Ябълково дърво Марат Бусурин: Характеристики на сорта и грижите

Цвят Червени
Сезон на зреене Есен
Размер на ябълките Средно , Голям
Вкус Сладко и кисело
Тип корона Средна височина на дървото
Срок на годност Среден срок на годност
Приложение За рециклиране , Прясно
Зимоустойчивост Висока зимна издръжливост
Възраст на плододаване До 5 години

История на произхода и региони на растеж

Региони за отглеждане

  • Средна зона.
  • Някои северни региони.
  • Северен Кавказ.
  • Крим.

Произход

Когато започват работа по новия сорт, учените от Всеруския научноизследователски институт за ябълкови семена (ВСТИСП) си поставят за цел да създадат ябълково дърво, устойчиво на инфекции. За основа те използват хибрид от сортовете Red Melba и Wolf River и разсад M. atrosanguinea 804, от който са произвели сорта SR0523. Разработката е извършена от екип, ръководен от известния съветски селекционер В. В. Кичина, включително Н. Г. Морозова, С. Ф. Агапкина и Л. Ф. Тилунова. Като второ родителско растение е използван добре познатият сорт „Осенная радост“, който е силно устойчив на краста и други гъби.

Сортът получи такова необичайно, „човешко“ име благодарение на своя създател Владимир Валерианович Кичина. Той реши да увековечи името на своя колега, биолог по семената, ръководител на станцията по отглеждане на плодове в Селскостопанската академия „Тимирязев“ и освен това фронтовият войник и носител на Ордена на Червената звезда, Марат Яковлевич Бусурин..

През 1997 г. сортът е напълно разработен и изпратен за полеви изпитания в стопанства в цялата страна, където се представя изключително добре. До 2001 г. е решено да бъде класифициран като елитен сорт, да бъде добавен към Държавния регистър и да бъде зониран за Централния и Централночерноземния район. В действителност ябълкови дървета с красивото име Марат Бусурин се отглеждат в цялата централна част на страната, в райони с мек климат и дори в по-северните части на страната.

Описание на сорта ябълково дърво Марат Бусурин

Ябълково дърво Марат Бусурин: Характеристики на сорта и грижитеСъвременните градинари предпочитат да избират прогресивни, обещаващи сортове ябълки, които учените считат за пробив в селекцията. Плодовете на този сорт имат отлични търговски и потребителски качества; вкусни са и се съхраняват добре, а самите ябълкови дървета показват значително по-висока зимоустойчивост, дори в сравнение с прословутата Антоновка. Компактният размер на дървото Марат Бусурин значително улеснява грижите и прибирането на реколтата, а също така спестява място, което го прави препоръчително за отглеждане както в малки частни стопанства, така и в интензивни търговски овощни градини.

Ябълки: Как изглеждат

Ябълково дърво Марат Бусурин: Характеристики на сорта и грижитеПлодовете от този сорт обикновено са със среден или дори по-голям размер. При правилна грижа и благоприятни метеорологични условия, те могат да достигнат 90-150 грама. В някои случаи достигат 160-200 грама, но това изисква специални условия. Те са еднородни, кръгли, могат да бъдат леко сплескани, симетрични и леко оребрени.

Кожицата на плода е плътна, гладка, лъскава и лъскава. Първоначално е светлозелена, но с узряването си става светлозелена или дори зеленикавожълта. Ружът заема приблизително 65-75% от повърхността; той е точков и мраморен, червеникаво-розов или пурпурен, с лек лилав или виолетов оттенък. Докато плодът узрее, той се покрива с плътен, синкаво-сив восъчен налеп. Подкожните петна са светли, сивкави и малки, макар и многобройни, почти невидими. Химичният състав може да се характеризира със следните показатели:

  • Р-активни вещества (катехини) – 321 милиграма.
  • Аскорбинова киселина (витамин С) – 11,2 милиграма.
  • Общо захари (фруктоза) – 11,7%.
  • Пектини (фибри) – 14,6%.
  • Титруеми киселини – 1,33%.

Средно плътната, финозърнеста, сочна плът има силен, отличителен аромат. Тя е хрупкава, хрускава и бяла или леко кремообразна на цвят. Вкусът е десертен, сладко-кисел, по-скоро към сладост с лека тръпчивост на ябълка. Хармоничен и балансиран е. Професионален дегустатор му дава оценка 4,4 от 5 както за вкус, така и за външен вид.

Ябълково дърво Марат Бусурин: характеристики

Корона и коренова система

Ябълково дърво Марат Бусурин: Характеристики на сорта и грижитеЕкспертите класифицират този сорт като стандартно средно голямо дърво или естествено полуджудже. В действителност, те растат не повече от 3-3,5 метра, дори без формираща ограничаваща резитба.Въпреки това, много градинари постигат височина от 2-2,5 метра, за да опростят грижите, зимното подслоняване и прибирането на реколтата. Короната е умерено гъста, широко заоблена или широко овална. Клоните се простират от ствола под точно прав ъгъл и са покрити с тъмносива или кафеникава, плътна, гладка кора, която може да започне да се напуква и рони с течение на годините. Плододаването се случва върху коренища и плодни клонки.

Листата на този сорт са големи, удължени и заоблени, светлозелени, сочни, а понякога леко жълтеникави. Те са кожести, плътни и матови. Имат фино назъбен ръб и къс, заострен връх, понякога сгънат почти наполовина по централната ос. Кореновата система е предимно плитка, повърхностна и разклонена, като може да има централен корен, в зависимост от подложката.

Производителност и опрашване

Сортът се счита за високопродуктивен, както и ранната му зрялост. До втората или третата година дървото ще бъде покрито с красиви пъпки през пролетта, които е най-добре да се откъснат напълно. Първата реколта е най-добра през четвъртата или петата година, което позволява на дървото да развие здрава листна маса предварително.

С правилна грижа и подходящи метеорологични и климатични условия, едно зряло дърво може да произведе 100-130 килограма ароматни, сочни плодове годишно.

Ябълките Марат се считат за двудомни, което означава, че могат да се самоопрашват. Градинарите обаче отбелязват, че самоопрашването няма да доведе до максимални добиви. Затова се препоръчва да се засаждат с други сортове. Добра идея е да се внесат мобилни пчелини в градината по време на цъфтежа или просто да се създаде градина близо до постоянни пчеларски съоръжения.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Учените хвалят завидната им зимоустойчивост, но реалността е малко по-различна. Дърветата виреят в южните райони с мек климат, както и в почти целия умерен пояс. В по-северните райони обаче те ще изискват различни мерки за зимна защита. Въпреки това, те се възстановяват много бързо дори след тежки щети от замръзване. Най-важното за този сорт е защитата от течение и силни ветрове, които могат да убият дърветата.

Благодарение на гена Vm в ДНК-то на ябълковите дървета от този сорт, те са практически напълно имунизирани срещу краста по ябълките, основната гъбична инфекция по тях. Дърветата са силно устойчиви и на други болести. Те са много рядко засегнати, а ако се заразят, щетите са много незначителни. Вредителите рядко увреждат растенията, въпреки че редовните превантивни мерки са добра идея.

Подложки и подвидове

Има няколко варианта за отглеждане на Марат Бусурин, които си струва да се обсъдят по-подробно.

Подложки Особености
ММ106 Отглеждането върху тази подложка значително намалява времето, необходимо за започване на плододаване. Дърветата започват да плододават приблизително 2-3 години след засаждането им на открито, като дават доста значителни добиви (20-30 килограма) от сравнително големи ябълки с тегло 150-180 грама.
Марк Показва добри резултати по отношение на устойчивост на замръзване, като същевременно запазва всички ключови характеристики на майчиното растение.
Хибрид 62-396 Този разсад е най-подходящ за отглеждане в сравнително суровите условия на централните и северните райони. Дърветата на тази подложка могат лесно да издържат на температури до -25-27°C.

Характеристики на отглеждането от Марат Бусурин

Ябълково дърво Марат Бусурин: Характеристики на сорта и грижитеКацане

Основни характеристики

  • Местата за засаждане на този сорт ще трябва да бъдат внимателно избрани, тъй като младите разсади може просто да не понасят силни ветрове. Не прекалявайте обаче; основното е да избягвате течение.
  • Слънчевите открити пространства са идеални за Марат, за да осигурят висококачествен растеж и развитие за високи добиви.
  • Почвата за засаждане на този сорт трябва да е рохкава и добре дренирана; дори песъчлива глинеста и глинеста почва са подходящи, както и чернозем, който обикновено се „разрежда“ с речен пясък. Ще трябва да следите киселинността, тъй като дърветата не понасят високи нива.
  • Най-добре е да изберете място, където нивото на подпочвените води не се покачва над 2,5-2 метра. Дървото неизбежно ще го достигне с обширните си корени и ще започне да гние. Ако няма друг избор, тогава засаждането на дървета върху изкуствени насипи е оптимално.
  • Обичайно е дупките да се подготвят предварително, поне 2-4 седмици преди засаждане. За целта изкопайте дупка с дълбочина 60-70 сантиметра и същия диаметър. Напълнете дъното с малко горен почвен слой, смесен с оборски тор, добавете 8-12 сантиметра дренажен материал и след това напълнете с вода (20-30 литра).
  • Достатъчно е да оставите около 2-2,5 метра между дърветата, а два метра между редовете ще бъдат достатъчни.
  • Коловете се забиват веднага в дупките за опора и не трябва да се отстраняват до 2-3 години след началото на плододаването. Това ще предотврати събарянето на дърветата от силни ветрове.
  • Разсадът се поставя вертикално в дупката, придържан от ствола, директно върху дренажната могила, с всички разперени и рохкави корени. Почвата се добавя постепенно, като се уплътнява на ръка. Ключът е да не се прекалява, за да не се уплътни почвата до консистенцията на асфалт. Полейте горната част с 35-45 литра вода и мулчирайте повърхността с компост или нарязана трева.

Кореновата шийка на ябълковото дърво винаги трябва да остава над повърхността (10-12 сантиметра), в противен случай дървото може да се вкорени над нея. Това ще обезсмисли всички оригинални свойства и качества на подложката..

Дати на кацане

За засаждане в открита земя е най-добре да изберете едногодишни разсади, тъй като те показват най-добър процент на оцеляване. Те могат да бъдат засадени или през пролетта, около края на март или началото на април, или през есента, след като листата са напълно опадали и движението на сока в стволовете е спряло. Важно е да се уверите, че последните пролетни слани са отминали и че остават поне 3-4 седмици до последните есенни слани.

Защита от замръзване и гризачи

Марат Бусурин е умерено толерантен към ниски температури. Ето защо е важно да се осигури адекватно покритие на стволовете за зимата, особено в по-суров климат, като например Ленинградска област или Московска областПоставете подложки от слама или суха трева върху кореновата зона или нагребете слой почва с дебелина 15-20 сантиметра. Увийте стволовете с агрофибър, покривен филц, зебло или друг наличен материал. Компактният размер на дърветата позволява лесно подслоняване с помощта на палатка.

За да се предотврати гризачите да гризат нежната кора на младите фиданки, стволовете се покриват с мазнина, а понякога дори със свинска мас, за височина 1-1,2 метра. Варосването на стволовете до еднаква височина през пролетта и есента също помага за отблъскване на насекомите.

Ябълково дърво Марат Бусурин: Характеристики на сорта и грижитеГрижа за дърветата

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Както повечето други ябълкови дървета, Бусурин предпочита проветрива, богата на кислород почва, така че ще изисква редовна обработка на почвата. Препоръчва се прекопаване на зоната около ствола на дървото поне два пъти годишно, в началото на пролетта и есента. Това трябва да се прави внимателно и нежно, за да се избегне увреждане на корените, разположени близо до повърхността. През останалата част от годината е достатъчно просто окопаване на почвата, като същевременно се премахват плевели, коренови издънки и издънки от други растения.

Важно е да се обърне внимание на навременното поливане на дърветата. Въпреки че имат средна устойчивост на засушаване, редовното поливане със сигурност помага, особено през горещите и сухи лета. Приблизително 15-25 литра вода на разсад на календарен месец се считат за достатъчни. Можете също така да добавяте различни торове и торове едновременно, тъй като те се абсорбират по-ефективно с вода.

Подрязване: просто оформяне на короната

За да се гарантира, че дървото получава достатъчно светлина и хранителни вещества, то ще се нуждае от редовна резитба, тъй като без грижи ще започне да расте прекомерно. Опитните градинари често създават рядка, многоетажна форма, позволявайки скелетните клони да бъдат широко разположени един от друг. През първата година след засаждането централният проводник се скъсява до приблизително 50-70 сантиметра, а останалите издънки се подрязват още по-късо на етажи. Впоследствие ще е необходимо редовно да се премахват издънките (издънки, които стърчат право нагоре) и клоните, които се простират от ствола под остър ъгъл.

Санитарната резитба обикновено е лесна, тъй като обикновено има много малко или никакви повредени или болни клони. Те трябва да се подрежат внимателно с ножица за градинарство или ръчен трион, а раната да се запечата с градинска смола.

Размножаване

Болести и вредители

Узряване и плододаване на Марат Бусурин

Ябълково дърво Марат Бусурин: Характеристики на сорта и грижитеНачалото на плододаването

Този сорт се счита за ранороден, тъй като може да започне да цъфти още в разсадника. Най-добре е да премахнете всички пъпки и завръзи веднага през този период и през следващите 2-3 години, за да позволите на ябълковите дървета да се установят. До 4-та или 5-та година можете да съберете 5-15 килограма ароматни плодове. Ябълковото дърво увеличава производителността си много бързо, така че скоро ще достигнете пика му.

Време на цъфтеж

Както повечето ябълкови дървета, този ранноесенен или къснолетен сорт започва да цъфти около средата на май. В зависимост от климата и времето, този период може леко да се измести и дори да се удължи до края на месеца. Цъфтежът продължава приблизително 10-14 дни. Цветовете са изобилни и гъсти, самите цветове са едри, събрани на малки гроздове, ароматни, бели или с лек розов оттенък.

Плододаване и растеж

Само за един сезон дървото може да нарасне до 20-25 сантиметра зелена маса, което е доста впечатляващо и бързо за полу-джудже дърво. Само за няколко години то ще достигне пълния си потенциал и ще започне да дава добри добиви. Ще са необходими приблизително 4-6 години от началото на плододаването, за да достигне пиковото си тегло от 180 килограма, но това не е дълго време.

Обикновено прибирането на реколтата се извършва около края на август (рядко), но по-често в началото или средата на септември. Смята се, че е най-добре цялата реколта да се събере наведнъж, за да се предотврати падането на плодовете на земята, след което те са подходящи за преработка. Съхранението обаче обикновено се очаква да продължи приблизително 2-3 месеца, след което цялата реколта все още ще трябва да се преработи в консерви (компоти, конфитюри, желета и сокове).

Подхранване

  • Минерални комплекси.
  • Компост.
  • Тор.
  • Хумус.

Какво да правите, ако не цъфти или не дава плодове

  • Проверете за вредители и болести.
  • Трансплантация.
  • Ограничете или осигурете поливане.

Защо падат ябълките?

  • Презряло.
  • Природни фактори.
  • Вредители.
  • Болести.
  • Излишък или липса на влага.Ябълково дърво Марат Бусурин: Характеристики на сорта и грижите

Оставете отзивите си за зимноустойчивия сорт Марат Бусурин, за да споделите своя опит и знания с другите.

Добавяне на коментар

Последни статии

Методи за присаждане на овощни дървета през пролетта: избор на оптималния
Методи за присаждане на овощни дървета през пролетта: избор на оптималния

Присаждането е един от основните методи за отглеждане на овощни дървета, който...

Прочетете още

Стъпка по стъпка рецепта за ябълков пай
Аспик пай с ябълки

Желиран ябълков пай. Ароматна желирана ябълкова пита със сочен...

Прочетете още

Кои култури за зелено торене е най-добре да се сеят през есента: подпомагане на почвата
Кои култури за зелено торене е най-добре да се сеят през есента: подпомагане на почвата

Зелените торове се отглеждат като ефективен органичен тор. Обикновено...

Прочетете още

Ябълкова шарлота в тиган
Ябълкова шарлота в тиган

Направете вкусна шарлота с ябълки, използвайки най-простите и достъпни съставки...

Прочетете още

Сортове ябълкови дървета

Съвет