Ябълково дърво с райета анасон: Характеристики на сорта и грижите

Описание на сорта раирана анасонова ябълка

Ябълковите дървета от този сорт винаги радват със завидната си устойчивост на ниски температури и резки температурни колебания, дълголетие и обилно ежегодно плододаване. Но това далеч не са всички достойнства на добрия стар раиран анасон. Той е известен със своите непретенциозни условия на отглеждане, невзискателност към почвата, светлината и влажността, високата си продаваемост и вкус, привлекателен външен вид и уникален, приятен пикантен аромат.

Тези мощни, вековни гиганти, които все още дават изобилни плодове, често изумяват чуждестранните градинари. Въпреки малкия размер на ябълките и ограничения срок на годност, този сорт Анасон се препоръчва за отглеждане в малки градински парцели, както и в интензивни търговски овощни градини.

Ябълки: Как изглеждат

Плодовете на този сорт обикновено са средни или малко по-малки от средните, но все пак по-големи от тези на прекия му роднина, аления анасон. Те достигат максимално тегло от 90-130 грама, но по-често са малко по-малки, тежащи само 75-100 грама. Ябълките са кръгли, сплескани по централната ос и могат да бъдат леко конусовидни към чашката, гладки или с едва забележими, гладки оребрения.

Кожицата на плода е лъскава, блестяща, гладка, светлозелена или светлозелена. По време на узряването се покрива с богат восъчен налеп, придаващ на плода сиво-зелен вид. Ружото е на петна и райета, яркоалено или просто червено и покрива приблизително 65-85% от повърхността. Подкожните петна са светлосиви или зеленикави, големи, малко на брой и ясно видими. Химичният състав се оценява най-лесно по следните показатели:

• Р-активни вещества (катехини) – 268 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 8,4 милиграма.
• Общо захари (фруктоза) – 11,5%.
• Пектини (фибри) – 14,8%.
• Титруеми киселини – 0,64%.

Пулпът е приятно твърд, финозърнест и умерено сочен. Има отличителен, разпознаваем аромат и сладко-кисел вкус, считан за десертен, балансиран и хармоничен. Професионалните дегустатори са оценили сорта Раиран анасон (сив) с 4,6 от 5.

Ябълково дърво Анис райета: характеристики

Корона и коренова система

Дървото се счита за средно голямо, въпреки че лесно може да достигне до 4,5-5 метра, а понякога дори повече.Въпреки това, повечето градинари практикуват резитба, за да предотвратят прекомерния растеж. Короната, когато е млада, е конична, овална или метловидна и е склонна да става гъста. Летосите са средно дебели, коленисти и извити, покрити с кафява или кафяво-кафява кора, понякога леко опушени. Плододаването се случва върху коренища и издънки.

Листата са средно големи, заоблени, удължени, кожести и плътни, малко по-големи от тези на аления анасон. Те са леко лъскави, макар и не лъскави, и леко опушени, тъмнозелени или дори изумрудени на оттенък, с едри ребра. Върховете са дългозаострени, а краищата са фино назъбени, назъбени и могат да бъдат вълнообразни. Кореновата система е обширна, сравнително здрава и средно дълбока, добре пригодена за търсене на вода.

Производителност и опрашване

Този подвид на анасон, според експерти, е най-продуктивният от всички съществуващи сортове.

При благоприятни условия и правилна грижа, едно зряло дърво може да даде дори повече плодове през есента от обикновена Антоновка, до 220-260 килограма ароматни плодове. Въпреки това, в някои години или при липса на подходящ климат, време, торове и поливане, добивът може да спадне до 80-100 килограма..

Сортът се счита за условно самофертилен, което означава, че ще получите плодове, дори ако наблизо няма друго ябълково дърво с подходящо време за цъфтеж. Пчелите и вятърът са достатъчни за анасона, но е по-добре, ако наблизо има дървета. Тогава можете да увеличите добива си до желаните 100%. Мнозина препоръчват и използването на мобилни пчелини и пръскане на градината с разреден мед или захар по време на периода на цъфтеж.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Всички сортове анасон реагират много добре на относително ниски температури. Те не показват особени признаци на замръзване при температури от -37-40°C. Въпреки това, дори ако пъпките, младите филизи или дървесината са повредени, дървото се възстановява много бързо и продължава да дава плодове, сякаш нищо не се е случило. Поради това този сорт е високо ценен в особено сурови региони, като например УралНо да се отглежда в Сибир дървото не може, поради височината си и невъзможността да се покрие за зимата.

Анисът не е имунизиран срещу брашнеста мана, краста или други гъбични инфекции. Експертите обаче оценяват устойчивостта му като средна; не е предразположен към тези заболявания, но може да бъде засегнат. По време на тежки епидемии болестите могат да бъдат тежки и широко разпространени, така че трябва да се вземат своевременно превантивни мерки. Насекомите също са често срещан проблем за този сорт, така че инсектицидите винаги трябва да са във вашия арсенал.

Подложки и подвидове

Съществува огромен брой разнообразни подвидове анасон, някои от които вече са описани на нашия уебсайт. Ако все още не са налични, такъв материал ще бъде наличен скоро. Струва си да се отбележи, че днес има много подвидове, които са доста подходящи за отглеждане в Далечния изток, Сибир, Урал, Татарстан, Казахстан, Башкирия и други региони със също толкова трудни метеорологични и климатични условия. Раираният анасон все още не е подходящ за тези региони, но работата с него продължава.

Характеристики на отглеждането на раиран анасон

Кацане

Основни условия

• Анасоновите дървета обичат много слънце и въздух, затова изберете място с добра вентилация и пълно слънце през по-голямата част от деня. На сянка ябълковите дървета растат слаби, дават малки плодове, са склонни към болести и дори могат да умрат.
• Не се препоръчва засаждането на този сорт там, където нивото на подпочвените води се издига над 2,5-3 метра, тъй като те неизбежно ще го достигнат с обширните си, мощни корени. Поради тази причина избягвайте засаждането на тези дървета в близост до реки, извори, езера, водоеми или дори плитки кладенци, в низини или в блатисти райони.
• Ябълковите дървета се нуждаят от лека и проветрива почва, като плодородието е второстепенен фактор. Затова черноземът трябва да се разрежда с речен пясък. Дървото вирее в глинеста и песъчливо-глинеста почва, но трябва да се тори редовно.
• Дупките се изкопават предварително за сезона, през пролетта или есента, но ако сте пропуснали възможността, можете да ги подготвите 2-4 седмици предварително. Плодородният горен почвен слой се смесва с органична материя и минерални торове, след което се запълва дъното на дупките. Върху тази смес се добавя дренаж; чакъл, всякакви камъни, натрошен камък, счупени тухли или дори орехови черупки могат да служат като дренаж. Дупките се поливат обилно и се оставят на открито.
• Оставете достатъчно разстояние между дърветата, за да не пречат на растежа си с корени или клони. Приблизително 4,5-5 метра би трябвало да са достатъчни, при условие че се извършва редовна формираща резитба.
• При засаждане кореновата шийка на дървото трябва да се остави на 6-12 сантиметра над повърхността. Ако се вкорени по-високо, всички свойства на подложката ще бъдат напълно загубени.
• Би било добра идея веднага да забие подпори в дупките, за да поддържа младите разсади; препоръчително е да ги поставите от северната страна на стволовете на дърветата.
• Огледайте кореновата система преди засаждане. Ако корените са сухи, най-добре е да поставите дървото в съд с вода, за да се рехидратира. Всички повредени или болни корени могат да бъдат безмилостно подрязани с ножица за рязане.
• Поставете разсада върху дренажен канал, като разперете корените, за да могат да лежат свободно. Покрийте с пръст, като непрекъснато разклащате ствола, за да предотвратите образуването на въздушни джобове и въздушни джобове. Уплътнете почвата на ръка, като внимавате да не я уплътните в компактна маса. Полейте с 25-40 литра вода и мулчирайте повърхността.

Дати на кацане

Този сорт може да се засажда на открито както през пролетта, така и през есента. Колкото по-на север е районът на отглеждане, толкова по-вероятно е да се засади в първата посока. Най-добре е да се изчака, докато опасността от замръзване отмине или докато първите слани настъпят в рамките на 3-4 седмици. Всяко градинско засаждане трябва да се извършва, когато сокът в стволовете все още е застоял или е напълно спрял да тече.

Защита от замръзване и гризачи

Този подвид на анасона е наистина устойчив на замръзване, но подготовката за зимата все още е от решаващо значение. Всяко напояване, дори капковото напояване, трябва да се спре своевременно, около средата на септември, за да се даде време на дървото да се подготви за студа. Коренната зона се покрива с тревни постелки или бали слама, а в най-северните райони се покрива с 15-25 сантиметра почва. Стволовете се увиват в зебло или покривен филц, агрофибър или брезент. Джуджевите и пълзящите подвидове могат да бъдат покрити с палатка.

Стволовете на дърветата се варосват, за да се предотврати гнезденето на насекоми в пукнатини и цепнатини. За да се предпазят от гладни гризачи, които идват да гризат кората и младите издънки през зимата, те се покриват със свинска мас, мазнина и други силно миришещи вещества.

Грижа за дърветата

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Добра идея е да разрохкате почвата около ябълковото дърво, особено в ранните му години. То предпочита свободен достъп на кислород до корените си. Прекопавайте почвата два пъти годишно, но я окопавайте 3-5 пъти на сезон. След 15-18 години можете да покриете зоната около ствола на дървото с чим, което значително ще опрости поддръжката.

Поливането на анасоновите растения обикновено не е необходимо, освен когато са млади и все още не са развили силна коренова система. Тогава поливането може да се извършва веднъж на всеки 2-3 седмици, особено през сухо и горещо време. Добра идея е да добавите различни торове и добавки заедно с водата, тъй като това ще им помогне да се абсорбират по-добре.

Подрязване: просто оформяне на короната

Раираният анасон е енергично, високо дърво, така че експертите препоръчват рядка, многоетажна корона. Този гъвкав „материал“ обаче може да се оформи в почти всяка желана форма. През първата година централният проводник се подрязва с една трета, а два или три скелетни клона се оставят на голямо разстояние един от друг. Впоследствие ще трябва да поддържате желаната форма, като премахвате и издънките (издънки, които стърчат вертикално) и тези, които растат навътре.

Не забравяйте за санитарната резитба; тя е много важна. Всички сухи и повредени клони трябва да се подрязват редовно. След това почистване, запечатайте срезите с градински клей или изсушаващо масло. Най-добре е да се огледат и подрежат в края на есента, когато сокът е спрял да тече в стволовете.

Зреене и плододаване на раиран анасон

Началото на плододаването

Всички подсортове анасон започват да дават плодове по различно време, но раираният сорт може да се счита за „среден“. Той може първо да даде няколко пъпки през третата или четвъртата година, но първите плодове ще се появят през петата или шестата година. Можете да съберете малък брой ябълки на този етап, но това е достатъчно за проба.

Време на цъфтеж

Дори и най-опитният градинар не може да предвиди точното време на цъфтеж на раирания анасон, тъй като то варира в зависимост от променящите се условия на околната среда. Климат и време, почва, място и регион на отглеждане, сянка и светлина - всички тези фактори могат да ускорят или забавят цъфтежа. Това обикновено започва през втората половина на май, но в по-студените райони пъпките може да не се отворят до началото на юни.

Плододаване и растеж

Този сорт не се счита за бързорастящ, тъй като едва достига 8-14 сантиметра годишно. Следователно ще трябва да изчакате доста време, преди дървото да достигне пълния си ръст. Следователно ще трябва да изчакате, докато дървото достигне пълния си ръст, което няма да е от значение до 12-та до 15-та година. Това обаче се компенсира напълно от редовността на плододаването и много дългия му живот.

Подобно на периода на цъфтеж, узряването на плодовете може да варира значително. В по-южните райони плодовете узряват около края на август, но в по-студените райони обикновено се берат не по-рано от края на септември. Само в южната част на Поволжието тези ябълки се считат за летни. Като цяло, всички анасонови ябълки придобиват всички качества на зимните ябълки, докато се придвижват на север. Съхранението също зависи пряко от узряването. Колкото по-рано узряват ябълките, толкова по-кратък е срокът им на годност. В северните райони производителите могат да съхраняват плодовете до март или дори април.

Моля, оставете отзивите си за сорта „Райиран анасон“, за да могат други градинари да научат за вашия опит в отглеждането на тези дървета.