Китайско златно ябълково дърво: Характеристики и грижи за сорта

Цвят Жълто
Сезон на зреене Есен
Размер на ябълките Малки
Вкус Сладко и кисело
Тип корона Високо дърво , Средна височина на дървото
Срок на годност Нисък срок на годност
Приложение За рециклиране , Декоративно дърво
Зимоустойчивост Висока зимна издръжливост
Възраст на плододаване До 5 години

История на произхода и региони на растеж

Региони за отглеждане

Сортът има свое регионално разпространение: районите Волга-Вятка и Северозапад, където е включен в Държавния регистър.

Произход

Известният руски биолог и селекционер Владимир Иванович Мичурин е първият, който насочва вниманието си към дребноплодните ябълкови дървета в контекста на домашното размножаване в края на XIX век. Чрез разнообразни кръстоски той успява да създаде и Златната Китайка, която ни интересува днес, чиито „предци“ са Белият Налив и обикновената Китайка (Сливолистна, Райска ябълка).

С течение на времето много сортове Китайка се разпространили в цялата страна, а след това и по света. Тя е била засаждана предимно заради необичайните си гроздове от малки ябълки и сравнително високата си устойчивост на замръзване.

Описание на сорта китайска златна ябълка

Китайско златно ябълково дърво: Характеристики и грижи за сортаТози стар сорт ябълки Мичурин се отглежда не само за прибиране на реколтата, въпреки че плодовете му са вкусни и ароматни, но и за декоративни цели. Отличава се с високата си толерантност към ниски температури, поради което е широко разпространен в различни региони на страната ни, а също и с ранното си плододаване. Търговското отглеждане на Златната китайка не е често срещано, тъй като срокът ѝ на годност оставя много да се желае.

Ябълки: цвят, размер, тегло

Китайско златно ябълково дърво: Характеристики и грижи за сортаПлодовете на това дърво са доста малки, тежащи не повече от 30-50 грама дори за най-големите сортове. Първоначално ябълките имат зеленикав или светлозелен оттенък, но с узряването си стават златистожълти, откъдето идва и името им. Кожата им е тънка и лесно се поврежда. Следователно, тези ябълки са напълно неподходящи за транспортиране. Когато са напълно узрели, те се „пълнят“, ставайки полупрозрачни; когато се държат срещу светлина, дори можете да видите семенните шушулки вътре. Химичният състав на 100 грама от продукта се характеризира със следните вещества:

  • Аскорбинова киселина (витамин С) – 17,7-17,9 милиграма.
  • Общо захари (фруктоза) – 18,8%.
  • Р-активни вещества – 162 милиграма.
  • Пектини (фибри) – 11-12%.
  • Киселинност – 2,91%.
  • Полифеноли – 0,88%.

Плодовете не се държат добре по клоните и бързо падат, когато презреят или се разклатят (от вятър или дъжд). Месестата им част е много нежна, сочна и доста сладка, но с отчетлива, характерна тръпчивост. Тя е бяла или полупрозрачно бяла на цвят. Няма официална дегустационна оценка за тези ябълки.

Китайско златно ябълково дърво: Характеристики

Корона и коренова система

Китайско златно ябълково дърво: Характеристики и грижи за сортаСмята се, че китайското златно дърво е средно голямо дърво, въпреки че при благоприятни условия може лесно да достигне височина от 6-7 метра. Въпреки това, градинарите обикновено използват резитба, за да оформят короната, така че тя да не расте повече от 3-4 метра. В ранна възраст корона Има отчетлива метлоподобна форма, с клони, простиращи се от основния ствол под остър ъгъл. С течение на времето става разперено, почти плачещо, и може да покрие площ с диаметър до 4-6 метра.

Кората на младите издънки е светлозелена, но с възрастта става по-груба, става сивкава или кафява, напукана и грапава. Листата са големи, удължени, заострени, с назъбени ръбове, светлозелени и нямат характерния кожест блясък. Кореновата система зависи изцяло от подложката, но като цяло е повърхностна и разклонена.

Производителност и опрашване

Китайската златна ябълка не е самоопрашителна, така че без близки опрашители няма да се образуват плодове. Следователно, сортовете с подходящо време за цъфтеж трябва да се засаждат на не повече от 150-200 метра разстояние. Освен това, тя може да действа като опрашител сама по себе си.

Проблемът е, че плодовете окапват, докато узряват, което е най-добре да се бере възможно най-рано. Щом започнат да гният дори леко, те веднага падат на земята.

Това сухо- и мразоустойчиво дърво започва да дава плодове още 2-3 години след засаждането. Достига пълно плододаване едва на 5-8 години. Въпреки това, не се очакват големи добиви поради малкия размер на ябълките. Счита се, че дървото има много дълъг живот и може да дава плодове дори на седемдесетата си година.

От едно дърво могат да се съберат не повече от 25-50 килограма плодове.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Този китайски сорт има сравнително висока толерантност към ниски температури, но трудно издържа на температури под -40°C. Поради това е често срещан в много региони, с изключение на Далечния изток и СибирВ този случай дървото може да не умре напълно, но може да пострада сериозно.

Дървото ще трябва да се грижи внимателно, защото няма имунитет срещу краста или други болести по ябълките.

Подвидове и подложки

Подвид

Подвид Описание
Декоративен Този подвид не изисква формираща резитба, тъй като короната му не е прекалено гъста. Има елиптични листа, които са заострени и удължени. Цъфти с големи, ярко розови цветове, които са силно ароматни, и дава малки жълти ябълки с тръпчиво-сладък вкус.
Рано Ранозреещ подвид, който е много устойчив на суша. Липсва му високата устойчивост на замръзване, характерна за други сортове, и е особено разпространен в централните и източните райони. Ябълките узряват по-бързо от много ранни сортове и могат да се берат още в средата на юли. Те не се съхраняват дълго, така че трябва да се консумират или преработват не по-късно от 5-7 дни след прибирането на реколтата.
Късно Този сорт Китайка е не само устойчив на суша, но и на силни студове. Започва да дава плодове малко по-късно от другите сортове, едва на четвъртата до шестата година, но това е повече от компенсирано от факта, че ябълките са по-малко податливи на бързо окапване.
едроплоден Нискорастящо дърво, което понася добре ниски температури. Има средносезонен период на плододаване и зреене. Дава по-едри плодове, до 60-80 грама, в големи количества. Расте в различни региони, включително Сибир и Далечния изток.

Подложки: характеристики

Китайската златна пръчица може да се присажда върху голямо разнообразие от подложки, което в крайна сметка може да доведе до напълно различни резултати.

Подложки Особености
Джудже Това е най-често срещаният вариант, който в крайна сметка позволява на дървото да расте до 2 метра височина, което значително увеличава декоративните му качества и също така опростява прибирането на реколтата.
Полуджудже Достига средна височина от 3-4 метра. Обикновено през първите няколко години се наблюдава бърз растеж, който се забавя значително след появата на първите плодове.
Пълзящо Това е наистина забележителен подложка, която позволява отглеждането на ябълкови дървета дори в най-суровите условия на Далечния север. Счита се за летен сорт, узряващ не по-късно от август. Прилепналите му клони го правят лесен за предпазване от зимни слани. Плодовете на тези китайски ябълкови дървета са по-едри, леко кисели и имат силен аромат.
Колоновиден На тази подложка дървото расте рано и е по-скоро декоративно, отколкото плододаващо. Достига височина не повече от 2-2,5 метра, почти няма странични скелетни разклонения, а ябълките са прикрепени на гроздове директно към централния ствол.

Характеристики на отглеждането на китайски златен

Китайско златно ябълково дърво: Характеристики и грижи за сортаКацане

Основни условия

  • Изберете места, където нивото на подпочвените води не е по-високо от три метра под повърхността. Избягвайте засаждане в ниско разположени райони или близо до открити водни басейни, тъй като честото застояване на вода може да увреди кореновата система.
  • Дупките за ябълковите дървета се изкопават с дълбочина 80-85 сантиметра и диаметър 1 метър.
  • Ако корените на разсада са изсъхнали по време на транспортиране, най-добре е първо да ги навлажните. За целта поставете всеки един поотделно в кофа с вода. Повредените корени могат да бъдат подрязани с ножица за клонки, ако е необходимо.
  • На дъното на дупката изсипете почва, смесена с листен хумус и малко количество оборски тор, за предпочитане конски тор.
  • Поставете разсада така, че кореновата шийка да стърчи на 3-5 сантиметра над повърхността.
  • Веднага забийте коловете, за предпочитане от северната страна.
  • Покрийте разсада с почва, като го разклащате леко, за да отстраните въздушните джобове около коренищата. Не уплътнявайте почвата около тях; леко натискане е достатъчно.
  • Дърветата се засаждат доста близо едно до друго, 2-3 метра са достатъчни.

Ябълковите дървета от сорта Китайка Золотая изискват специални почви, за предпочитане глинести или песъчливо-глинести.

Дати на кацане

За да се вкорени по-добре китайското зеле, то трябва да се засади през пролетта, в началото или средата на април, преди да започнат да се отварят пъпките.

Защита от замръзване и гризачи

Сортът се счита за зимоустойчив, но въпреки това първоначално трябва да се предпази от силни студове. Това ще осигури оцеляване и ще позволи първите ябълки да се видят още на втората година след засаждането на разсада в открита земя.

За да се постигне това, стволовете се мулчират с конски тор през есента. Обикновено се изолират със смърчови клони, зебло, слама и дори обикновени найлонови чорапогащи. Добра идея е първо да се варосват стволовете с вар, да се третират със свинска мас или грес, за да се предпазят от гризачи.

Китайско златно ябълково дърво: Характеристики и грижи за сортаГрижа за дърветата

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Почвата за Златния китайски кактус трябва да се разрохква редовно, което се постига най-добре чрез прекопаване около ствола на дървото през пролетта и есента. Добра идея е също така да премахнете плевелите, да съберете падналите листа и да премахнете падналите плодове изпод дървото.

Този сорт почти никога не изисква поливане, тъй като е силно устойчив на суша. Дори в най-горещите лета дървото черпи влага от самата почва. Обикновено се полива само при торене.

Подрязване: просто оформяне на короната

Този сорт не изисква ранна формираща резитба поради навика си да расте метличат. След 3-4 години растеж, това може да се направи през пролетта. За да осигурите правилна резитба, просто изберете няколко от най-силните и най-големи клони, които искате да развиете, и подрежете останалите клони с ножица за клони.

Санитарната резитба трябва да се извършва редовно. Това включва премахване на всички стари, сухи, болни или повредени клони през есента. Поддържащата резитба се избягва, тъй като малките плодове не натоварват много клоните.

Най-често китайската златна ябълка се присажда върху подходящи сортове ябълки и круши. Последният вариант обаче не е много желателен, тъй като значително намалява устойчивостта на замръзване, заради която сортът е толкова ценен.

Сортове опрашители

Размножаване

Болести и вредители

Особена опасност за китайците представлява гъбаГъбичка, която с растежа си изсмуква всички сокове от плодното дърво. Ако присъствието ѝ не бъде забелязано и елиминирано навреме, ябълковото дърво вероятно ще умре. Дори и да успеете да я спасите обаче, производството на плодове ще намалее значително. Следователно, гъбата трябва да се отстрани незабавно, преди да е имала време да се втвърди, а отрязаното място да се покрие с блажна боя.

Зреене и плододаване на ябълковото дърво „Златна Китайка“

Китайско златно ябълково дърво: Характеристики и грижи за сортаНачалото на плододаването

Китайската златна ябълка се счита за ранородещо ябълково дърво, като първите плодове се появяват на дървото през втората или третата година. Най-дълго чакане за плододаване е при къснозреещия подвид, който узрява едва четири или пет години след засаждането в открита земя.

Време на цъфтеж

Ранните сортове китайски орхидеи обикновено цъфтят още в края на април, но по-често това се случва в началото до средата на май. Те са буквално покрити с красиви, големи розови цветове.

Плододаване и растеж

Плодовете узряват още в средата на юли. Изключително важно е да сте навреме за прибиране на реколтата. В рамките на една седмица всички плодове вероятно ще са паднали на земята и ще трябва да бъдат обработени незабавно.

Средно, дори едно особено плодоносно ябълково дърво дава не повече от 35-50 килограма ябълки, и дори тогава, само в добра година. Плодът е напълно негоден за съхранение и след седмица вкусът му се влошава значително и започва да гние много бързо. Максимално плододаване може да се очаква между 5-тата и 8-мата година от живота.

Подхранване

  • Листен хумус.
  • Тор (за предпочитане конски).
  • Азотни торове.
  • Урея.

Какво да правите, ако не цъфти или не дава плодове

  • Проверете за болести или вредители.
  • Подрязвайте стари, болни или повредени клони.
  • Проверете за застояла вода близо до коренището.
  • Пресадете в по-плодородна зона.

Защо падат ябълките?

  • Природни явления.
  • Излишна влага.
  • Вредители.
  • Болести.Китайско златно ябълково дърво: Характеристики и грижи за сорта

Оставете отзивите си за Златния китайски кактус в коментарите, за да видите какво мислят други градинари за вашия опит.

Коментари

  1. Вадим

    Сортът Китайка Золотая се откроява сред своите ябълкови събратя. Вкусът му е комбинация от праскова или ананас с ябълка. Плододава редовно и се третира с разтвори всеки сезон. Премахнах гъбата полипор рано. Този вкусен сорт изисква внимателна грижа.

Добавяне на коментар

Последни статии

Методи за присаждане на овощни дървета през пролетта: избор на оптималния
Методи за присаждане на овощни дървета през пролетта: избор на оптималния

Присаждането е един от основните методи за отглеждане на овощни дървета, който...

Прочетете още

Стъпка по стъпка рецепта за ябълков пай
Аспик пай с ябълки

Желиран ябълков пай. Ароматна желирана ябълкова пита със сочен...

Прочетете още

Кои култури за зелено торене е най-добре да се сеят през есента: подпомагане на почвата
Кои култури за зелено торене е най-добре да се сеят през есента: подпомагане на почвата

Зелените торове се отглеждат като ефективен органичен тор. Обикновено...

Прочетете още

Ябълкова шарлота в тиган
Ябълкова шарлота в тиган

Направете вкусна шарлота с ябълки, използвайки най-простите и достъпни съставки...

Прочетете още

Сортове ябълкови дървета

Съвет