Sốt táo tự làm cho mùa đông - đơn giản và ngon!
Sốt táo tự làm cho mùa đông
Sốt táo là một món tráng miệng thơm ngon, ngọt ngào, cung cấp năng lượng và vitamin tuyệt vời cho mùa đông. Bạn có thể ăn riêng hoặc kết hợp với phô mai tươi, bánh syrniki, bánh kếp hoặc cháo. Nếu bạn có một vụ táo bội thu, đừng ngần ngại dành thời gian làm món sốt táo thơm ngon này theo công thức đơn giản này.
Thành phần
- 2 kg táo
- 1 Nghệ thuật. đường hạt
- 1 Nghệ thuật. Nước
Hướng dẫn
- Rửa sạch táo tươi, gọt vỏ và bỏ lõi. Cắt thành khối vuông nhỏ và cho vào nồi.
- Thêm nước, tùy thuộc vào độ mọng nước của trái cây mà bạn có thể cần thêm một chút chất lỏng.
- Đậy nắp chảo và vặn lửa ở mức thấp nhất.
- Khuấy táo sau mỗi 5 phút để đảm bảo táo nóng đều và mềm.
- Tùy thuộc vào loại táo bạn chọn, hãy luộc táo trong khoảng 30–60 phút.
- Thêm đường và khuấy thêm 10 phút nữa cho đến khi chín.
- Sau khi táo đã mềm, xay nhuyễn bằng máy xay cầm tay cho đến khi mịn và đồng nhất.
- Chà táo qua rây để có được hỗn hợp mịn hơn.
- Cho hỗn hợp nhuyễn vào lọ và cuộn lại để dùng trong mùa đông.
