Bệnh mốc sương ở cây: cách xử lý cây và bụi rậm chống lại bệnh mốc sương
Bệnh mốc sương là một bệnh phổ biến và cực kỳ nguy hiểm do vi sinh vật thuộc họ Phytophthora gây ra. Bào tử của loại nấm này có sức sống rất cao và dễ dàng lây lan khắp vườn. Bệnh chủ yếu tấn công các loại cây họ cà, phá hủy toàn bộ các cơ quan của cây.
Đặc điểm của bệnh
Bệnh mốc sương xuất hiện lần đầu tiên ở Mexico, quê hương của khoai tây. Vào thế kỷ 19, nó nhanh chóng lan rộng khắp châu Mỹ và sau đó lan sang châu Âu. Vào thời điểm đó, căn bệnh này đã gây ra dịch bệnh lan rộng trên các loại cây trồng nông nghiệp.
Nguyên nhân xảy ra
Sự tiến triển của bệnh mốc sương là do một số yếu tố gây ra:
- Lượng vôi dư thừa trong đất, do người làm vườn thêm vào để điều chỉnh độ axit, là điều kiện lý tưởng cho bệnh mốc sương phát triển.
- Bỏ qua quá trình tỉa thưa. Nấm phát triển mạnh hơn ở những bụi cây rậm rạp so với những luống cây có khoảng cách nhất định giữa các cây rau.
- Sự chênh lệch đáng kể giữa nhiệt độ ngày và đêm thúc đẩy quá trình hình thành sương. Điều kiện ẩm ướt tạo điều kiện cho bệnh mốc sương phát triển.
- Cây yếu, sức đề kháng kém. Nguyên nhân là do kỹ thuật canh tác không đúng trong quá trình ươm cây giống.
- Độ ẩm đất quá cao.
- Sử dụng quá nhiều phân bón có chứa nitơ.
- Thiếu mangan, kali, đồng và iốt trong đất.
Mỗi năm, các chủng nấm bệnh trở nên kháng thuốc và hung dữ hơn. Bào tử nấm được gió mang đi xa và tồn tại tốt trong điều kiện khô ráo, tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
Phytophthora phát triển mạnh nhất ở nhiệt độ vừa phải (từ +14 đến +18°C) hoặc vào những ngày nắng nóng có độ ẩm cao (lên đến 80%).
Dấu hiệu của bệnh
Các triệu chứng sau đây cho thấy cây trồng trong vườn bị ảnh hưởng bởi bệnh mốc sương:
- sự xuất hiện của những đốm nâu bẩn nhỏ trên lá, thân và quả và sự phát triển sau đó của chúng;
- hình thành lớp phủ màu xám trên các vùng bị ảnh hưởng;
- ngọn bị khô và trong điều kiện ẩm ướt – bị thối rữa;
- sự xuất hiện của các đốm đen lõm trên củ, phát triển vào phần thịt và làm cho thịt chuyển sang màu nâu, sau đó làm cho phần thịt bị thối.
Mối nguy hiểm hiện hữu
Mối nguy hiểm đặc biệt của bệnh mốc sương nằm ở khả năng lây lan từ cây này sang cây khác, ảnh hưởng đến nhiều loài khác nhau. Khi bệnh này lây lan sang cây trồng trong vườn, nấm phá hủy hoàn toàn tất cả các cơ quan trên mặt đất và dưới lòng đất: thân, quả, phiến lá, củ.
Bào tử Phytophthora có trong đất, mảnh vụn thực vật, trên bề mặt nhà kính và dụng cụ làm vườn, thậm chí trên hạt giống.
Nấm không chỉ lây lan qua mưa và gió mà còn qua giày dép.
Bệnh mốc sương ở nhiều loại cây trồng
Triệu chứng của bệnh này khác nhau tùy loài thực vật. Nấm thường tấn công các loại cây thuộc họ cà: cà tím, ớt chuông, cà chua và khoai tây. Dâu tây, kiều mạch và đậu thầu dầu cũng dễ bị nhiễm bệnh.
Nếu xuất hiện các đốm nâu xám và các lớp bào tử, điều quan trọng là phải xử lý cây trồng ngay bằng các chế phẩm thuốc; nếu không, nấm sẽ nhanh chóng lây lan khắp toàn bộ khu vườn.
Cây táo

Ở các loại cây ăn quả có hạt, bệnh mốc sương ảnh hưởng đến cổ rễ, rồi lan sang cây. Các mô bị ảnh hưởng chuyển sang màu tím và nứt nẻ, để lộ phần lõi màu nâu, thối rữa, nơi các loại sâu bệnh khác có thể dễ dàng xâm nhập. Tổn thương sau đó lan sang mùa thu hoạch: quả trở nên nhão và mất đi hương vị ban đầu. Vỏ táo bị bao phủ bởi bào tử nấm, và phần thịt bên trong bắt đầu chuyển sang màu nâu. Các triệu chứng bên ngoài của bệnh mốc sương tương tự như bệnh moniliosis, chỉ thiếu các vòng tròn đồng tâm.
Vì rất khó chữa khỏi bệnh ở giai đoạn tiến triển nên người ta phải nhổ bỏ cây để ngăn ngừa bệnh lây lan sang các cây trồng khác trong vườn.
Để phòng ngừa, nhiều loại thiệt hại trên cây táo cần được làm sạch ngay lập tức và sau đó xử lý. sân vườnvà loại bỏ cũng như tiêu hủy các loại trái cây rụng, cành và lá khô.
Cà chua

Cây trồng này thường bị ảnh hưởng bởi bệnh mốc sương, đặc biệt nếu trồng gần khoai tây. Sự xuất hiện của các đốm nâu với viền xám trên bụi cây và lớp phủ xám ở mặt dưới lá cho thấy cây bị nhiễm nấm. Nếu bỏ qua vấn đề này, cà chua sẽ chết trong vòng hai tuần, và quả bị đốm sẽ bị thối trên cây.
Quả lấy từ những mẫu vật bị bệnh và mang về nhà sẽ bị thối, giải phóng bào tử lây nhiễm cho cây trồng trong nhà.
Do quá trình loại trừ bệnh mốc sương khá phức tạp, nên cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa kịp thời để bảo vệ cây khỏi căn bệnh này. Các biện pháp này bao gồm:
- bón phân thường xuyên bằng chế phẩm kali-lân;
- duy trì khoảng cách cần thiết giữa các bụi cây và hàng cây khi trồng để đảm bảo thông gió đầy đủ (bệnh mốc sương phát triển mạnh trong không khí tù đọng);
- tuân thủ luân canh cây trồng (thay đổi cây trồng hàng năm);
- tưới nước vừa phải;
- xử lý định kỳ bằng thuốc diệt nấm sinh học: Fitosporin-M hoặc các chế phẩm tương tự;
- đất thường xuyên bị tơi xốp.
Những bụi cây bị bệnh sẽ được cắt bỏ lá bị ảnh hưởng và phun thuốc diệt nấm.
Khoai tây

Bệnh mốc sương khoai tây biểu hiện bằng những đốm nâu lớn lan rộng dọc theo mép lá, bào tử nấm bám vào mặt dưới. Lá bị ảnh hưởng nhanh chóng chết. Quá trình phá hủy củ diễn ra như sau: đầu tiên xuất hiện các đốm xám, sau đó là thối rữa mô bên dưới.
Các biện pháp phòng ngừa cơ bản bao gồm:
- chỉ trồng củ khỏe mạnh;
- tăng gấp đôi liều lượng phân lân-kali;
- duy trì chiều cao khuyến nghị trong quá trình tạo luống;
- cắt bỏ phần ngọn của luống hai tuần trước khi đào củ lên;
- chỉ thu hoạch vào thời tiết khô ráo.
Ớt chuông và cà tím
Dấu hiệu của bệnh mốc sương ở ớt và cà tím cũng giống như ở cà chua: hình thành các đốm nâu sau đó là thối rữa.
Quả của những loại cây trồng này cũng chết khi bị bệnh mốc sương. Các biện pháp phòng ngừa và xử lý cũng tương tự như đối với cà chua.
Dâu tây (dâu tây vườn)

Cây dâu tây bị bệnh mốc sương thường chết. Đầu tiên, lá khô héo, xuất hiện các đốm nâu ở gốc cuống hoa và cuống lá, gây thối. Bệnh gây hại nhiều nhất cho nụ quả và quả chín. Phần thịt quả bị phủ đầy các đốm nâu trở nên dai và có vị đắng. Sau một thời gian, quả sẽ khô héo và rụng.
Để phòng ngừa, cần tuân thủ một số quy tắc sau:
- tránh sự dư thừa men;
- tuân thủ mọi khuyến nghị và kế hoạch trong quá trình trồng trọt;
- sử dụng các giống kháng bệnh.
Cây bụi bị nhiễm bệnh mốc sương sẽ ngừng phát triển và hình thành tua cuốn, lá và rễ sẽ khô héo và chết.
Quả nho

Nấm đầu tiên tấn công hệ thống rễ, sau đó lan lên thân cây. Các vết nứt hình thành trên thân cây, rỉ nhựa. Một số dấu hiệu cho thấy bệnh đã chuyển sang giai đoạn mãn tính:
- thay đổi màu sắc của phiến lá: xuất hiện các đốm vàng dọc theo gân lá;
- sự hiện diện của lớp phủ mềm mại ở mặt trong của lá – sợi nấm;
- xoắn và làm khô các cụm hoa;
- quả bị sẫm màu và héo úa;
- lá rụng sớm đồng thời các điểm sinh trưởng chết.
Điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của bệnh mốc sương trên nho bao gồm độ ẩm cao và nhiệt độ không khí từ 8 đến 20°C. Bệnh sẽ xảy ra trên vườn nho nếu những điều kiện này không thay đổi trong bốn ngày. Điều này là do đặc điểm của mầm bệnh: chúng sẽ ngủ đông trong thời tiết nóng và hoạt động trở lại khi thời tiết lạnh hơn.
kiều mạch
Bệnh tấn công cây con đang phát triển. Ban đầu, các đốm trắng xuất hiện trên lá và thân cây, sau một thời gian, bào tử xâm chiếm mặt dưới của phiến lá. Cây bị nhiễm bệnh bắt đầu thối rữa và chết.
Cam quýt
Trên cam, chanh và các loại trái cây họ cam quýt khác, bệnh mốc sương xuất hiện dưới dạng các đốm nâu dọc theo gân giữa của phiến lá. Đồng thời, mặt trong cũng bị ảnh hưởng. tấm bảng trắng từ bào tử. Những đốm tương tự cũng được quan sát thấy trên vỏ cây, sau đó dẫn đến cây chết và chồi bị khô.
Ở giai đoạn đầu, vấn đề được giải quyết bằng cách loại bỏ các mảnh bị ảnh hưởng; nếu bệnh tiến triển, cần sử dụng thuốc diệt nấm.
Hoa Violet (Saintpaulias)

Bệnh mốc sương hoa violet là do độ ẩm quá cao và không khí tù đọng trong phòng. Bệnh được nhận biết qua các triệu chứng sau:
- hoa phát triển chậm;
- lá đổi màu, thiếu độ đàn hồi.
Sự phát triển nhanh chóng của bệnh sẽ kết thúc bằng cái chết của cây.
Hầu như không thể chữa khỏi bệnh mốc sương ở hoa violet, vì vậy cách tốt nhất là tiêu hủy mẫu vật bị ảnh hưởng.
Bạn có thể ngăn ngừa nhiễm nấm bằng cách làm theo một số khuyến nghị sau:
- không sử dụng đất và thùng chứa chưa được kiểm tra để trồng;
- Trước khi trồng hoa, hãy khử trùng hỗn hợp đất mà bạn đã tự chuẩn bị.
Các cách để loại bỏ bệnh mốc sương
Việc phát hiện bệnh ở giai đoạn đầu khá khó khăn vì bệnh tiến triển rất nhanh. Ở giai đoạn đầu, nấm có thể được kiểm soát bằng các bài thuốc dân gian không gây hại cho sức khỏe con người. Trong trường hợp bệnh nặng, cần sử dụng thuốc trừ sâu chuyên dụng.
Hóa chất
Các hợp chất chứa đồng được sử dụng để xử lý cây trưởng thành, trong khi các dung dịch ít gây hại hơn được sử dụng cho cây giống và cây non có khả năng miễn dịch yếu. Việc xử lý đúng cách sẽ ngăn ngừa sự phát triển của tình trạng kháng thuốc ở vi sinh vật nấm.
Ớt chuông, cà chua và cà tím được điều trị chống lại bệnh mốc sương Ridomil Gold, một sản phẩm thẩm thấu vào mô thực vật và tiêu diệt hiệu quả bệnh mốc sương. Sản phẩm cũng tạo thành một lớp màng bảo vệ chống lại bệnh.
Khoai tây được xử lý bằng hợp chất chứa đồng gọi là "Hom". Khi pha chế dung dịch, duy trì tỷ lệ 40 g trên 10 lít nước. Phun cả phần trên mặt đất và đất.
Sau khi sử dụng hóa chất, củ khoai tây chỉ có thể được tiêu thụ sau 30 ngày.
Nho, cà chua, dâu tây và dâu tây dại được phun Oxychom, thuốc có hiệu lực sau hai giờ xử lý. Để pha chế dung dịch, pha loãng 20 g thuốc diệt nấm trong xô nước (10 lít).
Các đợt bùng phát thường xuyên của bệnh được ngăn chặn với sự giúp đỡ của đồng sunfat, có tác dụng khử trùng đất. Vì sản phẩm làm chậm quá trình sinh trưởng và phát triển của cây, nên khuyến cáo sử dụng trước khi nụ nảy mầm.
Cũng được sử dụng để xử lý cây trồng:
- Ecopin;
- "Acrobat MC";
- Vô tận;
- Kim loại;
- "Alirin-B", v.v.
Các biện pháp dân gian cho bệnh mốc sương
Các biện pháp khắc phục sau đây có hiệu quả trong việc chống lại bệnh mốc sương ở giai đoạn đầu:
- Whey pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:1 và trộn với 15 giọt iốt. Tần suất khuyến nghị: 3 ngày một lần cho đến khi vấn đề được giải quyết hoàn toàn.
- Truyền dịch cỏ khô mục nát. Để chuẩn bị dung dịch, truyền 1 kg cỏ và 300 g urêViệc điều trị được thực hiện 10 ngày một lần.
- Nước sắc cỏ đuôi ngựa (100g nguyên liệu, đổ 1 lít nước sôi, đun nhỏ lửa trong 30 phút). Bài thuốc thu được dùng hai tuần một lần.
- Tỏi và lông hành (100 g), ngâm trong một cốc nước.
Các biện pháp phòng ngừa
Để ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh, một số biện pháp được khuyến cáo:
- thêm cát thô và than bùn vào đất để khôi phục sự cân bằng;
- sử dụng phân lân-kali;
- tỉa thưa cây trồng, đảm bảo thông gió;
- tuân thủ nghiêm ngặt chế độ tưới tiêu, bón phân, luân canh cây trồng và các nguyên tắc cơ bản khác của công nghệ nông nghiệp.
Bệnh mốc sương là một căn bệnh nguy hiểm và rất khó diệt trừ. Do đó, tốt nhất là bạn nên ngay lập tức áp dụng các biện pháp phòng trừ đáng tin cậy cho cây trồng trong vườn của mình để tránh bị nhiễm bệnh.