ tiêu hóa và giúp kiềm chế cơn đói trong thời gian dài.
Những người không hài lòng với 100 g phô mai tươi có thể uống một ly kefir (1%).
Khi nào là thời điểm tốt nhất để ăn táo?
Táo là một món ăn nhẹ tuyệt vời trong ngày. Bạn cũng có thể ăn táo vào buổi tối, chậm nhất là một giờ trước khi đi ngủ. Điều này giúp trái cây có thời gian tiêu hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng vào máu.
Để đảm bảo cơ thể bạn có thể phục hồi cho ngày hôm sau, hãy tránh làm nó quá tải với những gánh nặng không cần thiết. Chỉ sau một đêm nghỉ ngơi ngon giấc, bạn mới thức dậy với cảm giác khỏe khoắn và tinh thần sảng khoái.
