Ябълково дърво Steppe Beauty: характеристики на сорта и грижи

Описание на сорта Steppe Beauty

Този зимоустойчив, раноплоден, есенно плодоносен сорт е широко разпространен в Уралския регион. Дърветата са компактни, средно високи, лесни за грижи и понасят широк диапазон от условия на отглеждане. Устойчиви са на различни болести и вредители, устойчиви на суша и топлина и дават редовни плодове.

Плодовете на Степната красавица са доста едри, за уралски сорт, привлекателни, ароматни и вкусни. Лесни са за транспортиране, но срокът им на годност оставя много да се желае. Препоръчва се за частни градини или за преработка в интензивни насаждения.

Ябълки: Как изглеждат?

Тази красавица дава предимно средно големи или малко по-големи от средните плодове, които могат да тежат 130-180 грама. Формата е обикновено кръгла или сферична, понякога леко стеснена към чашката или леко сплескана. Ябълките са гладки, почти оребрени, симетрични и еднородни.

Кожицата е плътна, дебела, здрава, гладка и лъскава. Основният цвят е зелен или зеленикаво-бял, понякога с лек жълтеникав оттенък. В пълна зрялост има синкаво-сребрист оттенък. Ружът се проявява като ярки, наситени ивици, ивици и петна в червено, червено-бордо или червено-кафяво. По-забележим е от слънчевата страна и може да липсва от сенчестата страна. Химичен състав:

• Р-активни вещества (катехини) – 234 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 14,8 милиграма.
• Фруктоза (общо захари) – 11,4%.
• Пектини – 11,3%.
• Титруеми киселини – 0,79%.

Степната красавица има средно плътна, финозърнеста плът и снежнобял цвят, рядко с лек жълтеникав оттенък. Има сладко-кисел, леко винен вкус и е необичайно ароматна, с лек винен оттенък. Според неофициалните оценки на дегустаторите, тя получава 4,5 от 5.

Ябълково дърво Steppe Beauty: характеристики

Корона и коренова система

Дърветата не са особено високи, едва достигат 4,5-5 метра. Короната е отчетливо овална, но с течение на годините може да стане широко овална и дори разперена. Гъстотата на клоните и листата е средна до над средната. Летосите са заоблени, със средна дължина и дебелина, енергични, простиращи се под прав ъгъл спрямо ствола, насочени нагоре и покрити със сиво-кафява, понякога кафява кора.

Листата са овални, удължени и късо заострени. Те са плътни и кожести, с груба нервация и фино назъбени, двойно назъбени, назъбени и могат да бъдат вълнообразни или изпъкнали. Листните остриета са зелени или тъмнозелени, като през есента стават жълто-кафяви и могат да имат леко мъх от долната страна. Кореновата система е силно разклонена и в зависимост от подложката може да бъде влакнеста или стержнева, проникваща дълбоко в почвата.

Производителност и опрашване

Това ябълково дърво се счита за продуктивно. Годишното му производство е особено впечатляващо в сравнение с други ябълкови дървета от Свердловск.

Едно дърво от сорта „Степна красавица“ може да даде поне 75-90 килограма ароматни плодове годишно. В добри години и благоприятни условия, пестеливите производители могат да съберат над 120 килограма.

Смята се, че този сорт не изисква външни опрашители и ще дава плодове и без тях. Много градинари обаче отбелязват, че наличието на близки ябълкови дървета с активен цветен прашец може значително да увеличи добивите. Затова е най-добре тези дървета да се засаждат едно след друго.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Красавицата спокойно може да се счита за мразоустойчива. Тя лесно понася температури до -29-32°C. Резките температурни колебания могат да причинят някои щети, но с правилна зимна подготовка и покриване, пъпките са практически имунизирани срещу замръзване. Дърветата понасят добре сушата; коренищата им са дълбоки, но поливането няма да навреди.

Степната краста има добър имунитет срещу краста, но не на генетично ниво. В години на изключително тежки епифитотии, тя е засегната на приблизително 2 точки. Това означава, че листата са повредени, но плодовете остават годни за консумация. Тя не проявява особена устойчивост към паразити и други болести, така че е най-добре да се провеждат превантивни обработки своевременно.

Подложки и подвидове

Няма официални източници, описващи подвидовете на това ябълково дърво. Въпреки това, то може да се отглежда на голямо разнообразие от подложки, което му придава някои уникални характеристики. Плодът запазва същия вкус, въпреки че джуджетата могат да растат малко по-големи. Тези дървета едва достигат 3-3,5 метра височина и зимната им издръжливост страда. Нискорастящите подложки могат значително да намалят поносимостта им към ниски температури.

Характеристики на отглеждането на Steppe Beauty

Кацане

Основни условия

• Не се изисква специфичен избор на почва; ябълковите дървета ще виреят във всякаква почва, стига да получават редовно торене и подхранване. Те обаче предпочитат проветриви, подзолисти почви. Не понасят прекомерна киселинност или соленост.
• Мястото за засаждане трябва да е добре проветриво и не трябва да има застоял въздух в короните. Младите разсад обаче вероятно няма да понасят силни течения и ще загинат. Ето защо е изключително важно да се поддържа баланс, като се предотвратява застоял въздух и силни ветрове.
• Дълбочината на подпочвените води е от първостепенно значение при избора на място за засаждане на степната красавица. Корените ѝ проникват дълбоко в почвата; ако достигнат вода, те ще изгният и дървото ще умре. Важно е да се избере място, където нивото на подпочвените води не се покачва над 2,5-3 метра. По същата причина ябълковите дървета не трябва да се засаждат в близост до плитки кладенци или естествени или изкуствени водоеми.
• Дупките могат да се приготвят предварително или 3-4 седмици преди засаждане. Те трябва да са с диаметър 1 метър и дълбочина 70-80 сантиметра. Добавете минерална и органична материя на дъното, покрийте с почва или дренаж, добавете 40-45 литра вода и оставете непокрити. Този запас от тор ще стигне за ябълковото дърво за 2-4 години.
• Дъски, колове или други опори трябва да се забият веднага в дупките, за да се завържат разсадът. Дърветата трябва да се разположат от южната страна на опората, което също ще осигури защита от студа.
• Дърветата обикновено се засаждат на разстояние 4-5 метра едно от друго, когато са засадени в квадратна схема на гнездо. За подложките джуджета това разстояние може да се намали до 2,5-3 метра.
• При засаждане кореновата шийка трябва да остане на 5-9 сантиметра над повърхността на почвата.
• Разсадът се инспектира, всички сухи издънки и коренови издънки се отстраняват, коренищата се спускат във вода и се оставят за 5-7 часа.
• Дърветата се поставят върху дренажна могила, издънките се изправят, така че да лежат на едно ниво, а дупките се разширяват, ако е необходимо. Дупките се запълват с почва, като дърветата се разклащат от ствола и се уплътнява на пластове. Повърхността се полива с 20-35 литра вода и се мулчира с налични материали (дървени стърготини, оборски тор, компост).

Дати на кацане

Красавицата може да се засажда през пролетта или есента, но първият е за предпочитане в суровия уралски климат. Изберете сух и топъл ден в края на април, като се уверите, че предния ден не е имало валежи. В идеалния случай почвата трябва да е напълно топла и да няма риск от замръзване. През есента е много трудно да се намери подходящото време, за да се предотврати развитието на дървото, но и замръзване трябва да се избягва през следващите 2-3 седмици.

Грижа за дърветата

Защита от замръзване и вредители

Ябълковите дървета понасят добре студа, но поливането трябва да се спре не по-късно от началото на септември. Торенето също трябва да се избягва по-късно. Стъблата могат да се увият за зимата с покривен филц, зебло, плат или дори стари найлонови чорапогащи. Около корените може да се разпростре слама, сено или борови или смърчови клони.

Редовното пръскане ще предпази от вредители, но можете също да избелите стволовете с гъст варов разтвор. Навременното третиране с фунгициди помага за предотвратяване на болести. Гризачите могат да бъдат отблъснати чрез намазване на стволовете с разтопена животинска мазнина, мазут или смазка. Това ще им попречи да гризат кората и младите издънки.

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Можете да разрохкате почвата на следващия ден след поливането. Два пъти годишно е достатъчно, а с течение на годините - веднъж годишно, или дори можете да засеете трева около ствола, за да осигурите естествена аерация. Торът трябва да се прилага по периметъра на короната, но не по-рано от третата година след засаждането.

Младите дървета трябва да се поливат често, 2-3 пъти месечно, но водата трябва да се прилага на два пъти по 10-12 литра, сутрин и вечер. Зрелите дървета може да се нуждаят от поливане само през най-сухите периоди. Увисналите, отпуснати листа могат да показват тази нужда.

Подрязване: просто оформяне на короната

Ябълковите дървета са устойчиви и понасят резитба. Първата, формираща резитба, се извършва през първата година, ако не е била извършена в разсадник. Оставят се само два до три основни клона на различна височина, а централният проводник се скъсява с не повече от една трета. След това остава само да се поддържа естественото разклоняване, като се отрязват издънките и клоните, растящи навътре.

Санитарна резитба се извършва всяка есен. Всички счупени, сухи и болни издънки трябва да бъдат отстранени, а отрязаните места трябва да бъдат запечатани. градинско игрищеАко клоните се счупят под тежестта след зимата или плододаването, най-добре е да ги отстраните незабавно по всяко време.

Узряване и плододаване на степната красавица

Началото на плододаването

Дърветата са преждевременни, започват да дават плодове не по-късно от 4-5 години след засаждането. Ако дотогава не са цъфнали, трябва да се проверят за вредители или болести и евентуално да се пресадят. Първата реколта е малко вероятно да бъде обилна; ябълковото дърво ще даде само 4-5 килограма.

Време на цъфтеж

Тази ябълка има средносрочен период на разпъване на пъпките. Цъфти около средата на май, понякога по-близо до средата на май. След студени зими и продължителна, дъждовна пролет, може да не цъфти до началото на юни. Този процес продължава 12-14 дни. Цветовете са средно големи, приятно ароматни, снежнобели и могат да бъдат единични или на малки гроздове. Венчелистчетата са единични, нежни, ефирни и снежнобели или леко лимоненооцветени.

Плододаване и растеж

Дърветата могат да пораснат до 2-3 метра само за няколко години, достигайки максималната си височина до 8-та до 10-та година. Те произвеждат поне 45-60 сантиметра прираст годишно. Те бързо увеличават производителността си, а високите добиви започват от 9-та до 12-та година. В този момент реколтата може да надхвърли сто килограма. Плододаването не е редовно, но в някои години добивите могат да намалеят поради външни фактори (суша, зимни студове, прекомерни валежи и др.).

Плодовете се берат в средата до края на септември, а в някои случаи и в началото на октомври. Дотогава те са покрити с лек, синкав, немазен налеп. Те се държат сравнително здраво по клоните през първата седмица, но след това могат да паднат, така че беритбата трябва да се извърши незабавно. Дори в идеално охлаждане ябълките могат да се съхраняват само 3-4 седмици, така че е най-добре да се преработят или консумират веднага.

Оставете отзива си за сорта ябълки „Степна красавица“, за да могат дори начинаещите градинари лесно да преодолеят всеки проблем с отглеждането.