Cây táo đường Arkad: Đặc điểm giống và cách chăm sóc

Mô tả về giống đường Arkad

Giống nho này được coi là chín sớm, sở hữu khả năng chịu đựng mùa đông đáng mơ ước. Nó nổi tiếng với việc ra quả đều đặn, hiếm khi có thời gian nghỉ ngơi. Bản thân cây rất khỏe mạnh, dẻo dai và sinh trưởng mạnh mẽ. Nó chịu được đất, độ ẩm và chăm sóc tốt, dễ dàng chịu được điều kiện thời tiết khắc nghiệt và ô nhiễm môi trường.

Giống trái cây Arkad Táo đường có kích thước khá lớn và đẹp mắt. Chúng có vị ngọt và hương thơm dễ chịu, đặc trưng. Mặc dù có thể vận chuyển trên quãng đường khá xa, nhưng chúng khó có thể được bảo quản lâu dài. Do đó, cây táo này được khuyến khích trồng trong các trang trại tư nhân nhỏ.

Táo: Chúng trông như thế nào?

Quả được coi là cỡ trung bình đến trung bình-lớn. Chúng có thể nặng tới 150-190 gram, đôi khi hơi nhiều hơn hoặc ít hơn. Táo thuôn dài, hình củ cải, hình nón cụt và hơi giống hình thùng. Chúng nhẵn, đều, nhìn chung đối xứng và đồng đều về kích thước.

Vỏ quả chắc, hơi dày nhưng không quá dày. Quả bóng, nhẵn, mịn, khô dễ chịu khi chạm vào; một lớp phủ sáp hoặc hơi nhờn có thể chỉ xuất hiện khi quả chín hoàn toàn. Màu nền của quả táo là xanh lá cây nhạt hoặc xanh lá cây nhạt. Hầu hết các giống táo đều không có màu hồng, nhưng đôi khi, những đốm san hô cá hồi mờ nhạt, trong suốt và lan tỏa có thể xuất hiện ở phía nắng. Các đốm dưới da nhỏ và nhiều, nhưng các đốm xanh lá cây nhạt không dễ thấy trên bề mặt xanh. Các chuyên gia khuyên bạn nên làm quen với các chỉ số thành phần hóa học sau:

• Chất hoạt động P (catechin) – 225 miligam.
• Axit ascorbic (vitamin C) – 9,2 miligam.
• Tổng lượng đường (fructose) – 15,6%.
• Pectin (chất xơ) – 9,2%.
• Axit có thể chuẩn độ – 0,47%.

Táo Arkad Sakharny có phần thịt quả mịn, mọng nước, mềm và dễ bẻ, đôi khi hơi có gai. Táo thường có màu trắng tuyết, nhưng đôi khi có thể hơi ngả vàng chanh hoặc hơi ngả kem. Quả có hương thơm hơi cay, đôi khi hơi giống rượu vang. Hương vị được đánh giá là quá ngọt, không hài hòa và không cân bằng, gần giống như món tráng miệng. Theo những người nếm thử không chính thức, táo đạt 4,3/5 điểm.

Cây táo Arkad sugar: đặc điểm

Hệ thống rễ và thân cây

Những cây thuộc giống này có thể được coi là rất khỏe mạnh. Chúng có thể phát triển tối đa tới 5-6 mét mà không cần định hình.Chúng khỏe mạnh, thường có hình bầu dục hoặc hình thoi, nhưng cũng có thể tròn, với thân cây chắc khỏe và các cành lớn, mặt cắt ngang tròn, vươn ra từ thân cây theo một góc nhọn. Các cành được bao phủ bởi vỏ cây màu nâu lục hoặc nâu lục, không có lông tơ. Quả tập trung ở các chồi quả, vòng quả và ngọn (loại hỗn hợp).

Tán lá của cây Sakharny đẹp, bóng, màu xanh đậm hoặc xanh ngọc lục bảo, nhẵn và rậm rạp. Lá to, hình bầu dục thuôn dài, nhọn, đầu lá mỏng và cong. Mép lá có răng cưa, răng cưa, khía răng cưa, và có thể hơi gợn sóng, mặc dù hiếm gặp; thường thì phiến lá gấp lại thành hình thuyền. Mặt dưới thường có lông tơ. Hệ thống rễ ăn sâu vào đất, vì vậy mực nước ngầm của cây rất quan trọng. Cây phân nhánh nhiều và chiếm diện tích khá lớn, thường lớn hơn cả phần nhô ra của tán lá. Cây thường có dạng sợi, nhưng trên một số gốc ghép có thể có rễ cái ở giữa.

Năng suất và thụ phấn

So với nhiều giống táo khác, thậm chí so với giống táo của Arkad, giống táo này có tỷ lệ sinh sản thực sự đáng chú ý.

Trong điều kiện sinh trưởng thuận lợi, chăm sóc thường xuyên và đúng cách, ở vùng khí hậu dễ ​​chịu cho cây, một thân cây Sugar Arcade trưởng thành có thể cho ra khoảng 180-210 kg quả có vị ngọt đặc biệt..

Giống táo này có khả năng tự thụ phấn có điều kiện, nghĩa là nó không cần các loài thụ phấn bên ngoài với thời gian ra hoa phù hợp để ra quả. Tuy nhiên, những người làm vườn có kinh nghiệm cho biết phương pháp này chỉ cho năng suất thu hoạch không quá 35-40%. Do đó, trồng xen kẽ các cây táo sẽ cho năng suất cao hơn nhiều, miễn là chúng ra hoa đồng loạt.

Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông

Những cây táo này được coi là chịu được sương giá, chịu được nhiệt độ xuống tới -30-35°C. Do đó, ở vùng khí hậu ôn đới, đặc biệt là các vùng ấm áp phía Nam, chúng hầu như không cần che chắn. Ở các vùng phía Bắc, thân cây có thể được bọc bằng nỉ lợp mái, vải tất cũ hoặc vải bố, và rễ có thể được cào bằng đất, cành vân sam, hoặc kiện cỏ khô hoặc rơm. Trong một số trường hợp, có thể dùng lớp phủ giống như lều cho cây con.

Giống này hoàn toàn không có khả năng miễn dịch với bệnh tật. Do đó, cần chủ động phòng trừ bằng thuốc trừ sâu, thuốc diệt nấm và các loại thuốc khác kịp thời. Giống dễ bị nhiễm bệnh. ghẻ, bệnh bào tử tế bào, bệnh phấn trắng, bệnh cháy lá và nhiều bệnh khó chịu khác ở cây táo.

Gốc ghép và phân loài

Sakharny tự nó là một phân loài của giống Arkad chính. Giống này không có giống nào, và hiện chưa có nỗ lực lai tạo nào đang được tiến hành. Tuy nhiên, nó có thể được trồng trên hầu hết mọi gốc ghép. Điều này có thể mang lại một số đặc điểm độc đáo cho cây. Ví dụ, trên gốc ghép lùn, người ta có thể thấy cây ra quả sớm hơn và tán lá nhỏ gọn đáng kể.

Đặc điểm của việc trồng đường Arkada

Hạ cánh

Điều kiện cơ bản

• Vị trí thông thoáng, thoáng đãng và đủ ánh sáng là lựa chọn tốt nhất để trồng cây tuyết tùng đường. Cây cần được chiếu sáng ít nhất một nửa thời gian trong ngày, và phần còn lại có thể được che bóng. Tán cây cũng cần được thông thoáng, nhưng tuyệt đối không được để gió lùa. Gió mạnh có thể khiến cây bị bệnh và chết.
• Đất đóng vai trò thứ yếu đối với giống cây này. Các yêu cầu chính là độ thoáng khí và độ thấm nước, độ tơi xốp và độ phì nhiêu. Cây táo phát triển tốt trên đất thịt pha cát và đất thịt sét, đất đen, và thậm chí trên các sườn núi đá của dãy Kavkaz.
• Chuẩn bị hố trước, khoảng 6-8 tháng trước khi trồng cây con xuống đất. Tuy nhiên, ngay cả khi không có thời gian, bạn vẫn có thể đào hố trước 3-4 tuần.
• Tốt nhất là đào hố sâu 80-90 cm, đường kính tối đa 1 mét, cho đất màu mỡ xuống đáy, lấp lớp thoát nước (15-20 cm), đổ đầy nước và để yên.
• Chừa ít nhất 4-5 mét giữa các cây, cũng như giữa các hàng. Điều này sẽ giúp việc chăm sóc và thu hoạch quả sau này dễ dàng hơn nhiều.
• Trước khi trồng, bạn cần kiểm tra cây con, cắt bỏ hết các chồi khô hoặc gãy, rồi ngâm thân rễ vào nước ấm trong 5-6 giờ.
• Cổ rễ (điểm ghép) của cây phải luôn được giữ cách mặt đất khoảng 10-12 cm. Sau khi trồng, đất thường lún xuống, và không nên để cây táo mọc rễ cao hơn mức này, vì điều này sẽ làm mất đi tất cả các đặc tính của gốc ghép.
• Giàn hoặc cọc được đóng trực tiếp vào lỗ trồng cây con, và cây được buộc vào giàn bằng dây thừng hoặc dây thừng hình số tám hoặc hình vô cực. Điều này sẽ giúp vỏ cây trên cọc không bị hư hại do ma sát của gió.
• Đổ một đống phân thoát nước vào giữa hố, đặt cây Arkad lên trên và trải rộng thân rễ. Sau đó, lấp đất lại, nén chặt, tưới 35-40 lít nước và phủ lớp mùn lên bề mặt.

Ngày hạ cánh

Cây tuyết tùng đường phát triển tốt khi được trồng vào cả mùa xuân và mùa thu. Trong trường hợp mùa xuân, tốt nhất nên đợi cho đến khi đất ấm lên sau đợt sương giá mùa đông, còn trong trường hợp mùa thu, hãy chọn một ngày ít nhất 21-30 ngày trước đợt sương giá đầu tiên.

Chăm sóc cây

Bảo vệ khỏi sương giá và sâu bệnh

Arcade thường chịu được mùa đông, vì vậy cây không cần bất kỳ nơi trú ẩn đặc biệt nào. Điều quan trọng nhất là ngừng tưới nước, bón phân và bón phân kịp thời, vào khoảng đầu tháng 9. Ở những vùng lạnh nhất, có thể che phủ cây non bằng phương pháp giống như lều: quấn thân cây bằng vải bố, bạt hoặc nỉ lợp mái, xếp cành vân sam lên vùng rễ và lấp đất lại.

Việc quét vôi thân cây không phải là ngẫu nhiên—nó giúp xua đuổi côn trùng đã làm tổ trong các mảnh vỏ cây. Nó cũng cải thiện tính thẩm mỹ của khu vườn. Có thể ngăn chặn loài gặm nhấm ăn cành non và vỏ cây bằng cách phủ lên chúng một lớp mỡ lợn, mỡ bôi trơn hoặc dầu đốt.

Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách

Cây táo rất dễ trồng, bao gồm cả giống táo chúng ta đang nói đến. Vì vậy, bạn có thể đào đất xung quanh cây mỗi năm một lần, sau đó tiếp tục xới đất và làm tơi xốp đất trong suốt mùa sinh trưởng, khoảng 4-6 lần. Tốt nhất nên làm việc này vào ngày hôm sau khi tưới nước, để đất xung quanh cây không bị nén chặt thành một khối.

Phân bón thường được bón cho cây ăn quả cùng với nước. Việc bón phân nên được bắt đầu không sớm hơn 3-4 năm sau khi trồng; trước thời điểm đó, lượng dinh dưỡng ban đầu đã được bổ sung sẽ đủ. Việc bón quá nhiều có thể khiến cây bị bệnh hoặc thậm chí chết.

Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản

Thân cây rất linh hoạt và có thể tạo thành nhiều hình dạng khác nhau. Tuy nhiên, cây thích hợp nhất với kiểu dáng nhiều tầng hoặc ít tầng. Việc cắt tỉa nên bắt đầu vào năm đầu tiên, cắt bớt một phần ba thân cây, chừa lại 2-4 cành xương và cắt ngắn chúng sao cho không nhô ra khỏi thân cây mà sẽ dần dần ngắn lại.

Việc cắt tỉa vệ sinh được thực hiện vào mùa thu, sau khi thu hoạch xong, lá đã rụng và nhựa cây đã ngừng chảy trong thân cây. Tôi cắt bỏ bất kỳ phần cành mọc thừa nào làm dày tán cây, đồng thời loại bỏ các chồi khô hoặc bị hư hại. Đừng quên xử lý vết thương. sân vườn hoặc sơn.

Quá trình chín và kết trái của đường Arkada

Sự khởi đầu của sự kết trái

Giống táo này không thể được gọi là cho quả sớm; nó đòi hỏi khá nhiều kiên nhẫn. Nó chỉ cho quả đầu tiên sau 8-9 năm trồng. Tuy nhiên, tuổi thọ của nó vượt quá 50-75 năm, vì vậy vẫn còn rất nhiều thời gian để thưởng thức những quả ngọt ngào. Vụ thu hoạch đầu tiên không quá nhiều, nhưng bạn vẫn có thể thu hoạch được vài chục quả táo.

Thời gian ra hoa

Cây tuyết tùng đường bắt đầu nở những nụ lớn, trắng như tuyết khá sớm, khoảng đầu đến giữa tháng 5. Ngay từ tháng 4, những chùm hoa chưa nở đã xuất hiện, có màu hơi hồng. Cánh hoa đẹp, hình bầu dục, thon dài, mọng nước nhưng vẫn mỏng manh. Bản thân cánh hoa được tập hợp thành cụm hoa 4-7 cánh, rất thơm và nở trong khoảng 10-14 ngày.

Ra quả và sinh trưởng

Cây táo không phát triển quá nhanh, nhưng chỉ trong vòng một năm trước khi bắt đầu ra quả, chúng có thể đạt chiều cao ít nhất 45-60 cm. Khi quả bắt đầu chín trên cành, tốc độ sinh trưởng chậm lại đáng kể. Khả năng sinh sản tăng dần, mỗi năm cây táo lại cho nhiều quả hơn cho đến khi đạt đỉnh điểm vào năm thứ 10 đến năm thứ 14. Từ đó trở đi, lượng quả hàng năm sẽ xấp xỉ nhau.

Táo bắt đầu chín vào đầu tháng 7, đôi khi thậm chí đến giữa tháng 7 hoặc thậm chí cuối tháng. Mọi thứ phụ thuộc vào thời tiết, mùa đông trước đó và điều kiện khí hậu. Điều quan trọng là phải nắm bắt được thời điểm chín để quả không bị rơi xuống đất. Tốt nhất nên thu hoạch xong vào đầu tháng 8. Táo có thể được vận chuyển khá tốt trong hộp, rắc mùn cưa, nhưng có thể sẽ được bảo quản hơn 2-4 tuần.

Chia sẻ kinh nghiệm của riêng bạn với giống táo Arkad Sakharny để ngay cả những người làm vườn mới vào nghề cũng không còn thắc mắc gì về cách trồng loại cây này.