Cây táo Teleimon: đặc điểm của giống và cách chăm sóc

Màu sắc	Rau xanh
Mùa chín	Mùa thu
Kích thước của quả táo	Lớn
Nếm	Ngọt và chua
Kiểu vương miện	Cây cột
Hạn sử dụng	Thời hạn sử dụng trung bình
Ứng dụng	Để tái chế , Tươi
Độ cứng mùa đông	Độ cứng mùa đông trung bình
Tuổi ra quả	Lên đến 5 năm

Lịch sử nguồn gốc và khu vực phát triển

Các vùng đang phát triển

Krym.
Kavkaz.
Một số vùng phía bắc.
Khu vực Moscow và Moscow.
Khu vực Saint Petersburg và Leningrad.
Vùng giữa.

Nguồn gốc

Không có nhiều cây táo ở Nga có nguồn gốc từ nước Anh sương mù, nhưng Telamon thì đúng là như vậy. Nó được lai tạo tương đối gần đây, vào thế kỷ 21, sử dụng các giống Gin và Trident làm nguồn nguyên liệu. Ban đầu, giống táo hình cột nhỏ gọn mới này chỉ phổ biến ở Anh và Scandinavia, Thụy Điển và Hà Lan, Phần Lan và miền bắc nước Pháp. Tuy nhiên, qua nhiều năm, nó đã lan rộng ra nhiều nơi hơn, bao gồm cả những vùng đất rộng lớn của đất nước chúng ta.

Mô tả về giống Teleimon

Cây táo trụ này nổi bật với kích thước nhỏ gọn và tán lá gọn gàng, đẹp mắt. Cây trông rất trang trí, đặc biệt là trong thời kỳ ra hoa, và có thể trở thành điểm nhấn cho bất kỳ khu vườn hay mảnh đất nào. Tuy nhiên, đó chưa phải là tất cả những ưu điểm của nó: cây dễ chăm sóc, chịu được sương giá và hạn hán, và có khả năng cho thu hoạch vượt trội.

Táo của Teleimon to, đẹp, mọng nước và đậm đà hương vị; dễ bảo quản và vận chuyển, ngay cả trên những chặng đường dài. Giống Teleimon được khuyến khích trồng ở các vùng ấm hơn, nhưng cũng có thể trồng ở vùng ôn đới và vĩ độ cao hơn về phía bắc.

Táo: Chúng trông như thế nào?

Quả Teleimon có kích thước lớn hoặc trung bình, tùy thuộc vào khí hậu, điều kiện thời tiết, cách chăm sóc và địa điểm trồng trọt phù hợp của vùng. Trọng lượng trung bình của quả Teleimon dao động từ 160-190 gram, nhưng có thể đạt tới 200-230 gram. Quả có hình tròn hoặc hơi tròn hình nón, đôi khi có hình củ cải, dẹt dọc theo trục giữa. Quả nhẵn, không có đường nối bên, và các đường gân nhẵn, chỉ hơi lộ ra ở phía đài hoa.

Vỏ mỏng nhưng ẩm và đàn hồi, bảo vệ phần thịt quả mềm khỏi tác động cơ học một cách đáng tin cậy. Vỏ quả dễ nứt khi bị cắn và có màu xanh lục hoặc xanh lục nhạt, chuyển sang màu vàng nhạt khi chín. Khi đạt độ chín thương mại, bề mặt quả được bao phủ 85-99% bởi lớp phấn màu đỏ son, nhưng thường là màu hồng hoặc màu mâm xôi. Quả nhẵn và có thể có một lớp phủ dầu sáp mỏng. Có nhiều vết thủng dưới da, nhưng tất cả đều nhỏ và do đó không dễ nhận thấy. Các chuyên gia khuyến nghị đánh giá thành phần hóa học bằng cách kiểm tra các dữ liệu sau:

Pectin (chất xơ) – 14,9%.
Chất hoạt động P – 326 miligam.
Đường (fructose) – 10,3%.
Axit có thể chuẩn độ – 0,48%.
Axit ascorbic (vitamin C) – 11,2 gam.

Thịt quả dày vừa phải nhưng hạt thô và rất mọng nước. Nó có hương thơm dễ chịu, đặc trưng, hơi giống nước chanh và hương vị ngọt chua, giống như món tráng miệng, được các chuyên gia đánh giá là hài hòa và cân bằng. Điểm nếm thử của Teleimon là 4,6 và 4,7 điểm cho hình thức và hương vị.

Cây táo Teleimon: đặc điểm

Hệ thống rễ và thân cây

Cây này được phân loại là cây cột, tức là cây mọc thành một thân duy nhất mà không có các chồi bên. Chiều cao tối đa của một cây táo khi chưa cắt tỉa không quá 2,4-2,6 métTuy nhiên, hầu hết những người làm vườn có kinh nghiệm đều cắt tỉa và duy trì chiều cao của cây từ 1,9 đến 2 mét. Tán lá rậm rạp, vỏ cây màu xanh lục hoặc xanh nâu, có lông tơ ở một số vùng.

Lá có kích thước trung bình, hình bầu dục, dai, rất dày, chủ yếu dẹt, màu xanh lục hoặc xanh lục đậm. Đầu lá ngắn và nhọn, mép lá có răng cưa, có thể có nhiều răng cưa. Mặt lưng có lông tơ. Hệ thống rễ phát triển rộng, chủ yếu là rễ chùm, nhưng trên một số gốc ghép, rễ cọc cũng có thể phát triển nông và nông. Cây có khả năng tìm kiếm nước trong đất ở mức trung bình.

Năng suất và thụ phấn

Giống táo này cho năng suất cực cao dù kích thước khiêm tốn. Trong số những cây táo trụ thông thường, giống táo này thực sự nổi bật.

Một cây táo Teleimon trưởng thành có thể cho năng suất khoảng 25-40 kg táo thơm ngon mỗi mùa. Điều kiện sinh trưởng, chăm sóc đúng cách và kịp thời, khí hậu và thời tiết ảnh hưởng rất lớn đến năng suất..

Cây này có khả năng tự sinh sản, vì vậy luôn phải có những cây táo khác trong vòng 45-90 mét thích hợp cho việc nảy chồi. Những người có kinh nghiệm cũng khuyên nên phun siro đường lên cây và mang theo các tổ ong di động đến vườn.

Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông

Giống táo này thường được coi là chịu được mùa đông, nhưng đặc điểm của nó phù hợp hơn với định nghĩa về chịu lạnh trung bình. Cây cần được chuẩn bị kỹ lưỡng cho thời tiết lạnh và được che phủ đầy đủ cho mùa đông. Sương giá từ -22-25°C sẽ không bị ảnh hưởng, nhưng ở nhiệt độ thấp hơn, cây có thể bị thiệt hại nghiêm trọng, đôi khi gây chết cây. Thiệt hại nhẹ do sương giá đối với cây táo sẽ nhanh chóng phục hồi, nhưng việc đậu quả chỉ bị ảnh hưởng tiêu cực trong một hoặc hai năm.

Giống cây này không có khả năng miễn dịch di truyền, nhưng lại có khả năng kháng bệnh ghẻ, bào tử tế bào, phấn trắng, cũng như các bệnh nhiễm nấm và vi khuẩn khác. Nếu thực hiện các biện pháp phòng ngừa kịp thời, giữ cho thân cây sạch sẽ và tránh ẩm ướt quá mức, bệnh sẽ hiếm khi xuất hiện, chỉ xuất hiện trong những năm cây bị ảnh hưởng nặng nề bởi các loại thực vật biểu sinh. Côn trùng có thể gây hại cho cây, vì vậy việc xử lý thuốc trừ sâu nên được thực hiện thường xuyên trong quá trình chăm sóc cây.

Gốc ghép và phân loài

Teleimon được trồng trên nhiều loại gốc ghép khác nhau, mang lại những đặc tính hơi khác nhau cho giống. Tuy nhiên, phổ biến và được sử dụng thường xuyên nhất là Mark, 62-396 và MM106. Đây là những giống lùn và bán lùn, tạo ra tán cây nhỏ gọn hơn.

Các tính năng của Teleimon đang phát triển

Hạ cánh

Điều kiện cơ bản

Yếu tố chính có thể ảnh hưởng tích cực đến sự phát triển của cây táo này và việc ra quả nhiều sau đó là ánh sáng tốt. Cây có thể sinh trưởng và thậm chí ra quả trong bóng râm, nhưng chỉ trong trường hợp này mới có thể cho thu hoạch lớn hơn.
Mực nước ngầm tại nơi trồng cây Teleimon phải ở độ sâu khoảng 1,7-2 mét để rễ cây không chạm tới mực nước ngầm và bắt đầu thối rữa.
Thông gió tốt cũng rất quan trọng đối với giống cây này. Tán cây phải được thông gió tốt để ngăn ngừa nấm mốc và các vấn đề khác.
Những người làm vườn có kinh nghiệm thường đào hố vào mùa thu hoặc mùa xuân, 5-8 tháng trước khi trồng. Tuy nhiên, giống cây này có thể được trồng trong hố đã đào trước 2-3 tuần.
Đào hố sâu 60-70 cm và đường kính tối đa 1 mét. Một phần đất mặt, trộn với amoni nitrat, khoáng chất, mùn ngựa hoặc các loại phân bón khác, được đặt dưới đáy hố. Sau đó, lấp đầy đất bằng sỏi (gạch vỡ, vỏ hạt, hoặc vermiculite), rồi đổ thêm 35-40 lít nước. Các hố được để ngoài trời cho đến khi chín.
Cổ rễNếu bạn muốn giữ nguyên phẩm chất và đặc tính của gốc ghép, bạn cần để gốc ghép ở độ cao 5-10 cm so với mặt đất.
Sẽ không có hại gì nếu ngay lập tức đóng ván hoặc cọc vào các lỗ để buộc chặt cây. Chúng sẽ phục vụ ủng hộcũng như khả năng bảo vệ bổ sung trong thời tiết lạnh nếu đặt ở phía bắc.
Cây giống được trồng thẳng đứng, thân rễ được trải trên một đống vật liệu thoát nước đã thu thập, phủ đất và nén chặt, tưới 15-20 lít nước. Xung quanh chu vi được đắp một lớp đất dày 5-6 cm, bề mặt lớp phủ phân trộn, cỏ cắt nhỏ còn sót lại, phân chuồng, mùn cưa.

Ngày hạ cánh

Với khí hậu của chúng tôi, trồng cây Teleimon vào mùa xuân là thích hợp nhất. Nếu bạn trồng cây vào cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4, trước khi nụ bắt đầu nở, cây sẽ có cả mùa hè để thích nghi và thích nghi với môi trường. Ở các vùng phía Nam, nơi nhiệt độ thường ấm áp, bạn có thể trồng cây vào mùa thu, và những cây có hệ thống rễ khép kín có thể được trồng bất cứ lúc nào trong mùa sinh trưởng.

Chăm sóc cây

Bảo vệ khỏi sương giá và sâu bệnh

Mặc dù giống cây này được coi là chịu được mùa đông, nhưng cần được bảo vệ khỏi sương giá đúng cách và kịp thời. Hơn nữa, việc chuẩn bị cây đúng cách cho mùa đông là rất quan trọng. Để đạt được điều này, cần giảm tưới nước từ đầu tháng Tám và ngừng hoàn toàn vào tháng Chín. Thân cây được bọc bằng bất kỳ loại vải nào, bao gồm vải bố, vải nỉ lợp mái, vải tất cũ, vải sợi nông nghiệp và bạt. Trải thảm rơm hoặc bó rơm lên vùng rễ, và ở những vùng khắc nghiệt, bạn thậm chí có thể đắp 15-20 cm đất, cần được đào bỏ vào mùa xuân. Tán cây nhỏ gọn cho phép che phủ cây bằng phương pháp lều.

Minh oan Bón vôi vào thân cây vào mùa xuân và mùa thu sẽ giúp xua đuổi côn trùng gây hại từ các vết nứt trên vỏ cây. Để xua đuổi các loài gặm nhấm đến ăn chồi non gần nơi ở của con người vào mùa đông, bạn nên phủ mỡ lợn, mỡ bôi trơn hoặc dầu đốt lên phần dưới của thân cây.

Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách

Xới đất cho cây táo trong suốt mùa sinh trưởng, nếu cần. Ví dụ, tốt nhất nên làm việc này vào ngày hôm sau khi tưới nước để tránh đất bị nén chặt và tạo thành lớp vỏ. Hãy đào cẩn thận và nhẹ nhàng, vì hầu hết rễ cây đều nông và gần bề mặt; nên xới đất hai lần một năm là quá đủ. Đồng thời, loại bỏ rễ con, cỏ dại và chồi non của nhiều loại cây bụi và cây gỗ khác nhau. Để đơn giản hóa việc chăm sóc, bạn có thể gieo các loại thảo mộc như kinh giới, mùi tây, rau mùi, thì là, bạc hà và các loại khác dưới gốc cây vào năm thứ hai đến năm thứ tư.

Tưới nước Cây sẽ không bị ảnh hưởng nếu được tưới nước kịp thời và điều độ. Tốt nhất nên tưới nhỏ giọt nếu có thể. Nếu không, có thể tưới nước 10-12 ngày một lần khi cây còn non hoặc 14-16 ngày một lần khi cây trưởng thành. Nếu thời tiết quá nóng và khô, bạn có thể tăng tần suất tưới lên một hoặc hai lần một tuần.

Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản

Việc cắt tỉa Teleimon khá dễ dàng, vì nó thường không mọc chồi bên. Tuy nhiên, nếu cành đã bắt đầu mọc, bạn có thể dễ dàng cắt bỏ chúng ngay trước khi chúng hóa gỗ. Các vết cắt được bịt kín bằng nhựa thông vườn hoặc đất. Cũng nên thường xuyên cắt bỏ các chồi quả khô, bệnh và đang chết. Nếu chồi ngọn bị đóng băng, hãy cắt bỏ thân cây thành chồi sống và trồng một ngọn mới.

Các giống thụ phấn

Antonovka.
Bellefleur người Trung Quốc.
Arbat.
Welsey.
Nhân trắng.
Sói.
Bogatyr.
Anh em.
Sokolovskoye.

Sinh sản

Ghép cành.
Đang phát triển.
Trồng từ hạt giống.
Các lớp.

Bệnh tật và sâu bệnh

Bệnh phấn trắng.
Vảy.
Bệnh Cytosporosis.
Rệp xanh.
Côn trùng vảy.
Bướm đêm ăn quả táo.

Quá trình chín và kết trái của Teleimon

Sự khởi đầu của sự kết trái

Cây cột này có thể nở hoa lần đầu tiên vào khoảng năm thứ nhất hoặc thứ hai của cuộc đời, nhưng tốt nhất nên cắt bỏ hết nụ vào thời điểm đó. Thời điểm ra quả đầu tiên tốt nhất là vào năm thứ ba hoặc thứ tư, khi đó bạn có thể thu hoạch được ít nhất 5-8 kg táo thơm ngon.

Thời gian ra hoa

Giống hoa này nở vào giữa mùa, giống như hầu hết các giống hoa mùa thu khác. Đến giữa tháng 5, hoa bắt đầu nở nụ, kéo dài thêm 12-15 ngày, đôi khi còn lâu hơn. Hoa của cây to, hình đĩa, cánh hoa mỏng manh, hơi hồng và hương thơm nồng nàn.

Ra quả và sinh trưởng

Cây táo phát triển rất nhanh, tăng ít nhất 45-50 cm chỉ trong một mùa. Do đó, nó có thể đạt chiều cao tối đa chỉ sau vài năm. Teleimon cũng tăng năng suất nhanh chóng. Đến năm thứ năm hoặc thứ sáu, cây sẽ cho năng suất hơn mười kg, và đến năm thứ bảy hoặc thứ tám, trong điều kiện thuận lợi, nó có thể đạt 35-40 kg.

Quả chín vào cuối tháng 9 chỉ ở các vùng phía Nam. Ở những vùng khí hậu khắc nghiệt hơn, chẳng hạn như khu vực trung tâm của vùng Moscow hoặc vùng Leningrad, chúng chỉ đạt độ chín kỹ thuật và tiêu thụ vào đầu hoặc giữa tháng 10. Bạn có thể xác định thời điểm hái quả bằng cách nếm thử và nhìn bằng mắt. Táo có thời hạn sử dụng trung bình; chúng có thể dễ dàng được bảo quản đến tháng 2, và trong tủ lạnh chuyên dụng, thậm chí đến mùa xuân.