Cây táo "Prizemlennye": đặc điểm của giống và cách chăm sóc

Mô tả về giống cây táo "Prizemlennye"

Giống táo mùa thu này, với khả năng chịu nhiệt độ thấp tốt, năng suất cao và thời gian sinh trưởng ngắn, luôn được ưa chuộng trong điều kiện khắc nghiệt của đất nước chúng tôi. Kết hợp với việc ra quả sớm, dễ trồng và chăm sóc, cùng hương vị thơm ngon dễ chịu, Prizemlennye là một lựa chọn hoàn hảo. Kích thước nhỏ gọn của cây giúp tiết kiệm không gian làm vườn, khiến chúng được khuyến khích sử dụng cho cả vườn cây ăn quả thâm canh thương mại và các mảnh vườn nhỏ.

Táo: Chúng trông như thế nào

Quả của giống này có kích thước nhỏ, trung bình hoặc nhỏ hơn một chút so với kích thước trung bình. Kích thước quả chủ yếu đồng đều, đạt trọng lượng tối đa khoảng 85-120 gram. Quả tròn, đôi khi hơi dẹt và nghiêng về một bên, với những đường gân tinh tế hoàn toàn không thể nhìn thấy bằng mắt thường.

Vỏ quả dày, nhẵn, bóng và sáng bóng, được bao phủ bởi một lớp dầu dày. Khi chưa chín, quả có màu xanh lục, chuyển sang màu xanh lục hơi vàng hoặc vàng khi chín. Lớp vỏ màu hồng chiếm khoảng 55-70% bề mặt; màu đỏ hoặc đỏ sẫm, mờ, có sọc và đốm. Các chấm dưới da, màu xám nhạt hoặc hơi xanh lục nhạt, xuất hiện nhiều và dễ thấy trên bề mặt. Thành phần hóa học được đặc trưng bởi các chỉ số sau trên 100 gram:

• Chất hoạt động P (catechin) – 247 miligam.
• Axit ascorbic (vitamin C) – 19 miligam.
• Tổng lượng đường (fructose) – 10,7%.
• Pectin (chất xơ) – 14,5%.
• Axit có thể chuẩn độ – 0,7%.

Thịt quả dày, giòn, có gai, hạt mịn, khá mọng nước và có hương thơm nồng nàn, đặc trưng. Quả có màu xanh lục, chuyển sang vàng lục hoặc vàng chanh khi chín. Vị ngọt và chua, với vị chua chủ đạo, được coi là một món tráng miệng hài hòa. Theo thang điểm đánh giá về hình thức và hương vị, quả "Prizemlennye" đạt 4,2/5 điểm.

Cây táo "Prizemlennye": đặc điểm

Hệ thống rễ và thân cây

Vì giống cây này được coi là lùn tự nhiên nên chiều cao của nó nhỏ. Nếu không cắt tỉa, cây có thể cao tới 2-2,5 mét., và thậm chí ít hơn trên gốc ghép sinh dưỡng. Tán cây hình bầu dục hoặc thậm chí hình chóp khi còn non. Tuy nhiên, theo thời gian, tán cây sẽ dần tròn hoặc tròn rộng. Các chồi tiêu chuẩn mọc vuông góc từ thân cây; chúng mỏng hoặc dày vừa phải, thẳng, không dài, có vỏ màu xanh lục, theo thời gian chuyển sang màu hạt dẻ xanh lục, chuyển sang màu nâu, nhẵn và bóng. Theo thời gian, lớp vỏ này có thể nứt và vỡ vụn. Cây ra quả trên các cành và chồi của năm ngoái.

Lá khá lớn, thuôn dài, hình elip và nhọn ngắn. Mép lá có khía răng cưa, gợn sóng, màu xanh lục nhạt hoặc xanh lục, dai, dày và mờ, có lông tơ rõ rệt ở mặt sau. Hệ thống rễ nông, nông và phân nhánh; tùy thuộc vào gốc ghép, cây có thể có hoặc không có rễ cái ở giữa.

Năng suất và thụ phấn

Mặc dù cây có kích thước nhỏ gọn nhưng các chuyên gia cho biết năng suất của nó rất cao.

Một cây táo trưởng thành có thể cho ra khoảng 85-135 kg táo thơm ngon chỉ trong một mùa, tùy thuộc vào cách chăm sóc, khí hậu và điều kiện thời tiết. Năng suất kỷ lục được ghi nhận là 168 kg, thu hoạch từ một cây Prizemlennoye ở vùng Chelyabinsk vào năm 2011.

Giống táo này được coi là tự thụ phấn có điều kiện, nghĩa là nó có thể tự thụ phấn ở một mức độ nào đó. Tuy nhiên, việc này chỉ cho năng suất không quá 12-15% năng suất tối đa có thể. Do đó, để tối đa hóa sản lượng táo, điều cần thiết là trồng chúng gần các giống táo khác, cách nhau khoảng 50-150 mét. Những người làm vườn giàu kinh nghiệm thường sử dụng các tổ ong di động để trồng trong thời kỳ ra hoa hoặc thậm chí đặt vườn gần các trang trại nuôi ong.

Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông

Giống lùn được lai tạo đặc biệt để trồng không hẳn ở những vùng ấm áp mà ở điều kiện khắc nghiệt của vùng khí hậu Ural. Do đó, cây có khả năng chịu sương giá cao. Chúng chịu được nhiệt độ xuống tới -35-39°C mà hầu như không bị hư hại, trong khi nhiệt độ thấp hơn sẽ cần được che chắn.

Trong những năm có dịch bệnh biểu sinh nghiêm trọng nhất, nó có thể bị ảnh hưởng ghẻ Khoảng 2 điểm, khá thấp. Cây táo cũng dễ bị nhiễm các bệnh nấm truyền nhiễm khác và sâu bệnh ở mức độ trung bình. Với các biện pháp phòng ngừa kịp thời, nguy cơ mắc bệnh sẽ giảm đáng kể và được hạn chế tối đa.

Gốc ghép và phân loài

Cây thường được trồng trên gốc ghép tiêu chuẩn và gốc ghép vô tính, mặc dù gốc ghép lùn và bán lùn cũng được sử dụng. Có một số phân loài của giống "Prizemlennye", đáng được thảo luận chi tiết hơn.

Đặc điểm của việc trồng trọt trên mặt đất

Hạ cánh

Các tính năng chính

• Cây táo ưa sáng, ưa những nơi thoáng đãng, nhiều nắng. Tán cây cần được chiếu sáng hầu hết thời gian trong ngày, vì vậy trồng cây táo dưới bóng cây khác, hàng rào hoặc tường xây là không hiệu quả. Quả sẽ nhỏ, và bản thân cây sẽ yếu.
• Khi chọn địa điểm, hãy cân nhắc mực nước ngầm. Mực nước ngầm không nên cao hơn 2-2,5 mét, để tránh rễ cây chạm tới, điều này chắc chắn sẽ gây thối rữa và làm chết cây táo.
• Có thể chuẩn bị hố trước, vào mùa xuân hoặc mùa thu, hoặc chỉ cần 2-3 tuần trước. Để làm điều này, hãy đào hố sâu 70-80 cm và đường kính một mét. Cho đất mặt và phân bón xuống đáy hố, sau đó bổ sung hệ thống thoát nước (đá, gạch vỡ, vermiculite), và đổ đầy 35-40 lít nước sạch. Để hố ngoài trời cho đến khi trồng.
• Chỉ cần chừa khoảng cách 2-2,5 mét giữa các cây trong một hàng là đủ, và thậm chí ít hơn giữa các hàng.
• Nên đào hoặc đóng cọc ngay vào lỗ để buộc cây, có thể tháo cọc ra không sớm hơn 2-3 năm sau khi cây bắt đầu ra quả.
• Cổ rễ Thân cây nên được giữ cách mặt đất khoảng 7-10 cm để cây không mọc rễ cao hơn và mất đi phẩm chất ban đầu của gốc ghép.
• Đặt cây con thẳng đứng, dùng tay đỡ, lấp đất, nén chặt từng lớp. Cẩn thận không nén quá chặt bầu rễ, nếu không cây sẽ cảm thấy khó chịu. Tạo một ụ đất nhỏ xung quanh chu vi hố và đổ 35-40 lít nước vào. Bề mặt lớp phủ phân trộn hoặc cỏ băm nhỏ.

Ngày hạ cánh

Cây phản ứng tốt với cả việc trồng ngoài trời vào mùa xuân và mùa thu. Tuy nhiên, các chuyên gia giàu kinh nghiệm khuyên nên trồng vào mùa xuân khi thời tiết và khí hậu khắc nghiệt, và trồng vào mùa thu khi khí hậu ôn hòa. Vào mùa xuân, tốt nhất nên đợi cho đến khi sương giá ban đêm kết thúc hoàn toàn, khoảng giữa đến cuối tháng Tư. Vào mùa thu, tốt nhất nên làm vườn vào cuối tháng Chín hoặc giữa tháng Mười, trước khi thời tiết lạnh giá ập đến.

Bảo vệ khỏi sương giá và động vật gặm nhấm

Thân cây non cần được bảo vệ khỏi sương giá, mặc dù chúng có sức chịu đựng đáng kinh ngạc. Cây rất dễ bị tổn thương cho đến khi thích nghi với điều kiện mới. Vì vậy, tốt nhất nên phủ vùng rễ bằng thảm rơm, quấn thân cây bằng vải sợi nông nghiệp, vải bố, nỉ lợp mái, hoặc thậm chí là quần tất nữ. Do cây thấp, có thể phủ lên cây bằng vật liệu che phủ dạng lều bằng bất kỳ vật liệu phù hợp nào.

Để ngăn côn trùng bám vào rễ cây vào mùa thu và sau đó làm hỏng lá, vỏ và gỗ vào mùa xuân, thân cây được quét vôi trắng dài khoảng 1,2-1,5 mét. Bôi mỡ lợn hoặc mỡ bôi trơn lên thân cây sẽ giúp xua đuổi các loài gặm nhấm, loài thường ăn lớp vỏ mỏng manh vào mùa đông.

Chăm sóc cây

Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách

Tất cả các loại cây đều ưa đất giàu oxy, vì vậy khu vực xung quanh gốc cây nên được đào ít nhất hai lần một năm. Điều quan trọng là phải cẩn thận để không làm hỏng rễ cây, nằm ngay dưới bề mặt đất. Trong thời gian này, bạn có thể dùng cuốc để xới đất tơi xốp. Đồng thời, bạn có thể loại bỏ cỏ dại, chồi non và rễ con hút chất dinh dưỡng của cây táo.

Người ta thường tưới nước cho Prizemlennye khá thường xuyên trong suốt mùa sinh trưởng. Nên bắt đầu vào khoảng thời gian cây bắt đầu nảy chồi và kết thúc vào khoảng giữa đến cuối tháng 9, để thân cây có thời gian chuẩn bị cho mùa đông. Nếu mùa hè nóng và khô, tưới nước 10-14 ngày một lần là đủ. Phân bón và các loại phân bón khác cũng được bổ sung, vì chúng được hấp thụ tốt hơn nhiều với nước.

Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản

Bí quyết cắt tỉa cây lùn là tạo tán cây thích hợp, đón được ánh sáng mặt trời đều đặn hầu hết thời gian trong ngày. Do đó, việc cắt tỉa thường được thực hiện theo từng tầng thưa thớt, với các cành xương cách xa nhau. Trong năm đầu tiên, cần cắt bỏ ít nhất một phần năm đến một phần tư số chồi, sau đó duy trì hình dạng mong muốn.

Mỗi mùa xuân và mùa thu, cây được kiểm tra và cắt tỉa vệ sinh, trong đó tất cả các chồi khô, bệnh hoặc bị hư hại đều được loại bỏ. Tất cả các phần cắt tỉa sau đó được phủ một lớp nhựa đường vườn để giảm áp lực cho cây. Khoảng 12-15 năm tuổi, có thể thực hiện cắt tỉa trẻ hóa, loại bỏ 2-3 cành trưởng thành.

Sự chín và kết trái của Grounded

Sự khởi đầu của sự kết trái

Cây táo được coi là cây ra quả sớm, cho quả đầu tiên trong vòng 2-3 năm sau khi trồng ngoài trời. Bạn sẽ phải đợi lâu hơn một chút để thu hoạch được hơn 5-15 kg, nhưng đó vẫn là một khởi đầu tốt.

Thời gian ra hoa

Giống như hầu hết các loại cây táo khác, giống táo này bắt đầu nở hoa vào giữa tháng Năm. Tùy thuộc vào thời tiết và khí hậu chung, thời gian nở hoa có thể kéo dài hơn một chút, thậm chí đến đầu tháng Sáu. Một đặc điểm đặc trưng của giống táo này là hoa bắt đầu nở từ các cành thấp, dần dần lan lên trên. Quá trình này kéo dài ít nhất 12-18 ngày. Cây cho hoa cỡ trung bình, phủ kín cành, có mùi thơm tươi sáng, đặc trưng và màu trắng tinh khiết hoặc hơi hồng.

Ra quả và sinh trưởng

Có thể thu hoạch táo thường vào khoảng năm thứ sáu hoặc thứ bảy sau khi trồng ngoài đất. Khi đó, cây sẽ phát triển khối xanh, vì chiều cao trung bình hàng năm ít nhất là 25-40 cm. Táo thơm nặng hàng trăm kg trở lên có thể được thu hoạch không sớm hơn năm thứ chín hoặc thứ mười hai, nhưng khoảng thời gian này cũng không quá dài.

Việc thu hoạch thường được lên kế hoạch vào cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10, khi quả đã chín hoàn toàn. Táo bám chặt vào cành và có thể được thu hoạch dần dần khi chín, nhưng đừng trì hoãn quá lâu. Khi sương giá đầu tiên, hoặc đôi khi thậm chí sớm hơn một chút, táo sẽ rụng xuống đất và phải được xử lý ngay lập tức. Táo có thể được bảo quản trong hầm tối đa 45-60 ngày mà không bị mất hương vị, ở nhiệt độ không vượt quá 10-15°C và độ ẩm vừa phải.

Hãy để lại phản hồi của bạn về giống táo chịu được mùa đông "Prizemlennye" để chia sẻ kinh nghiệm và kiến ​​thức của bạn với những người khác.