Ябълково дърво Йесения: характеристики на сорта и грижи

Описание на сорта ябълково дърво Йесения

Малки, компактни дървета, които заемат малко място в градината, но дават постоянно добра реколта всяка година - точно това е сортът „Есения“, разработен от Орловская. Това растение не само дава обилни плодове, но и се вписва лесно в почти всеки дизайн и дори може да се отглежда в саксии.

Той е сравнително невзискателен към условия, почва и влага, изисква малко поддръжка, не изисква трудоемка резитба и е силно устойчив на краста и други гъбични инфекции. Въпреки краткия си жизнен цикъл, се препоръчва за отглеждане не само в малки ферми, но и в големи, интензивни търговски градини.

Ябълки: Как изглеждат

Плодовете са средно големи, но често по-големи от средните, приблизително 160-210 грама, като някои достигат 200-250 грама. Те са симетрични, неправилни, кръгли или кръгло-конични, и могат да бъдат леко кореновидни или сферични. Оребряването е едва доловимо и почти напълно незабележимо.

Кожицата е плътна, еластична и здрава, предлагаща отлична защита срещу механични повреди. Тя е гладка, лъскава, светлозелена или леко жълтеникава, а при узряване се покрива с плътен восъчно-мазен слой. Ружото е яркочервено, наситеночервено или леко пурпурно, покривайки приблизително 65-80% от повърхността. Подкожните вдлъбнатини са големи, многобройни и ясно видими на повърхността. Следните параметри могат да се използват за оценка на приблизителния химичен състав:

• Р-активни вещества – 294-296 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 13,1-13,9 грама.
• Захар (фруктоза) – 10,5-10,8%.
• Титруеми киселини – 0,82%.
• Пектини (фибри) – 8,7%.

Месото е сочно, зеленикаво или жълтеникаво на цвят, финозърнесто, плътно, хрупкаво и бодливо. Вкусът се счита за десертен, сладко-кисел, с нотка на сладост, хармоничен и балансиран. Експертите дават на Йесения съответно 4,3-4,4 точки по 5-степенна скала за вкус и външен вид.

Ябълково дърво Йесения: характеристики

Корона и коренова система

Най-често максималната височина на короната на този сорт обикновено не надвишава 2,4-2,8 метра., но при определени условия може да нарасне до повече от три. Това дърво е естествено срещащо се полуджудже колоновиднo дърво, растящо като един ствол без странични скелетни издънки. Следователно, ширината на короната му не надвишава 25-40 сантиметра, поради плодните копия и пръстени, растящи директно от централната сърцевина. Кората е сиво-зелена или кафеникава, може да има леко мъх, но като цяло е гладка и лъскава.

Листата са средно големи, удължени, с дълъг заострен край, с връх, който се извива подобно на витло, и назъбено-назъбен, вълнообразен ръб. Те са плътни, кожести, матови, наситено зелени или изумруденозелени, с мъхеста повърхност с деликатни оребрения. Кореновата система е повърхностна и не е пригодена за търсене на вода.

Производителност и опрашване

В сравнение с други колоновидни ябълки, ранородната и плодовита Йесения изглежда много привлекателна.

Едно зряло дърво може да даде приблизително 7-9 килограма вкусни, сладки и ароматни ябълки на сезон. При правилна грижа и благоприятни метеорологични и климатични условия тази цифра може да се увеличи до 9-11 и дори 14-16. При стандартна гъстота на засаждане обикновено се събират приблизително 100-120 тона плодове на хектар..

Сортът се счита за самостерилен, което означава, че няма да дава плодове, точно както ябълките, освен ако опрашители няма в радиус от 45-80 метра. Затова опитни градинари засаждат дърветата нарядко, като се уверяват, че времето им на цъфтеж съвпада. За да привлекат насекоми, дърветата могат да се пръскат със захарен сироп.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Никое колоновидното ябълково дърво не може да се похвали с изключителна устойчивост на ниски температури и Йесения не е изключение. Студове под 20-25°C, които продължават повече от няколко дни, вероятно ще убият дървото. То трябва да бъде внимателно подготвено за зимата, като се изпълнят всички необходими изисквания, включително пълно покриване с пластмаса. Дори в относително меките условия на Крим и Кавказ, дърветата се нуждаят от подходяща защита от студа.

Йесения е доста устойчива на краста, брашнеста мана и други болести по ябълковите дървета. Дори по време на най-тежките епидемии, тя може изобщо да не бъде засегната. Ако се зарази, това обикновено засяга листата, докато плодовете остават напълно годни за консумация. Насекомите могат да бъдат неудобство за градинарите, но навременното превантивно лечение ще реши всички проблеми.

Подложки и подвидове

Това е напълно нов сорт, така че е твърде рано да се говори за неговите подвидове. Може да се отглежда на голямо разнообразие от подложки, най-популярните от които са Mark и M108. Характеристиките на дървото остават практически непроменени, но при сортове, отглеждани чрез семена, то може да достигне до 3-3,5 метра, с повишена зимоустойчивост, но с по-дребни плодове.

Характеристики на отглеждането на Йесения

Кацане

Основни условия

• Този сорт е много деликатен, така че ако му се осигурят подходящи условия, той веднага ще отговори с енергичен растеж и обилно плододаване. На първо място, мястото за засаждане трябва да е слънчево и, ако е възможно, защитено от силни ветрове. Важно е да се осигури правилна вентилация на короната. Това означава да се предпазват дърветата от течение, но да се избягват прекалено гъсти засаждания.
• В идеалния случай почвата трябва да е плодородна, за да се гарантира, че разсадът има достатъчно хранителни вещества за растеж и плододаване. Чистата черноземна почва обаче е най-добре да се разрежда с вносен и измит речен пясък, докато глинестата и песъчливо-глинестата почва трябва редовно да се наторяват.
• Подкиселяването на почвата определено ще унищожи градината ви. Ето защо е важно да следите отблизо киселинността, като я неутрализирате с вар, ако е необходимо.
• Близостта до подпочвените води не е проблем за Йесения, стига тя да не се издига над един и половина метра. Не се препоръчва да се засажда близо до потоци или реки, езера, водоеми, блата или заливни низини.
• Не е необходимо предварително да се подготвят дупки за засаждане на тези колони, те могат да бъдат изкопани за около 2-3 седмици, което е напълно достатъчно.
• Между ябълковите дървета трябва да има приблизително 50-60 сантиметра разстояние, а между редовете - до 80-90, но е възможно и 1 метър.
• Те копаят дупки 60x80 сантиметра, запълват дъното с почва от горния слой, смесена с тор, ако е необходимо, правят дренажна възглавница и заливат с 20-25 литра вода.
• В дупките се забиват дъски или колове, за да се поддържат дърветата, тъй като коренищата им са слаби и плитки, така че това е абсолютно необходимо. Препоръчително е да се поставят подкрепа от северната страна това ще осигури допълнителна защита на стволовете.
• Коренова шийка Разсадът винаги трябва да остава над повърхността, поне 7-9 сантиметра. В противен случай свойствата на подложката ще бъдат загубени.
• Поставете Йесения изправена, хванете я за ствола, покрийте я с почва и веднага я уплътнете на ръка слой по слой. Това ще предотврати образуването на въздушни джобове, които могат да причинят гниене на малки коренчета. Препоръчително е повърхността да се мулчира с дървени стърготини, нарязана трева, оборски тор или друг подходящ материал.

Дати на кацане

За да се гарантира, че ябълковите дървета ще се вкоренят добре и ще оцелеят, опитните градинари препоръчват засаждането им в началото на пролетта, около края на март или началото на април. Ако нямате време или сте купили разсад през есента, можете да го заровите за зимата под ъгъл от 45°. По този начин те няма да поникнат, но лесно ще оцелеят до следващата пролет. Със затворена коренова система можете да засаждате дървета по всяко удобно време през вегетационния период; те вероятно ще се установят бързо и без проблеми.

Грижа за дърветата

Защита от замръзване и вредители

Дърветата трябва да бъдат внимателно увити за зимата, за да се предотврати увреждане от замръзване. Но първо, поливането трябва да се спре навреме, в средата до края на септември. Ако това не се направи, потокът от сок в стволовете няма да спре навреме и дървесината неизбежно ще замръзне. Можете да покриете кореновата зона със сухи листа, трева, слама, пръст или смърчови клони. Най-добре е да увиете стволовете с зебло или друг плат, покривен филц или катран.

Добра идея е също да се създадат заслони от фолио, агрофибър или брезент, като палатка; това ще направи дървото още по-комфортно за зимуване в нашите сурови условия. Нанесената върху ствола на дървото топена свинска мас или грес е добра защита срещу гризачи. Варта отблъсква насекомите. замазване който се произвежда два пъти годишно: през пролетта и есента.

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Разрохкването на почвата и правилното аериране са от съществено значение за Йесения. Тя не харесва запушена коренова топка и може дори да не понася суровите условия, свързани с нея. Затова прекопавайте около ствола два пъти годишно, като премахвате плевели и издънки от различни растения. Между тези стъпки окопавайте почвата още 8-12 пъти. Най-добре е да направите това в деня след поливането.

Ябълковите дървета ще трябва да се поливат често, поне веднъж на всеки десет дни, но за предпочитане веднъж седмично. Това правило обаче важи само ако няма естествени валежи. Очевидно е, че ако е имало силен порой, поливането с вода е глупаво и контрапродуктивно; трябва да изчакате 7-10 дни, преди да полеете градината отново.

Подрязване: просто оформяне на короната

Колоновидните дървета на практика не изискват формираща резитба, освен първоначалната, извършвана в разсадника. Освен това, дървото може да образува втори връх по време на растеж. През есента изберете по-силното и по-буйно дърво и подрежете другото. Крайната пъпка също трябва да се отстрани, ако замръзне, както и всички мъртви плодни клонки. В противен случай дървото расте само.

Узряване и плододаване на Йесения

Началото на плододаването

Сортът се счита за доста раноцветен и първите цветове могат да се видят в разсадника през първата му година. Не се препоръчва обаче да се оставят да се развият в ябълки; градинарите препоръчват да се берат обилно. Това се препоръчва и през втората или третата година, а прибирането на реколтата започва през четвъртата или петата. През първите няколко години добивът на плодове обикновено е само няколко, между 5 и 10, но скоро броят им ще се увеличи.

Време на цъфтеж

Почти всички къснозреещи сортове също цъфтят доста късно. Йесения например започва да отваря пъпките си едва в края на май или началото на юни, в зависимост от климата и времето. Цветовете ѝ са едри, с големи венчелистчета, бели или леко розови в основата, много ароматни, събрани в малки съцветия и обилно покриващи целия ствол. Цъфтежът продължава не повече от 12-15 дни, като през това време пчелите трябва да имат време да опрашат дърветата, което обикновено се прави чрез пръскане на ябълковите дървета със захарен сироп.

Плододаване и растеж

Това дърво е бързорастящо, способно да достигне 25-45 сантиметра за една година. Следователно, то достига максималната си височина много бързо, само за няколко години. Също така, то увеличава плододаването си доста бързо, като дава пълна реколта още на шестата или седмата година. Недостатък е краткият живот на стандартното дърво Йесения. То ще дава плодове само 15-17 години след първото си плододаване, след което може само да бъде изкоренено и заменено с ново.

Плодовете узряват доста късно, едва до края на септември или началото на октомври, а понякога дори по-късно, ако времето е студено и дъждовно. Въпреки това, в рамките на определения срок можете спокойно да ги берете, да ги поставяте в дървени щайги и да ги поръсвате с дървени стърготини или пясък. Не се притеснявайте, че ябълките ще паднат на земята, ако са презрели – това няма да се случи; те се държат много здраво. Срокът им на годност е среден и ще се запазят до около средата на февруари, но след това ще омекнат, ще увехнат и вкусът им ще се влоши.

Моля, оставете отзивите си за сорта Йесения, тъй като много градинари биха искали да отглеждат подобни в градините си.