Ябълково дърво Орловим: характеристики на сорта и грижи

Описание на сорта ябълки Орловим

Този сорт трапезни ябълки напоследък започва бързо да се разпространява в почти цялата страна. Той притежава необходимата устойчивост на краста и различни вредители, уникален вкус, сочност и отличителен, ярък аромат. Затова Орловим е добре дошъл гост както в големи търговски овощни градини, така и в по-малки домашни градини.

Ябълки: цвят, размер, тегло

Сортът Орловим дава средно големи плодове с тегло от 130 до 150 грама. Те са леко конични и сплескани, понякога леко скосени от едната страна. Повърхността им може да е леко оребрена, но това едва се забелязва при узрелите ябълки. Кожата е много гладка, без мазен или синкаво-сив восъчен налеп. Първоначално има зелен и жълто-зеленикав оттенък, но по-късно развива едър, на точки, червеникаво-лилав руж. Химичният състав на плодовете, на база 100 грама продукт:

• Р-активни съединения – 186 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 10,3 милиграма.
• Общо захари (фруктоза) 10,2%.
• Титруеми киселини – 0,72%.
• Пектини (фибри) – 13,6-14%.

Когато е напълно узряла, месестата част придобива лек кремообразен оттенък. Много е сочна, със сладко-кисел вкус и силен ябълков аромат. Отличава се с бодливата си, хрупкава текстура, но същевременно финозърнеста и доста крехка. Оценките за външен вид на ябълките достигат 4,6 от 5, докато оценката им за вкус е само 4,4.

Ябълково дърво Орловим: характеристики

Корона и коренова система

Орловимските дървета се считат за средно големи, дори когато се отглеждат на силно разраснали подложки. Това означава, че те растат не повече от пет метра височина и доста бързо. Въпреки това, повечето опитни градинари ограничават растежа до 3-4 метра за по-лесни грижи и прибиране на реколтата. Формата на короната на младите дървета може да бъде пирамидална, но с възрастта става закръглена и сферична. Тя е умерено гъста и може да достигне до 5-6 метра в диаметър.

Летосите на ябълковото дърво са тънки, коленчасти и с характерен зелено-кафяв до кафяв цвят. Когато са млади, те са гладки и лъскави, но с течение на времето стават напукани и покафенели. Листата са със среден размер, удължено-овални, със заострени ръбове и леко спираловидни върхове. Корените на дървото са силно разклонени и в зависимост от подложката могат да имат или да нямат централен стержнев корен.

Производителност и опрашване

Орловим плододава всяка година на всяка възраст и то доста обилно.

Средният добив от едно зряло дърво е 90-110 килограма ароматни плодове. Младите тригодишни дървета могат да дадат 1-3 килограма ябълки. Добивът се увеличава постепенно, достигайки своя пик през 9-та до 10-та година.

Сортът е напълно самостерилен. Ако няма подходящи дървета в близост за кръстосано опрашване, не може да се очаква плод. За да се увеличи максимално добива, най-добре е да се засади Орловим близо до пчелин и ябълкови дървета от ранноесенни или къснолетни сортове.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Устойчивостта на замръзване на този сорт е легендарна сред градинарите. Смята се, че ябълковите дървета могат лесно да издържат на температури до -38-40°C. Само младите дървета са защитени от минусови температури и то само през първите няколко години след засаждането. Добрите градинари обаче се грижат за овощните си градини през цялото време и ако се вземат всички предпазни мерки, рискът от смърт на дърветата е сведен до минимум.

Орловим проявява висока устойчивост към различни болести по ябълката. Въпреки това, той е развил специален имунитет към най-опасната от тях - краста. Този имунитет обаче се проявява най-добре само върху силно растящи подложки. Той не проявява подобна устойчивост върху джуджести или полуджуджести подложки, още по-малко върху пълзящи сортове. Освен това, устойчивостта и имунитетът постепенно намаляват с времето, а при по-старите дървета (над 50 години) може да изчезнат напълно.

Подвидове и подложки

Подложки

Сортът Орловим най-често се отглежда на подложка джудже. Начинът му на растеж зависи от конкретния сорт. Например, на подложка Дюзен ще расте полуджудже, докато на подложка Парадайз ще расте напълно джудже.

Тези сортове имат своите предимства: плододаването започва много по-рано, устойчиви са на високи подпочвени води и изискват по-малко място. Най-сериозна работа обаче е извършена върху пълзящите подложки. Тези дървета могат да се отглеждат в най-северните райони. Колонови Орловим не съществуват.

Характеристики на отглеждането на Орловим

Кацане

Основни характеристики

• Мястото за засаждане трябва да е много слънчево, а не засенчено. Не забравяйте, че ябълковите дървета предпочитат открито пространство и добра вентилация, но избягвайте течение.
• Оптимално е да се изберат глинести и песъчливо-глинести почви за засаждане, тъй като разсадът се чувства най-добре в тях.
• Ябълковото дърво на силно растяща подложка е много чувствително към високи нива на подпочвените води и подложката му може да изгние. Следователно, за такива сортове ще трябва да изберете по-високо място или да създадете специален дренаж или насип. Орловим също не се засажда близо до водни басейни. Изключение може да прави сорт джудже, който не е чувствителен към влага.
• Ямките за засаждане трябва да се подготвят предварително: 3-5 седмици предварително за есенно засаждане и от есента нататък за пролетно засаждане. Те трябва да са с дълбочина 50-70 сантиметра и ширина до 1 метър. На дъното на всяка дупка поставете парче почва, смесена с хумус, пепел, нитрофоска и урея, след което добавете 20 литра вода.
• Между редовете дървета трябва да оставите до 4-6 метра, а между самите дървета в един ред 3-4 метра ще бъдат напълно достатъчни.
• Ако коренищата са изсъхнали, ябълковите дървета се поставят в кофа с вода 6-8 часа преди засаждане, след като се отрежат сухите корени.
• Коловете за връзване се забиват веднага в дупките, за предпочитане от северната страна.
• Кореновата шийка трябва да стърчи над повърхността на почвата с поне 6-10 сантиметра.
• След засаждането, леко уплътнете почвата около дървото, без да я уплътнявате, полейте я с 20-30 литра вода и мулчирайте с нарязана трева, хумус или компост.

Дати на кацане

Дървото се вкоренява добре, когато е засадено както през пролетта, така и през есента. През пролетта е най-добре това да се направи през април, преди да започне да тече сок, но след това... почва Ще се затопли добре и рискът от замръзване на земята ще премине.

През есента е важно да се помни, че дървото се нуждае от поне три седмици, за да се вкорени, и е най-добре да му се дадат четири седмици. Следователно, максималното време за засаждане е средата до края на октомври, в зависимост от региона.

Защита от замръзване и гризачи

Разсадът се нуждае от защита от ниски температури само в северните райони, както и през първите няколко години след засаждането. Възрастните дървета лесно понасят дори доста силни студове, без да губят плодовете си. Младите филизи могат да бъдат обградени със смърчови клони или снопове слама, увити в покривен филц или найлонови чорапогащи.

За да откажете гризачите да ядат кората на младите дървета, можете да намажете стволовете със свинска мас или грес през есента. Редовните обработки със специализирани химикали или варосването на стволовете и долните скелетни клони с вар също ще помогнат за отблъскване на насекомите.

Грижа за дърветата

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Разрохкването и мулчирането на почвата трябва да се извършва редовно поне два пъти на сезон, през есента и пролетта. Плевели, коренови издънки и издънки от други дървета трябва постоянно да се отстраняват от зоната около ствола на дървото. Всичко това ще пречи на нормалния растеж на ябълковото дърво.

Поливането обикновено се извършва не повече от 3-5 пъти на сезон. Това е достатъчно дори в най-сухите години. Поливането трябва да е обилно, като се използват поне 4-6 кофи вода за едно зряло дърво. Ако естествените валежи са редовни, поливането може изобщо да не е необходимо.

Подрязване: просто оформяне на короната

В какво ще се превърне? корона Видът на Орловим във вашата градина зависи пряко от метода на резитба, който използвате. Може да се оформи като палма, вретеновидно, многоетажно или рядко многоетажно. Всеки метод е подходящ за този сорт. При резитба оставяйте клони, които се простират от ствола под прав ъгъл, и подрязвайте тези, които растат под остър ъгъл. Тези клони могат да се отцепят, което ще удари дървото и добивът ще пострада.

Санитарната резитба трябва да се извършва ежегодно, като се премахват всички мъртви, повредени или болни клони. Централният ствол трябва да се остави недокоснат по време на всяка резитба, а основните скелетни клони трябва да се подрязват само с няколко сантиметра. В идеалния случай, всяка резитба трябва да се извършва през пролетта, преди да започне да тече сок.

Експертите препоръчват използването на изкуствено опрашване, което дава доста прилични резултати.

Зреене и плододаване на ябълкови дървета в Орловим

Началото на плододаването

През първите няколко години ябълковото дърво не дава големи реколти, но до третата година можете да съберете до 5 килограма ароматни плодове. Ще трябва обаче да изчакате, докато получите пълна реколта.

Време на цъфтеж

Ябълковите дървета Орловим цъфтят по-рано от повечето други сортове, така че вземете това предвид при избора на опрашители. Цъфтежът започва още в началото или средата на май. Цветовете на дървото са едри, бели с лек розов оттенък. Ароматът на това ябълково дърво се простира далеч отвъд самото дърво, което го прави популярен сред любителите на медоносните пчели.

Плододаване и растеж

Плодовете не узряват наведнъж, а постепенно. Следователно, прибирането на реколтата може да се организира на два основни етапа:

• Втората половина на август бележи така наречената зрялост за прибиране на реколтата. Самите ябълки тогава придобиват само лек руменина, оставайки зеленикави. Тези ябълки са подходящи за транспорт на дълги разстояния и могат да се съхраняват в изба при подходящи условия поне 4-6 месеца.
• В началото до средата на септември ябълките достигат консумативна зрялост. Кожата им става 60-80% червена, като става по-скоро жълта, отколкото зелена. Ябълките, набрани през този период, вече не се съхраняват добре, затова е най-добре да се преработват в конфитюри, сладка, компоти или сок.

Тези ябълкови дървета растат много бързо, достигайки 20-50 сантиметра годишно. Към 8-та до 10-та година те започват да дават пълна реколта от 100 килограма или повече ароматни плодове годишно. Средната продължителност на живота на сорта е 60-70 години, но това е приблизителна оценка; точни данни все още няма и изследванията продължават.

Споделете своя опит с Орловим в коментарите по-долу, за да споделите опита си с други градинари.