Ябълково дърво Чебурашка: характеристики на сорта и грижи

Описание на сорта Чебурашка

Това невероятно малко ябълково дръвче със сигурност ще привлече вниманието на всеки градинар. То може да издържи на суровите сибирски зими, толерира коварното време на Приморие и лесно се справя с честите температурни колебания и промени. условията в Московска област и Ленинградска област. Чебурашката расте в почти всяка почва, изисква малко поливане или торене, ще краси всеки парцел и дори дава прилична реколта.

Плодът е доста едър, типичен за северните ябълкови дървета. Той е красив, сочен и вкусен, с приятен, отличителен аромат. Въпреки че плодовете могат да се транспортират на дълги разстояния, те не се съхраняват добре. Въпреки това, този сорт се препоръчва не само за малки домашни градини, но и за интензивни търговски овощни градини.

Ябълки: Как изглеждат?

Плодовете растат до среден размер на дървото, но могат да бъдат по-малки или по-големи в зависимост от условията на околната среда. В благоприятни години могат да достигнат 130-180 грама, но когато времето е неблагоприятно или грижите са недостатъчни, се свиват до 80-110 грама. Въпреки това, дори тези цифри са доста добри в сравнение с крайбрежните или сибирските ябълкови дървета. Ябълките са с кръгла или кръгло-конична форма, понякога донякъде удължени и стеснени към върха. Оребряването близо до чашката е ясно видимо, но страничният шев не се вижда.

Кожицата на плода е средно дебела, сравнително плътна, еластична и твърда, но лесно се разцепва при ухапване. Тя е зелена или дори яркозелена, като с узряването си може да стане белезникаво-зелена или бежово-зелена. Ружът или напълно липсва, или се появява от слънчевата страна като карминово-червени или леко розови, полупрозрачни, размазани ивици и петна. Подкожните петна са средно големи и доста многобройни, но имат зеленикав оттенък, сливащ се с основния цвят. Химичният състав обикновено се оценява въз основа на следните данни:

• Захар (фруктоза) – 10,2%.
• Пектини (фибри) – 14,8%.
• Р-активни вещества – 234 милиграма.
• Титруеми киселини – 0,87%.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 11,4 грама.

Месото на плода е средно плътно, финозърнесто и има много приятна, хрупкава и леко бодлива текстура. Има ярък, приятен сладко-кисел вкус, по-скоро клонящ към киселата страна, но със сладък послевкус. Също така има много силен аромат, пикантен, леко лимонов и меден. Въпреки че плодът не е професионално оценен, експертите неофициално му дават оценка 4,5 по 5-степенна скала.

Ябълково дърво Чебурашка: характеристики

Корона и коренова система

Сортът е колонообразен, което означава, че дървото расте като един ствол, което го прави много по-лесен за грижа. Тези колони са със среден размер, Те лесно растат до 2,3-2,5 метра без резитба., а понякога може да достигне три. Стволът е доста здрав, но не дебел, покрит със сиво-кафява или кафеникаво-кафява кора, гладък, с леко мъхче на някои места. Плододаването се случва по смесен начин, т.е. върху шпори, плодоносни издънки и пръстени, разположени директно върху ствола.

Листата на Чебурашка са ланцетни, удължени, сплескани, кожести и лъскави. Те са с наситен зелен или дори понякога тъмно изумруден оттенък, големи, много красиви и гъсти, което ги прави популярни в ландшафтния дизайн. Кореновата система е плитка, предимно повърхностна, влакнеста и силно разклонена. Умерено е пригодена за търсене на храна и вода.

Производителност и опрашване

Добивът на това дърво се счита за висок, както и темпът му на растеж.

Добрият производител на ябълки може да произведе приблизително 13-16 килограма ароматни и вкусни ябълки на сезон от един ствол, дори в благоприятна година. При неблагоприятни условия на околната среда обаче добивите могат да спаднат значително, до около 8-12 килограма, което все още е доста добро ниво.

Ябълковото дърво се счита за самофертилно, но само условно. Това означава, че дървото може да опрашва самостоятелно, само с помощта на пчели и вятър, и не изисква близки ябълкови дървета. Важно е обаче да се отбележи, че реколтата е значително по-висока, ако други сортове се отглеждат в радиус от 10-150 метра, така че се препоръчва Чебурашка да се засажда в разред с други сортове. Опитните градинари препоръчват да се създаде пчелин близо до градината и да се пръскат дърветата с мед или захарен сироп по време на цъфтежа.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Този сорт може лесно да издържи дори на най-суровите условия, като сибирски или крайбрежни зими, които малко растения могат да преживеят. Чебурашка дори издържа на температури до -39-42°C с отличен успех, а ако претърпи щети, те са незначителни и се възстановява бързо. Въпреки това, в най-суровите райони трябва да се използва подходящ подслон, за да се избегне загубата на дърветата.

Този сорт има много добра устойчивост на краста, брашнеста мана, огнен мана и редица други болести по ябълковите дървета. По време на тестовете процентът на увреждане е бил не повече от 5,6, което е много ниско. Въпреки това, редовната превантивна поддръжка е необходима, включително третиране на дърветата с инсектициди.

Подложки и подвидове

Сортът няма подвидове, въпреки че се отглежда на различни подложки. Разликите обаче са незначителни. Например, на вегетативна подложка дървото е по-устойчиво на ниски температури и резки температурни колебания, докато на полуджуджести и джуджести подложки расте по-ниско. Подложката практически няма влияние върху качеството или размера на плодовете, въпреки че данните за това са донякъде противоречиви.

Особености на отглеждането на Чебурашка

Кацане

Основни условия

• Тези ябълкови дървета са много слънцелюбиви, така че трябва да се засаждат само там, където короните им ще бъдат изложени на слънчева светлина през по-голямата част от деня. На сянка дърветата стават вретеновидни и слаби и могат да се разболеят и да умрат без видима причина.
• Основното изискване към почвата е тя да не е твърде кисела или солена. Всичко останало е маловажно. Дърветата растат добре в глинеста, песъчлива или черноземна почва, дори по скалисти склонове, като дават редовно плодове и дават добри реколти.
• Нивото на подпочвените води за Чебурашка трябва да е над 1,3-1,5 метра, което означава, че може да се засажда почти навсякъде; навсякъде има подходящо място.
• Изкопайте дупки за колоните предварително, приблизително 6-8 месеца преди засаждането. Ако нямате време да го направите навреме, ще трябва да изчакате поне 3-4 седмици след правилното изкопаване на дупките. За целта ги изкопайте с дълбочина 60-70 сантиметра и същия диаметър, като добавите на дъното малко количество тор, смесен с горния почвен слой. След това покрийте цялата дупка с дренаж и я полейте с 15-30 литра вода, като я оставите непокрита да почине.
• В дупките веднага трябва да се забият въжета, колове или метални пръти, към които да се връзват ябълковите дървета. Те не само ще осигурят допълнителна опора за крехкото дърво, но и ще го предпазят от замръзване, ако се поставят от северната страна.
• Обичайно е кореновата шийка на ябълковото дърво да се оставя над хоризонта на повърхността на почвата, така че разсадът да придобие оригиналните свойства на подложката.
• Поставете дървото вертикално, поръсете го с почва, уплътнете го на ръка и го полейте с 25-35 литра вода; повърхността може да се мулчира, за да се запази влагата.

Дати на кацане

Чебурашка може да се засажда както през пролетта, така и през есента, стига да няма движение на сока в стволовете. През пролетта е най-добре да изчакате, докато почвата се затопли напълно, но внимавайте да не позволите на пъпките да започнат да се отварят. През есента изчакайте, докато листата опадат, когато остават поне 21-35 дни преди слана.

Грижа за дърветата

Защита от замръзване и вредители

Покриването на дърветата за зимата изобщо не е трудно, тъй като компактният им размер позволява покриването на ствола от кореновата основа до върха му да става като палатка. Това обаче не винаги е необходимо; в по-топлите райони е достатъчно да увиете ствола с чул или покривен филц и да разпръснете смърчови клони върху кореновата зона.

Редовното варосване на стволовете на дърветата до височина 70-80 сантиметра с вар, разредена с вода, помага за отблъскване на насекоми. Това обаче няма да предпази от гладни мишки и зайци през зимата. Затова по-напредналите градинари препоръчват покриването на стволовете с дебел слой разтопена свинска мас, мазут, грес или други вещества с остра и неприятна миризма.

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Ябълковите дървета предпочитат рохкава, ронлива почва, пълна с кислород и влага. Окопаването около ствола трябва да се извършва не повече от два пъти годишно и дори тогава много внимателно. Това се дължи на корените, които са разположени близо до повърхността и лесно се повреждат. През останалото време можете внимателно да окопавате почвата, като издърпвате плевели и други растителни издънки.

Поливане Младите дървета се нуждаят от редовно поливане, поне веднъж на всеки 7-10 дни, в зависимост от естествените валежи. С узряването им поливането може да се намали до веднъж на две седмици, освен ако температурите не се повишат прекомерно или няма силна жега. Торовете и удобренията се добавят с водата, за да могат корените да ги абсорбират по-добре.

Подрязване: просто оформяне на короната

Тук всичко е стандартно – колоновидните дървета практически не изискват резитба, освен когато поникне страничен издънка. В такива случаи той трябва да се отреже, преди да вдървенее, а разрезът да се запечата с градинска смола. Ако се повредят от замръзване, крайният пъп също се отрязва до жива дървесина, след което се отглежда нов връх. Сухите плодни издънки също се отстраняват редовно и това е всичко.

Узряване и плододаване на Чебурашка

Началото на плододаването

Цветовете на дървото Чебурашка обикновено започват да цъфтят през първата година и не са безплодни; лесно могат да се развият в ябълки. Ще има обаче само няколко, така че не очаквайте голяма реколта. Специалистите съветват да се откъснат първите цветове, за да не хаби ябълковото дърво енергията си за тях и вместо това да развие коренището и зелената си маса. Плододаването официално започва през втората или третата година. По това време можете да съберете приблизително 4-5 килограма за добра година.

Време на цъфтеж

Този сорт се счита за лятно растение, което означава, че е предназначен да дава плодове сравнително рано, което означава, че не трябва да се бере до късно. Пъпките се появяват още в края на април или началото на май, бързо разцъфтявайки в големи, красиви и ароматни снежнобели цветове, събрани на гроздове от 5-7. Цъфтят приблизително 10-12 дни. Важно е да се осигури достатъчно насекоми за опрашване.

Плододаване и растеж

Чебурашка се счита за бързорастящ сорт, защото може лесно да достигне половин метър височина само за един сезон. Дървото бързо достига максималната си височина, като едновременно с това увеличава производителността си. До 5-7-годишна възраст добивът надхвърля 13-15 килограма, което вече е напълно достатъчно. До 8-9-годишна възраст, при всякакви условия, дървото навлиза в най-активната си фаза, която поддържа практически през целия си живот.

Плодовете узряват в края на юли или началото на август. В някои изключителни случаи узряването им може да се забави до средата на месеца. Консумативната зрялост може да се определи по свежо, восъчно, маслено покритие и приятен, сладък вкус. За съжаление, дори в специален хладилник, ябълките няма да се съхраняват дълго - само няколко седмици, така че е най-добре да се преработят веднага или да се консумират пресни.

Моля, споделете вашия собствен опит със сорта ябълки Чебурашка, за да може всеки да научи за него и да избегне потенциални грешки при отглеждането на свои собствени.